精品文檔-下載后可編輯核桃園的四季管理核桃又稱(chēng)胡桃，既美味又有營(yíng)養(yǎng)，它含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)和維生素，并含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì)，以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素。常食有益于腦的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，有健腦益智作用。隨著人們生活水平的提高，對(duì)核桃的需求量也越來(lái)越大。現(xiàn)就核桃園的四季管理簡(jiǎn)介紹下：

1春季管理

一年之季在于春，抓好春季核桃園的管理，不僅能保證核桃樹(shù)正常開(kāi)花結(jié)果，達(dá)到豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、提高質(zhì)量的目的，而且可以減少病蟲(chóng)危害程度，做到早預(yù)防、早治療。

1.1建園首先應(yīng)考慮氣候條件、土壤厚度和地下水位等問(wèn)題。核桃適宜氣候條件為：年平均氣溫9～16°，絕對(duì)最低氣溫-25℃，年降水量500～700mm，年日照2000小時(shí)，無(wú)霜期160～240天，空氣相對(duì)濕度40%～70%，地形應(yīng)選背風(fēng)向陽(yáng)的山丘緩坡地、平地及排水良好的溝坪地。土壤以壤土和沙土為宜，土層厚度應(yīng)在1m以上，pH值為7.0～7.5，地下水位應(yīng)在地表2m以下。核桃多為山坡地栽培，山坡地要光照充足、空氣流暢、排水良好。另外還要因地制宜選擇優(yōu)良品種。

1.2土肥水管理土壤解凍后，不論結(jié)果樹(shù)還是幼樹(shù)都應(yīng)在樹(shù)體萌發(fā)以前澆1次萌芽水，以補(bǔ)充冬季損失的水分，促進(jìn)新梢生長(zhǎng)、花芽分化;此時(shí)澆水還可以降低地溫延遲花期，避免晚霜危害。春季施肥主要以追施速效氮肥（尿素）為主，結(jié)果樹(shù)的施肥量以產(chǎn)量為標(biāo)準(zhǔn)，以生產(chǎn)1kg干核桃施用2kg尿素的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行，施肥量占全年的1/2，可采用穴施、溝施等方法，但是必須埋入土中，過(guò)5～7天左右再澆水以提高尿素的利用率;幼樹(shù)施肥量以樹(shù)干直徑50g/cm為標(biāo)準(zhǔn)，注意施肥位置應(yīng)離樹(shù)干40cm以外為好，以防燒根。如頭年沒(méi)有使用有機(jī)肥的，應(yīng)抓緊時(shí)間使用，施用后必須澆水。及時(shí)清理園中的枯枝落葉、雜草等，集中燒毀或漚肥。

1.3病蟲(chóng)害防治在3月下旬全園噴3～5°Be的石硫合劑，或噴施可殺得3000等殺菌劑。加強(qiáng)對(duì)腐爛病、潰瘍病的防治。如果發(fā)現(xiàn)有危害癥狀，可用刀在病變部位順著樹(shù)干方向劃深至木質(zhì)部的傷口，注意刀口間隔1cm，然后涂抹石硫合劑或者多菌靈等殺菌劑。

1.4整形修剪核桃樹(shù)整形修剪應(yīng)根據(jù)品種、樹(shù)齡、立地栽培條件、氣候條件、技術(shù)水平、經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)等因素進(jìn)行綜合考慮。一般來(lái)說(shuō)早實(shí)品種結(jié)果早，易豐產(chǎn)，但大量結(jié)果后肥水管理跟不上容易早衰，形成“小老樹(shù)”，所以早實(shí)品種的修剪在幼樹(shù)期以培養(yǎng)樹(shù)形為主，防止過(guò)早結(jié)果形成小老樹(shù)，在開(kāi)張角度的同時(shí)適當(dāng)對(duì)骨干枝枝頭進(jìn)行短截，促進(jìn)其生長(zhǎng)，使其盡快成形;對(duì)于盛果期的早實(shí)核桃要適度短截和回縮，以保持枝頭和結(jié)果枝組的生長(zhǎng)勢(shì)，延長(zhǎng)其結(jié)果壽命。清香等中晚實(shí)品種在幼樹(shù)期因?yàn)殚L(zhǎng)勢(shì)較旺，以頂芽結(jié)果為主，因而在幼樹(shù)期，要輕剪長(zhǎng)放、開(kāi)張角度，增加中短枝的比例，促進(jìn)其多成花早結(jié)果;進(jìn)入盛果期的中晚實(shí)品種的整形修剪主要是注意開(kāi)張角度、疏除過(guò)密輔養(yǎng)枝，改善樹(shù)體的通風(fēng)透光條件，對(duì)于連續(xù)結(jié)果多年的結(jié)果枝要適度回縮，以保持其健壯的生勢(shì)。

