2018-2024年中國賓館酒店行業市場運營態勢及投資戰略咨詢報告（目錄） PAGE電話：400-600-8596010-80993963什么是行業研究報告行業研究是通過深入研究某一行業發展動態、規模結構、競爭格局以及綜合經濟信息等，為企業自身發展或行業投資者等相關客戶提供重要的參考依據。企業通常通過自身的營銷網絡了解到所在行業的微觀市場，但微觀市場中的假象經常誤導管理者對行業發展全局的判斷和把握。一個全面競爭的時代，不但要了解自己現狀，還要了解對手動向，更需要將整個行業系統的運行規律了然于胸。行業研究報告的構成一般來說，行業研究報告的核心內容包括以下五方面：行業研究的目的及主要任務行業研究是進行資源整合的前提和基礎。對企業而言，發展戰略的制定通常由三部分構成：外部的行業研究、內部的企業資源評估以及基于兩者之上的戰略制定和設計。行業與企業之間的關系是面和點的關系，行業的規模和發展趨勢決定了企業的成長空間；企業的發展永遠必須遵循行業的經營特征和規律。行業研究的主要任務：解釋行業本身所處的發展階段及其在國民經濟中的地位分析影響行業的各種因素以及判斷對行業影響的力度預測并引導行業的未來發展趨勢判斷行業投資價值揭示行業投資風險為投資者提供2018-2024年中國賓館酒店行業市場運營態勢及投資戰略咨詢報告（目錄）【出版日期】2017年【關鍵字】賓館酒店市場分析市場發展現狀市場運行態勢【交付方式】Email電子版/特快專遞【價格】紙介版：7200元電子版：7200元紙介+電子：7500元【網址】/view/288688

