




版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進行舉報或認領(lǐng)
文檔簡介
II有家便利店營銷策略現(xiàn)狀、問題及優(yōu)化對策TOC\o"1-3"\h\u113811緒論 1114211.1研究背景 1294041.2研究意義 1306331.3研究方法及研究內(nèi)容 280821.3.1研究方法 236071.3.2研究內(nèi)容 2133721.4文獻綜述 2162222有家便利店簡介及營銷現(xiàn)狀 5279582.1有家連鎖便利所店簡介 5241032.2企業(yè)營銷現(xiàn)狀 590442.2.1商品策略現(xiàn)狀 5136982.2.2定價策略現(xiàn)狀 673712.2.3促銷策略現(xiàn)狀 611882.2.4購物便利現(xiàn)狀 7200762.2.5環(huán)境與設(shè)施現(xiàn)狀 876242.2.6人員服務(wù)策略現(xiàn)狀 9224133有家便利店營銷策略存在問題及分析 10268543.1營銷策略存在問題 1057113.1.1商品種類沒有特色 10208343.1.2商品價格缺乏競爭力 10243713.1.3促銷手段吸引力不強 1076413.1.4購物便利后存在一定風險 11312433.1.5環(huán)境與設(shè)施比較陳舊 11275773.1.6消費者自身權(quán)益難以保障 11224813.2存在問題的原因分析 1251993.2.1商品問題的形成原因 12204663.2.2定價問題的形成原因 12121303.2.3促銷問題形成的原因 13268773.2.4購物便利問題形成的原因 13183313.2.5環(huán)境與設(shè)施問題形成的原因 1340683.2.6服務(wù)問題形成的原因 14141574有家連鎖便利店營銷策略改進建議 15312814.1產(chǎn)品策略優(yōu)化 1562354.2價格策略優(yōu)化 1548174.2.1依據(jù)細分市場定價 15184964.2.2依據(jù)消費者心理因素定價 1636964.3促銷策略優(yōu)化 16188374.3.1折價促銷 16275134.3.2定期優(yōu)惠 16221484.3.3在居民區(qū)分發(fā)商品活動宣傳單 178124.3.4建立商品數(shù)據(jù)庫 17215104.4購物便利優(yōu)化 17154784.4.1拓展線下布局 1750874.4.2線上、線下聯(lián)動營銷 17139284.5環(huán)境與設(shè)施優(yōu)化 189504.6服務(wù)策略優(yōu)化 18121574.6.1服務(wù)意識的培養(yǎng) 1865944.6.2服務(wù)體系的確認 18225544.6.3全面反饋及更新 1850725結(jié)論 20962參考文獻 2227347附錄 231緒論1.1研究背景便利店源于歐美,后來流傳到了日本,泰國以及其他東南亞地區(qū)各國,而且在世界各地也快速發(fā)展,為了解決顧客的緊急情況和方便需求。也由于它的方便,使得近年來在中國國內(nèi)很多大中城市都迅速地蓬勃發(fā)展。從便利店的優(yōu)點出發(fā),第一:它的商品結(jié)構(gòu)更簡單,商品設(shè)置的更合理,顧客拿取更便捷,這樣在最少的時間里消費者就能夠得到自己想要購買的商品,而且便利店在門前統(tǒng)一結(jié)賬,減少了排隊,給消費者節(jié)約時間;第二:由于大型超市的占地面積比便利店大,商品比較豐富,但顧客購物所耗費的時間和精力卻越來越多了,上述因素使得消費者如果只想選擇少量商品或在時間比較緊迫的時候就十分麻煩。在上世紀后期,在我國本土上開了第一家連鎖超市。爾后,連鎖超市在我國獲得了快速成長,并逐步成為我國零售業(yè)的一項主要策劃。同時,這種連鎖的商業(yè)模式也被視為商業(yè)發(fā)展史上的革命性創(chuàng)新。然而,隨著消費習慣的改變和中國經(jīng)濟的快速增長,傳統(tǒng)零售商業(yè)理念和做法正面臨著深刻的變革和挑戰(zhàn)。有家便利店(以下簡稱有家),以新鮮、健康的當?shù)匦迈r食物為商品靈魂,盡管我們在持續(xù)更新行業(yè)模式,但在如今社會經(jīng)濟快速發(fā)展的時代,零售市場上品牌眾多,競爭激烈,其市場份額較低。在另一方面,國際大品牌的連鎖零售企業(yè)占據(jù)很多市場,其次,在本土零售業(yè)市場中,芙蓉興盛、美宜佳、寧家、盟友便利店等品牌在市場中也有著一定的市場份額和知名度,有家在市場競爭中并無明顯優(yōu)勢。但另一方面,有家作為一家有一定經(jīng)營歷史規(guī)模和連鎖便利店,在本土品牌中具有相當?shù)拇硇裕杂屑覟榇韺B鎖便利店的營銷策略進行研究,一方面可以對其提出一些改善經(jīng)營的建議,另一方面,也可以對研究本土連鎖零售業(yè)經(jīng)營的一般規(guī)律有所啟發(fā)。因此,本文深入分析了有家的營銷策劃,并說明了它現(xiàn)在面臨的問題,也為有關(guān)問題提出了實用的解決辦法,希望能給中國零售連鎖企業(yè)的營銷策劃方面的問題有所改進。1.2研究意義在中國,特別是在二線和三線城市有家便利店雖然處在剛剛發(fā)展的初級階段,但是關(guān)于有家便利店的經(jīng)營戰(zhàn)略問題研究的深入程度與水平還存在著欠缺,實際工作的經(jīng)驗還相當不足,有家為本文研究工具,論文通過學習研究相關(guān)經(jīng)營方案的理論概述,為研究提供精確的理論依據(jù)。其次,通過了解目前有家營銷經(jīng)營策略的狀況提出疑問,并根據(jù)問題結(jié)合理論提出建議。由于作者的學術(shù)專業(yè)程度限制,本文的研究只有一定的規(guī)模與深入。通過本文對有家的研究,希望可幫助更多零售商店充分了解營銷策略,了解自己的品牌價值,為零售業(yè)自有品牌發(fā)展做出貢獻。1.3研究方法及研究內(nèi)容1.3.1研究方法問卷調(diào)查法:本文研究有家便利店的,數(shù)據(jù)來源是主要參考依據(jù)的調(diào)研問卷中的數(shù)據(jù),在通過QQ空間、微信朋友圈等社交網(wǎng)站上發(fā)布問卷以及搜集數(shù)據(jù),在這些問卷中搜集數(shù)據(jù),并且結(jié)合有家便利店在買東西所遇到的現(xiàn)實因素,來作為本文的數(shù)據(jù)支撐。