購物中心真冰場專題報告2021年4月10日專業(yè)設計亮點目的和意義研究思路成功因素定位立地條件消費習慣

運營商體驗特色

規(guī)劃、合作方式一、真冰場概述三、大連冰場市場分析二、國內冰場案例參考與研究四、規(guī)劃及經營建議1.1冰場分類簡述室外天然冰場澆冰場室內競技型冰場場館購物中心1.1冰場分類簡述室外天然冰場澆冰場室內競技型冰場場館購物中心冰場對購物中心的作用：1.娛樂業(yè)態(tài)補充；2.人流引導作用；3.互動體驗特色。1.4局部冰場冰場面積及與附屬面積比例冰場名稱投入營業(yè)時間建筑面積（平米）冰面面積（平米）冰面面積/附屬面積樓層位置1深圳冰紛萬象滑冰場2005年1月360018001:1L42青島百麗喜悅滑冰場2009年9月300010001:2n/a3北京西單喜悅滑冰場2004年6月200010001:1B34北京金源時代冠軍溜冰場2004年180010001:0.8B25昆明正義坊喜悅滑冰場2009年9月18009001:1n/a6深圳益田全明星冰場2008年年底1500900約1:0.7B27上海司凱特真冰滑冰場2006年5月16808401:1L89上海華興真冰滑冰場2005年7月1日16808101:1L410北京全明星滑冰俱樂部2008年2000800約1:1.5L111北京新世界冠軍溜冰場n/a1700800約1:1B212北京國貿溜冰場1999年5月1450800約1:1B2租鞋區(qū)咖啡吧舞蹈室DJ區(qū)商店學校醫(yī)務室存包柜1.5冰場效勞區(qū)八大功能一、真冰場概述二、國內冰場案例參考與研究三、大連冰場市場分析四、規(guī)劃及經營建議2.1國內冰場案例參考及研究位置4F（兩層通高）面積建面3600平，冰面面積1800平合作方式自營，組建冰場運營團隊。前期投入成本約3000萬人民幣，含裝修月營運成本約100萬人民幣月營業(yè)額約150萬人民幣推廣方式與陳露合作客流量約2.5萬人/月收入構成入場費50%，學費40%，活動出租10%——深圳萬象城4FICERINK2.1國內冰場案例參考及研究——深圳萬象城主中庭軸線通高良好展示面冰場與美食廣場、餐飲等業(yè)態(tài)的互動5F2.1國內冰場案例參考及研究——深圳萬象城2.2深圳假日廣場案例項目名稱全明星滑冰俱樂部營業(yè)面積1500平方米冰面面積800平方米投入成本800萬月均客流量約1萬人/月票價40-60元月均營業(yè)額45萬體驗特色5層通高設計理念2.2深圳假日廣場案例經驗招商促進作用多業(yè)態(tài)聯動營銷模式劇場式滑冰效果明星效應2.2深圳假日廣場案例教訓位置未與租金成正比商戶承租和抗風險能力弱運營管理不當設計不足影響上空樓體建筑2.3香港又一城案例冰場品牌歡天雪地冰場建筑面積約2378平方米冰面面積1178平方米容量220人客流量約30萬人/年特色擁有大型舞臺燈光及優(yōu)質視聽系統設有溜冰學校，與香港滑冰聯盟及其他機構攜手合作，為學員提供一系列多元化的溜冰課程專為初學者而設的溜冰夏令營為不同程度溜冰愛好者而設的花式溜冰課程及國際滑冰課程等溜冰場不僅駐有專業(yè)的溜冰教練，并會不時邀請世界知名的客席教練任教2.3香港又一城案例2.4香港圓方案例冰場品牌TheRink樓層G層，整個項目的<火>區(qū)總面積1720平方米冰面面積920平方米（20*46）容量200人票價每分鐘$0.60—$1港元特色景觀：溜冰與觀海的享受合二為一卡務系統：八達通收費系統，省時方便環(huán)保概念：能量轉換效率高;鏟冰車無污染2.5小結規(guī)劃位置面積動線結合：人流主動線上，增加充足的展示效果業(yè)態(tài)結合：周邊多以配置美食廣場、休閑/特色餐飲、電子數碼、禮品等業(yè)態(tài)2.5小結位置規(guī)劃面積樓層選擇：結合項目本身建筑及樓層定位技術處理：減少潮氣上涌，降低上層空間建筑破壞人流拉動：最大限度利用商業(yè)面積，垂直拉動人流2.5小結面積規(guī)劃位置冰面面積：冰面面積800-1800平米，滿足國際賽事要求配套面積：配套面積800平米左右，培訓、休息、安全觀賞區(qū)預留：冰場周邊通道為主，部分冰場在一端預留區(qū)域，以應舉辦活動需要一、真冰場概述二、國內冰場