湖南工業大學包裝材料學復習總結名詞解釋：【包裝材料】用于制造包裝容器和構成產品包裝的材料的總稱。【包裝材料學】研究包裝材料的結構、性能及生產加工與應用的科學。【邊壓強度】是把瓦楞紙板立起來對紙板兩邊加壓之后所呈現的抗壓強度【環壓強度】在一定的速度下,使環形試樣平行受壓，壓力逐漸增加至使試樣壓潰時的壓力為環壓強度.【耐破度】一定面積的紙和紙板在勻速加壓直至破裂時所能承受的最大壓力?！径俊俊舅芰稀克芰鲜强伤苄愿叻肿硬牧系暮喎Q【助劑】是實現高分子材料成型加工工藝過程并最大限度地發揮高分子材料制品的性能或賦予某些特殊功能性必不可少的輔助成分?！菊澈蟿繉煞N同類或不同類的固體物質連接在一起的物質，又稱粘結劑、膠粘劑或直接稱為膠。【涂料】涂料是一種含顏料或不含顏料的，用樹脂及油等制成的化工產品?！居湍坑湍怯∷⒂玫闹珓?。它由顏料微粒均勻地分散在連接料中，具有一定粘性的流體物質?！景b輔助材料】與包裝材料配合構成完整的包裝容器或形成一個完整的包裝的一些其它材料。【緊度】緊度是定量與厚度的比值（g/cm3）【抗張強度】一定寬度（15mm）的試樣所能承受的最大抗張力，單位為KN/m，抗張強度更普遍的用裂斷長表示。【耐折度】它表示紙張受一定外力拉伸之后，將其來回折疊使其斷裂，往復的次數?！旧扉L率】試樣受到張力至斷裂時所增加的長度對原試樣長度的百分率?！舅毫讯取款A先將紙或紙板試樣切出一定長度的裂口，然后再從裂口處撕至一定長度時所需要的功【挺度】是衡量紙與紙板抗彎曲的強度性能?！就笟舛取客笟舛仁窃谝欢娣e，一定真空度下，以每秒透過的空氣量（m3/s）或透過100cm3空氣所需的時間（s）表示【加工紙】加工紙是根據所要求的特性，對原紙做某種加工所得到的紙種的總稱。緒論1.包裝材料的選擇：包裝材料的規格（對等性原則）；包裝材料與產品的適應性或相容性（適應性原則）；商品的流通環境和保質期；經濟性原則紙包裝材料1.紙包裝材料的特點：a、機械強度較好、優良的加工成型性能b、優異的復合性能（加工紙與紙板種類多，性能全面）c、印刷適應型（易于吸收油墨，印刷裝璜及粘結加工）；d、衛生性好（造紙高溫工藝過程）、環保型（降解性）；e、質輕，運輸成本低廉；f、紙的原料廣泛，紙包裝容器可以回收重復使用，價格低廉。2.纖維的組成：纖維素、半纖維素、木素3.紙與紙張的生產工藝過程:制漿過程（制備單纖維，除去木素）和抄紙過程（1）制漿過程：備料--制漿--洗滌篩選--漂白制漿方法：機械制漿，化學制漿（蘇打法、硫酸鹽法、亞硫酸鹽法），機械與化學結合法(機械木漿、化學木漿、半化學漿和化學機械漿)制漿目的：將植物纖維原料分離成單根的纖維，增加纖維的比表面積（單位重量纖維的表面積）（2）抄紙過程：紙料的準備（打漿—調料：施膠、加填、染色、填加其它助劑）—抄紙4.抄紙的工藝過程:經精選和調料的紙漿，要調制成濃度在0.5~1%之間的紙料液，保護纖維懸浮在水中，然后送至抄紙機抄紙，使其在造紙網上脫水相互交織，再經壓榨、干燥和整理制成一定規格的紙頁。【脫水—壓榨（進一步脫水，增加紙的緊度，增強紙的強度，改善紙的表面性質，如平滑度）--干燥（含水量5%-8%，除去濕紙頁中的水份，使成紙的干度提高到92~95%，同時提高紙的強度、增加紙的平滑度和完成紙的施膠。）