文獻研究法:利用文章研究有家方便店在市場營銷提問的主要參考依據(jù)就是有關(guān)專家學者的研究文章,可以利用中國知網(wǎng)、萬方等學術(shù)網(wǎng)絡(luò)檢索研究國內(nèi)外的文章,從他們書中可以找到論點,然后再有針對性地總結(jié)有家方便店在市場營銷提問中的因素,來成為研究文章的論述基礎(chǔ)。1.3.2研究內(nèi)容本文首先簡要介紹了研究的總體背景和文中運用的具體方法,然后介紹了便利店的發(fā)展趨勢及其概念入手,讓人們進一步的認識便利店,并對營銷策略中的有關(guān)理論問題加以介紹與探究。本文通過檢索和研究中外的有關(guān)理論,結(jié)合現(xiàn)在有家在營銷規(guī)劃方面的進展情況,同時根據(jù)目前有家所面臨的問題,對有家目前采取的市場營銷策略進行了剖析,并通過對有家營銷環(huán)境進行了分析,闡述有家目前采取的營銷策略,及其在市場營銷的發(fā)展過程中所出現(xiàn)的問題與缺陷。利用前面營銷情況闡述和營銷策劃闡述的結(jié)論,聯(lián)系其他便利店在我國成長的現(xiàn)狀及對整體情況的闡述來論證便利店對中國本土零售業(yè)的必要性。本文給出的具體建議和必須重視的問題,希望對我國其他入駐連鎖便利店在實際應(yīng)用中能夠得了一些幫助。1.4文獻綜述Martin,W,Sarry,F(xiàn),Jia,Y于2017年提出零售企業(yè)的核心是為消費者提供一定的產(chǎn)品和相關(guān)服務(wù)。在一項針對便利店銷售數(shù)據(jù)的調(diào)查中,消費者認為服務(wù)便利性對顧客滿意度和顧客忠誠度有積極影響,連鎖經(jīng)營管理者應(yīng)注重提高服務(wù)的舒適度。所以,零售公司落成的關(guān)鍵在于零售運輸方式是不是便當,產(chǎn)品價格是不是公認,質(zhì)量是不是優(yōu)良;關(guān)于發(fā)展STP營銷方面,美國市場營銷研究員菲利普·科特勒在2019年的文章《營銷管理(第13版)》中說,對溫德爾·史密斯的思想進行了發(fā)展和補充,終于寫出了更加成熟的STP理論。國外研究者的上述研究成果對連鎖貿(mào)易公司的營銷策略起著非常重要的作用。不過,現(xiàn)在更多的研究文獻都是針對于連鎖公司的市場選址、物流配送方式是否便捷和服務(wù)客戶的舒適性,而具體細分到市場營銷策略方面的研究還不太多。對于國內(nèi)銷售調(diào)研,樊亞男、侯洋、李紅云在《連鎖便利店線上營銷策略分析(2017)》上,表達了不同零售形態(tài)應(yīng)該共存進化的觀點。楊旻旻、邱薏莼的《社交媒體對連鎖零售運營的影響分析》(2019)提出大力發(fā)展電子商務(wù),改變傳統(tǒng)的零售貿(mào)易形式。同時,建議從完善營銷管理和加強人員管理入手,積極發(fā)展和完善銷售網(wǎng)絡(luò),讓公司在未來的競爭中把利益轉(zhuǎn)化為制勝趨勢。沈振輝、賈磊在《連鎖便利店物流配送管理模式分析》(2017)中指出,不同的經(jīng)營形式應(yīng)該有不同的關(guān)注點。傳統(tǒng)商業(yè)通常關(guān)注顧客收入、質(zhì)量偏好和舒適性;復(fù)合經(jīng)營側(cè)重于顧客收入和服務(wù)偏好;當代策劃模式側(cè)重于軌制情況、辦事偏好和連鎖超市的經(jīng)濟辦事水平。根據(jù)以上分析,國內(nèi)研究者在營銷策略研究方面進行了廣泛的研究,并將理論應(yīng)用于實踐。與國外相比,雖然我國在零售研究這一領(lǐng)域還不完善,但在國內(nèi)研究者的努力下已經(jīng)初具規(guī)模。但是,由于互聯(lián)網(wǎng)銷售模式的興起,傳統(tǒng)零售業(yè)受到了重大挑戰(zhàn),對連鎖經(jīng)營的戰(zhàn)略研究必須不斷創(chuàng)新,進一步完善和發(fā)展。目前,連鎖化、低價、高效率、高服務(wù)質(zhì)量已形成了與現(xiàn)代便利店競爭的主導(dǎo)態(tài)勢。王小軍教授(2016)在《電子商務(wù)時期中國傳統(tǒng)街區(qū)便利店經(jīng)營模式創(chuàng)新探究》報告中談到了網(wǎng)絡(luò)的高速發(fā)展,給我們生活當中的方方面面都帶來了很大變化。然而,對于大多數(shù)的企業(yè)來說,這也是一個機遇與危機并存的時代。就目前來看,現(xiàn)在傳統(tǒng)留下來的企業(yè)已然進入了一個非常艱難的階段,但是想要進再一步飛躍卻很難。因為便利店的起步還比較晚,所以盡管形式上不會像以前這么嚴重,但也最終迎來了一個艱難的結(jié)局王小軍教授(2016)在《電商時代傳統(tǒng)社區(qū)便利店經(jīng)營模式創(chuàng)新研究》中提到網(wǎng)絡(luò)的高速發(fā)展,給我們生活當中的方方面面都帶來了很大變化。然而,對于大多數(shù)的企業(yè)來說,這也是一個機遇與危機并存的時代。在中國當前的市場經(jīng)濟體系中,便利店運營模式如果能逐漸發(fā)展開來.便利店就可以給我們在生活上帶來方便,當然在其它領(lǐng)域也存在著激烈的市場競爭,因此找到科學的營銷策略,對于便利店的長遠發(fā)展來說尤為重要。本文首先分析了便利店的經(jīng)營特性,并從各個視角對便利店運營中的營銷策略做出了比較全面的分析。2有家便利店簡介及營銷現(xiàn)狀2.1有家連鎖便利所店簡介江西有家實業(yè)有限公司于2014年12月12日創(chuàng)立,法定代表人張磊,是一家從南昌起步,發(fā)展到武漢、長沙、廣州、深圳地區(qū)的專業(yè)品牌連鎖便利店。江西有家實業(yè)有限公司,于2018年榮獲全國便利店新銳品牌獎,于2019年獲得了全國便利店創(chuàng)新獎。江西有家實業(yè)有限公司,是一家以“讓生活更便利、讓城市更溫暖”為宗旨的商業(yè)連鎖運營公司。在市場營銷策略現(xiàn)狀分析,筆者采用了策略理論是主要以從商品、價格、促銷、便利、環(huán)境設(shè)施、人員的服務(wù)6個方面入手。