咖啡廳圣誕節的活動策劃方案

咖啡廳圣誕節的活動籌劃方案1

操作目的：

完善統一咖啡西餐經營工程，通過圣誕節特別的日子，把握西餐行業消費旺季，提高咖啡廳知名度和人氣指數，結合省會西餐市場進展現狀，采納嚴謹的營銷策略執行操作，以“免費品嘗咖啡”為引線，以“圣誕節”為主題貫穿整個活動，制定出適合咖啡廳占據省會市場可行性操作系統及實施方案，使咖啡廳在20xx年歲末勝利運作，開創省會西餐行業新篇章！

一、緣起：

咖啡廳石家莊店于20xx年xx月成立，作為全國聞名品牌連鎖經營店，咖啡廳融合了現代商務多功能氣息，立志于成就具有中國特色的西餐品牌文化時尚，打造全國商務休閑溝通網絡。依據目前現狀，咖啡廳石家莊店因開業前期市場宣傳執行欠佳，造成餐廳客流量較少，社會影響力和品牌美譽度整體無法表達出來。接近冬季，正是餐飲市場火爆階段，咖啡廳應盡快做多種活動宣傳，以吸引客源，在春節前穩步經營，到達快速盈利的目的。

金喜文化傳播有限公司經過充分市場調研，以獨到的創意、多年酒店勝利操作的閱歷，在接近圣誕節之際，為咖啡廳籌劃了“‘兩岸咖啡’圣誕節活動，此次活動延長宣傳范圍，加大宣傳力度，進展有目的的實施策略，為擴大咖啡廳石家莊店的社會知名度、品牌美譽度、消費認知度打下堅實根底。

二、活動主題：

勝利溝通始于兩岸。

三、組織形式：

1、主辦單位：咖啡廳石家莊店。

2、承辦單位：金喜文化傳播有限公司。

五、活動可操作性分析：

地處建立北大街與光華路交接口，緊鄰棉一立交橋北，與鄰近的中浩商務中心、東海國際大廈、老百姓大藥房、米氏家具城、華普超市、北國超市等大型公共設施共同構成省會北部的商業旺圈。交通位置優越、便利，區域輻射半徑內無同行競爭對手，因此，咖啡廳有著得天獨厚的環境優勢，在此根底上，企業盡可放心利用周邊有利環境、設施進展大規模、有目的的宣傳。

隨著東南商業經濟的快速進展，人們把目光聚攏在固定區域，造成肯定區域內商業飽和，整體雖呈繁華之勢，但因競爭趨勢明顯劇烈，企業卻未得到真正的利益。而北部承載著傳輸經濟流通的重要責任，造成城鄉、外省與外鄉資源的優勢互補，信息的相互溝通，填補了北部市場“冷淡”的空白。所以，咖啡廳圣誕節活動的實施，具有肯定的可操作性、可執行性。能夠促進咖啡廳走新時代多功能型西餐進展道路，引導餐飲業安康和諧進展，能充分帶動北部商業的進展進程，打造北部餐飲市場新型標桿！

六、活動內容：

一真情兩岸——免費品嘗咖啡活動方案地點：咖啡廳門前廣場活動寓意：圣誕節是西方最重要的日子，而近幾年在中國，圣誕節亦是都市人日趨崇尚的重要節日，通過免費品嘗咖啡，表達咖啡廳近距離走進消費者中，以極具親和力的表現手法，提升品牌的誠信度及社會效應，就能把消費者帶入咖啡廳深層次的境地，大量的形象展現為活動的順當召開起了很好的推動作用。建議：由金喜為商家供應形象展臺的設計方案含制作，宣傳單頁的設計制作，商家派禮儀小姐做促銷活動。待定二咖啡廳圣誕親善大使贈送禮物。

1、活動時間：20xx年xx月xx日。

2、地點：咖啡廳二樓餐廳。

3、內容：圣誕樹上的雪花悄然無聲的的飄落，風捎來醉人的醉聲，當夜色鋪滿天空，平安夜的歌聲唱起，我們再一次在歡歌笑語的圣誕節相遇。為培育文化的人氣指數，我們特邀五位圣誕親善大使為在咖啡廳消費的來賓贈送圣誕禮物。同時，在圣誕禮物上標有咖啡廳的主題標語或祝愿語。

