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文檔簡介
高端礦泉水市場營銷方案礦泉水市場分析隨著自然生活環(huán)境的不停惡化,亞健康人群及不良飲食帶來的當(dāng)代病困擾的不停增加,越來越多的人開始追求有機(jī)、健康、天然、無污染的食品,以期通過膳食調(diào)理來改善已經(jīng)出現(xiàn)問題的身體內(nèi)環(huán)境。但市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,讓我們無法從琳瑯滿目的萬千商品中有效分辨和選擇適合自己以及家人的食品。有關(guān)資料顯示,中國人群中符合世界衛(wèi)生組織健康原則者僅占15%,處在亞健康人群占75%,重要年紀(jì)段在20-45歲之間。這樣的現(xiàn)象存在于諸多發(fā)展中國家,也可稱作“GDP病”,即:發(fā)展中國家人均GDP發(fā)展中,居民膳食構(gòu)造變化快速,處在諸多營養(yǎng)性疾病的高發(fā)階段,涉及:高血壓、高血糖、高血脂、痛風(fēng)、肥胖等代謝綜合癥,心腦血管疾病以及亞健康。其根據(jù)不不大于攝入大量酸性物質(zhì)——高熱量、高蛋白、高脂肪、高糖的肉類蛋類食物,而纖維類食物少,運(yùn)動量減少,破壞人體內(nèi)環(huán)境酸堿平衡。生命的質(zhì)量既要看壽命的長短,也要看生命的狀態(tài)。健康長壽、青春不老是每一種人對本身生活質(zhì)量的最高規(guī)定。水是生命之源,萬物之本。在生活用水危機(jī)越來越嚴(yán)重、越來越匱乏的今天,高端礦泉飲用水的市場量正以每年80%的速度在穩(wěn)步遞增,已占據(jù)水市場份額的10%,5-10元區(qū)間的中高端安全健康飲用水市場正逐步得到重視與接納。高端礦泉水行業(yè)狀況分析1、行業(yè)的市場現(xiàn)狀礦泉水屬于礦產(chǎn)資源,是水資源中的特殊品種。中國礦泉水市場從無到有,從小到大,其發(fā)展速度令人感到震驚。從高級賓館到個(gè)體商販地?cái)偅荚诮?jīng)營銷售礦泉水,從招待國家元首的國宴到普通家庭的日常飲食都喝礦泉水。通過近幾年的品牌戰(zhàn)、價(jià)格戰(zhàn)、圈地(水源)戰(zhàn)之后,中國的礦泉水行業(yè)漸漸步入成熟。隨著市場消費(fèi)觀念和科學(xué)飲水觀念的提高,礦泉水在飲用水市場中的份額不停提高,中國礦泉水市場每年都以20%的速度遞增,中國礦泉水消費(fèi)量達(dá)100萬噸。隨著人們對飲用水規(guī)定的提高,許多公司與品牌都在開始嘗試拓展新領(lǐng)域。消費(fèi)需求拉動國內(nèi)礦泉水市場迎來高端時(shí)代。國內(nèi)高端礦泉水消費(fèi)市場的形成,跨國公司巨頭如依云、洛斯巴赫等加大了高端水市場的推廣力度,紛紛加緊進(jìn)入中國市場的步伐。同時(shí),國內(nèi)礦泉水廠商也逐步加大針對高端市場的產(chǎn)品開發(fā)和市場建設(shè)投入,涌現(xiàn)出了一批諸如西藏5100冰川礦泉水和昆侖山天然礦泉水為代表的國內(nèi)高端礦泉水品牌。高端礦泉水來勢洶洶,投資高端礦泉水也成了諸多公司新的選擇。中國是人均礦泉水消費(fèi)量世界最低的國家之一,城鄉(xiāng)居民人均消費(fèi)量還不到10升。因此,中國礦泉水消費(fèi)市場潛力巨大。隨著環(huán)境污染的加劇,消費(fèi)者對“健康”的重視程度與日俱增,健康、高品質(zhì)成為重要的追求,高端礦泉水正以其純凈、無糖、低熱和有益元素含量豐富成為人們首選飲品之一,符合人們追求純凈、健康飲用水的規(guī)定。