通過全面地分析,有家的營銷策略整體上并沒有大的問題,在各個方面都采取了積極的策略,但是都處于嘗試探索的階段,仍需要加強,尤其是廣告宣傳、促銷方式、供應(yīng)鏈,以及商品特色等方面。2.2企業(yè)營銷現(xiàn)狀2.2.1商品策略現(xiàn)狀有家商品策略的使用范圍非常廣泛,它包括了人們?nèi)粘I畹姆椒矫婷妫猩唐肪暮Y選。此外,有家根據(jù)店內(nèi)每月的消費情況分析客戶的消費需求和趨勢,然后進行相應(yīng)的調(diào)整。例如,每月對飲料和零食的需求很高,但對日常用品的需求不高,因此飲料和零食的供應(yīng)需要增加。與此同時,有家還根據(jù)店鋪地址調(diào)整商品策略,專注于社區(qū)周邊的小吃和日常需求。該戰(zhàn)略基于市場需求,響應(yīng)消費者對多樣化商品的需求,不斷對商品進行創(chuàng)新,積極收集負面評論和反饋,提高商品競爭力,不斷調(diào)整銷售策略,實現(xiàn)利潤最大化。對于商品的展示,零售商品類別是按順序排列的,商品順序非必要時不能修改,以方便客戶購買。店內(nèi)特價是為了吸引顧客,增加銷量,所以促銷商品要放在顯眼的地方,不要隨意堆放。另外,商品的價格要公道。有家的便利店不同于一般超市。交易走廊通常設(shè)置在80-90公分之間。有很多顧客的時候,更容易堵住走廊。與此同時,購買者首要是家庭主婦,為了方便顧客購買,貨架高度必須合理設(shè)計。中間擱板的高度不要超過165厘米或超過六層。充分利用最后的貨架,因為這些地方最有可能吸引顧客,這樣就可以投資更有利可圖的商品。這種商品策略有兩個主要優(yōu)勢,首先是商品組合戰(zhàn)略突出差異,為市場提供物質(zhì)保障,允許不同的商品銷售方式,給予消費者優(yōu)先權(quán),獲取消費者的認同感。其次,根據(jù)數(shù)據(jù)分析,選擇一種更清晰、更精確的方法來選擇要銷售的商品。2.2.2定價策略現(xiàn)狀雖然有家以“薄利多銷”為重點的,但并不是所有的價格都盡可能低,這肯定不利于便利店發(fā)展。目前,有家有三種方式來決定他們的定價策略。首先是按照主顧對零售商品的感知,采納以主顧為主的訂價策略。這種定價方式要求日常交易中現(xiàn)有的客戶群體是固定的,比如都是中老年人,他們對產(chǎn)品了解,價格會更低;如果客戶幾乎都是年輕人,他們不在乎產(chǎn)品的價格,價格會稍微高一點。第二種是以成本為導(dǎo)向的價格策略,給生產(chǎn)或采購成本增加一定的加成,這是最常見的定價策略。三是采納競爭訂價策略,指便利店促銷的價格,一樣平常情況下略低于四周的價格。有家的三種價格策略幾乎涵蓋了所有的情況,可以在不同的環(huán)境下設(shè)定不同的價格。這是一個優(yōu)勢,但也成為了一個劣勢,因為在現(xiàn)實環(huán)境中并不像理論上的情況,比如客戶群體很難獲得幾乎相同的群體。2.2.3促銷策略現(xiàn)狀如今,有家以節(jié)假日、紀念日和線上、線下活動活動為基礎(chǔ),這剛好適應(yīng)了吸引會員和消費者加入這一行業(yè)的趨勢。現(xiàn)此刻便利店這么多,都是實體店謀劃。所以,許多創(chuàng)新的商業(yè)形式實際上不能夠在便利店中進行。除了網(wǎng)絡(luò)平臺和網(wǎng)店,實體店的大部分活動都是基于店鋪內(nèi)的降價、直接折扣、禮品購買等消費模式,增加了店鋪之間的關(guān)聯(lián)性。這樣的促銷模式現(xiàn)在非常普遍,幾乎在所有的購物中心都有使用,并且有一定的優(yōu)勢。按照問卷調(diào)查的成果,人們對有家的促銷方式更合意。在“您對有家便利店的商品價格是否滿意”的題目中,24.3%的客戶喜歡直接降價,34.3%的客戶希望兌換會員積分,17.5%的客戶希望通過提價兌換禮品,17.2%的客戶希望以低價購買降價飲料,喜歡節(jié)點活動的占23.9%。這說明客戶主要喜歡會員積分的兌換,這也很好的反映了兩種銷售對象,群體中的中老年人,對會員積分都不熟悉,在節(jié)假日活動時想要折扣;相對于年輕人來說,通常不關(guān)心節(jié)點活動,他們更想要兌換會員積分。圖2-2有家促銷方式歡迎程度2.2.4購物便利現(xiàn)狀我們知道便利店其實是個非常商圈化或社區(qū)化的模型,決策的信息顆粒度比較小,進而容錯率很低。一直以來商務(wù)區(qū)便利店滿足的是寫字樓上班族的核心需求,社區(qū)門店更像是社區(qū)的商業(yè)補充。而從人均消費數(shù)據(jù)不難看出,有家便利店選址更偏向于消費力更強的商務(wù)區(qū)附近,它看似鐘情于商務(wù)區(qū),但又不會被所謂全生活時段的消費形態(tài)桎梏。有家便利店曾透露在選址方面有一套自建的算法,智能收集周邊人群數(shù)據(jù)、周邊同行的大致經(jīng)營情況,然后套入公式,得出選址結(jié)論。并且門店訂貨由后臺系統(tǒng)根據(jù)商圈位置、銷售數(shù)據(jù)、天氣等因素綜合決定。而在這樣的選址條件下,有家便利店的交通區(qū)位和人流量也得到了充分保障,更加方便上班族的日常購物和消費需求。與此同時,有家便利店的燈光總是十分明亮,貨架陳列也并不擁擠。這讓消費者可以第一時間清楚的感知到自己到了什么地方,看清整個店面布局。寬敞的店內(nèi)設(shè)計,不會顯得局促,也減少了人與人之間的近距離接觸(哪怕是帶著口罩),從而使眾人可以很好地get到安全感,并選擇進店、停留。圖2-3有家便利店溫馨的裝潢在購物學上,有一個名詞叫做干擾效應(yīng)。而作為干擾效應(yīng)之一,擁擠堪稱銷量的殺手。有家貨架之間寬松的布局,極大程度上地避免了顧客在購物過程中受到的干擾。可以讓顧客輕松的信步其間,細細查看貨架上的商品。從而也延長了大家在店內(nèi)的停留時間,不會讓顧客在購買時,因為擁擠而匆忙離開,甚至根本來不及看清貨架上有哪些商品。不僅如此,有家店面的選址,也為大家提供了極大的便利,哪怕是隔離期間,你也可以很方便地找到一家有家,從而進店shopping。而在物質(zhì)生活豐富的當下,很多人購買商品,并不會只是在想買東西的時候才去商店,而且進了商店之后只買必需品。很多人都是進店后才決定購買商品,因此,讓顧客愿意走進店里,就變得很重要。