報告目錄：第一章賓館酒店行業市場現狀分析16

第一節市場概述16

一、簡介16

（一）定義16

（二）酒店的分類和等級16

二、賓館酒店行業發展現狀19

（一）世界飯店業的發展19

（二）中國賓館酒店業的發展20

三、經濟型酒店21

（一）基本情況21

（二）發展歷程22

（三）規模23

四、商務型酒店25

（一）基本情況25

（二）發展歷程27

五、連鎖型酒店30

（一）基本情況30

（二）發展歷程30

六、會議型酒店32

（一）基本情況32

（二）發展歷程32

七、度假型酒店35

（一）基本情況35

（二）發展歷程35

八、酒店團購36

（一）基本情況36

（二）發展歷程37

第二節中國住宿業餐飲業市場規模37

第三節中國星級酒店市場規模38

一、2017年中國星級酒店規模38

（一）全國星級飯店的構成情況38

（二）分地區的星級飯店情況40

（三）全國星級飯店的客房出租率情況41

（四）全國星級飯店的營業收入情況41

（五）全國星級飯店上繳的營業稅金42

（六）全國星級飯店的全員勞動生產率42

（七）全國星級飯店的員工人數43

二、2017年中國星級酒店規模43

（一）全國星級飯店的構成情況43

（二）分地區的星級飯店情況44

（三）全國星級飯店的客房出租率情況46

（四）全國星級飯店的營業收入情況47

（五）全國星級飯店房價情況48

（六）全國星級飯店重點旅游城市星級飯店平均出租率48

（七）全國星級飯店經營情況平均指標比較49

三、2017年中國星級酒店規模50

（一）2017年第四季度全國星級酒店50

（二）2017年第四季度全國星級酒店51

（三）2017年第四季度全國星級酒店53

（四）2017年第四季度全國星級酒店54

第四節存在問題56第二章賓館酒店需求的影響因素58

第一節旅游業持續高速增長58

第二節會展產業推進酒店產業發展59

第三節奧運會、世博會及亞運會對賓館酒店業的影響60

第四節賓館酒店業相關產業鏈分析63

一、賓館酒店配套設備及用品業分析63

二、酒店裝飾業現狀分析67

三、交通運輸業對酒店業的影響分析68第三章賓館酒店行業市場競爭分析73

第一節客源規模與分布情況73

一、2017年入境客源的規模和分布情況73

二、2017年入境客源的規模和分布情況73

三、2017年入境客源的規模和分布情況75

第二節世博會、亞運會、機會與競爭78

第三節酒店營銷策略78

一、直銷與分銷的沖突表現78

二、依托網絡平臺變革渠道模式79第四章賓館酒店行業著名企業分析81

第一節詳解國際酒店集團81

一、洲際國際酒店集團（INTERCONTINENTALHOTELSGROUP）81

二、勝騰酒店管理集團（CENDANTCORP.）87

三、萬豪國際集團（MARRIOTTINTERNATIONAL）93

四、雅高集團（ACCOR）95

五、希爾頓酒店集團公司（HILTONHOTELSCORPORATION）97

六、精品國際飯店公司(CHOICEHOTELSINTERNATIONAL)98

七、最佳西方國際集團(BESTWESTERNINTERNATIONAL)101

八、喜達屋集團(STARWOODHOTEL&RESORTSWORLDWIDE)103

九、卡爾森酒店管理集團(CARLSONHOSPITALITYWORLDWIDE)105

十、凱悅酒店管理集團(GLOBALHYATTCORP)106

十一、香格里拉酒店集團108

第二節國內領先酒店分析110

一、錦江股份109

（一）、企業發展簡況分析110

（二）、企業經營情況分析111

（三）、企業經營優劣勢分析112

二、首旅股份113

（一）、企業發展簡況分析114

（二）、企業經營情況分析115

（三）、企業經營優劣勢分析116

三、華天酒店117

（一）、企業發展簡況分析118

（二）、企業經營情況分析119

（三）、企業經營優劣勢分析120

四、金陵飯店121

（一）、企業發展簡況分析122

（二）、企業經營情況分析123

（三）、企業經營優劣勢分析124

五、東方賓館125

（一）、企業發展簡況分析126

（二）、企業經營情況分析127

（三）、企業經營優劣勢分析128

六、新都酒店129

（一）、企業發展簡況分析130

（二）、企業經營情況分析131

（三）、企業經營優劣勢分析132

