能力單元五病原微生物與傳染病原微生物：能引起人和畜禽發病的微生物。＊條件性病原微生物：在一定條件下，能引起人和畜禽發病的微生物。＊腐生性病原微生物：一些微生物本身并不一定侵入動物體內，而是以其有毒代謝產物，隨同食物或飼料進入人或動物機體，呈現毒害作用，此類微生物稱為——。傳染又稱感染，是病原微生物在一定條件下，突破機體的防御屏障，侵入機體，在一定部位生長繁殖，并引起病理的過程。內源性感染來源于宿主體內或體表大多為正常菌群，少數為致病菌外源性感染來源于宿主體外 病動物帶菌者攜帶有某些致病菌的健康動物，傳染病恢復期仍排菌者（重要傳染源）病畜和帶菌動物動物畜共患病在漫長的進化過程中，有些寄生物與動物體宿主之間達到了互相適應，互不損害對方的共生狀態。例如腸道中的大腸桿菌。但這種平衡是相對的，當某些因素導至宿主的免疫功能受損(如艾滋病)或機械損傷使寄生物離開其固有寄生部位而到達其不習慣寄生的部位，如大腸桿菌進入腹腔或泌尿道時，平衡不復存在而引起宿主的損傷，則可產生機會性感染。大多數病原微生物與動物體宿主之間是不適應的，因而引起雙方之間的斗爭，由于適應程度不同，雙方斗爭的后果也各異。因而產生傳染過程的各種不同的表現。臨床表現明顯的傳染病不過是各種不同的表現之一，而不是全部。感染傳染過程的發生病原微生物通過各種途徑進入動物體，就開始了感染過程。病原微生物是否被清除，或定居下來，進而引起組織損傷、炎癥過程和各種病理改變。主要取決于：病原微生物的致病性。動物體的抵抗力（機體的免疫功能）。與外界環境條件有關。宿主細胞感染細菌將死亡（1）細菌的侵襲力

侵襲力:病原性細菌突破宿主機體的防御屏障，侵入機體活組織，并在其中生長繁殖、擴散蔓延的能力。表面結構：具有吸附與抵抗吞噬的作用。莢膜：具有抵抗宿主吞噬細胞的吞噬與消化的功能。菌毛：幫助致病菌吸附于動物細胞表面。如：大腸桿菌吸附于腸黏膜上皮細胞。酶類：某些致病菌在代謝過程中能向細胞外分泌多種酶，能溶解破壞宿主機體的屏障結構。透明質酸酶：宿主細胞間的透明質酸具有粘和作用，細菌產生此酶分解透明質酸，使細胞間隙擴大，有利用病原菌的擴散。膠原酶：一種蛋白質水解酶，能水解宿主機體肌肉組織和網狀結締組織中的膠原蛋白，使肌肉軟化，有利于病原菌擴散。如：魏氏梭菌。卵磷脂酶：分解細胞膜上的卵磷脂，導致組織細胞崩解和紅細胞溶解。血漿凝固酶：加速血漿凝固，阻止吞噬細胞的游走，保護病原菌免受吞噬。溶纖維蛋白酶：將凝固的纖維蛋白溶解，解除了病原菌被局限的狀態，有利于它的擴散。（2）毒素

毒素包括外毒素與內毒素。前者以白喉、破傷風和腸毒素為代表。后者以革蘭陰性桿菌的脂多糖為代表外毒素通過與靶器官的受體結合，進入細胞內而起作用。內毒素通過激活單核-巨噬細胞釋放細胞因子而起作用。項目外毒素內毒素來源細菌在生長繁殖過程中，釋放到周圍環境中。存在于細胞內，為細胞壁成分，崩解才能釋放。產生細菌G+G-化學成分蛋白質脂多糖穩定性不穩定，對熱敏感，60-80℃，30min破壞穩定，耐熱，160℃，2-4h破壞抗原性強，能刺激機體形成抗毒素弱，能刺激機體形成抗體，但無中和作用，毒性作用極強，對組織器官的特異性選擇作用（破傷風）較弱，無特異選擇性，引起相同的毒性反應甲醛處理處理后毒性喪失，但保留其抗原性—類毒素不能成為類毒素

類毒素：外毒素經0。3-0。5%甲醛37度處理一定時間后，毒性完全喪失，仍保留良好的抗原性，稱為—毒力的測定

毒力測定不僅用來確定病原微生物致病力的強弱，而且用于疫苗、血清及藥物安全性檢查。1、最小致死量（MLD）：能使特定試驗動物于感染后一定時間內發生死亡的最小活微生物量或毒素量。2、半數致死量（LD50）：能使半數試驗動物感染后一定時間內發生死亡的最小活微生物量或毒素量。3、最小感染量（MID）：能引起試驗動物發生感染的病原微生物的最小量。4、半數感染量（ID50）：能使半數試驗動物發生感染的病原微生物量。病毒的致病作用：1、破壞細胞：引起動物細胞代謝障礙和變性（CPU，包涵體形成，溶酶體的破壞，紅細胞凝集與溶解）2、細胞融合：感染細胞的過程中，硬氣引起動物細胞的細胞膜相互融合，形成多核巨細胞或感染細胞與未感染細胞相互融合，引起病毒向正常細胞的擴散。3、細胞轉化：病毒的DNA與宿主細胞的DNA整合，從而改變宿主細胞遺傳消息的過程，稱為轉化。這種轉化后的細胞在機體內可能形成腫瘤。如：皰疹病毒（MD，牛傳鼻，雞傳喉）腺病毒（EDS）反轉錄病毒（白血病）4、免疫異常：病毒吸附于動物正常細胞上，引起機體的免疫異常。（改變機體細胞表面的抗原性，激發變態反應發生）

被病毒感染的T淋巴細胞病毒對細胞結構的影響病毒對宿主細胞膜的影響病毒對細胞骨架的影響包涵體細胞凋亡細胞感染病毒頻臨死亡噬菌體殺滅細菌電鏡下的流感病毒細胞無任何明顯變化細胞病變（損傷、死亡）細胞增生（惡性腫瘤）病毒感染對真核細胞的影響結果

傳染的發生

傳染發生的條件：（一）病原微生物：1、足夠的毒力：病原微生物有強毒、中毒、弱毒、無毒之分。必須有足夠的毒力才能引起傳染。例如：自然界中的一些弱毒株以及通過人工減弱的弱毒株不能引起傳染。

2、一定的數量：病原菌毒力越強，所需菌數越少。毒力越弱，需要的數量越多。如：多殺性巴氏桿菌強毒菌株，只需幾個菌即可致死小白鼠。而毒力較弱的菌株，則需幾憶個菌才能致死小白鼠。

（二）傳播途徑：適當的侵入門戶或途徑：如：破傷風梭菌經深部創傷，厭氧感染才能引起傳染，狂犬病病毒通過咬傷引起感染。炭疽桿菌、布氏桿菌等多種途徑感染（皮膚、消化道、呼吸道等）（三）宿主機體方面：易感動物：如