傳統(tǒng)便利店的東西盡管各色各樣,可是卻極少有消費者想要買的特色商品。而有家的24小時便利店則做了充分的市場調(diào)查,深入消費者心理,探索消費者需求,為消費者提供他們需要的商品。因而,很多的消費者都選擇在有家的24小時便利店進行購物,在這兒有他們特別想要購買的東西。與此同時,有家24小時便利店便捷時尚,不用排隊,節(jié)約消費者時間,以致消費者更加青睞在24小時便利店購物。有家24小時無間斷運營符合今天大家全天無差別的購物需求,解決了傳統(tǒng)便利店的盈利空白期,讓加班的和上夜班的工作者等各類群體都能夠在夜晚隨時隨地入店采購,極致便捷體驗引流無上限。2.2.5環(huán)境與設(shè)施現(xiàn)狀站便利店銷營對象主要是駕駛旅客和上班人員、學生等,他們工作時間也是非常緊迫的,因此便捷性的服務(wù)和商品對消費者而言具有很大的吸引力,因此如何給消費者提供合適的便利的服務(wù)也就變得十分關(guān)鍵。調(diào)查結(jié)果表明,消費者首選便利店消費正是處于便利、快速目的,要顯其優(yōu)點,就需要更加完善的便利服務(wù)設(shè)施。首先提高消費者購買速度。商品擺放環(huán)境要整潔、有序,關(guān)聯(lián)性的商品就近存放,便于消費者拿取;收款員熟悉商品銷售流程,提高貨款結(jié)算速度,減少排隊交款的情況,在銷售高峰情況下可以增加便利店收款人手,從而節(jié)省消費者的等候時間。其次要提供一個方便的生活服務(wù)設(shè)施,如設(shè)立飲水機,提供熱水供應(yīng);提供微波爐,進行食品加熱;提供手機充電通用接口,因?qū)?yīng)急性的手機充電需求;雖然投資不大,但是可以滿足顧客應(yīng)急性需要,也是對有家人流的一種引流方式。2.2.6人員服務(wù)策略現(xiàn)狀面對附近的小區(qū)居民,還提供了送貨上門服務(wù)業(yè)務(wù),這一傳統(tǒng)雖然已經(jīng)維持幾年了,但受到了老人們和家庭主婦的青睞。柴米油鹽醬醋茶,15分鐘之內(nèi)送到家。消費者可登陸平臺的官網(wǎng),選擇柴米油鹽等日常生活必須品,或委托離家最近的有家平臺提供物流配送。并享受一小時定時到達和15分鐘內(nèi)極速到達的售后服務(wù)。目前,順豐也與有家合作,網(wǎng)友可以通過網(wǎng)上勾選自提商品,選擇就近的店鋪,等候貨物到達,散個步,就可以上門取貨。通過改變傳統(tǒng)的營銷渠道和營銷方式,利用組合式電商模式突出價格優(yōu)勢,防止市場價格上漲,今天便利店的一體化電商環(huán)境不斷演變。同時,分析消費者需求和消費偏好,進行差異化營銷,創(chuàng)造一個健康的營銷環(huán)境和市場,將消費者聚集在一起,以獲得更大的利潤。但是,有家目前在這方面的策略有一個重大問題:配送人員的問題。有的時候會讓便利店的員工送貨,但在人多的時候,員工沒有時間送貨。因此,有家便利店正在解決這一難題。
3有家便利店營銷策略存在問題及分析3.1營銷策略存在問題3.1.1商品種類沒有特色從橫向來看,雖然我國有很多便利店,但商品的種類、店鋪的設(shè)計、所提供服務(wù)的特點都大致相同。2015年前,他們經(jīng)營的商品類型都是平價的,大多數(shù)商店都是差不多的。因為他們與周邊居民相互了解,知道居民需要的商品種類,形成了穩(wěn)定的客戶群。因此,在經(jīng)營多年的便利店中,重新定位客戶群體有一定的困難。隨著競爭的加劇,缺乏自己特色的便利店對消費者已經(jīng)不再具有吸引力,只會在不斷的發(fā)展中被消費者淡忘。從縱向來看,我們?nèi)粘3行略霰憷陼r,往往會重復(fù)現(xiàn)有便利店的規(guī)模和布局,忽略了當?shù)叵M者的具體需求。什么是特殊產(chǎn)品?例如,如果你能夠在便利店吃一頓簡單健康的早餐,它更會吸引大量的顧客。形成這些問題的主要因素是無法有效地了解居民消費要求,并因為受購買途徑狹隘的影響,造成商品種類單調(diào),和周圍市民的消費習慣不太一致,無法適應(yīng)自身的需要。所以有家便利店一定要在進行市場調(diào)研了解情況的基礎(chǔ)上,了解消費者的實際需要和消費習慣,將它們和商品緊密結(jié)合起來,切實做到最符合消費者的需要。3.1.2商品價格缺乏競爭力有家大部分商品以尾數(shù)0.8、0.9定價,定價本身就比普通超市高。雖然有家創(chuàng)造了一種促銷方法,如卡積分可以用作現(xiàn)金,但單一的促銷方法往往不能反映出巨大的促銷效果。此外,住宅區(qū)周圍還有其他日常商店和爭奪消費市場的其他便利店,因此,有家不是消費者的唯一選擇。因為價格本身無法帶來優(yōu)勢,許多潛在的高價格敏感客戶,包括家庭主婦和老人,就有可能會失去。物價敏感和低忠誠度的消費者則更青睞于其他便利店,甚至更便宜的便利店。有家在其銷售策略中沒有清楚區(qū)分銷售與生活交易的邊界,缺乏自己的特色,在零售市場競爭中缺乏優(yōu)勢。3.1.3促銷手段吸引力不強消費者早就習慣了傳統(tǒng)的營銷方式,如優(yōu)惠券、會員折扣、節(jié)點活動、抽獎。雖然開展了一些大型活動,但這種情況越來越普遍,營銷方式的效果也不再符合超市經(jīng)營者的預(yù)期。顧客購物折扣太低,抽獎的禮品質(zhì)量較差,消費者對活動體驗感不滿意。尤其是,2020年后受新冠疫情的影響,宏觀經(jīng)濟形勢不佳,消費者在購買時變得更加謹慎和明智。大多數(shù)普通消費者想要買更多的生活必需品,并在特定時期得到更優(yōu)惠的商品,沖動或奢侈品消費次數(shù)減少。作為當?shù)厣痰甑牧闶凵蹋屑忆N售了國內(nèi)的商品,同時也銷售進口產(chǎn)品。中老年顧客對這些商品的認可度不是很高。雖然占領(lǐng)便利店的總銷售量很小,但必須在種類完整的情況下才能夠滿足消費者的需求。便利店的位置應(yīng)當便利,出售顧客急需的產(chǎn)品。這造成了潛在利益的巨大損失,從而在某種程度上阻礙了有家的發(fā)展。3.1.4購物便利后存在一定風險開店位置偏僻,夜晚客流少,就算是要24小時營業(yè),也應(yīng)該確定夜間是否有機會獲得收益。如果開店的位置比較偏僻,周圍既沒有KTV,酒吧這種夜生活娛樂場所也沒有大型社區(qū)和寫字樓,那么就算是晚上一直營業(yè)也不會有人前來光顧的,反而會導(dǎo)致開店的成本浪費。