高端礦泉水是水中的珍品,是適合長久飲用的天然健康水,更是天然的保健飲品。預(yù)計(jì)在,中國高端礦泉水銷售規(guī)模將超出50億元,到,銷售規(guī)模將達(dá)100億元。2、該類產(chǎn)品的市場容量在中國21世紀(jì)最具發(fā)展前景的十大產(chǎn)業(yè)排序中,制水產(chǎn)業(yè)排在第六位,市場容量每年在1000億元以上。近是中國礦泉水業(yè)發(fā)展迅猛的時(shí)期,現(xiàn)在國內(nèi)的礦泉水公司大概1200多家,而生產(chǎn)能力在萬噸以上的公司僅占10%。—,礦泉水業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值保持快速上漲,年均增加率33%,復(fù)合增加率26.23%。人類飲用水已從天然水——自來水——純凈水走到了礦泉水階段。亞洲國家的礦泉水人均消費(fèi)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于歐洲。如泰國為70升,香港為70升,日本為10升,中國內(nèi)地僅為2-2.5升,只有歐洲發(fā)達(dá)國家的1/50。若人均消費(fèi)增加1升,礦泉水產(chǎn)量將比現(xiàn)在增加2/3,因此中國礦泉水消費(fèi)市場潛力甚大。據(jù)近3年統(tǒng)計(jì),中國礦泉水市場每年都以近20%的速度遞增。中國瓶裝飲用水的產(chǎn)量達(dá)成3160萬噸,同比增加近30%,-中國瓶裝飲用水產(chǎn)量年均復(fù)合增加率達(dá)23%,-仍然維持在年復(fù)合增加率在10%以上。3、行業(yè)市場格局中國瓶裝水行業(yè)通過幾年的品牌大戰(zhàn)、水種(類)之爭、價(jià)格血拼之后漸漸步入成熟階段。市場格局已基本形成,各大品牌市場份額也相對穩(wěn)定,例如礦泉水領(lǐng)域重要是達(dá)能益力、景田、藍(lán)劍、天外天等;純凈水則以娃哈哈、樂百氏為代表;蒸餾水以屈臣氏為代表,天然泉水以農(nóng)夫山泉為代表,礦物質(zhì)水以康師傅為代表等。這些水商之間為了建立自己的品牌形象,將更多精力集中到銷售商的貨架和特價(jià)促銷等活動,除了大型瓶裝水公司為了適應(yīng)飲用水的新形勢,將部分生產(chǎn)能力轉(zhuǎn)移到礦泉水方面,極少再有全新的品牌出現(xiàn),其成果只能是價(jià)格競爭,造成整個(gè)行業(yè)利潤率多次下降,銷售利潤也很薄,完全依靠增大銷量維持。瓶裝飲用水行業(yè)在通過礦泉水與純凈水之爭和品牌大戰(zhàn)后,礦泉水產(chǎn)業(yè)即使受到一定的沖擊,但消費(fèi)者明顯提高了科學(xué)飲水觀念,關(guān)注礦泉水中礦物質(zhì)營養(yǎng)對人體的影響,特別是小朋友和老年人的需要。同時(shí),生產(chǎn)公司也從中悟出了發(fā)展多元化飲用水產(chǎn)業(yè)的道理。礦泉水行業(yè)開始復(fù)蘇,市場有了明顯回升,瓶裝水開始形成新的格局。某些生產(chǎn)純凈水的出名品牌大公司,尋找大型優(yōu)質(zhì)礦泉水源,開始生產(chǎn)瓶裝礦泉水。如:娃哈哈集團(tuán)1999年在長白山建立了年產(chǎn)量10萬噸的瓶裝礦泉水生產(chǎn)線。,農(nóng)夫山泉投資4.7億元在靖宇縣錯(cuò)草泉建成30萬噸礦泉水生產(chǎn)基地。頂新集團(tuán)(康師傅)投資5億元的長白山靖宇縣銀龍泉礦泉水生產(chǎn)基地。吳太集團(tuán)也已落戶長白山,建30萬噸礦泉水生產(chǎn)基地。