案例參考與研究三、大連冰場市場分析四、規(guī)劃及經營建議3.1大連冰場的歷史1997年2002年1999年2008年2012年大連鈴木冰場開業(yè)全國市場相對空白1997年2002年1999年2008年2012年大連鈴木冰場開業(yè)大連新瑪特開始規(guī)劃全國市場相對空白北京國貿、崇文門新世界3.1大連冰場的歷史1997年2002年1999年2008年2012年大連鈴木冰場開業(yè)大連新瑪特開始規(guī)劃大連新瑪特冰場開業(yè)全國市場相對空白北京國貿、崇文門新世界全國市場開展期、優(yōu)質運營商整合3.1大連冰場的歷史1997年2002年1999年2008年2012年大連鈴木冰場開業(yè)大連新瑪特開始規(guī)劃大連新瑪特冰場開業(yè)全國市場相對空白北京國貿、崇文門新世界全國市場開展期、優(yōu)質運營商整合大連冰場全線關閉全國冰場業(yè)態(tài)高速開展3.1大連冰場的歷史規(guī)劃時間早，開發(fā)時間晚新瑪特簡析：規(guī)劃缺乏規(guī)模小〔30m*10m〕硬件設施簡陋經營不善1997年2002年1999年2008年2012年大連鈴木冰場開業(yè)大連新瑪特開始規(guī)劃大連新瑪特冰場開業(yè)全國市場相對空白北京國貿、崇文門新世界全國市場開展期、優(yōu)質運營商整合大連冰場全線關閉大連新冰場開業(yè)，同時陸續(xù)帶動冰場業(yè)態(tài)的重生。全國冰場業(yè)態(tài)高速開展全國冰場業(yè)態(tài)“百花齊放〞3.1大連冰場的歷史相對空白期新冰場入市期3.2大連冰場市場特點冬天情結娛樂業(yè)態(tài)傳統戶外活動受天氣因素影響大目標客群眾多項目 開業(yè)時間冰面面積所處樓層百年城奧特萊斯2012年1000平n/a長興綜合體2012年約800平L5裕景中心2014年n/an/a恒隆廣場2015年約1057平B1益田假日廣場2015年1000平L43.3重點商業(yè)工程冰場規(guī)劃情況規(guī)模差異不大，亟待特色差異一、真冰場概述三、大連冰場市場分析二、國內冰場案例參考與研究四、規(guī)劃及經營建議S商圈位置娛樂業(yè)態(tài)成熟公司背景經驗O擴張趨勢素質氛圍客層面廣生活方式連鎖品牌意向預留市場觀察的空間W開業(yè)時間晚影響下層層高T商戶資源市場容量季節(jié)性分流市場接受程度4.1冰場立地條件分析4.2冰場規(guī)劃規(guī)模建議ISI滑冰協會〔43m×23m=989㎡〕為首選基于滿足國際標準角度商業(yè)冰場定位營收及本錢因素競爭工程情況方案一優(yōu)勢：規(guī)劃前提優(yōu)秀商家意向強烈主中庭人流中轉景觀好、體驗元素自然光線吃深鋪劣勢：核心鋪位租金價值低影響下層層高平層人流拉動經營效果影響方案二優(yōu)勢：啞鈴效應提升核心鋪位租金價值對周邊干擾較小增加景觀節(jié)點盤活死角劣勢：人流依賴營銷活動先天受限影響超高層連接設計方案更改經營效果影響對自營要求高4.3冰場規(guī)劃位置樓層：L4層冰面面積：1000m2建筑面積：2000m2方案二方案一4.4國內主流冰場運營商介紹左圖：大連百年城-百年港灣〔百年城奧特萊斯工程〕已于2021年11月正式與冠軍冰場簽約。4.4國內主流冰場運營商介紹喜悅溜冰俱樂部ISI〔美國滑冰協會〕成員，與東南亞、美國、加拿大等國家和地區(qū)的ISI成員溜冰場建立了教學交流、比賽互訪關系北京西單、青島百麗、昆明正義坊4.4國內主流冰場運營商介紹冰紛萬象滑冰場萬象城自營冰場奧林匹克標準的室內真冰場冰場所有的硬件設施均來自于處于國際一流水平的工程供給商4.4國內主流冰場運營商介紹全明星滑冰俱樂部由著名體操王子李寧先生統籌、亞洲冰舞冠軍王睿女士親自主理集運動、休閑、時尚、娛樂和滑冰培訓于一體北京SOLANA藍色港灣、深圳益田假日廣場、天津大悅城、天津銀河購物中心4.5現有冰場合作方式合作方式自營聯營對外租賃定位：最具體驗特色的冰場要求：在經營管理上擁有充分的自主權4.6冰場合作方案建議方案一：與運營商共同投資經營優(yōu)勢：資金投入少，現金流影響小專業(yè)資源風險小劣勢：管理上缺少自主權優(yōu)勢：品質保證符合定位自主權營銷活動體驗特色劣勢：風險自