酒店工作心得體會（通用20篇）酒店工作心得體會篇1

首先特別感謝xx酒店賜予我一個良好的學習機會和平臺，還要感謝我的同事對我的關心和支持，我于四月三十日入職富佳大酒店，時間雖然不長，但我的確感覺到自己學到了許多東西，受到了很大的啟發，由此也產生了很多心得體會。

酒店行業，是一個擁有多個管理部門的簡單系統，對于剛剛入職不久的新人，我想多深化現場應當是快速學習的最好方法。多深化現場，其目的是為了有效掌控第一手資料。對酒店所布置的工作執行的如何，只有深化現場才能知曉。比如，對把握的其他信息準時分析和總結，這樣工作才能更具有針對性和有效性，這也是作為管理人員執行到現場、管理到現場、檢查到現場的重要體現。反之，對工作布置后的狀況一知半解，久而久之，業務力量必定大打折扣。

多關注細節。關注細節，就是關注對客戶服務的品質。首先，要有發覺問題、解決問題的力量，對客戶的一舉手一投足，一顰一笑，一言一行，穿衣裝扮等等，點點滴滴都要認真觀看，以達到最優秀的服務理念，同時發覺問題要準時訂正；其次，發揮良好表率作用，對自身要求從細節做起，要求到現場，服務到現場。其三，通過溝通、溝通、改進，提高自己的服務理念，不斷在細節中體現對客戶服務的共性化、親情化，形成把服務當作親情的傳遞，融細節于點滴服務之中，讓客人真正感受親情、愉悅和驚喜，讓細節發揮超值的作用。

快速解決問題。酒店業一年365天，每天會遇到各種各樣的問題，快速處理或解決各類問題，是業務力量、溝通協調力量，以及責任心、使命感最好的體現，也是執行中工作效率凹凸最直接的反映，問題處理得快，工作效率就高，反之，工作效率就低。

通過這短時間的學習，讓我對酒店有了更深刻的熟悉，真正感受到了酒店的活力與魅力，熟悉到作為一個星級酒店員工的應盡的義務和服務意識！在今后的工作當中，我將通過所學的學問敏捷運用到酒店工作中，真正做到是星級酒店的滿足員工。我堅信富佳大酒店在我們大家的共同努力下，肯定會制造新的輝煌！

在酒店里上班已經15天了，真是有太多太多的感受，一時都不知道要怎么說了。我在酒店里當收銀，以為收銀員應當比服務員好干的多，但是沒想到，原來收銀員大家都不情愿做，下班不但晚，而且錢收錯了或者是收到假-錢都要自己來擔當，這還不算什么，都重要的是，每當服務員來吧臺拿東西時，你都要認真的看著他拿沒拿錯，有時一忙起來，服務員還會遺忘開單子，這樣當的東西自己還要負責，最可氣的是你還會遇到一些素養差的客人，他們會讓你給他們打折了，送東西了，說你們這里的飯菜灑水什么的太貴了，反正就是不管怎么樣就是要少拿錢，假如你要是不給他們打折優待的話，他們就會拒絕付款。這其實還算好的，最讓我無法忍受的是，有些當官的人人素養差的也不行，明明就是一個不起眼的小小人物，非要把自己說的很了不起，什么什么這里誰不熟悉我啊，什么我去的飯店多的是了，就你們這里的灑水貴了啊，真是的，我就是不熟悉你，我去的飯店確定比你多，以為自己是個什么領導實際上呢，連顆大蔥都不如！！！

在酒店里上了這十幾天的班，讓我也看到了政府的xx，有一次有位客人是這家灑店的老顧客，并且這位客人是什么局的局長，酒店里老的服務員們都熟悉他，由于他常常光臨灑店，所以我對他也略知一二。這個人很小氣也就是說他很摳門，要是他自己請客吃飯，他就點些特殊廉價的飯菜，酒水有時都自帶，要是公家拿錢，他就特地點那些好酒好菜，這還不算什么，走時人家還要再要幾盒好煙。呵呵，聽起來是不是很可笑啊。還有就是醫院里的人們，聽酒店里的老服務員們說，就算是醫院里的一個小小的護士長都會特黑，那些主任啊什么的就更不要說了。酒店邊上是中心醫院，醫院里的領導常常來酒店吃飯，她們以為自己是個小小的領導，說起話來比市長都狂。切，不是說呢，雖然我不是什么人物，但是見過的比你官大的人多的是了，不就是一個小小市里的小醫院領導嗎，真是沒去過北京不知道自己的官小。

從小到大都是在酒店里當消費者當顧客，如今我也體驗到了當一名灑店的服務員，是多么累，多么不簡單的一件事。當顧客對你大吼大叫時，就算是顧客的不對，你也要以笑容去面對。這對于我來說真是一種挑戰。

知不覺我在酒店工作已經有一個月了，這一個月以來我每天都在“體驗”勞動人民的生活，為人民做“端茶送水”的工作，像是生活在社會底層的窮苦人民。

對于這份工作，找的時候的確有很多無奈。究竟自己也是一個高校本科畢業生了，卻被命運戲弄到酒店做這種只要中專學歷就可以做的工作。

也是沒方法，自從被那家藥廠炒掉之后，我在家也閑了一個多月，期間我也始終在查找，但由于面試技巧還有交際等因素，使得我每次應聘面試都以失敗告終。父母也為我焦急，尤其是老媽，那句“閑在家一個月就少賺一個月的錢”的話總在我耳邊回響。每次想到這句話就感覺呆在家是中罪過。所以沒方法，在經受了這么多面試的挫折之后，我也只好放低自己求職的要求，之后也就在xx上找到現在這份酒店的工作。1800一個月的薪資，差不多接近上海最低工作標準了。