2夏季管理

2.1土肥水管理夏季是核桃樹(shù)生長(zhǎng)的關(guān)鍵季節(jié)，管理得當(dāng)與否將決定最終的收成。夏季氣溫高，蒸發(fā)量大，1～3年生的幼樹(shù)必須澆灌2次透水，以滿足核桃樹(shù)體對(duì)水分的需求;3年以上的掛果樹(shù)，在7月硬核期，必須澆灌1次透水，以保證核桃個(gè)大、體豐。7月應(yīng)及時(shí)補(bǔ)施尿素和復(fù)合肥。其中，2～3年生幼樹(shù)每株施尿素50g、復(fù)合肥100～150g;初掛果樹(shù)和盛果期樹(shù)每株施尿素100～150g、復(fù)合肥100～200g。夏季核桃園地應(yīng)及時(shí)進(jìn)行翻耕，以樹(shù)干為中心，在2～3m半徑范圍內(nèi)進(jìn)行土壤淺翻，深度一般為20～30cm，注意不要傷及根系。

2.2夏剪核桃樹(shù)夏季修剪的主要任務(wù)是控制二次枝，疏除過(guò)密枝、病蟲(chóng)枝。疏除時(shí)，要從枝條基部剪除，剪口不可留樁，以利于剪口盡快愈合。

2.3病蟲(chóng)害防治夏季高溫、高濕的環(huán)境容易滋生病蟲(chóng)害，要堅(jiān)持以預(yù)防為主、綜合防治的方針，采取人工捕抓、生物和化學(xué)藥物防治相結(jié)合的方法。重點(diǎn)防治日灼病、黑斑病、枝枯病和吉丁蟲(chóng)、黃蛾等病蟲(chóng)害。日灼病的防治：用2%的生石灰水噴施樹(shù)冠，每半月1次，噴施2～3次;黑斑病、枝枯病的防治：用50%可濕性甲基托布津1000倍液或退菌特可濕性粉劑500倍液進(jìn)行噴施，每周1次，噴施2～3次;吉丁蟲(chóng)、黃蛾等蟲(chóng)類(lèi)的防治：可采用粘蟲(chóng)板及滅蟲(chóng)燈的方法，也可用25%的滅幼脲3號(hào)2000倍液、50%的敵百蟲(chóng)乳油1000倍液噴施樹(shù)冠和冠下地面，每半月1次，噴施2～3次，并注意噴全噴透。

3秋季管理

3.1采收果實(shí)秋季是果園樹(shù)體、果實(shí)、地面管理的關(guān)鍵時(shí)期，抓好秋季管理，有效地提高植株的貯備營(yíng)養(yǎng)水平，是廣大果農(nóng)實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)果品、連年豐產(chǎn)取得較高經(jīng)濟(jì)效益的基礎(chǔ)。采收果實(shí)的時(shí)間要避免提前和過(guò)晚，以保證堅(jiān)果的產(chǎn)量和品質(zhì)，提早采收既降低產(chǎn)量，同時(shí)又降低果實(shí)的品質(zhì)和含油量，對(duì)果實(shí)的商品價(jià)值有較大影響，還不利于果實(shí)的后期加工和貯藏;采收過(guò)晚，會(huì)使果實(shí)脫落，而青皮開(kāi)裂后掛在樹(shù)上時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，會(huì)增加受霉菌感染的機(jī)會(huì)，導(dǎo)致堅(jiān)果的品質(zhì)下降。果實(shí)的成熟期因品種不同及地區(qū)氣候條件的變化而有差異。核桃成熟的外部標(biāo)志是青皮綠色漸漸變淡，呈黃綠色或黃色，部分青皮出現(xiàn)裂縫，容易剝離。而成熟的內(nèi)部特征是種仁硬化呈黃色。在果實(shí)采收后至落葉前進(jìn)行深翻，深度為30～40cm，同時(shí)撿出土中的核桃舉肢蛾幼蟲(chóng)，集中消滅。落葉前，結(jié)合深翻，盡早施入腐熟的有機(jī)肥，幼樹(shù)25～50kg/株，初果期樹(shù)50～100kg/株，盛果期樹(shù)200～250kg/株。