深圳景田水業(yè)公司以生產(chǎn)純凈水著稱,近年來也全方面介入瓶(桶)裝礦泉水市場,一躍成為華南地區(qū)的礦泉水出名品牌。統(tǒng)一公司集團(tuán)、廈門惠爾康集團(tuán)等一批出名飲料公司也但愿礦泉水委員會協(xié)助尋找優(yōu)質(zhì)水源,投資建廠。,藍(lán)劍飲品集團(tuán)踏足四川飲用水產(chǎn)業(yè),提出宣傳標(biāo)語“我們只銷售健康——天然礦泉水”,短短3年,礦泉水在四川從20%的飲用水市場份額快速增加到80%。云南大山飲品公司上個(gè)世紀(jì)九十年代是國內(nèi)幾大飲用水品牌在云南的代理商。1999年,公司自己建立了易門飲用水生產(chǎn)基地,頭兩年以生產(chǎn)純凈水為重要產(chǎn)品供應(yīng)市場,年銷幾萬噸。后,跳躍式發(fā)展,收購古月泉,建立了呈貢飲用水基地,11月兩個(gè)基地共生產(chǎn)銷售瓶裝和桶裝飲用水近50萬噸,其中礦泉水比例占到了70%,并出口緬甸、老撾、泰國、越南等東南亞國家。西藏發(fā)展(上市公司)與嘉士伯國際合資成立西藏冰川礦泉水公司,投資5億元,在西藏當(dāng)雄海拔5100米的優(yōu)質(zhì)礦泉水源地建立當(dāng)時(shí)世界上最高海拔的礦泉水生產(chǎn)基地。通過國際化管理和經(jīng)營,運(yùn)用西藏圣地概念、冰川概念、優(yōu)質(zhì)礦泉水概念,將5100礦泉水打造成中國的世界級礦泉水品牌。9月,國際飲料巨頭達(dá)能在廣東惠州投資興建的亞洲最大天然礦泉水生產(chǎn)基地,投資5億元,年生產(chǎn)天然礦泉水50萬噸。除了達(dá)能,其它各路資本也紛紛加速進(jìn)入礦泉水領(lǐng)域。并購、參股、擴(kuò)建已成為今年內(nèi)飲用水行業(yè)最奪目的景象。6月,國內(nèi)純凈水巨頭華潤怡寶收購珠海本土公司加林山,深圳景田收購廣州市鰲峰礦泉水公司。初,雀巢出手收購云南大山70%的控股權(quán)。另外,金龍魚的母公司益海嘉里,德國高端礦泉水第一品牌洛斯巴赫,涼茶大王“王老吉”母公司加多寶集團(tuán),以礦物質(zhì)水著稱的康師傅,近年來都在國內(nèi)緊鑼密鼓地加緊圈地。10月,大連萬達(dá)集團(tuán)、一方實(shí)業(yè)集團(tuán)、聯(lián)想投資集團(tuán)與泛海投資集團(tuán)共同投資上百億元在東北長白山地區(qū)開發(fā)中高端礦泉水,其中萬達(dá)董事長王健林表達(dá):現(xiàn)在實(shí)業(yè)公司與投資公司都開始關(guān)注與民生及生活品質(zhì)息息有關(guān)的行業(yè),上百億元的投資回報(bào)期約為7-8年,之后將帶來持續(xù)不停的投資收益。同時(shí)結(jié)合生態(tài)旅游打造更全方面的天然養(yǎng)生環(huán)境。4、行業(yè)的市場前景市場的消費(fèi)是礦泉水產(chǎn)業(yè)發(fā)展的直接源動力。但在市場背后,礦泉水公司卻在經(jīng)受著市場殘酷競爭的折磨。產(chǎn)品成本上升,價(jià)格下降,供不不大于求,市場飽和,造成了公司營利的少,虧損的多。加上近年來,國外礦泉水公司進(jìn)入市場,使中國礦泉水發(fā)展面臨極大考驗(yàn)。(1)龐大的消費(fèi)人口基數(shù)是中國礦泉水消費(fèi)市場的最大潛力,且現(xiàn)在人均消費(fèi)量是世界最低的國家之一;(2)人們生活觀念的轉(zhuǎn)化,增進(jìn)了礦泉水消費(fèi)。生活水平提高和水環(huán)境污染加重,健康越來越引發(fā)人們的重視;(3)礦泉水以其本身品質(zhì)的優(yōu)越性,必然會在飲品行業(yè)中占據(jù)重要地位。