周圍環(huán)境亂,安全沒有保障,雖然有些便利店開店位置比較繁華,晚上的客流也很多,但是整體的購物環(huán)境比較復(fù)雜,在夜間沒有辦法保證開店的安全性。如果在這種情況下還非要24小時營業(yè),那么很容易在夜間時發(fā)生意外事故,不僅會讓店里遭受經(jīng)濟損失,更會威脅員工生命安全。3.1.5環(huán)境與設(shè)施比較陳舊有家有些緊俏商品放置的地方不顯眼,或者有的商品關(guān)聯(lián)性不強,顧客轉(zhuǎn)了好幾個圈兒,也找不到心儀的商品。這種弱點也會極大的影響到門店的業(yè)務(wù)績效,使顧客在選擇購物的過程中產(chǎn)生困擾,從而對有家產(chǎn)生反感,下次就會選擇在另外的便利店購買。倉庫中缺乏專業(yè)的托盤,商品堆積較大,人工裝卸不利于員工取貨放貨。使用人工搬運的搬卸方法,很容易產(chǎn)生巨大的貨損,給有家造成一定的損失。有家的一些設(shè)備比較陳舊落后。同時經(jīng)營管理離不開計算機系統(tǒng)的應(yīng)用,在營銷過程中,要以計算機管理系統(tǒng)為基礎(chǔ),收款迅速,商品管理,客戶信息動態(tài),商品信息分類,業(yè)務(wù)跟進,如果沒有好的設(shè)備這些問題都無從談起,達不到人、財、物、購、銷、存一體化管理。3.1.6消費者自身權(quán)益難以保障在目前的市場經(jīng)濟環(huán)境下,要想讓便利店售后服務(wù)品質(zhì)有一次質(zhì)的飛越,就顯得有點難度:一方面缺乏具體的法律規(guī)范來制約店家的經(jīng)營行為,另一方面顧客的消費意識相對淡薄。由于對服務(wù)缺乏一種合理的衡量標準,再加上對于各個公司生產(chǎn)的產(chǎn)品來說,因為質(zhì)量,儲存環(huán)境,物流方式等差異,售后服務(wù)成本之間存在著巨大的差距,這樣就會使得公司在服務(wù)中產(chǎn)生的大量成本都轉(zhuǎn)移到了消費者頭上,同時也因為售后服務(wù)形式的多樣加上售后服務(wù)人員的不穩(wěn)定,在售后服務(wù)的過程中便會有偷天換日和以假亂真等現(xiàn)象的產(chǎn)生,而且在對服務(wù)也沒有行業(yè)標準和合理監(jiān)督形式之下,表面上對消費者的有益服務(wù),最后傷害的卻是消費者的自身權(quán)益。盡管有家也知道收集消費者的信息反饋,但有的消費者的反饋信息最終沒有得到及時處理,而售后服務(wù)員盡管也去整理過消費者返回的調(diào)研問卷,但由于這些只是表面的宣傳形式,并不能保證回復(fù)及時性,未形成完整的顧客文檔,致使消費者的信息不能及時反映,便無法讓消費者滿意,也就無法為有家的市場競爭和戰(zhàn)略決策提供依據(jù)。3.2存在問題的原因分析3.2.1商品問題的形成原因商品種類單調(diào),無法適應(yīng)周邊市民的多樣化需要。產(chǎn)生上述問題的主要原因是便利店未能有效地了解消費需求,同時受采購渠道狹窄的限制,便利店商品品種單一,且與周邊居民的消費習慣不太吻合。故難以滿足消費者的需求。所以有家便利店需要在進行市場調(diào)研了解情況的基礎(chǔ)上,了解消費者的實際需要和消費習慣,將它們和商品的加工生產(chǎn)過程緊密結(jié)合起來,切實地做到最符合消費者的需要。與此同時,在有家便利店中有很多整扎銷售或者大包裝的量販包裝。既然便利店的定位是為應(yīng)急的需求,量販包裝的商品是不屬于便利店的銷售范圍,而且銷售這種商品,便利店的價格必然要高于大型綜合性超市的價格很多,沒有競爭力,這種“雞蛋碰石頭,揚短避長”的行為將會導(dǎo)致顧客產(chǎn)生的購物上當?shù)男睦怼A控溕唐逢惲性诒憷甑呢浖苌喜粌H不能獲得良好的銷售,還會浪費門店的有效陳列面,進而影響到門店的正常經(jīng)營業(yè)績。3.2.2定價問題的形成原因商品的價格比同類型商店略高,沒有價格優(yōu)勢。主要因素是有家未能樹立起富有影響力的品牌優(yōu)勢,在商品采購過程中與其上下游銷售商之間的討價還價能力比較薄弱,從而遭到上下游銷售商的制約,使得購買成本偏高,所以商品的價格往往比同類型競爭商店略高。因此有家需要加強公司的推廣力量,尤其需要樹立起自己品牌優(yōu)勢,增加自己的議價能力,降低購買成本。人們談到便利店,總是談7-11或者美宜佳,很少談到有家,一個便利店沒有自己的品牌是無法長足發(fā)展的。作為一家零售連鎖企業(yè),必須建立自己的品牌。筆者認為,有家的領(lǐng)導(dǎo)當然明白這一點,但近期很難實現(xiàn)。作者經(jīng)常在居住的地方看到有家的廣告,尤其是在大都市,這是一個很好的做法,但廣告并不普遍,幾乎只在地鐵站見到。3.2.3促銷問題形成的原因宣傳手法不靈活,影響力不大,對消費者的吸引力也不強有家之所以宣傳力量不足,究其原因主要是現(xiàn)行的推廣與銷售方法簡單,成本高昂,既未采取會員折扣機制,也未采用相應(yīng)的互聯(lián)網(wǎng)推廣手法,所以推出的宣傳信息覆蓋范圍小,造成公司總體推廣力量不足,在消費者中了解率與推廣力度都不高,消費者很難準確獲取公司與產(chǎn)品的有關(guān)資訊。由此可見,僅僅通過傳統(tǒng)的宣傳媒體形式和途徑已無法滿足市場的變化,也無法適應(yīng)現(xiàn)代企業(yè)迅速發(fā)展的需求。有家的布局并不是為了時尚,而是為了便利。主要目標是要抓住16—35歲消費群體,并搶占更年輕化的國內(nèi)消費市場,故有家傾向于和名人合作,以擴大對日常交易的吸引力,并增加品牌認知度。然而,宣傳的手法不靈活,影響力也不大,對消費者的吸引力不強。3.2.4購物便利問題形成的原因便利店比超市更貼近用戶,便利店大多數(shù)在居民區(qū)和寫字樓附近,房租以及水電等剛性成本要大于商場。通常,便利店周圍都有五百米的商圈,而大部分顧客僅需要走路五至七分鐘即可抵達。有家提供的商品種類很多,具有消費快捷、小包裝、急需性等特點。商品種類一般都是通過精挑細選,可以解決人們大部分的商品需要,而有家的商品種類較大型連鎖商品種類要少許多,而且產(chǎn)品的陳列方式清晰明了,便于消費者迅速得到自己所需要的商品,根據(jù)統(tǒng)計,從消費者走進有家到將商品付款后離開平均只需要三分鐘。