3.2采后修剪

核桃樹(shù)的修剪時(shí)期和一般果樹(shù)不一樣，核桃不能在休眠期修剪，否則發(fā)生傷流影響樹(shù)勢(shì)，而且傷口不能愈合，甚至造成植株死亡。正確的修剪時(shí)期是在樹(shù)體展葉以后，成年樹(shù)最好在采摘后修剪。核桃的花芽與一般果樹(shù)不同，花芽分雌、雄。雌花芽是混合芽，著生在枝條頂部;雄花芽是純花芽，側(cè)生。所以，核桃為枝條頂芽結(jié)果，除為促其發(fā)枝外，核桃枝條一般不能短截，否則會(huì)影響結(jié)果。對(duì)過(guò)密枝、枯干枝可以進(jìn)行疏剪，對(duì)過(guò)弱枝和內(nèi)膛枝稀疏部位的枝條可以進(jìn)行重短截或縮剪，促其發(fā)枝，達(dá)到立體結(jié)果的效果。

4冬季管理

冬季核桃樹(shù)進(jìn)入休眠期，這一時(shí)期不僅影響第2年的果樹(shù)開(kāi)花坐果、樹(shù)體生長(zhǎng)、產(chǎn)量高低，還關(guān)系到品質(zhì)的好壞，以及越冬病蟲(chóng)害的發(fā)生危害程度，因此必須仔細(xì)抓好每個(gè)技術(shù)環(huán)節(jié)。

4.1越冬管護(hù)幼樹(shù)越冬管護(hù)是避免核桃受凍害或抽梢的主要措施。第一，在冬季土壤封凍前，把幼樹(shù)輕輕彎倒，使頂部接觸地面，然后用土埋好，埋土的厚度視各地的氣候條件而定，一般為20～30cm;待第2年春季土壤解凍后，及時(shí)撤去防寒土，把幼樹(shù)扶直。第二，秋季在11月栽植后可定做直徑20cm的塑料筒，裁剪成所需的高度，在12月份前套袋并裝土，覆土要高出苗干5cm。對(duì)于3～4年生的樹(shù)，已不能埋土越冬，采用衛(wèi)生紙纏裹1～2年生枝條，然后再用地膜纏裹，采用雙層纏裹法可減少幼樹(shù)抽梢。尤其是高接改優(yōu)的樹(shù)，新梢當(dāng)年越冬完好。另外樹(shù)干涂白防寒，可減弱核桃樹(shù)地上部分吸收太陽(yáng)的輻射熱，使早春樹(shù)體溫度升高較慢，從而推遲萌芽和開(kāi)花期，避免早春霜害，同時(shí)還具有抗菌、殺滅蟲(chóng)卵和幼蟲(chóng)，防日灼的作用。涂白劑的配置方法：生石灰：石硫合劑：食鹽：水=10：1：1：40混勻，再加上適量的粘著劑等制成，充分?jǐn)嚢杈鶆蚝笸克?shù)干基部。涂白以2次為好，第1次在落葉后到土壤結(jié)凍前，第2次在早春。涂白部位應(yīng)以主干為主，不可將全樹(shù)涂白，以免造成開(kāi)春燒芽。

4.2冬季清園在休眠期各種病蟲(chóng)以不同形式進(jìn)入越冬，潛伏場(chǎng)所一般固定而集中，抓好這一時(shí)期的病蟲(chóng)防治，對(duì)減輕果園全年病蟲(chóng)害可收到事半功倍的效果。首先要徹底清園，冬季要徹底清掃園中的枯枝落葉、病僵果和雜草，集中燒毀或堆積起來(lái)漚制肥料，以降低病菌和害蟲(chóng)越冬數(shù)量，減輕來(lái)年病蟲(chóng)害