例：勝利溝通始于兩岸兩岸咖啡祝各界賓鵬圣誕節歡樂！初雪的石家莊處處洋溢著圣誕的顏色，圣誕親善大使歡快的歌聲，為滿鵬來賓送來了圣誕祝愿，也送來了暖和了兩岸情懷。

4、活動寓意：品牌與消費者零距離接觸，能夠留下過目不忘的印象，起到推動咖啡廳品牌廣告效應。

七、形象宣傳制品促銷投放策略：

1、臺歷：

制作策略：把兩岸咖啡西餐中選出12道精典菜品，每一道菜品設計在每個月中，并做相應打折活動，在圣誕節前全部派發完畢。消費者可持菜品彩圖到兩岸咖啡消費，享受局部優待政策，如免費點鋼琴曲，菜品打折消費。臺歷樣品，僅供參考

2、dm宣傳單頁：

將咖啡廳圣誕節活動優待措施表達出來，如贈送咖啡紀念禮品、免費品嘗局部菜品，通過夾報的形式和現場品嘗咖啡時派發，讓消費者感受到咖啡廳菜品的精典。

3、鋼琴曲點單：

中內外聞名鋼琴名曲薈萃，簡約、時尚，消費者就餐時可傾聽美麗的鋼琴曲，并依據自己的興趣點曲自己寵愛的音樂，鋼琴師即可彈奏出動聽悅耳的音樂。

4、咖啡品嘗操作臺：

重點突出企業形象、企業文化、企業理念，能更大范圍吸引消費者眼球，識別性強，受眾率廣泛，加上咖啡廳簡明的精典物語，得到消費者對咖啡廳的極大認可。操作臺樣品，僅供參考

5、易拉寶：

主要內容：咖啡廳精典咖啡起源簡介、企業理念。擺放于二樓就餐廳顯赫位置，傳播頻次高，增加活動氣氛。圖片樣品，僅供參考

6、吊旗。

活動主題標語，“勝利溝通始于兩岸”。懸掛于二樓餐廳樓頂部，廣告信息量密集，受眾面廣泛，受眾記憶時間較長，是室內舉辦大型活動最正確選擇。圖片樣品，僅供參考

7、大型菜品展牌：

采納不銹鋼金屬制作，具有穩定性強、隨便更換廣告內容、保存時間最長的特點，主要內容：企業理念，企業精典招牌菜菜品名稱，價位。擺放于二樓餐廳樓梯旁邊，便于消費者上來就可自行選擇菜品。

8、圣誕節通票略。

八、活動意義：

1、在省會咖啡西餐廳招牌菜品嘗尚屬首例，消費者可以在活動時間內免費享受肯定優待效勞措施品嘗手工咖啡、優待券、打折卡及禮品的贈送，招牌菜的特價推出，塑造咖啡廳品牌知名度和美譽度。

2、引領咖啡廳由一般消費階層向高檔位轉型，彰顯企業尊貴顏色，弘揚品牌文化理念，推動西餐行業安康有序地進展，促進西餐行業流暢溝通！

九、籌劃單位簡介：

xx文化傳播有限公司成立于xxxx年，下設廣告部、慶典部、演出部、印刷部，是一家集品牌推廣、創意籌劃、整合營銷、慶典實施、廣揭發布、平面設計、優質印刷、媒介策略、媒體代理及詢問于一體的綜合性專業文化傳播公司。作為慶典文化傳播的先驅者，金喜自成立之初，就倍加關注社會進展，效勞社會群眾，積極提倡“秉承誠信根底追求無限攀登”的經營理念，遵守“推動行業進展傳承廣告文化”的企業效勞宗旨，力爭為客戶推介營銷策略、創意籌劃、設計、制作、公布等一站式效勞工程的延長。“登高以致遠人和而聰明”。我們超越桎梏，具有寬闊的前瞻意識，擅長敏捷把握市場進展的經濟趨向，瞄準市場穩步進展的突破口，取得了驕人的成績。最終，我們在業界脫穎而出，贏得了客戶的高度贊譽及社會各界的廣泛認可。