隨著時(shí)間的推移,純凈水、蒸餾水等將退出飲水市場,為礦泉水發(fā)展留下相稱大的空間;(4)有特色礦泉水產(chǎn)品的開發(fā)將含有一定的發(fā)展?jié)摿ΑV袊袌錾系牡V泉水產(chǎn)品絕大部分是硅、鍶或硅鍶復(fù)合型無汽礦泉水。高端礦泉水消費(fèi)者分析1、認(rèn)為該類產(chǎn)品最佳的品牌,因素現(xiàn)在市場上出現(xiàn)的高端礦泉水品牌,根據(jù)其品牌出名度、市場占有量、商超貨柜陳列率等因素比較:(1)法國依云礦泉水依云(Evian)是一種水源來自數(shù)個(gè)靠近法國埃維昂萊班的礦泉水品牌。1991年由達(dá)能集團(tuán)全部。依云是個(gè)只有7300居民的法國小鎮(zhèn),它背靠阿爾卑斯山,面臨萊芒湖,湖對面是瑞士的洛桑。依云是法國人休閑度假的好去處,夏天作療養(yǎng),冬天來滑雪。依云礦泉水產(chǎn)于法國阿爾卑斯山,通過最少冰川巖層過濾而成,含有多個(gè)礦物質(zhì),持續(xù)使用能夠增加皮膚彈性。其特殊噴嘴設(shè)計(jì)每次可噴出數(shù)百萬滴依云天然礦泉水,有助及滋潤面部肌膚并有助于妝容貼面持久。持續(xù)使用2周后使您的肌膚含水量增加60%。冬天辦公室內(nèi)的熱空調(diào)特別容易讓肌膚的水分流失,即時(shí)有效補(bǔ)充水分,勢在必行。通過法國阿爾卑斯山深處古冰川的過濾作用,依云天然礦泉水緩慢而穩(wěn)步地獲得了一種獨(dú)特的礦物質(zhì)均衡。它的鈉含量低,含有均衡的礦物成分,特別適合母親和嬰兒飲用。依云在水源地進(jìn)行灌裝,整個(gè)過程中沒有任何外界接觸或污染。法國政府特別規(guī)定,依云水源地周邊500公里之內(nèi),不許有任何人為污染的存在。這些措拖,確保了依云礦泉水200數(shù)年來的品質(zhì)和口味基本不變。另外依云的SPA也很出名。世界上有三大出名的中低溫地?zé)崽铮傺览⒍砹_斯、法國各占其一。法國擁有的溫泉數(shù)占?xì)W洲的五分之一,而法國人最引覺得自豪的則是她們的醫(yī)療溫泉,依云、薇姿都是其中的代表。依云溫泉是世界上唯一的天然等滲溫泉。產(chǎn)品系列涉及:依云天然礦泉噴霧;Evian依云-天然礦泉水面膜;Evian依云-補(bǔ)水嫩白面霜;Evian依云香體乳液;Evian依云-礦泉補(bǔ)水嫩白防曬;Evian依云-補(bǔ)水凈白洗面奶;Evian依云-補(bǔ)水嫩白乳液;Evian依云-補(bǔ)水嫩白化妝水。(2)西藏5100冰川礦泉水西藏5100來自念唐古拉山脈海拔5100米的原始冰川水源地,含有鋰、鍶、偏硅酸等豐富礦物質(zhì)和微量元素。西藏5100水資源控股有限公司是中國高端瓶裝礦泉水產(chǎn)業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者,擁有出名品牌“5100西藏冰川礦泉水”,其銷量在中國快速增加并躍居第一位,高端飲用水市場占有量近30%,遠(yuǎn)超依云等國外品牌。與中鐵快運(yùn)構(gòu)成的戰(zhàn)略聯(lián)盟,把產(chǎn)品推向數(shù)億名高速鐵路與和諧號動車乘客;和國航、中油碧辟合資公司、建銀國際、工銀國際及中國郵政等大型機(jī)構(gòu)的合作;成為許多政府活動的官方指定瓶裝供貨商,涉及:建國60周年慶典、以來的全國人大會議、以來的全國政協(xié)會議及上海世博會中國展館接待活動等重要場合。(3)昆侖山冰川礦泉水源自海拔6000多米青海省昆侖山玉珠峰;是世界稀有的小分子團(tuán)水,富含鍶、鉀、鈣、鈉、鎂等元素,pH值呈弱堿性,有益人體健康。