--壓光卷曲（提高紙的平滑度、光澤度和厚度均勻性）—完成與整理】抄紙機：長網抄紙機、圓網抄紙機、夾網抄紙機—網部、壓榨部、干燥部、壓光卷取部。5.（1）包裝常用紙與紙板有何區別：紙：200g/m2以下或厚度在0.1mm以下的紙。紙板：定量在200g/m2以上或厚度在0.1mm以上的紙。有些產品定量雖達200~250g/m2，習慣仍稱為紙，如白卡紙、繪圖紙等（2）包裝常用紙：牛皮紙、包裝紙、紙袋紙、雞皮紙、玻璃紙、羊皮紙與仿羊皮紙、有光紙、膠板紙（3）包裝常用紙板：箱板紙、瓦楞原紙、白板紙和白卡紙、黃板紙（4）加工紙：涂布加工、浸漬加工、變性加工、復合加工、成型加工6.紙張縱向機械強度大于橫向7.瓦楞紙板結構、型號、形狀、搭配原則（1）結構:單瓦楞：面紙/里紙(箱板紙/牛皮箱板紙)、一層瓦楞芯紙（瓦楞原紙）雙瓦楞：兩層面紙、兩層瓦楞芯紙、一層夾芯紙（2）型號：主要有A(大)、B（?。?、C（中）、E（微）、K（超大）、F（精細）六種、A型：彈性好，楞高很高和瓦楞間距大，緩沖性能好。B型：具有較高的剛性和較好的印刷質量。C型：性能介于A、B之間。E型：表面平坦和剛度好、抗平壓，印刷適性好。（3）分類：雙層瓦楞紙板,又叫單面瓦楞紙板；三層瓦楞紙板,又叫單瓦楞紙板；五層瓦楞紙板,又叫雙瓦楞紙板；七層瓦楞紙板,又稱為三瓦楞紙板（4）形狀：U形楞。結構富有彈力，彈性恢復力強；芯紙和粘合劑的使用量較大。V形楞。堅硬，強度大，但是彈性小，瓦楞輥容易磨損。UV形楞。性能介于U，V之間。（5）搭配原則：外層為B型瓦楞紙板，剛度好，能減小外力的沖擊，減小表面翹曲。內層為B型瓦楞紙板，具有足夠的剛性和足夠的抵抗平面壓力的能力，以承受包裝箱內部商品所施加的壓力。中間層為A型瓦楞紙板，具有良好的彈性，受沖擊載荷時有緩沖作用。單瓦楞紙箱用A型或C型為宜，雙瓦楞用A、B型或B、C型相結合最為理想。接近表面的用B型，能承受較強的沖擊力，接近內層的用A型或C型，彈性大、緩沖力強。9.瓦楞紙板生產工藝（1）生產原料：瓦楞原紙、箱紙板和粘合劑，原料質量決定了瓦楞紙板的強度（2）生產方法：間歇式、連續式和半連續式生產（3）生產設備：單面機、雙面機以及輔助系統組成（4）生產工藝：10.瓦楞紙板的性能特點：具有良好的彈性，強度與挺度11.瓦楞紙板的邊壓強度（1）A型瓦楞：ECT=1.0(RCT11+RCT12+1.5RCTf)B型瓦楞：ECT=1.1(RCT11+RCT12+1.37RCTf)C型瓦楞：ECT=1.1(RCT11+RCT12+1.45RCTf)式中：ECT為瓦楞紙板的邊壓強度：RCT11、RCT12分別為二層面紙的橫向環壓強度；RCTf為瓦楞原紙的橫向環壓強度；RCTf前的系數是對不同楞型瓦楞紙的展開系數。（2）美國林產研究所Kellicutt等人提出的邊壓強度計算公式為：ECT=R1（h-c）A-R2(dt)A式中：ECT為邊壓強度；h為瓦楞紙板厚度（mm）；c為面紙厚度（mm）；t為瓦楞原紙厚度（mm）；d為與瓦楞伸放率有關的常數；A為瓦楞紙板長度（mm）；R1R2為分別為面紙和瓦楞原紙的橫向環壓強度12.