在有家購買商品的大多是附近的工作者、高檔小區(qū)居住者,在付款時減少了顧客的等待和在途時間,方便了上班族和家庭主婦。有家24小時營業(yè),多熟食、快餐,可以滿足更多客戶需求,有助于培養(yǎng)用戶定向消費習慣。3.2.5環(huán)境與設(shè)施問題形成的原因從某種意義上來說,便利店實際上是一個物流業(yè)。必須要有賴于區(qū)域內(nèi)的完善設(shè)施。只有具備了順暢的交通、流暢的網(wǎng)絡(luò),便利店才能有更好的發(fā)展空間。總不能夠把你的便利店開到一個經(jīng)常停電的農(nóng)村地區(qū)吧?各個地方的房租差異較大,所以,除要搞清房租的價格能否與當?shù)胤孔馐袌鲆恢轮?還要考察能否與自己的投資規(guī)模一致。不能盲目地認為房租越低越好,對售價遠高過普通百貨店的便利店而言,房租較低的地方通常消費層次不高;而房租較高的地方通常消費潛力高一點,盡管投資資金大,但利潤也大。那么當?shù)氐闹伟矤顩r是否安全,消防是否配備齊全,垃圾處理是否及時,有收費的服務(wù)是否合理等等,這些問題都是很需要且值得進行深入調(diào)查研究的。3.2.6服務(wù)問題形成的原因原因是有家依靠自身的物流配送中心,沒有采取服務(wù)外包政策,因為自身的物流中心配送力量不夠,使得有家所售賣的產(chǎn)品,從品種、補貨量和更新速度等方面,都受到了限制。為更好、更快地推動有家的發(fā)展壯大,應(yīng)該及時建立起本公司的銷售網(wǎng)絡(luò),加大推廣與宣傳力度,合理安排商品結(jié)構(gòu),完善物流配送系統(tǒng)與供貨通道,降低購買成本,打造自己品牌優(yōu)勢,增強有家的整體競爭能力。有家以售賣商品為主,缺乏延伸式的便民服務(wù):大多數(shù)便利店是以售賣商品為主的,延伸式便民服務(wù)如寄送快遞,送貨上門,文件打印等非常少,無法提供增值服務(wù),就不能滿足于消費者應(yīng)急式的生活需求。有時客戶流失嚴重,是因為缺乏有溫度的親情式服務(wù):受限于經(jīng)營者的服務(wù)意識,以及商品、價格、服務(wù)的滯后性等因素的影響,現(xiàn)存便利店不能充分滿足消費者的購物和服務(wù)需求,也就無法持續(xù)保持良好的客情關(guān)系,導(dǎo)致客戶流失加劇。管理技術(shù)落后,沒有大數(shù)據(jù)分析支持:在日常管理中,多數(shù)的便利店行業(yè)仍以單店管理、手工操作為主,未能運用當時領(lǐng)先的管理科學技術(shù),消費者的購買習慣和消費等重要數(shù)據(jù)都無法保存,只有對企業(yè)運營情況進行感性數(shù)據(jù)分析,而沒有精細化管理,從而造成了滯銷產(chǎn)品庫存積壓,而暢銷商品又不能及時補充。
4有家連鎖便利店營銷策略改進建議4.1產(chǎn)品策略優(yōu)化便利店由于空間有限,對于商品品類的深度與廣度需要準確把握,做到琳瑯滿目的同時要帶來高利潤。便利店作為距離消費者最近的零售業(yè)態(tài),必須學會商品品類規(guī)劃和品類角色細分。一般便利店商品按照品類角色劃分可以劃分為目的性品類、核心性品類、沖動性品類、應(yīng)急性品類、季節(jié)性品類。還可以根據(jù)商品品類的貢獻不同,比如銷量供獻、毛利貢獻、引流貢獻等來定義商品角色。便利店因為定位不同,設(shè)計的目標不同,制定的品類政策也會不同。總之,一定要以目標消費者的需求來管理商品結(jié)構(gòu)。對目的性、核心性品類商品的規(guī)劃。目的性、核心性品類通常代表便利店的形象,是首選品類,商品占比一般在15%-30%,保障給目標消費者提供持續(xù)的價值,應(yīng)當作為重點資源配置,讓消費者一想到買某種商品就到便利店來。這類商品通常是速食品、鮮食、熱食,不僅能夠滿足消費者對于便利性的需求,而且毛利率高、商品周轉(zhuǎn)快。對于這類的商品,便利店應(yīng)當重點開發(fā)。其次,要保證供貨充足,這一點對于目標消費者非常重要,對于暢銷品應(yīng)當提前籌劃訂貨,將缺貨率降到最低,保證目標消費者的忠誠度。對沖動性品類商品的規(guī)劃。沖動性品類商品通常是消費者認為在便利店一定能夠買到的商品,商品占比在40%-50%,是用來平衡銷售額與利潤額的最佳品類,比如飲料、糖果、餅干等。消費行為中,76%都來自沖動型消費,對于這一品類的商品要保證供過貨商的穩(wěn)定合作,在進貨價格上占有優(yōu)勢。便利店要十分注意消費者的購買偏好變化,搜集整理分析數(shù)據(jù),提高訂貨的準確度。此外還要注意商品生命周期,除了少數(shù)品牌商品長盛不衰之外,對于銷量低、商品周轉(zhuǎn)率低的商品要及時更換。對于利潤率高、產(chǎn)品更新迭代快、受歡迎且銷量高的產(chǎn)品,可以通過捆綁銷售的方式與其他產(chǎn)品組成產(chǎn)品組合銷售,同時經(jīng)營者應(yīng)當時刻留意市場變化。4.2價格策略優(yōu)化4.2.1依據(jù)細分市場定價簡單來說,就是對高端產(chǎn)品制定相對高價格;中檔產(chǎn)品保持中等價格同時可以適當參與折扣等促銷互動;低檔產(chǎn)品保持低價策略,持續(xù)引流吸引消費者。產(chǎn)品的研發(fā)、設(shè)計按照消費者客觀屬性比如年齡、收入來分層。也可以按照用戶在生命周期中所產(chǎn)生的價值比如消費頻率、消費總金額、單次交易額來分層。通過對客戶分層,并且標注群體特征,有助于定制針對不同群體消費特征的產(chǎn)品價格策略。如果企業(yè)始終如一地堅持低價策略,表面上看是讓利給了大眾群體,實則會失去高檔品牌在高端用戶群體中的高級定位。高端產(chǎn)品盡量堅持不輕易降價原則,保持客戶忠誠度;對于中、低檔產(chǎn)品則采用平價策略,讓更多消費者保持新鮮感和購物熱情。4.2.2依據(jù)消費者心理因素定價消費者在購買商品活動中的心理反應(yīng)往往與商品價格有直接關(guān)系。從消費者購買心理角度來講,商品價值表現(xiàn)為滿足消費者需要的程度,即滿足消費者需要的程度越大,其價值也就越大,這就構(gòu)成了消費者判斷商品價值大小的主觀標準。不同的消費者由于收入水平、受教育程度、社會地位以及個性特征不同,對商品價格高低的心理感受是不同的。可以采取小數(shù)定價策略,比如價格10元改為9.8元,讓消費者感到價格便宜。