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文檔簡介

1/1高一生物細胞中的糖類和脂質知識點梳理

糖類是主要的能源物質;主要分為單糖、二糖和多糖等，下面是xx整理的，歡迎大家閱覽。

一、相關概念：

糖類：是主要的能源物質;主要分為單糖、二糖和多糖等。

單糖：是不能再水解的糖。如葡萄糖。

二糖：是水解后能生成兩分子單糖的糖。

多糖：是水解后能生成許多單糖的糖。多糖基本組成單位都是葡萄糖。

可溶性還原性糖：葡萄糖、果糖、麥芽糖等

二、糖類的比較：

1、單糖

元素：CHO

常見種類：核糖、脫氧核糖

分布：動植物

主要功能：組成核酸

常見種類：葡萄糖、果糖、半乳糖

主要功能：重要能源物質

2、二糖

元素：CHO

常見種類：蔗糖、麥芽糖

分布：植物

常見種類：乳糖

分布：動物

3、多糖

元素：CHO

常見種類：淀粉

分布：植物

主要功能：植物貯能物質

常見種類：纖維素

分布：植物

主要功能：細胞壁主要成分

常見種類：糖原(肝糖原、肌糖原)

分布：動物

主要功能：動物動物貯能物質

三、脂質的比較：

分類元素常見種類功能

脂質脂肪C、H、O

1、主要儲能物質

2、保溫

3、減少摩擦，緩沖和減壓

磷脂C、H、O

(N、P)∕細胞膜的主要成分

固醇、膽固醇與細胞膜流動性有關

性激素維持

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