瓦楞紙箱抗壓強度的計算（1）根據瓦楞紙板的邊壓強度計算瓦楞紙箱的抗壓強度馬基公式：式中：BCT為紙箱的抗壓強度（N）；ECT為瓦楞紙板的邊壓強度（縱向）（N/m）；H為瓦楞紙板的厚度（m）；Z為紙箱的周邊長：（長+寬）×2（m）。其中常數約為5.87。（2）根據瓦楞紙板的環壓強度計算紙箱的抗壓強度凱利卡特公式：式中：P為紙箱的抗壓強度（N）；Px為瓦楞紙板的綜合環壓強度值（N/cm,）;aXz為瓦楞常數；Z為紙箱的周邊長；J為紙箱的常數。瓦楞紙板與雙瓦楞紙板的綜合環壓強度的計算公式分別為：式中：P1為外面紙環壓強度（N/15.2cm）;P2為內面紙環壓強度（N/15.2cm）P3為雙瓦楞紙板夾芯紙的環壓強度(N/15.2cm);Pm、Pm1為瓦楞原紙的環壓強度（N/15.2cm）；C、C1為瓦楞伸張系數。A型楞：P=0.748px·z13；B型楞：13.瓦楞紙箱抗壓強度的設計瓦楞紙箱應達到抗壓強度，決定于每件貨物的重量和紙箱儲存運輸時堆碼的高度，其表達式為：p=a?式中：P為瓦楞紙箱應達到的最低抗壓強度（N）；W為單個紙箱重量（kg）；H為倉庫可能堆碼的高度（m）;h為每層瓦楞紙箱的高度（m）Z為堆碼層數；a為安全系數（又稱保險系數，一般取4~5）α=a由貯藏時間（10天）引起強度下降35%；b由環境濕度（90%RH）引起強度下降35%；c由堆碼方式（正常）引起強度下降20%；d由于運輸工具振動沖擊引起強度下降15%；e由于表面印刷引起強度下降10%；13.瓦楞紙箱抗壓強度影響因素:原材料、粘合強度、瓦楞紙箱的結構、瓦楞紙箱制造工藝、印刷的影響、開孔（位置、大小、形狀）、環境溫、濕度的影響、倉儲時間、堆碼方式、運輸工具。塑料2.塑料包裝材料的特點:A質輕、機械性能好B適宜的阻隔性與滲透性C化學穩定性好D光學性能優良E衛生性良好F良好的加工性能和裝飾性3.塑料制備的基本方法：加聚（均聚合、共聚合及定向聚合），縮聚（均、異、共）4.塑料的主要性質1重量輕，透明性好2具有良好的耐腐蝕性3防潮防水性能好4有適當的機械強度5便于成型加工6價格比較便宜5.塑料包裝材料的助劑：（1）穩定劑:凡能阻止或阻緩塑料老化的物質稱為穩定劑。【種類】a.抗氧劑：延緩或抑制塑料氧化降解的物質b.光穩定劑：凡是能夠抑制光老化的物質都稱之為光穩定劑1.光屏蔽劑：能吸收或反射紫外光，阻礙紫外光向聚合物內部滲入。如炭黑、氧化鋅、二氧化鈦。2.紫外線吸收劑：能選擇性吸收高能量的紫外光，并通過能量轉換，以熱或無破壞性的低能輻射將能量釋放或消耗掉。如二苯甲酮類。3.猝滅劑：能迅速有效地將受到紫外光照射后處于激發狀態分子的激發能轉移，使分子再回到穩定的基態，即將激態分子猝死。如鎳的有機化合物。4.自由基捕獲劑：捕獲自由基，分解氫過氧化物、傳遞激發態能量，賦予光穩定性。如癸二酸雙酯等。c.熱穩定劑：為防止塑料在加工和使用過程中由于受熱而引起降解所加入的助劑。d.防霉劑：為防止塑料受霉菌的破壞而加入的一種助劑。（2）增塑劑：用以改善塑料塑性，增加成型加工時的流動性，賦予制品柔韌性的一種助劑。（3）潤滑劑：減小塑料成型加工中的摩擦（分子之間的摩擦、熔體與設備的摩擦），以改善熔體流動性、脫模性等的助劑。