咖啡廳圣誕節的活動籌劃方案2

一、產品簡介：

xx咖啡店位于xx。主要的經營工程有各種咖啡、茶、果汁、紅酒、雞尾酒和小吃(中西餐結合)等。xx咖啡店具有的特色：

1.凡在早上10：00到下午18：00時段15元一位，無限續杯(咖啡，茶，果汁，奶茶，冰淇淋等，除紅酒和雞尾酒類);下午18：00到凌晨2：00時段19元一位，無限續杯(咖啡，茶，果汁，奶茶，冰淇淋等，除紅酒和雞尾酒類)其他產品幫助。

咖啡店的裝修以松木為主，能給客人帶來回歸大自然的感覺，并且讓客人感受到xx咖啡店里的溫馨。

咖啡店里有各式各樣的小吃，可以滿意顧客的需求。

咖啡店的地理位置較優越，顧客在逛街之余可以到xx咖啡店小憩。

二、活動主題

咖啡飄然，留在xx

三、活動目的

目前咖啡店在xx市的市場競爭劇烈，為了提高產品競爭力，獨樹一幟，特推出xx咖啡店圣誕節期間的`促銷手段來增加客源、增加產品的知名度以及提升消費者的需求量。

四、活動時間

20xx年12月01日起至20xx年1月31日止，為期兩個月。

五、活動地區

xx市區內

六、活動對象

xx市民

七、活動內容

1.留在xx——免費品嘗咖啡活動方案

xx咖啡圣誕正式開業，通過免費品嘗咖啡，表達咖啡廳近距離走進消費者中，以極具親和力的表現手法，提升品牌的誠信度及社會效應，就能把消費者帶入咖啡廳深層次的境地，大量的形象展現為活動的順當召開起了很好的推動作用。

2.咖啡店贈送禮物活動(開業一個月后的優待活動)

為培育文化的人氣指數，我們為在咖啡廳消費的顧客贈送印有xx咖啡標志的禮物。在禮物上標有咖啡廳的主題標語(咖啡飄然留在xx)。將本店品牌與消費者零距離接觸，能夠留下過目不忘的印象，起到推動咖啡廳品牌廣告效應。

3.辦理VIP卡活動優待

辦理VIP卡可以讓顧客有更多的優待感，并且可以享受VIP的待遇，還可以打電話預留座位，在本店消費可獲得雙倍積分，積分可在年底的時候兌換優待券。可以得要買300送50的優待，相當于你拿著VIP卡就是在xx咖啡里的消費卡，并贈送兩張免費品嘗飲品的優待卡。

八、活動細則

1.咖啡免費品嘗

xx月01日——07日，在x擺一操作臺，操作臺整體緊隨于咖啡廳形象主題，標語(咖啡飄然，留在棲木)。

文字內容：(正面)咖啡飄然(反面)留在xx，始于棲木咖啡負責，有2人為消費者現場烹制咖啡，向消費者敘述咖啡店的文化，另2個向消費者派發宣傳單頁(單頁主要內容告知消費者在xx咖啡開業期間，咖啡廳產品優待措施和精致禮品相贈)，敬請消費者光臨。

時間：20xx年x月x日——x月x日

地點：咖啡店四周

2.辦理VIP卡活動優待

活動日期：x月x日——x月x日

a.凡在本店消費的客人均可辦理VIP卡(存300才能辦理)并使用VIP卡支付，即可或者雙倍積分。

b.每次消費的積分可以累積到年底兌換優待券，積分只針對VIP客戶。

c.本次VIP卡辦理活動由本店最終解釋。

九、形象宣傳制品促銷投放策略：

1.宣傳海報：

在開業前5至6天，在人流量比擬大的廣場、街道、社區旁邊粘貼海報。海報內容包括時間、地點以及能夠吸引消費者前往的促銷禮品和活動內容。

2.禮品制作：

將咖啡店開業期間活動優待措施表達出來，贈送xx咖啡杯、xx情侶咖啡杯及盒裝的xx咖啡豆，免費品嘗咖啡使用的紙杯，都要印制xx咖啡的標志，讓消費者感受到咖啡店的精典。

3.吊旗：

活動主題標語，“咖啡飄然留在xx”懸掛于咖啡店前，廣告信息量密集，受眾面廣泛，