七、如家快捷酒店集團133

（一）、企業發展簡況分析134

（二）、企業經營情況分析135

（三）、企業經營優劣勢分析136

八、7天連鎖酒店集團137

（一）、企業發展簡況分析138

（二）、企業經營情況分析139

（三）、企業經營優劣勢分析140

九、漢庭141

（一）、企業發展簡況分析142

（二）、企業經營情況分析143

（三）、企業經營優劣勢分析144

十、速8145

（一）、企業發展簡況分析146

（二）、企業經營情況分析147

（三）、企業經營優劣勢分析148第五章賓館酒店行業發展預測149（AKLT）

第一節發展趨勢150

一、酒店細分化152

二、酒店的存量、結構更合理的調整152

三、酒店營銷的國際化和節事化153

四、酒店個性服務的更加細節化154

五、酒店的總體集團化品牌化發展趨勢155

第二節市場前景156

附錄：賓館酒店行業資訊大全157

一、行業協會158

中國飯店協會159

中國旅游協會160

中國酒店管理協會161

二、行業媒體162

國家統計局163

三、重點供應商（排名不分先后）164

上海錦江國際酒店發展股份有限公司165

北京首都旅游股份有限公司166

華天酒店集團股份有限公司167

金陵飯店股份有限公司168

廣州市東方賓館股份有限公司169

深圳新都酒店股份有限公司170

如家快捷酒店集團171

7天連鎖酒店集團172

漢庭酒店集團173

速伯艾特(北京)國際酒店管理有限公司174附錄：中華人民共和國國家標準GB/T14308—2012253部分圖表目錄：

圖表12017年全國星級酒店規模結構情況39

圖表22017年全國星級飯店登記注冊類型情況39

圖表32017年全國各地星級飯店數量分布情況40

圖表42017年全國星級飯店的客房出租率情況41

圖表52017年全國星級飯店的營業收入情況41

圖表62017年全國星級飯店上繳的營業稅金42

圖表72017年全國星級飯店的全員勞動生產率42

圖表82017年全國星級飯店的員工人數43

圖表92017年四季度全國星級酒店規模結構情況44

圖表102017年第四季度全國星級飯店經營情況統計表（按地區分）44

圖表112017年四季度全國星級飯店的客房出租率情況46

圖表122017年4季度全國星級飯店的營業收入情況47

圖表132017年第四季度重點旅游城市星級飯店平均房價前10名情況表48

圖表142017年第四季度重點旅游城市星級飯店平均出租率前10名情況表49

圖表152017年第四季度全國星級飯店經營情況平均指標比較49

圖表162017年第四季度全國各地星級飯店統計完成情況表50

圖表172017年第四季度全國50個重點旅游城市星級飯店統計完成情況表51

圖表182017年第四季度全國星級飯店經營情況平均指標統計表（按地區星級分）53

圖表192017年第四季度全國50個重點旅游城市星級飯店經營情況統計表（按地區分）55

圖表202017年來華旅游入境人數（按入境方式）73

圖表212017年我國入境旅游情況73

圖表222017年入境外國游客人數（按年齡、性別分）75

圖表23錦江股份利潤表111

圖表24錦江股份最新財務指標112

圖表25錦江股份資產負債113

圖表26錦江股份現金流量115

圖表27錦江股份財務比率119

圖表28錦江股份收入分布123

圖表29首旅股份利潤表127

圖表30首旅股份最新財務指標128

更多圖表見正文……市場行業報告相關問題解答1、客戶我司的行業報告主要是客戶包括企業、風險投資機構、資金申請評審機構申請資金或融資者、學術討論等需求。2、報告內容我司的行業報告內容充實，報告包括了行業產品定義、行業發展現狀（產品產銷量、產品生產技術等）、行業發展最新動態以及行業發展趨勢預測等。對購買者認識和投資該行業起到初級作用。3、報告重點傾向我司的行業報告重點傾向主要包括：行業相關數據、行業企業數據、行業市場相關數據等。報告側重點略有差異，具體情況看報告結構目錄。4、我們的團隊我們的團隊人員組成各高校的知名導師、行業高管的人員和經驗豐富的市場調查人員。我們的團隊人員對客戶需求定位精準，能抓住項目精華，以合適的文字圖表和圖形展示項目投資價值。對行業或具體產品的投資特性、市場規模、供求狀況、行業競爭狀況（結構與主要競爭企業）、發展趨勢等進行分析和論證，尋求規律、發展機會、現存問題的解決方案、做大做強的對策等等。