昆侖山天然雪山礦泉水,是加多寶集團(tuán)旗下的高檔瓶裝礦泉水,源自海拔6000米零污染之地——青海省昆侖山玉珠峰,通過五十年以上天然過濾;是世界稀有的小分子團(tuán)水,昆侖山礦泉水富含鍶、鉀、鈣、鈉、鎂等多個(gè)有益人體健康的元素,符合國標(biāo)規(guī)定的礦物質(zhì)原則,pH值呈弱堿性,有益人體健康。加多寶集團(tuán)是一家以香港為基地的大型專業(yè)飲料生產(chǎn)及銷售公司。1995年推出第一罐紅色罐裝『王老吉』,1999年以外資形式在中國廣東省東莞市長安鎮(zhèn)設(shè)立生產(chǎn)基地。為配合開拓全國市場方略,集團(tuán)分別在北京、浙江、福建、廣州設(shè)立生產(chǎn)基地。青海玉珠峰礦泉水有限公司是加多寶集團(tuán)注資的公司,重要以先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)和經(jīng)營理念重點(diǎn)開發(fā)格爾木市玉珠峰的天然優(yōu)質(zhì)礦泉水資源。該項(xiàng)目于6月在格爾木市昆侖經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)立項(xiàng),其中廠區(qū)海拔4120米,占地面積75畝,水源地148畝。項(xiàng)目計(jì)劃投資總額為5000萬美元,注冊資本萬美元,在產(chǎn)能方面計(jì)劃總生產(chǎn)規(guī)模為年產(chǎn)萬箱礦泉水,首期工程年產(chǎn)500萬箱,11月份正式投產(chǎn),生產(chǎn)瓶裝高檔飲用水——昆侖山天然雪山礦泉水。4月,產(chǎn)品已在全國范疇上市,引領(lǐng)高檔水市場快速成長,成為中國最高檔水的領(lǐng)導(dǎo)者!2、購置最多的品牌,因素(1)法國依云——200數(shù)年的歐洲出名高端飲用水品牌,定位明確、質(zhì)量確保、運(yùn)作規(guī)范、文化傳輸、系列推廣等因素,在穩(wěn)定特殊高端消費(fèi)群體上培養(yǎng)了忠誠度,滿足了該群體從飲用、美容、保健以及交流的各方面需要。(2)西藏5100——更多來自于官方背景的運(yùn)作,有著強(qiáng)大的資本運(yùn)作團(tuán)體與平臺,在中國這個(gè)以政治為主導(dǎo)的經(jīng)濟(jì)舞臺上,迎合了各政治層面的需要,自上而下的銷售,確保了其穩(wěn)定巨大的交易量。(3)昆侖山——香港加多寶集團(tuán)在經(jīng)營罐裝“王老吉”的成功,無論在資金、渠道與運(yùn)作能力上都含有了規(guī)模優(yōu)勢,從涼茶飲料到天然礦泉水都圍繞了健康的概念,推出的這兩個(gè)品牌能互相配合,快速占領(lǐng)一定的市場份額。高端礦泉水消費(fèi)習(xí)慣分析1、食用該類產(chǎn)品有多長時(shí)間如果在堅(jiān)持喝半個(gè)月以上確實(shí)有效的話,那是身體的感覺,則選擇長久飲用的可能性大,即使是價(jià)格較高,但在量上的控制也會堅(jiān)持每天飲用最少一瓶的。2、吃該類產(chǎn)品重要目的是什么首先,是通過水來改善本身人體環(huán)境,特別是已有了醫(yī)生建議的狀況下,更不目的的購置和飲用;另首先,客戶本身對于生活的質(zhì)量就有一定的規(guī)定,在成本和價(jià)格上不太敏感,中高端水在選擇多次之后,會相對穩(wěn)定的消費(fèi);3、每天食用該類產(chǎn)品的時(shí)間正常的水份補(bǔ)充沒有時(shí)間上的太多限制,建議是每天早上起床空腹一杯200-250ML的溫?zé)岬乃貌秃?小時(shí)再飲用200-250ML的水有助于消化。