對于剛上新的商品,由于消費者無法根據(jù)以往經(jīng)驗判斷價格,可以采用撇脂定價策略或滲透定價策略。高成品產(chǎn)品可以定價稍高,這是依據(jù)消費者購買決策理論,即商品價格越貴代表商品越好,價格越低、銷價幅度越大反而會讓消費者難以辨識內(nèi)在價值和內(nèi)在質(zhì)量。每個便利店都有自己的目標客戶群,一定要通過采集分析數(shù)據(jù)判斷消費者對價格的敏感程度再定價。許多消費者對于價格高低、質(zhì)量好壞、合理與否的認知是在多次購買活動中逐步體驗形成的。如今,消費者獲取商品價格的信息渠道多種多樣,可以通過互聯(lián)網(wǎng)在各大電商平臺上貨比三家,選擇最優(yōu)價格購買。因此,便利店的定價策略要同時考慮到替代品和競爭者的定價,巧妙精準地把握消費者的心理。4.3促銷策略優(yōu)化4.3.1折價促銷折價促銷是促銷商品的一種方式。其中會員積分模式是有家的主要促銷方法,但這種促銷方法在促進對價格敏感的消費者購買方面沒有發(fā)揮主要作用。如果在價格方面有更多促銷售手段,商品銷售會更有吸引力,比如銷售臨期商品、直接降價等。這不僅增加了銷售額,還提高了庫存周轉(zhuǎn)率。4.3.2定期優(yōu)惠在一些特定的時間里,用1—2種商品來打特價。例如,晚上20:30-21:00,在這半小時內(nèi),熟食類產(chǎn)品降價20%。這樣的促銷政策可能會誘使一些顧客提前來選購第二天需要購買的食物,緩解了高峰時段的客流,也給顧客帶來明顯的折扣4.3.3在居民區(qū)分發(fā)商品活動宣傳單住宅區(qū)的主要消費群體是家庭主婦和老年人,其中一些人可能不習慣互聯(lián)網(wǎng),可能會錯過當?shù)乇憷甑幕顒印Mㄟ^發(fā)傳單的方式,可以直接通知潛在客戶,增加有家的知名度,擴大目標群體。4.3.4建立商品數(shù)據(jù)庫在信息時代,大型數(shù)據(jù)庫的利用明顯提高了販賣效力。尤其需要對銷售數(shù)據(jù)進行深入分析,根據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計發(fā)布定制訂單,在不同門店進行商品配送,分析不同門店的熱銷產(chǎn)品,并將數(shù)據(jù)用于相關(guān)商品的推薦。對于店內(nèi)產(chǎn)品,建議店長根據(jù)店鋪實際庫存情況微調(diào)訂單,完成訂單。除此之外,倉庫可以記錄每天的歷史銷售記錄,結(jié)合商店所在地區(qū)的特殊節(jié)日和活動安排,并自動提醒店長及時補貨。4.4購物便利優(yōu)化4.4.1拓展線下布局在便利店行業(yè),有“金邊銀角草肚皮”的說法,選址在很大程度上決定了門店的客流量和銷售業(yè)績。在堅持這個原則的基礎(chǔ)上,對經(jīng)營業(yè)績較好的門店要繼續(xù)優(yōu)化經(jīng)營管理,發(fā)揮門店標桿和示范作用。同時調(diào)整拓展思路,根據(jù)新品牌定位與周邊消費群體特征,進一步做市場細分,與周圍商圈、物業(yè)系統(tǒng)緊密合作,對商圈類型進行細分,通過科學分析預(yù)測,精準定位,擴大市場占有率和企業(yè)影響力。同時要總結(jié)經(jīng)驗和注重數(shù)據(jù)積累,總部要加強對加盟店的指導(dǎo),門店與門店之間也要注重交流分享經(jīng)驗。4.4.2線上、線下聯(lián)動營銷隨著O2O營銷模式興起,互聯(lián)網(wǎng)讓銷售中的各環(huán)節(jié)以及流程變得更加簡單化,買賣雙方之間的交流更加流暢、清晰,尤其是購買方可以利用互聯(lián)網(wǎng)十分便捷地在各大電商平臺之間比較產(chǎn)品價格和服務(wù)。就便利店業(yè)態(tài)而言,消費者除了到店消費方式之外,最常見的購物方式是通過手機APP、微信商城、微信小程序、網(wǎng)絡(luò)直播渠道購買。有家早年就開始布局線上線下融合發(fā)展,有自己的智慧便利店服務(wù)平臺,范圍覆蓋了大多數(shù)的城市便利店網(wǎng)點,對于有家線下各實體店網(wǎng)點應(yīng)當盡快開放服務(wù),擴大服務(wù)范圍,提高線上線下聯(lián)動,提升營業(yè)額。目前有家線上購買便利店商品主要通過美團APP,線上選購、下單,由美團騎手配送到家。美團公司依靠自己成熟的社區(qū)零售網(wǎng)格劃分優(yōu)勢,30分鐘之內(nèi)配送到家已經(jīng)可以全城實現(xiàn),滿足了顧客對于便利性的追求。但是與美團合作,許多有關(guān)消費者的數(shù)據(jù)無法采集整理,包括商品瀏覽、偏好設(shè)置、訂單額、消費頻率、支付工具等,浪費了便利店發(fā)展?jié)撛跁T的好機會。應(yīng)當盡快開通有家線上銷售服務(wù)平臺、提升配送到家服務(wù)能力,通過后臺的數(shù)據(jù)處理,精準推送,提升客戶消費體驗。4.5環(huán)境與設(shè)施優(yōu)化如今的有家要怎樣經(jīng)營才能在服務(wù)的品質(zhì)上下功夫,可以增強公司的經(jīng)濟實力呢?首先要清楚的是,大型超市的出現(xiàn)總是會留住了很多的顧客。因為在大型的商店里,雖然貨品很齊全,可是在大型的商店里也并不是毫無缺點的,所以這也是一些顧客所不歡迎的地方。比如:(1)雖然顧客只能來購買一些產(chǎn)品,可是要在幾百幾千種商品里面去尋找商品,需要花費很多的時間和精力,而對于現(xiàn)在的人來說,時間是寶貴的,因為時間就是金錢。(2)有些住宅樓房離大型超市較遠,所以會在路途上浪費較多的時間。而這些年便利店的興起便可以幫助客人解決這些問題,便利店一般會開在小區(qū)大門口或者街道旁,再加上24小時營業(yè),這樣會方便客人去購買,大大節(jié)約了時間。4.6服務(wù)策略優(yōu)化4.6.1服務(wù)意識的培養(yǎng)有家便利店整體缺乏服務(wù)意識,在提升水平之前,需要明確服務(wù)意識并加以培訓。哪些服務(wù)是必不可少的,比如與顧客打招。哪些是之前沒有,需要增加的服務(wù),比如:滿一定金額送貨,顧客意見簿的設(shè)置。哪些是需要及時更新或者停止的服務(wù)。4.6.2服務(wù)體系的確認員工都有了服務(wù)意識之后,還需要將其固定下來,實現(xiàn)標準化的考核并實現(xiàn)良性的競爭。