我司研究員在信息、理念、創新思維上具有開拓性給客戶服務提高到一個新的層次。5、報告數據來源我司報告數據主要采用國家統計數據，海關總署，問卷調查數據，商務部采集數據等數據庫。其中宏觀經濟數據主要來自國家統計局，部分行業統計數據主要來自國家統計局及市場調研數據，企業數據主要來自于國統計局規模企業統計數據庫及證券交易所等，價格數據主要來自于各類市場監測數據庫。 2017年熱門報告推薦行業行業房產建材石油化工2017-2022年中國衛浴五金市場分析及投資策略研究報告目錄2017-2022年中國精細化工市場分析及投資策略研究析報告目錄2017-2022年中國建筑安裝市場發展現狀及戰略咨詢報告目錄2017-2022年中國醇基燃料市場發展現狀及戰略咨詢報告目錄2017-2022年中國物流地產產業發展現狀及市場監測報告目錄2017-2022年中國光學薄膜市場需求及投資前景分析報告目錄2017-2022年中國房地產金融市場分析及投資策略研究報告目錄2017-2022年中國滾塑市場監測及市場運行態勢報告目錄2017-2022年中國橋梁鋼結構市場發展現狀及戰略咨詢報告目錄2017-2022年中國可降解塑料市場發展現狀及戰略咨詢報告目錄2017-2022年中國金屬家具制造產業發展現狀及市場監測報告目錄2017-2022年中國硅橡膠市場分析及投資策略研究報告目錄2017-2022年中國膜結構產業發展現狀及市場監測報告目錄2017-2022年中國干冰市場分析及投資策略研究報告目錄2017-2022年中國油氣管道工程建設市場需求及投資前景分析報告目錄2017-2022年中國改性尼龍產業發展現狀及市場監測報告目錄2017-2022年中國零能耗建筑市場需求及投資前景分析報告目錄2017-2022年中國糠醇市場需求及投資前景分析報告目錄2017-2022年中國建材連鎖市場發展現狀及戰略咨詢報告目錄2017-2022年中國煤制烯烴市場分析及投資策略研究報告目錄行業行業電子電器醫藥保健2017-2022年中國酒店燈飾市場需求及投資前景分析報告目錄2017-2022年中國醫療器械產業發展現狀及市場監測報告目錄2017-2022年中國IGBT產業發展現狀及市場監測報告目錄2017-2022年中國海洋生物醫藥市場需求及投資前景分析報告目錄2017-2022年中國云母電容器市場發展現狀及戰略咨詢報告目錄2017-2022年中國維生素E市場分析及投資策略研究報告目錄2017-2022年中國取暖電器市場需求及投資前景分析報告目錄2017-2022年中國健康服務市場發展現狀及戰略咨詢報告目錄2017-2022年中國電飯鍋產業發展現狀及市場監測報告目錄2017-2022年中國藏藥市場分析及投資策略研究報告目錄2017-2022年中國二極管產業發展現狀及市場監測報告目錄2017-2022年中國創可貼市場需求及投資前景分析報告目錄2017-2022年中國電梯空調產業發展現狀及市場監測報告目錄2017-2022年中國單克隆抗體市場發展現狀及戰略咨詢報告目錄2017-2022年中國商用冰箱市場發展現狀及戰略咨詢報告目錄2017-2022年中國頸椎病用藥市場分析及投資策略研究報告目錄2017-2022年中國計算機產業發展現狀及市場監測報告目錄2017-2022年中國假肢市場分析及投資策略研究報告目錄2017-2022年中國家電用變頻電機市場發展現狀及戰略咨詢報告目錄2017-2022年中國避孕套市場分析及投資策略研究報告目錄行業行業商貿旅游食品飲料2017-2022年中國進出口貿易市場發展現狀及戰略咨詢報告目錄2017-2022年中國寵物食品市場分析及投資策略研究報告目錄2017-2022年中國面膜產業發展現狀及市場監測報告目錄2017-2022年中國果汁飲料市場分析及投資策略研究報告目錄2017-2022年中國律師事務所市場需求及投資前景分析報告目錄2017-2022年中國小麥市場發展現狀及戰略咨詢報告目錄2017-2022年中國旅游O2O市場分析及投資策略研究報告目錄2017-2022年中國草莓酒市場需求及投資前景分析報告目錄2017-2022年中國3G業務市場分析及投資策略研究報告目錄2017-2022年中國肉醬市場分析及投資策略研究報告目錄2017-2022年中國美女經濟產業發展現狀及市場監測報告目錄2017-2022年中國山蒼子油產業發展現狀及市場監測報告目錄2017-2022年中國村鎮銀行市場發展現狀及戰略咨詢報告目錄2017-2022年中國精制茶市場需求及投資前景分析報告目錄