（4）填料與增強劑：A填料：改善塑料制品某些物理性能（導熱、膨脹、硬度、耐熱、耐寒、尺寸穩定性）和力學性能的助劑；B增強劑：提高塑料力學性能（強度、硬度和剛度）的助劑。（5）抗靜電劑：添加到聚合物中或涂敷塑料制品表面以防止表面聚積電荷的助劑。（6）著色劑：染料、顏料、色母（凡用于使塑料著色的物質）（7）防霧劑：防霧劑就是防止上述結霧現象而使用的一類助劑（8）阻燃劑：提高可燃聚合物的難燃性的一種助劑。（9）化學交聯劑：為使聚合物大分子間形成交聯鍵所加入的助劑。（10）發泡劑；為制得泡沫塑料而加入的助劑（11）開口劑/滑爽劑：為防止聚烯烴和聚氯乙烯等吹塑薄膜自身之間的粘著性所加入的助劑。6.塑料的品種（選擇題8分）中文名稱縮寫中文名稱縮寫聚甲基丙烯酸甲酯PMMA聚烯烴PO聚丙烯PP聚苯乙烯PS聚氨酯PU聚乙烯醇PVAL聚氯乙烯PVC聚氟乙烯PVF丙烯腈-丁二烯-苯乙烯共聚物ABS乙烯-醋酸乙烯共聚物EVA乙烯-乙烯醇共聚物EVAL聚對苯二甲酸乙二醇酯PET硝酸纖維素CN醋酸纖維素CA環氧樹脂EP聚酰胺PA聚丙烯腈PAN聚碳酸酯PC聚乙烯PE酚醛樹脂PF熱收縮性材料：PE、PP、PVC、PS、PVDC、PET、乙烯共聚物（復合膜）；耐戳穿材料：LLDPE、PA（尼龍）、離子型薄膜；不耐高溫：乙烯共聚物HDPE耐高溫，其它均不耐高溫、；不耐低溫：PP（BOPP除外）PS；呼吸型薄膜：PP、PE、PS、CA；阻隔性材料：PVDC、EVAL、PA、PET、鋁箔、鍍鋁膜、PT(玻璃紙)；吸濕性：EVAL、PVA、PA；熱封性：【PE(HDPE除外)低溫使用】【PP（BOPP除外）高溫使用】；不耐油：PE（肉質食品含油性物質不用PE熱封）7.樹脂的結構與性能之間的關系聚合物鏈狀結構差異，決定物理和機械性能方面的差異。分線型（一般為熱塑性聚合物）支鏈型（一般為熱塑性聚合物）體型（網型）（一般為熱固性聚合物）線型和支鏈型聚合物一般均可溶解和熔融。支鏈型結晶傾向沒有線型大。體型聚合物則不溶不熔，除非將交鏈鍵破壞。離子聚合物具有熱塑和熱固性兩種特性：高溫熔體：熱塑性；冷卻固化：熱固性8.樹脂的結構：線性（結合實例）網狀支鏈一級結構：化學結構--線型、支化型、交聯;二級結構：鏈的構象---單健的旋轉使高分子鏈的構象發生變化；三級結構：聚集結構--高分子鏈之間的堆積方式.線性非晶態聚合物存在三種物理狀態：玻璃態、高彈態和粘流態。9.塑料薄膜制備特點，成型方法，拉伸作用（6.2-6.4了解）（1）成型方法：擠出吹塑法、T模法、拉伸法、壓延法、流延法（2）拉伸作用：熱塑性塑料厚片或膜管，在軟化溫度與熔融溫度之間，沿某一個方向（縱向、橫向）或縱橫兩個方向進行拉伸的成型方法。拉伸法是生產熱收縮薄膜最主要的方法之一。熱收縮性產生的原因：分子取向凍結，存在很大的內應力。拉伸工藝的作用：顯著提高薄膜的機械強度（拉伸、沖擊、耐彎曲強度等）；顯著提高薄膜透明度；顯著拓寬塑料薄膜的溫度使用范圍；降低成本，節約源材料（3）A、吹塑成膜特點：優點：設備簡單、投資少；同一機頭口模，能生產出很多種規格的薄膜；（控制泡管中的空氣壓力和擠出速度）缺點：冷卻速度慢，薄膜的透明性較差；生產速度較慢；（最高才達60m／min）薄膜的厚薄公差較大，為±20％。