可以從以下幾個角度來確認服務(wù)體系,幫助提升服務(wù)水平和質(zhì)量:服務(wù)的可靠度,即高質(zhì)量的完成服務(wù)。服務(wù)的反應(yīng)度,快速響應(yīng)顧客需求。服務(wù)的有形化,專業(yè)技能的培訓等,比如超過三人排隊,立即開啟第二臺收銀機,而不讓顧客等待時間過長。4.6.3全面反饋及更新以顧客需求提升服務(wù)水平的同時,需要時刻留意競爭對手發(fā)展及顧客需求的變化。如果整個行業(yè)都提供類似的服務(wù)了,那么必須更新或者尋找更好的服務(wù)方式。若消費者的需求有變化了,有家便利店還提供過時的服務(wù),那產(chǎn)生的結(jié)果和希望是背道而馳的。在提升服務(wù)水平的同時,獲得顧客的反饋,員工的反饋不停更新或者推出超出顧客預(yù)期的服務(wù),以此來加強顧客忠誠度和茹度。5結(jié)論增加便利店份額的分銷品牌與店鋪數(shù)量、開發(fā)速度、盈利能力密不可分,也是有家便利店與其他品牌競爭的重要手段。專注于“共同打造民族品牌”的有家便利店繼續(xù)深化供應(yīng)鏈,并在內(nèi)部和外部孵化優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,從而逐漸提高其品牌在該行業(yè)的知名度。還需要關(guān)注該行業(yè)的發(fā)展,以便及時改變營銷模式,在所有階段不斷創(chuàng)造不同的消費模式,保持商店清潔,招聘熱情的工作人員,通過優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品吸引消費者,這些都是可以為客戶提供良好的購買體驗,吸引他們再次光顧的措施。每一個加盟店的地點一定要方便消費者記住,店鋪的招牌保留自己的特色,讓消費者對有家便利店品牌的認知度不斷提高。隨著社會改革和市場經(jīng)濟的發(fā)展,方便店成為一個新型的零售商產(chǎn)業(yè)應(yīng)運而生.中國方便店公司雖然在國內(nèi)有著不錯的發(fā)展機會,不過目前我國內(nèi)地的方便店市場發(fā)展狀況卻并不樂觀,離市場飽和狀態(tài)還存在著很大的差距.國內(nèi)方便店公司可在零售戰(zhàn)略,產(chǎn)品供應(yīng)鏈管理,以多行業(yè)形態(tài)經(jīng)營,以及銷售方法的變革與創(chuàng)新等方面突破國內(nèi)方便店的發(fā)展困局,從而改變市場現(xiàn)狀。
參考文獻[1]本刊編譯.美國便利店與飲料銷售[J].2022(1).[2]陳俊寧.社區(qū)便利店營銷策略分析[J].2022(3).[3]方草,羅子明.網(wǎng)絡(luò)時代北京便利店經(jīng)營策略研究[J].現(xiàn)代營銷:經(jīng)營版,2021(6):2.[4]Hansen,P.和Heinsbroek,H.(1979)超市中的產(chǎn)品選擇和空間分配。歐洲運籌學雜志,3,474-484。/10.1016/0377-2217(79)90030-4[5]何武香.新零售視角下社區(qū)便利店營銷戰(zhàn)略新思路探討[J].山海經(jīng):教育前沿,2020(35):1.[6]郝秀娟.美食林連鎖超市營銷模式分析[D].河北工程大學,2020.[7]胡冰冰.(2015).我國便利店的發(fā)展策略分析.企業(yè)導(dǎo)報(11),2.[8]黃祖紅.淺析日本7-Eleven便利店的營銷戰(zhàn)略[J].2022(6).[9]劉璐.大數(shù)據(jù)背景下的易捷便利店營銷分析[J].石油石化物資采購,2021(21):2.[10]梁欣華.加油站便利店服務(wù)營銷策略探究[J].全國商情·理論研究,2020,000(008):7-8.[11]林秀麗.便利店經(jīng)營中的市場營銷戰(zhàn)略研究[J].消費導(dǎo)刊,2019,000(015):71.[12]馬泰來.新零售環(huán)境下友鄰便利店營銷策略研究[D].上海外國語大學,2020.[13]馬泰來.新零售環(huán)境下友鄰便利店營銷策略研究[D].上海外國語大學,2020.[
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負責。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 2025年上海高考英語作文深度解析及寫作備考指導(dǎo)
- 人胃腺癌細胞株AGS、SGC-7901增殖誘導(dǎo)配體mRNA的表達
- 2025年貴陽市南明區(qū)花溪大道旁新開發(fā)區(qū)域土地使用權(quán)出讓合同
- 2025年上海工程技術(shù)大學崗位聘任合同制管理崗位
- 福建省莆田市2024-2025學年高二下冊第一次(3月)月考數(shù)學試卷附解析
- 安徽省馬鞍山市2024-2025學年高二下冊4月期中數(shù)學試卷附解析
- 2025屆黑龍江齊齊哈爾市龍江縣中考二模數(shù)學試卷
- 2024年攀枝花市東區(qū)定向選聘社會招考社區(qū)工作者真題
- 2024年河池市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗所招聘考試真題
- 石大學前兒童保育學課件4-2手足口病
- 2025年九年級語文中考最后一練口語交際(全國版)(含解析)
- 延遲退休政策驅(qū)動中國第二次人口紅利的多維度解析與展望
- 2025山東濟南屬國有企業(yè)招聘41人筆試參考題庫附帶答案詳解析
- 2025年廣東省深圳市龍崗區(qū)中考英語二模試卷
- 江蘇揚州中學2024-2025學年數(shù)學高二下期末經(jīng)典試題含解析
- 國際壓力性損傷-潰瘍預(yù)防和治療臨床指南(2025年版)解讀課件
- 公司安全事故隱患內(nèi)部舉報、報告獎勵制度
- UML網(wǎng)上購物系統(tǒng)課程設(shè)計DOC
- 懷化職業(yè)技術(shù)學院就業(yè)工作管理制度匯編 (一)
- 電力的安全系統(tǒng)工器具預(yù)防性試驗報告材料的
- 人民網(wǎng)刪除稿件(帖文)申請登記表【模板】
評論
0/150
提交評論