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a）擁有全國百萬家企業基礎數據庫

b）全國各地分支網絡和嚴格的調查控制流程，使我們有足夠的知識和能力向客戶提供高質量服務。c) 超過200多個研究項目的成功案例d) 研究領域覆蓋能源、化工、機械、汽車、電子、醫療等諸多行業e) 我們很榮幸的為工商銀行、國家開發銀行、麥肯錫、通用集團、波士頓咨詢、三菱商事、中國農科院、同濟大學、三星電子，松下電器、丸紅株式會社海爾、美的等國內外知名企業和機構提供過咨詢服務B. 艾凱德特調研（行業研究）說明a) 行業研究部分智研咨詢主要采用行業深度訪談和二手資料研究的方法：b) 通過對廠商、渠道、行業專家，用戶進行深入訪談，對相關行業主要情況進行了解，并獲得相應銷售和市場等方面數據。c) 二手資料收集，對部分公開信息進行比較，參考用戶調研數據，最終獲得行業規模的數據。d)艾凱德特具有獲得一些非公開信息的渠道：e) 政府數據與信息f) 相關的經濟數據g) 行業公開信息h) 企業年報、季報i) 行業資深專家公開發表的觀點j) 精深嚴密的數理統計分析我們的服務領域產業產品技術企業產業環境產品定義技術現況基本數據市場區隔占有率技術關聯發展沿革全球概況應用市場規模新產品技術動向大事紀產銷狀況市場結構替代技術動大投資產業特性營銷通路專利經營概況吸引力供需變化標準競爭優勢發展條件產品關聯零組件經營策略發展軌跡生命周期技術層次潛在競爭者產業政策競爭者技術趨勢...競爭分析成本結構發展策略 以下節選來源其他行業僅用于展現報告結構行業研究報告范文(節選)第二章2013年中國茶油行業運行環境分析第一節國內宏觀經濟環境分析一、GDP歷史變動軌跡分析依據我國國內生產總值（GDP）核算制度和第三次全國經濟普查結果，國家統計局對2013年國內生產總值初步核算數進行了修訂。主要結果為：2013年國內生產總值為588019億元，比初步核算數增加19174億元，增幅為3.4%。修訂后的第一產業增加值為55322億元，比重為9.4%；第二產業增加值為256810億元，比重為43.7%；第三產業增加值為275887億元，比重為46.9%。2013年國內生產總值修訂數據與初步核算數據對比表注：2013年國內生產總值數據修訂執行國家統計局2012年制定的《三次產業劃分規定》。資料來源：國家統計局2004-2014年中國GDP增長情況資料來源：國家統計局2008-2014年中國人均GDP增長情況資料來源：國家統計局進入2014年，初步核算，2014年全年國內生產總值636463億元，按可比價格計算，比上年增長7.4%。分產業看，第一產業增加值58332億元，增長4.1%；第二產業增加值271392億元，增長7.3%；第三產業增加值306739億元，增長8.1%。從環比看，2014年國內生產總值增長1.5%。2014年1-4季度GDP初步核算數據絕對額（億元）比上年同期增長（%）GDP6364637.4第一產業583324.1第二產業2713927.3第三產業3067398.1農林牧漁業601514.2工業2279917.0建筑業447258.9批發和零售業622169.5交通運輸、倉儲和郵政業287507.0住宿和餐飲業111996.2金融業4695410.2房地產業381672.3其他服務業1163118.8