B、T模法成膜特點：a設備較復雜，費用高；b一種規格的機頭口模一般只能生產一種寬度的薄膜；c冷卻速度快，薄膜透明度、光澤度好；d薄膜的厚薄公差較小;e冷卻速度快，生產效率高，生產速度可達100m／min以上;f薄膜縱向強度低。10.樹脂的物理性能包含溶解性、滲透性、耐熱性等；化學性能包含聚合物降解反應，聚合物的交聯反應，聚合物的老化，聚合物的官能團反應第三篇玻璃包裝材料玻璃的組成：玻璃形成氧化物，中間體氧化物，改變體氧化物陶瓷的組成：粘土/高嶺土（主要原料）、燧石或石英、長石（助溶劑）、填加劑。包裝玻璃的特點：【缺點】抗沖擊強度不高；不能承受內外溫度的急劇變化；玻璃熔制需在很高溫度下進行，耗費很大的能量。【優點】具有非常好的化學惰性和穩定性，幾乎不與任何內容物相互作用，有很高的抗壓強度，優良的光學性能。包裝用玻璃：鈉鈣玻璃第四篇金屬包裝材料1.金屬包裝材料特點：【優點】1．優良的力學性能2．綜合保護性能好3．外表美觀4.加工性能好5．資源豐富6．廢棄物處理性好【缺點】1.金屬材料的化學穩定性差，尤其是鋼材，耐腐蝕性差。2.加工工藝比較復雜，相對成本較高。3.單位面積的質量較紙和塑料大，故制成的容器也較重。4.金屬及焊料中的Pb,As等易滲入食品中,污染食品,金屬離子還會影響食品的風味。5.金屬容器采用酚醛樹脂作為內壁涂料時,若加工工藝不當,會影響食品的質量.2.分類:按材料厚度類：板材（厚度大于或等于0.2mm）箔材（厚度小于0.2mm）按材質分：鋼系：低碳薄鋼板，鍍錫薄鋼板，鍍鉻薄鋼板，鍍鋁薄鋼板，鍍鋅薄鋼板；鋁系：鋁合金薄板，鋁箔。3.常見金屬包裝材料：鋼材，鋁材，金屬箔4.俗稱：低碳薄鋼板：【用低碳薄鋼制作，分為熱軋低碳薄鋼板和冷軋低碳薄鋼板】【強度高，耐熱性和耐寒性好，易于印刷裝飾，熱傳導性好，塑性好，焊接性能好，成型性能好】【運輸包裝用金屬容器：①集裝箱；②鋼箱；③鋼桶；鋼質金屬罐基主要有：鍍錫薄鋼板（俗稱馬口鐵），鍍鋅薄鋼板、鍍鉻薄鋼板等】。（2）油膜、氧化膜、錫層、錫鐵合金層、鋼基板】【機械性能，耐蝕性，表面性能（涂飾性，涂膜附著性，錫焊性）】【各種食品（水果、肉類、糖果、茶葉、餅干）、飲料罐頭盒等】（3）鍍鉻板：【由鋼基板、金屬鉻層、水合氧化鉻層和油膜組成.】【耐蝕性，對有機涂料的附著性，機械性能，焊接性能】【用于腐蝕性較小的啤酒罐和飲料罐；經內外涂飾后用于沖拔罐和食品罐的底和蓋】（4）鍍鋅板：【在低碳薄鋼板上鍍一層厚0.02mm以上的鋅作為防護層】【強度性能與鍍錫板、鍍鉻板相同；塑性與鍍錫板、鍍鉻板相同；耐蝕性不如鍍錫板、鍍鉻板；鋅的表面能自然生成氧化鋅薄膜,由于氧化鋅薄膜的存在,能保護內部的鋅和鋼板免遭腐蝕；采用縫焊工藝或粘接工藝。】【鍍鋅板主要用于制造較大容量的桶，盛裝中性食品及其原料；也可用于盛裝粉狀物品、油類和油漆。】（5）鋁合金薄板：【鋁鎂合金和鋁錳合金】【機械性能，耐蝕性，涂飾性】【L1,L2,L3適合制作金屬軟管；L5-1適合制作防盜蓋；LF21適合制作罐的易拉蓋；LF1，LF2適合制作兩片罐】（6）鋁箔：【優點．重量輕，降低運輸費用。