晚上睡覺前一種小時(shí)內(nèi)不要再喝水,以免引發(fā)眼睛水腫。4、食用該類產(chǎn)品最多的場合隨時(shí)隨處都能夠,固然結(jié)合便攜性。正常狀況下,長久飲用中高端水的客戶都是有車一族,在購置時(shí)都是幾件以上的,因此普通會備一兩件在車上以及辦公室內(nèi)便于隨時(shí)取用。另外,在某些高檔的賓館、酒店、會因此及美容機(jī)構(gòu)中能夠增加中高端人士的飲用。5、食用該類產(chǎn)品的方式根據(jù)面對的客戶群體不同,購置或是獲取的方式有不同:(1)自購:完全出于本身對產(chǎn)品的需要,不停重復(fù)性購置;(2)團(tuán)購:某些大的金融機(jī)構(gòu)、企事業(yè)單位高管對產(chǎn)品的承認(rèn),但常會以團(tuán)購的方式既滿足自需,又能讓其所在的單位發(fā)放某些福利;(3)禮物:作為接受度高,價(jià)格不低的節(jié)日以及健康慰問品,某些客戶用來在平時(shí)的商務(wù)交際以及節(jié)日拜訪中進(jìn)行購置。6、每月該類產(chǎn)品的消費(fèi)量有這類消費(fèi)能力的群體,每月消費(fèi)量根據(jù)自己的飲用水用量來定,品質(zhì)接受的狀況下,價(jià)格敏感性相對較弱。消費(fèi)能力稍差,重要基于本身體質(zhì)的因素需要,基本能滿足日消費(fèi)一瓶555ML以上的需要。7、每月該類產(chǎn)品的耗費(fèi)正常狀況下,普通人群月消費(fèi)飲用瓶裝水在200元下列是能夠接受的。中高端人士對于品質(zhì)好的飲用水,月消費(fèi)在500-1000元都能夠接受,但她們有更多獲取的來源,例如:團(tuán)購、贈予、活動等。8、購置該類產(chǎn)品的地點(diǎn)、方式對于公司類客戶,普通能夠選擇大商超或會員制賣場、批發(fā)市場之類的;對于零碎客戶,更樂旨在就近的地方商超、門市部、便利店以及社區(qū)店購置。基本上購置日常飲用水的消費(fèi)者都能接受現(xiàn)款現(xiàn)貨的方式。9、購置該類產(chǎn)品的頻次品質(zhì)生活的客戶是自覺性長久購置,頻次很高;因身體因素需要堅(jiān)持購置的,會考慮成本與效果上的量價(jià)對比,在購置量與頻度上有選擇性,普通中老年人對于成本賬更計(jì)較某些;有攀比性消費(fèi)傾向的年輕人,更多是突擊性的大量購置,頻次較低,存在較大不擬定性。10、每次購置該類產(chǎn)品的數(shù)量品質(zhì)客戶一旦形成忠誠度,數(shù)量與頻率上都能較好的滿足我們的銷售需要;身體有異需要調(diào)節(jié)的,是被動性消費(fèi),結(jié)合本身經(jīng)濟(jì)能力,會更主觀的認(rèn)為前期需要時(shí)大量購進(jìn),后期有好轉(zhuǎn)就少量持續(xù)購置甚至停止購置;年輕人可能會由于一時(shí)的消費(fèi)潮流或是某些促銷方式的激化,形成突發(fā)性的消費(fèi),有可能是一次進(jìn)諸多,有可能只是買一兩瓶嘗嘗,而不去在乎水的品質(zhì)對人體的持續(xù)影響。畢竟她們的選擇性更大,對口感有刺激性的誘惑性的酒水飲料抵抗力較弱。11、食用該類產(chǎn)品最多的季節(jié)在季節(jié)上看如何引導(dǎo),常理上在夏天更容易經(jīng)銷水,由于人體本身的排汗引發(fā)的口渴,被動式的補(bǔ)水信號,會讓人形成主動的購置行為。但在冬季其實(shí)更需要補(bǔ)水,由于缺少身體的補(bǔ)水刺激信號,則需要對冬天補(bǔ)水有一定常識的人才會形成買水需求。