資料來源：國家統計局GDP環比和同比增長速度GDP環比增長速度（%）GDP同比增長速度（%）2013年1季度1.77.82季度1.87.53季度2.37.94季度1.87.62014年1季度1.67.42季度1.97.53季度1.97.34季度1.57.3資料來源：國家統計局二、固定資產投資歷史變動軌跡分析2004-2014年中國全社會固定資產投資增長趨勢圖資料來源：國家統計局2014年，全國固定資產投資（不含農戶）502005億元，同比名義增長15.7%（扣除價格因素實際增長15.1%），增速比1-11月份回落0.1個百分點。從環比速度看，12月份固定資產投資（不含農戶）增長1.21%。固定資產投資（不含農戶）同比速度（%）資料來源：國家統計局2004-2014年中國全社會固定資產投資增長趨勢圖資料來源：國家統計局分產業看，第一產業投資11983億元，同比增長33.9%，增速比1-11月份提高4個百分點；第二產業投資208107億元，增長13.2%，增速回落0.1個百分點；第三產業投資281915億元，增長16.8%，增速回落0.3個百分點。第二產業中，工業投資204515億元，同比增長12.9%，增速比1-11月份回落0.1個百分點；其中，采礦業投資14681億元，增長0.7%，增速回落0.7個百分點；制造業投資166918億元，增長13.5%，增速與1-11月份持平；電力、熱力、燃氣及水生產和供應業投資22916億元，增長17.1%，增速比1-11月份回落0.3個百分點。第三產業中，基礎設施投資（不含電力）86669億元，同比增長21.5%，增速比1-11月份回落0.3個百分點。其中，水利管理業投資增長26.5%，增速回落0.4個百分點；公共設施管理業投資增長23.1%，增速回落1.7個百分點；道路運輸業投資增長20.3%，增速提高3.4個百分點；鐵路運輸業投資增長16.6%，增速回落8.1個百分點。分地區看，東部地區投資227452億元，同比增長14.6%，增速比1-11月份提高0.1個百分點；中部地區投資141644億元，增長17.2%，增速回落0.2個百分點；西部地區投資125980億元，增長17.5%，增速回落0.2個百分點。分登記注冊類型看，內資企業投資477023億元，同比增長16.3%，增速比1-11月份回落0.1個百分點；港澳臺商投資11986億元，增長8.7%，增速回落0.5個百分點；外商投資11090億元，下降0.3%，增速回落0.3個百分點。從項目隸屬關系看，中央項目投資25371億元，同比增長10.8%，增速比1-11月份提高3.5個百分點；地方項目投資476634億元，增長15.9%，增速回落0.3個百分點。從施工和新開工項目情況看，施工項目計劃總投資968785億元，同比增長11.1%，增速與1-11月份持平；新開工項目計劃總投資406478億元，增長13.6%，增速比1-11月份提高0.1個百分點。從到位資金情況看，固定資產投資到位資金530833億元，同比增長10.6%，增速比1-11月份回落0.9個百分點。其中，國家預算資金增長14.1%，增速提高0.1個百分點；國內貸款增長8.6%，增速回落2.6個百分點；自籌資金增長14.4%，增速回落0.4個百分點；利用外資下降6.3%，降幅縮小1.3個百分點；其他資金下降5.1%，降幅擴大1.4個百分點。固定資產投資到位資金同比增速（%）資料來源：國家統計局2014年1-12月份分行業固定資產投資（不含農戶）及其增長速度指標2014年1-12月份絕對量同比增長（%）固定資產投資（不含農戶）（億元）50200515.7其中：國有及國有控股16162913.0分項目隸屬關系中央項目2537110.8地方項目47663415.9按構成分建筑安裝工程34141218.1設備工器具購置9968012.2其他費用609138.7分產業第一產業1198333.9第二產業20810713.2第三產業28191516.8分行業農林牧漁業1469731.3采礦業146810.7其中：煤炭開采和洗選業4682-9.5石油和天然氣開采業40236.1黑色金屬礦采選業16902.6有色金屬礦采選業16362.9非金屬礦采選業204613.9制造業16691813.5其中：農副食品加工業1002718.7食品制造業446322.0紡織業530612.4化學原料和化學制品制造業1458410.5醫藥制造業520515.1橡膠和塑料制品業591413.2非金屬礦物制品業1586715.6黑色金屬冶煉和壓延加工業4789-5.9有色金屬冶煉和壓延加工業57704.1金屬制品業862021.4通用設備制造業1213216.4專用設備制造業1138814.1汽車制造業100998.3鐵路、船舶、航空航天和其他運輸設備制造業314716.1電氣機械和器材制造業1036412.9計算機、通信和其他電子設備制造業795210.7電力、熱力、燃氣及水生產和供應業2291617.1其中：電力、熱力生產和供應業1753819.4建筑業445027.2交通運輸、倉儲和郵政業4298418