年維生素C行業發展現狀：維生素C行業需求量約為22萬噸維生素C是一個重要的養分素和抗氧化劑，可以提高我們人體的免疫力。維生素C廣泛存在水果和蔬菜中，國民健康意識的重視下推動著維生素C市場需求持續增長。以下是2023年維生素C行業進展現狀。

維生素C行業現狀

隨著人們對健康的重視以及對維生素C好處的熟悉的增加，維生素C片的市場需求保持著穩定的增長。維生素C作為一種抗氧化劑，可以增加免疫系統、改善皮膚質量、削減感冒癥狀等，因此受到了不同年齡段消費者的歡迎。

維生素C行業進展現狀從維C產品的劑型來看，藥店最常見的是易于攜帶的咀嚼片和口感較佳的泡騰片，以97.17%的提及率并列第一，高于傳統片劑90.57%的提及率，一般片劑占比90.57%，含片占比75.47%，維生素c軟糖占比51.89%，而糖漿與顆粒劑型相對較少。

目前，維生素C全球需求量約為22萬噸，中國供應占比達到了70%，是全球維生素C生產基地，其主要消費市場在歐美發達國家，維生素C下游需求以居民消費者為主，呈鋼性需求表現，有力的保障了下游市場需求量緩慢穩定增加。

維生素C行業供應狀況

維生素C廣泛存在于蔬菜、水果中，因此其產業鏈上游行業以玉米、大豆等農作物種植業為主，其下游主要應用于醫藥、動物飼料、化妝品及食品添加劑行業，其中食品添加劑行業最為主要，占比近70%。維C的市場份額逐年上升，隨之品規數也越來越多。全球維生素C行業的供應和需求始終處于較高水平，以鈣棕櫚酸鹽、煙酰胺、維生素C和其他維生素為主，隨著食品及飲料行業對維生素C需求的增加，維生素C供應也不斷增加。

在全球范圍內，美國和中國在生產維生素C產品方面已經成為行業的主要市場，據維生素C行業進展現狀相關數據顯示，美國的市場份額為45.1%，中國的市場份額為26.8%。歐洲、中東、非洲和拉美四個地區的市場份額分別為19.3%、4.2%、3.8%和1.6%，其他地區市場份額共計4.2%。

維生素C行業背景

20世紀初：維生素C行業進展現狀顯示最早的維生素C源來自黃瓜、土豆、菠菜和柑橘等自然?食物。隨著人們對其功效的熟悉不斷提高，開頭使用柑橘類食物和蔬菜等原料生產維生素C濃縮物。

1950年月-1960年月：維生素C生產技術不斷提高，既能夠進行化學合成，也能夠使用微生物發酵技術生產。同時，隨著人們對維生素C的重視程度不斷提高，維生素C市場得到了快速擴大。

1970年月-1990年月：一些歐洲國家開頭采納法律手段規定必需在食品中添加維生素C，這推動了維生素C市場的進一步增長。在此期間，維生素C在食品、保健品和藥品等多個領域得到廣泛應用。

2000年月至今：隨著消費者對健康、養分、自然?食品需求的提高，以及各類維生素C產品的種類越來越多，維生素C行業競