金屬光澤，遮光性好，可以提高印刷色彩的亮度。隔阻性好，防潮防水，氣密性強并具有保香性。保護性強，使包裝物不易受細菌、霉菌和昆蟲的侵害。高溫和低溫時形狀穩定。機械特性好，能滿足自動包裝機械使用。易于加工】【缺點強度低，耐撕裂性差，折疊時容易裂口，不耐酸堿介質，不能熱粘合封】【食品包裝，醫藥包裝】鋁箔的表面加工特點：貼合加工，著色加工，印刷加工，壓花加工鋁箔的厚度：鋁箔通常指純度在99.5%以上，厚度在0.2mm以下的鋁材。用于層合的鋁箔，厚度在7-15um之間，制作鋁容器：30-130um鍍鋁方法鍍鋁薄膜的工藝是在真空中進行的，即真空鍍膜法，使用的機器叫真空鍍膜機。真空泵把鍍室抽成真空;加熱坩堝使鋁絲熔化，并蒸發成氣態;蒸汽在塑料薄膜表面凝固成鋁膜.第五篇復合包裝材料復合包裝材料制造技術：層合：濕法粘結層合、干法粘結層合、熱熔或壓力層合。擠出貼面層合技術，共擠出層合技術簡述濕法層合、干法層合和熱熔層合有什么不同？濕法層合：將任何液體狀粘合劑加到基材上，然后立即與第2層材料符合在一起，從而制得層和材料；干法層合：在涂布粘合劑于基材上之后，必須先蒸發掉溶劑，然后再將這一基材在一對加熱的壓輥間與第2層基材復合；熱熔層合：利用熱熔粘合劑將兩種或多種基材在加壓下形成多層復合材料與干法區別：在熱熔粘合劑結合層中需要較高的壓力和溫度第六篇包裝輔助材料1.名詞解釋（四選一）【粘合劑】將兩種同類或不同類的固體物質連接在一起的物質，又稱粘結劑、膠粘劑或直接稱為膠。【涂料】涂料是一種含顏料或不含顏料的，用樹脂及油等制成的化工產品?！居湍坑湍怯∷⒂玫闹珓?。它由顏料微粒均勻地分散在連接料中，具有一定粘性的流體物質。【包裝輔助材料】與包裝材料配合構成完整的包裝容器或形成一個完整的包裝的一些其它材料。2.粘合劑組成：粘合物質，溶劑，固化劑，填料，增塑劑，交聯劑，防腐劑，消泡劑，其他添加劑（促進劑，著色劑，稀釋劑）涂料的組成：主要成膜物質，次要成膜物質，輔助成膜物質油墨的組成：顏料、連接料、輔助劑3.淀粉膠的制備：【原料】淀粉，硼砂，氫氧化鈉【方法】斯坦霍爾(Stein—Hall)法，氧化法4.涂料的成膜機制：當涂料涂覆在包裝容器表面后，其可揮發部分逐漸會發出去，留下不揮發的部分固結成膜。塑料品種：PE:性能特性：A介電性B防潮防水性C柔韌性d透氣性e阻水氣性f機械強度不高g化學穩定性h印刷適應性差i成型加工性好j耐低溫性能LDPE:性能特性：熱封性好、柔韌性好，強度低，但透明性、耐油脂性差HDPE:熱封性差、剛性好，強度高，透明性較差，耐熱好，但成型加工性較差MDPE特性在LDPE和HDPE二者之間；LLDPE抗沖擊強度、耐應力開裂性與HDPE相近，而透明度、硬度和加工性能則在HDPE和LDPE之間；伸長率和耐穿刺性是PE中最好的；優異的熱封合性。交聯聚乙烯（CLPE）性能特性：更高的耐熱性、耐老化，抗張強度，阻隔性和熱收縮率聚丙烯pp性能特性：質輕，密度最??；機械強度高；耐熱性好；熱封性較好；耐彎曲疲勞強度高；透明性；化學穩定性好；印刷適應性差；耐低溫性能差；耐老化性（甲基叔碳原子氫活潑）乙烯-乙酸乙烯酯共聚物（EVA）性能特性：柔韌性、彈性、耐低溫性及熱封性提高，但剛性、軟化