.6其中：鐵路運輸業780116.6道路運輸業2456620.3水利、環境和公共設施管理業4627423.6其中：水利管理業629026.5公共設施管理業3818323.1教育667824.0衛生和社會工作398327.6文化、體育和娛樂業619218.9公共管理、社會保障和社會組織665213.6分注冊類型其中：內資企業47702316.3港澳臺商投資企業119868.7外商投資企業11090-0.3分施工和新開工項目施工項目計劃總投資96878511.1新開工項目計劃總投資40647813.6固定資產投資（不含農戶）到位資金53083310.6其中：國家預算資金2541114.1國內貸款640928.6利用外資4042-6.3自籌資金37001614.4其他資金67272-5.1資料來源：國家統計局三、2015年中國宏觀經濟發展預測分析2015年至2017年將是宏觀經濟運行的艱難期和下階段經濟增長點的培育期，2015年房地產調整的幅度依然在可控區間之中，中國外部不平衡的調整觸底回升，地方投資將面臨更大的下行壓力，部分國有企業、產能過剩行業的企業以及小微企業將面臨盈利能力下滑幅度超過其承受能力的沖擊，金融改革將與“強監管”一起來推動中國“去杠桿化”，中國整體性通貨緊縮的壓力加大，“強監管”+“定向寬松的貨幣政策”+“積極的財政政策”+“常態化的微刺激”將在2015年進一步實施。2015年將是中國大改革與大調整全面推進的關鍵年，也是中國經濟新常態全面步入“攻堅期”的一年。新常態的4個典型特征將進一步持續，2014年出現的4大新因素還將進一步擴張，宏觀經濟將面臨更大的沖擊，各類參數可能出現更多的變異和超預期的變化。增速的持續下滑、結構的持續調整、房地產進一步的周期調整以及改革力度的全面提升，決定了2015年不僅是中國經濟轉型承上啟下的關鍵年，也是新常態中最艱難的一年。1.在黨的十八屆三中全會和四中全會的引領下，中央全面深化改革領導小組將按照時間表全面展開經濟領域的大改革，前所未有的改革力度將對傳統的資源配置和經濟增長模式帶來深度沖擊。2015年至2017年是宏觀經濟運行的艱難期和下階段經濟增長點的培育期。2.房地產將在政策常態化之后步入全面調整期，其調整的路徑和幅度將成為2015年宏觀經濟景氣的焦點。但由于房地產參數沒有全面惡化，房地產政策的調整空間依然較大，2015年房地產調整的幅度依然在可控區間之中。3.“新平庸（NewMediocre）”與“大停滯（NewSecularStagnation）”的世界經濟格局將有輕度改善，從而成為中國經濟增速穩定的基礎，并使中國外部不平衡的調整觸底回升。但相對低迷的出口增速依然將對內部不平衡的調整帶來持續壓力。4.地方政府在新《預算法》實施、財稅體制改革全面啟動、地方融資平臺調整和剝離、土地市場低迷以及考評體系進一步改革等因素的作用下將面臨進一步的財政壓力，地方投資將面臨更大的下行壓力。5.部分國有企業、產能過剩行業的企業以及小微企業將面臨盈利能力下滑幅度超過其承受能力的沖擊，傳統意義上的“國有企業困境”、“銀行呆壞賬上升”、“失業問題顯化”以及“第三產業景氣狀況的下滑”將在新常態的新階段出現。6.金融改革將與“強監管”一起來推動我國經濟“去杠桿化”，資本市場的改革和利率市場化的全面推進，不僅對于宏觀經濟景氣具有十分重要的影響，同時也是我國經濟“去杠桿化”得以推進的關鍵。7.投資下滑幅度的加大、消費的持續疲軟、去杠桿和去產能的進一步實施，以及輸入性通貨緊縮的壓力進一步強化，不僅將導致2015年GDP增速的回落，同時使中國整體性通貨緊縮的壓力加大。8.“強監管”+“定向寬松的貨幣政策”+“積極的財政政策”+“常態化的微刺激”將在2015年進一步實施。改革的順序對于宏觀經濟的短期運行依然具有決定性的作用。在2014年GDP持續回落的基礎上，2015年GDP增速將進一步下滑。預計2014年GDP增速為7.41%,2015年GDP增速為7.18%，經濟回落幅度達到0.23個百分點，較2014年的0.26個百分點有所收窄。第二節2013年中國茶油市場政策環境分析一、七大措施搞活流通擴大消費政策解析國務院辦公廳公布《國務院辦公廳關于搞活流通擴大消費的意見》，意見提出采取七大措施搞活流通、擴大消費。意見包括：一是健全農村流通網絡，拉動農村消費。繼續推進“萬村千鄉”市場工程；加快完善農產品流通網絡；完善農業生產資料流通體系；全面推進家電下鄉工作。二是增強社區服務功能，擴大城市消費。進一步完善城市社區便民服務設施；促進城市耐用品消費升級換代；積極促進汽車消費。三是提高市場調控能力，維護市場穩定。健全居民生活必需品儲備機制；切實增強市場應急調控能力。四是促進流通企業發展，降低消費成本。培育大型流通企業集團；支持中小商貿企業發展；實行商業與工業用電、用水同價政策。五是發展新型消費模式，促進消費升級。積極培育和發展新的消費熱點；大力促進節假日和會展消費；進一步促進銀行卡使用；大力發展信用銷售。六是切實改善市場環境，促進安全消費。狠抓流通企業食品安全；加強市場監管，改善交易環境；加快建立統一開放競爭有序的市場體系。