減少鹽分攝入量匯報人：2023-11-27減少鹽分攝入量的重要性如何減少鹽分攝入量減少鹽分攝入量的好處常見的高鹽食品及如何減少攝入如何在家中減少鹽分攝入量在餐廳中減少鹽分攝入量contents目錄01減少鹽分攝入量的重要性高鹽飲食是導致高血壓的主要原因之一。減少鹽分攝入有助于降低血壓，從而降低心血管疾病的風險。高血壓是導致心血管疾病的主要因素之一。降低血壓可以保護心血管健康，預防心血管疾病的發生。鹽分攝入過多還可能導致血管緊張素系統的激活，進而引起血壓升高。通過減少鹽分攝入，可以抑制血管緊張素系統的活性，進一步降低血壓。降低血壓，保護心血管健康鹽分攝入過多還與慢性病的發生有關，如心血管疾病、糖尿病、肥胖癥等。減少鹽分攝入可以降低慢性病的風險。研究表明，高鹽飲食與胃癌、骨質疏松等慢性疾病的發生也有關。減少鹽分攝入可以預防這些慢性疾病的發生。減少慢性病風險避免水腫和體重增加鹽分攝入過多可能導致體內水分潴留，引起水腫和體重增加。減少鹽分攝入可以避免這種情況的發生。水腫和體重增加不僅影響身體健康，還可能影響美觀和自信心。通過減少鹽分攝入，可以幫助人們保持健康的身體形態。02如何減少鹽分攝入量03避免口重食物避免吃太咸的食物，尤其是加工食品。01逐漸減少鹽的用量避免一次性減少太多，否則身體可能無法適應。每天逐漸減少一些鹽的攝入量，直到達到目標水平。02使用定量鹽瓶使用帶有定量鹽瓶的鹽罐，可以更好地控制烹飪和飲食中的鹽分。控制飲食中鹽的用量閱讀食品標簽注意食品標簽上的鈉含量，選擇低鈉食品。避免高鹽零食高鹽零食如薯片、餅干等是鹽分攝入的主要來源之一，盡量避免或減少食用。選擇新鮮、天然食品新鮮、天然的食品通常含有較少的鹽分，例如新鮮蔬菜、水果、全谷物和瘦肉。選擇低鹽食品加工肉類如香腸、培根、熱狗等通常含有高量的鹽分，應盡量少吃。加工肉類高鹽零食如薯片、餅干、腌制食品等應盡量避免或減少食用。高鹽零食高鹽湯如味噌湯、高湯等也應盡量避免或減少食用。高鹽湯避免高鹽食品一些調味品如醬油、芥末、辣椒醬、咖喱等可能含有較高的鹽分。調味品一些熟食如拉面、快餐等可能含有較高的鹽分。熟食罐頭食品如金槍魚罐頭、蔬菜罐頭等通常含有較高的鹽分。罐頭食品注意隱形鹽的攝入03減少鹽分攝入量的好處01減少鹽的攝入可以降低血壓，從而降低患高血壓的風險。降低高血壓風險02高鹽攝入會增加心血管疾病的風險，減少鹽攝入有助于預防心血管疾病的發生。預防心血管疾病03過多的鹽攝入可能會導致水腫，減少鹽攝入可以降低水腫的風險。減少水腫風險改善健康狀況減少藥物使用減少鹽攝入可以降低高血壓和心血管疾病的風險，從而減少對藥物的需求。降低住院率減少鹽攝入可以預防心血管疾病和其他健康問題，從而降低住院率。節省醫療資源通過減少鹽攝入量，可以節省醫療資源，為社會節省更多的醫療費用。降低醫療保健費用030201改善身體健康減少鹽攝入可以改善身體健康狀況，從而提高生活質量。提高精神狀態減少鹽攝入可以改善睡眠和情緒狀況，從而提高精神狀態。增強社交能力健康的身體和精神狀態可以增強社交能力，從而更好地融入社會。提高生活質量04常見的高鹽食品及如何減少攝入選擇低鹽或無鹽的零食，如水果、蔬菜等。控制零食的食用量，建議每天不超過2次，每次食用量不超過100克。減少咸味零食的攝入量，如薯片、咸味餅干等，可以減少鹽的攝入。咸味零食減少高鹽加工食品的攝入量，如腌制食品、罐頭食品、加工肉制品等。選擇低鹽或無鹽的加工食品，如低鹽罐頭蔬菜、低鹽腌制食品等。控制加工食品的食用量，建議每天不超過1次，每次食用量不超過100克。010203高鹽加工食品減少高鹽調味品的用量，如鹽、醬油、味精等。選擇低鹽或無鹽的調味品，如低鈉鹽、低鹽醬油、雞精等。控制調味品的用量，建議每天不超過2次，每次用量不超過1克。高鹽調味品高鹽肉類和乳制品01選擇低鹽或無鹽的肉類和乳制品，如低鹽奶酪、低鹽火腿等。02控制高鹽肉類和乳制品的食用量，建議每天不超過1次，每次食用量不超過100克。03盡量選擇新鮮的肉類和乳制品，避免加工肉類和乳制品的攝入。05如何在家中減少鹽分攝入量選擇低鹽醬油，避免高鹽的生抽和老抽。低鹽醬油使用香料、香草、檸檬汁等替代部分鹽，為食物增加風味。香料用低鹽雞湯代替普通雞湯，味道更鮮美。低鹽雞湯使用低鹽調味品減少腌制食品減少腌制食品的攝入量，如腌菜、腌肉等。選擇低鈉食品選擇低鈉的餅干、面包、飲料等。閱讀食品標簽在購買食品時，仔細閱讀食品標簽，了解食品中的鈉含量。減少加工食品的攝入量使用蔬菜中的自然鹽分在烹飪過程中，利用洋蔥、蒜、香菜等蔬菜中的自然鹽分。制作低鹽沙拉在制作沙拉時，使用低鹽沙拉醬或自制的低鹽油醋汁。控制烹飪用鹽在烹飪過程中，適量添加鹽，避免過咸。自己烹飪低鹽食品共同制定飲食計劃與家人一起制定飲食計劃，控制鹽分的攝入量。鼓勵家人選擇低鹽食品鼓勵家人選擇低鹽食品，共同實現健康飲食。組織健康烹飪活動組織家庭烹飪活動，教授如何制作低鹽食品，增加家人的參與度。與家人一起實現健康飲食06在餐廳中減少鹽分攝入量VS餐廳中通常有一些菜品會使用較少的鹽，選擇這些菜品可以幫助減少鹽分的攝入。在點餐時，可以詢問服務員哪些菜品比較清淡，或者直接選擇清淡口味的菜品。選擇低鹽菜品盡量避免咸味食品，如腌制品、咸魚、咸肉等，這些食品的鹽分含量通常較高。在餐廳中，盡量避免點這些食品，或者可以要求餐廳減少這些食品的鹽分。避免咸味食品如果在餐廳中點的菜品鹽分含量較高，可以要求服務員減少菜品中的鹽分。有些餐廳可能會提供清淡口味的選項，可以詢問服務