由于冬天運(yùn)動量減少,排汗減少,而補(bǔ)充的高蛋白高脂肪以及高酒精類事實(shí)上在增加,以抵擋冬天的嚴(yán)寒,營養(yǎng)補(bǔ)充過多排泄減少更容易傷身,諸多中老年人過冬過年就象過生死關(guān)同樣,恰恰在這時(shí)需要主動飲水來排解人體內(nèi)形成的更多毒素以及有害物質(zhì)的沉積。因此,飲用水的補(bǔ)充與消費(fèi)是沒有淡旺季之分的。12、家里重要是誰負(fù)責(zé)購置該類產(chǎn)品男主外,女主內(nèi)的傳統(tǒng)觀念仍大量存在。對于家庭主事,普通都是女性,無論在日常生活的開支,還是需要添加什么樣的家庭用品都是女主人說了算。五、高端礦泉水消費(fèi)者的個(gè)人特性分析1、性別女性為主,也印了一句老話:女人是水做的。她們對于親水系列的產(chǎn)品有著自己的觀點(diǎn)和傾向,有的主張多喝天然的好水,有的主張多吃水果來改善膚質(zhì),愛美是女人的天性,也是選擇親水產(chǎn)品熱情的源動力。而男性在選擇上要多于女性,她們能夠喝酒、功效性飲料、各式各樣的酒水都有。2、年紀(jì)不同年紀(jì)段有著對親水系列產(chǎn)品不同的關(guān)注度:小女孩對色彩鮮艷的飲料感愛好;年輕女性對于美容護(hù)膚系列的水產(chǎn)品情有獨(dú)鐘;中年婦女對于健康飲水有著自己的見解,但作為家庭的主事人,除非是必須品,普通成本考慮的因素占主導(dǎo);老年人,更多基于健康長壽或是已有醫(yī)生建議的需求,會在本身調(diào)理上花更多的錢,由于她們其它的需求相對較少,飲食也更清淡。3、職業(yè)擁有較高收入的人群、有著一定健康知識的人群、對生活品質(zhì)有某些講究的人群、類似行業(yè)的人群等是重要的消費(fèi)群體。在職業(yè)分布上,政府機(jī)關(guān)、金融機(jī)構(gòu)、大中型公司的中高層領(lǐng)導(dǎo)、民營公司主都是我們營銷的重點(diǎn)。4、文化程度文化程度越高,對事物以及產(chǎn)品的判斷越客觀,接受速度越快;但對于文化程度不高的人群,形成口碑相傳以及某些案例的感染,忠度的哺育也不差。5、家庭收入年輕人現(xiàn)在的就業(yè)壓力、房貸壓力、消費(fèi)壓力、養(yǎng)家壓力重重壓在身上,家庭月收入最少在8000元以上才干形成持續(xù)穩(wěn)定的消費(fèi);中年人事業(yè)有成的比例高某些,身體狀況陸續(xù)出現(xiàn)某些問題,也有著切實(shí)的需求,因此月收入在5000元以上的都能夠考慮;老年人,更多是靠退體的工資或津貼過日子,相較于其它消費(fèi)的減少,在飲食上的投入還是樂意的,但最少月退休工資在3000元以上才有更多的想法去購置價(jià)格偏高某些的產(chǎn)品。6、愛好愛好等愛好廣泛,喜歡公益或是群體活動的人,更容易引發(fā)某些共鳴六、高端礦泉水品牌定位分析搶占市場各出奇招——水公司在健康理念上可謂做足了文章。農(nóng)夫山泉的“天然弱堿水”,并提出PH值7.3±0.5更適合人們;康師傅的“礦物質(zhì)水”以及正廣和桶裝水推出“好水就是不同”的概念,都給市場注入了新的看點(diǎn)。高端水成為新亮點(diǎn)——高端水的推出是整個(gè)水市場的一大亮點(diǎn)。先是歐洲礦泉水品牌Heidiland高調(diào)進(jìn)軍中國礦泉水市場,緊接著是5100西藏冰川礦泉水全國全方面招商。可預(yù)見,將來瓶裝水市場的爭奪將脫離價(jià)格戰(zhàn)走向品牌營銷戰(zhàn)。明天賣什么水——在國際市場上每升價(jià)格相稱于石油4倍、牛奶6倍的優(yōu)質(zhì)飲用礦泉水,發(fā)展仍呈增勢。由
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