《紅辣椒》教學方案設計綿陽市安州區七一實驗小學王艷學情分析：本課是人美版小學美術一年級上冊第22課的教學內容。前面《各種各樣的形》、《剪剪撕撕貼貼畫畫》、《五彩的拉花》幾課的教學中，學生已經認識了基本的形狀，也有了一定的繪畫能力和剪、撕、貼等動手制作能力。教學目標：1.知識與技能:了解辣椒的結構、外形特點，能夠與同桌合作完成一幅表現紅辣椒的撕貼畫。2.過程與方法:學會撕辣椒外形的方法,能夠大膽的運用擬人手法給辣椒添畫表情等。3.情感態度與價值觀:對四川辣椒文化有簡單的了解,從而激發學生對家鄉的熱愛及熱愛生活的情感。教學重點:認識辣椒的結構和形狀，學會撕辣椒外形的方法。教學難點:大膽的給辣椒進行添畫，創作出既有趣又富有創意的作品。教具準備：課件、辣椒寶寶、彩色粉筆學具準備：紅色卡紙、綠色卡紙、鉛筆、雙面膠、繪畫紙教學過程：激趣導入新課1.玩一個猜謎語的游戲。綠小帽，紅口袋，有人害怕，有人愛。(打一種蔬菜)2.今天這節課我們就與辣椒來交朋友。（板書課題）二、引導探究新知1.簡單了解辣椒文化（1）師：不要小看這些辣椒，營養價值很高的。它的維生素C的含量在蔬菜中排列第一位！辣椒的果實因果皮含有辣椒素而有辣味，能增進食欲。所以很多人喜歡吃辣，特別是四川人。課件展示各種美味的川菜圖片（四川火鍋、各種炒菜、燒菜、涼拌菜......里面有許多辣椒)。（2）孩子們喜歡吃辣椒嗎？為什么？誰來說說吃了辣椒的感受？（3）請學生給大家表演一下吃了辣椒以后的反應，要求表情夸張一點。其它的同學注意觀察，然后說一說看到的五官表情變化。教師表演吃辣椒后的反應，學生觀察。小結：吃了辣椒后不同的感受會引發不同的表情,五官也會有不同的變化。（5）課件演示，請學生猜想一下出現的表情可能是遇著什么事情了？（6）認一認辣椒。展示生活中常見的一些蔬菜，請學生辨認哪些是辣椒？說出它的編號。師：辣椒一般未成熟的時候是綠色，成熟后變成紅色、橙色或紫紅色，當然也有在培育時選用了不同顏色花青素的原因。所以大家現在看到了幾種不同顏色的辣椒，不過今天這節課，我們主要是和紅辣椒交朋友（教師把課題補充完整）。2.認識辣椒的組成部分與外形特點。（1）請學生觀察紅辣椒，說一說它是由哪幾個部分組成的嗎？教師利用課件演示告訴學生辣椒各部分準確的名稱。引導學生觀察辣椒梗的外形像不像彎鉤拉著一顆小星星？課件演示后教師示范畫（3）學生試畫辣椒梗。（4）教學生兒歌，學習辣椒果實的外形。請學生一邊讀兒歌一邊用手指比劃外形。一根線條彎一彎，第二根線條回去接著彎，紅紅的果實一頭大一頭小，圓圓的腦袋尖尖的腳。（5）回顧撕剪紙的方法，要注意什么？請學生說一說？小結：撕紙時要注意兩只手靠攏，利用大拇指和食指一點一點的撕。使用剪刀時一定注意安全，剪刀頭不要向著人。同學們制作時可以選用撕的方法，也可以選用剪的方法。大家可以按照剛才畫的輪廓撕剪，也可以心中想著物體輪廓直接撕剪。（6）學生選用自己喜歡的方法撕剪辣椒梗和辣椒果實。三、創意實踐操作1.提出作業要求師：請同學們同桌合作，撕（剪）幾個大小不一的辣椒，把它們粘貼在繪畫紙上，然后通過添一添的方法把辣椒擬人化（你可以給它添加五官表情、手、腳、衣物等等）最后在辣椒周圍添加適當的背景，創作出一幅內容豐富的撕（剪）貼畫。2.欣賞學生作品。師：這里有幾幅其它小朋友的作品，孩子們看看他們是怎么添加的。師：看看最后這一幅畫，旁邊的辣椒寶寶可能嫌畫面缺少點什么，有點生氣了！同學們，你覺得這幅畫可以怎樣改動一下？小結：孩子們在創作時要注意剛才說的這些問題，下面我們就來比賽一下，看看哪個小組既有創意，又添畫的巧吧！開始！3.學生創意實踐，教師輔助，引導創作。四、展示、評價、延伸1.學生將自己的作品貼在黑板上展示。2.評一評（1）比一比哪幅作品既有創意又添畫的巧。（