SAN認證-文獻清單及大綱（）-C等級有效的計劃和管理系統：組織架構圖：涉及全部與認證有關的人員（圖例1）與認證有關的人員的職位、資質、責任/其工作的流程描述。(圖列2)社會與環境綜合政策，應涉及保護環境，野生動物，水資源，森林，土壤侵蝕和工人福利，不使用童工，沒有歧視以及強迫勞動等。(圖例3)公司管理層的承諾書，承諾恪守SAN原則規定，恪守本地法律并為開展認證提供必要的人力和物力的支持。保護河流，森林和避免土壤侵蝕的政策/項目/計劃（如果有需要做的就切實的制訂計劃，如果沒有，例如說茶園內沒有河流，就不用制訂河流的保護計劃。實事求是即可），整治項目/計劃(圖5)。持續改善的項目/計劃（圖6）茶園種植、病蟲害控制、除草、施肥、澆灌以及采摘等全年的綜合管理計劃。農事管理具體原始統計信息，實施時間、地點、項目（施肥、除草、防蟲、其它）、負責人、后續檢測狀況茶園年產量、投入品（農藥、肥料、勞動力和勞動器材等）原始統計和數據統計分析和年度計劃。培訓全年的培訓計劃：工作安全培訓，安全使用化學品培訓，有關雨林認證知識的培訓以及其它我司的培訓。培訓統計：培訓主題、參加人員及簽名、性別、培訓人、地點、培訓材料評定如果有新的活動，如新開辟茶園，新建廠房等，要有環境影響評價。如果有服務提供者運輸茶葉的物流公司和農化品使用人員，為公司開展基建的施工隊，雇傭外人來噴施農藥等，需對這些組織或機構進行評定：資質，有無違法行為，有無恪守SAN有關的規定。地圖（圖7）：整個茶園的地圖，應最少涉及道路，河流，森林和房屋等標注或圖例。如果是團體認證，即有小農戶參加，每個農戶還要手繪一張自己家茶園的草圖。可追溯體系文獻從采購、生產、加工、包裝及銷售整個過程的可追溯程序敘述。各個階段所產生的統計，涉及采摘、接受、加工混合、儲存、銷售等過程。從統計上應當對認證產品的統計和非認證產品的統計進行分辨?，F場用于分識別證產品和非認證產品的分辨標記，以及分識別證和非認證產品的加工統計信息。認證地塊信息：農作物名稱、品種、密度、年紀、輪作周期或復壯階段、產量信息農場面積信息：總生產面積、自然生態系統面積和總面積。公司內部審核報告2.保護生物多樣性：本地野生動植物清單和農場野生動植物保護政策。農場常見動物的名稱、數量和常見愛惜植物的名稱、數量及植被覆蓋率；如有瀕危動植物需要制訂專門的保護計劃，根據農場的實際狀況擬定。制訂周邊生態系統保護計劃和持續改善和完善安全間隔距離計劃（水域、森林、居民區），通過種樹計劃體現。入侵動植物管理政策：（根據農場實際狀況，沒有就沒有必要），本地常見入侵植物名稱、圖片。倉庫鼠患防治計劃?？刂妻k法和程序、危害統計等、3.保護自然資源生活污水解決程序和水質檢測報告，確保符合本地政府排放原則。病蟲害綜合管理計劃：農場前一年重要發生的病蟲和解決方式統計（病蟲名稱、時間、地塊面積、危害程度、發生期氣候條件、持續時間、防治方法）；和病蟲害分析成果。農場本年度的病蟲害綜合管理計劃；監測辦法、頻率和統計；多個防控方法（農機方法、物理方法、生物方法、化學方法等）的使用計劃：農藥的管理制度（采購、運輸、存儲、領取、包裝回收）；農藥采購、領取和使用統計（噴灑地塊、劑量、總量、噴灑面積、噴灑設備、噴灑人員姓名）；農藥使用操作規程；社區周邊事先告知個人防護用品管理規程（領取、使用、清洗、存儲）；防護服采購、使用和清洗維護統計；SAN禁用農藥清單；公司擬使用的農藥清單和有關信息：三證號、廠家、防治對象、安全間隔期等。為使用農藥的工人開展醫療體檢的統計，如果有工人接觸有機磷酸酯類農藥的還要有血液檢測統計。急救箱和遇故意外事故的應急程序。土壤管理計劃澆灌（去年澆灌用水量、使用時間原始統計；本地供水能力評定；澆灌系統管理規程）農場廢棄物管理規程；前一年廢棄物原始統計。農場能源管理計劃、上一年度能源種類、來源、使用原始統計。4.改善民生職工招聘制度、職工福利政策、職工考勤制度、職工加班制度；勞動合同婦女小朋友保護政策；本地最低法定工資規定到本地勞動管理部門索取有關本地最低工資原則的文獻或規定。或是從網絡上搜索本地最低工資原則，并打印出來存檔。保存公司支付工人工資的憑證。保存公司與工人訂立的勞務合同，或是公司與勞務公司訂立的勞務合同，并保存勞務公司為工人支付社保和醫保的憑證或其復印件。保存公司為工人支付社保和醫保的憑證。如果公司雇傭臨時工，也要保存有關的勞務合同。職工飲用水政策（免費供應、定時維護和清潔）和水質檢測報告；工會/其它工人組織政策和制度；職業健康安全委員會：OHS組織構架和有關人員職位、資質、責任/其工作的流程描述；OHS工作統計（會議統計、評定統計、培訓統計；根據農場實際開展的工作統計）；工廠全部設施和設備定時清潔、檢測和維護統計；職工投訴和申訴政策；全體職工的年度體檢成果；應急程序和急救設備。茶園建立時的文獻：茶園是何時建立的（能夠是土地的租賃合同，或是本地政府指派土地到戶的資料）。社區關系政策。團體認證有關資料團體組員登記注冊信息表，姓名、性別、年紀、聯系方式、農作物品種、生產區團體內部評定報告團體內部評定制度(體現互相監督、定時檢測和不定時抽查，內部審核員)團體內部管理系統（涉及：團體管理構架圖、有關人員職責和工作性質、內部管理控制系統、