七是加大財政資金投入，支持流通業發展。二、茶油產業優惠政策國務院對食用油發展極為重視，2007、2008年相繼出臺了《國務院辦公廳關于促進油料生產發展的意見》（國辦發[2007]59號），《國務院關于促進食用植物油產業健康發展保障供給安全的意見》（國發[2008]36號），明確提出要大力發展油茶等特種油料作物。為推動油茶產業發展，國家林業局出臺了《國家林業局關于發展油茶產業的意見》，并于2006年、2008年兩次分別在江西和湖南組織召開了“全國油茶產業發展現場會”。國家發展改革委、財政部、國家林業局關于印發《全國油茶產業發展規劃（2009－2020年）》；（國家林業局二○○九年七月）。編制依據：1、《中共中央國務院關于加快林業發展的決定》；2、《國務院辦公廳關于促進油料生產發展的意見》（國發辦[2007]59號）；3、《國務院關于促進食用植物油產業健康發展保障供給安全的意見》（國發[2008]36號）；4、《全國經濟林產業發展規劃》；5、《國家林業局關于發展油茶產業的意見》；6、《國家林業局關于加快油茶種苗發展和強化種苗質量管理的通知》；7、《國家林業局關于印發（油茶種苗質量管理規定）的通知》；8、《油茶栽培技術規程》，LY／T1328-2006；9、《造林技術規程》，GB／T15776-2006；10、《防護林造林工程投資估算指標》（試行）；11、《林木種苗工程項目建設標準》（試行）；12、《油茶優良種質資源》。三、茶油的等級與質量標準1、毛茶油：毛茶油一般是由茶油產地使用液壓榨油機，個別地方采用木榨制取的只經過簡單過濾處理的茶籽油，我們又叫它為土茶油，這種油脂的特點是：具有獨特的茶籽油清香，我們很多的消費者喜歡這一種香味，特別是中老年朋友，可能相當一部分年輕消費者，不喜歡這種氣味。土茶油的色澤一般較淺，但透明度比較差，放置一段時間后有較多的沉淀物析出。土茶油中含有較多的雜質，其主要的成分是機械雜質、磷脂、皂素、蛋白質等水溶性雜質以及水分，另外還含水量有相當數量的脂溶性物質，包括游離脂肪酸、醛、酮、臘質等一些低分子的物質，這些物質的存在不僅有利于微生物的生產繁殖，容易引起油脂酸敗變質，而且，對人體健康也會造成一定的影響。主要表現在這種油脂的煙點比較低，在烹調的過程中會產生較多的煙霧，這些煙霧不僅刺激人的呼吸系統，引發一些呼吸道疾病，而且煙霧中可能含有某些致癌物質，而誘發癌癥。同時烹調時也污染了居室內的空氣。另外，土茶油在家中放置時間不要過長。油脂從開始酸敗變質到我們自己能夠感覺到它已經變質了，有一個由量變到質變的一個過程，只是我們開始感覺不到罷了。油脂在酸敗過程中會產生一些過氧化物，目前認為過氧化物是致癌物質之一。因此，我們家中的油脂存放時間不要太長。2、二級茶油二級茶油的原料包括土榨、液壓榨、螺旋榨油機榨出的毛油，這個等級的油脂一般經過過濾去雜，水化脫膠處理，去掉了油脂中的機械雜質，磷脂、蛋白質以及其它水溶性雜質，而用現代浸出技術制取的毛油，還必須經過脫酸處理，去掉油脂中的部分游離脂肪酸，按照國家有關的質量標準，二級油的游離脂肪酸含量大約應該在2%以下，色澤也要比土茶油要淺一些，但茶籽油仍保留濃厚的茶籽油風味，由于煙點比較低，烹調時仍然有較大的煙霧，不過比土茶油要少。3、精制茶油精制茶油是采用土榨、液壓榨、螺旋榨以及浸出法制取出來的。毛油經過脫膠、脫色、脫臭處理，也就是“四脫”處理生產出來的檔次較高的油脂。這種油脂的特點是色澤比較淺，游離脂肪酸的含量比較低，按照國家的質量標準游離脂肪酸的含量不得超過0.5%，由于精煉過程中的脫臭工序采用了高溫高真空條件處理，使得茶籽油的氣味損失較大，故我們在市場上買到的精制茶油除在炒菜的時候聞到茶油的清香外，平常幾乎聞不到茶油天然的氣味。精煉茶油的煙點比較高，這就是為什么我們在炒菜的時候要將油脂燒得較高的溫度才看到油冒煙的原因。這里我順便要提醒我們的消費者，等到油燒得冒煙后才把要炒的菜倒進去，其實這種烹調方式對于現在這種精煉程度比較高的油脂來說根本就沒有必要，因為這些油的煙點比較高，一旦把它們加熱到我們的眼睛看到油冒煙時，溫度已經在200oC以上了，在這樣的溫度條件下，油脂已經開始氧化破壞了，并會產生有害物質，影響我們的身體健康。四、油茶籽油-國家標準GB11765-891主題內容與適用范圍本標準規定了油茶籽油的技術要求、質量指標、檢驗方法以及標志、包裝、運輸和儲存要求。本標準適用于以油茶籽為原料制成的商品油茶籽油。2引用標準GB2716食用植物油衛生標準GB4478食品中甲拌磷、殺螟硫磷、倍硫磷殘留量衛生標準GB5127食品中敵敵畏、樂果、馬拉硫磷、對硫磷允許殘留量標準GB5524植物油脂檢驗扦樣、分樣法GB5525植物油脂檢驗透明度、色澤、氣味、滋味鑒定法GB5526植物油脂檢驗比重測定法GB5527植物油脂檢驗折光指數測定法GB5528植物油脂檢驗水分及揮發物測定法GB5529植物油脂檢驗雜質測定法GB5530植物油脂檢驗酸價測定法GB5531植物油脂檢驗加熱試驗GB5533植物油脂檢驗含皂量測定法GB5539植物油脂檢驗油脂定性試驗GB5009.1食品衛