現在這份工作也做了有一個月了，還沒拿到薪水，要等月底才能拿。唉~~~~期間，很多伴侶親戚聽說我在酒店做，都是反對的，由于你一個高校生怎么會去做這種只要中專學歷的人就可以做的工作呢！！記得我剛進酒店的時候，那里的經受聽說我是高校畢業生，也略微驚訝，他說我這個工作也只是過渡的，像你這樣的學歷應當可以找到更好的。

是的，我也知道，我也明白，現在的這份工作的確是過渡的，是在我求職道路上的一個應急措施，由于我也不想始終被老媽說那句“閑在家一個月就少賺一個月的錢”的話，這樣始終說我也真的很累。

身邊的親戚伴侶他們也始終在幫我那留意，想方法，尤其是施悅的媽咪，在居委里始終幫我留心工作的事，還有那個小丁姐姐，一有聘請信息總會在第一時間通知我。這里我要好好誠心的感謝她們！

在給我點時間，給我點理解吧！我信任明年我會有變化的！

酒店工作心得體會篇2

我來到咱們xx酒店工作已經有半年多的時間了，這半年的工作帶給我的感受是非常多變的，在酒店工作其實沒有我們想象中的那么簡單，酒店其實是服務行業，所以想要給更多的客人供應更好的服務的話，那就需要我們在工作的時候更加仔細、更加細致、更加有急躁才行，這樣才能避開自己消失一些工作上的失誤，總之，在酒店里工作是一個漫長的學習過程，對于我這樣一個工作時間還不是特殊長的人來言，我還有許多的東西需要向酒店里面的老員工和前輩們學習。

從我加入咱們酒店以來，我其實始終都在跟著酒店里面的老員工們學習，是大家賜予我不少的關心和教導，才讓我對于自己的工作有了更多的了解，原本我只覺得每天只需要把自己的份內工作做好就足夠了，但是其實我們有不少的時間是要和酒店的客戶打交道的，所以保持良好的工作態度并讓更多的人體會到我們的熱忱非常重要，這也是領導們給我們下達的要求。酒店現在的經營狀況雖然還算不錯，但是還有著不小的上升空間，所以我們這些員工可得共同努力一下才行了，爭取在以后的日子里取得更好的業績。這半年的時間里，我參與過不少次酒店為我們預備的培訓活動，究竟像我這種閱歷不足的員工還有著不少，而且時常提升自己的力量也是一件好事情，別看在酒店里面工作好像太大的難度，但是經營管理酒店卻是一個不小的工程，除了需要大家的協作之外，每一位員工最好還得把握一些基礎的技能。

在酒店里，保證工作的順當開展、保障好消防平安始終都是我們的工作重點，經過數個月的學習，我對于咱們酒店的了解是越來越多了，我也結識了不少的伴侶，也知曉了酒店里的各個部門的業務學問，這對于我接下來的工作有著不小的關心，唯有把自己的工作了解的更透徹一些了，那么我才能協作其他部門的同事一共把工作給開展好。這一段時間的工作不僅讓我的個人力量得到了較為明顯的提升，而且我也因此把握了很多的技能，不過我也明白，我目前學習的東西還是太少了，以后還有機會的話，我會多多去向前輩們請教的，我會盡快讓自己成為一名優秀的酒店工。

酒店工作心得體會篇3

2年前的一次機會讓我與xx大廈結緣，國內首家四星級公務酒店，一家仔細演繹著“把敬重送到客人心里”的服務理念的企業，在這里我重新找到了我工作的目標和歸宿。

現在，回顧我在大廈度過的這2年多的服務工作生涯，用大廈的理念來概括是最貼切不過了：“生活的每一天，工作的每一天，都是學習和收獲的每一天。”

20xx年x月xx日，我正式來到xx大廈，成為其中的一份子。

第一個工作崗位：xx部。我身為一個小孩子的媽媽，在家里做家務是必不行少的，本以為房務部的工作我可以很好的勝任。跟著師傅鋪床，擦東西，吸塵……一系列工作做下來，腰酸腿痛是難免，但正是這樣高強度，高密度，高品質的對待每個房間，每個角落，每個細節。對待每個房間比對待我家里還要認真，從最根本體現了大廈的承諾：給您一個綠色的家。在房屋部的工作經受讓我明白，這正是xx大廈服務精神的最好體現。

其次個工作崗位：xx部。這是我所應聘的服務員職位，也是我為之付出2年多汗水的職位。消遣部的工作，或許別人認為輕松，可卻也有不輕松。我身為一名服務員，要做帶對待客人講究禮貌，急客人所急，思客人所慮，關心客人解決問題，并且很好的維護好所在樓層的潔凈環境。這些微小之處，我都能做得很好，并在20xx年年底獲得大廈給我的確定：年度優秀員工。

作為一名服務員，服務做好是第一位，怎么做得更好也是我們需要思索和提高的地方。由于廣州大廈是國內首家四星級公務酒店的特別地位。我在日常接待中需要常常碰見大小，各種大碗。剛開頭時，我會稱呼熟客夢的職業，如：周記者，唐醫生，楊校長等。可記過一段時間后，我觀看到顧客反應一般，且略有難色。回想起我在春晚晚會工作的那段經受。有身份地位的人，在外一般較低調內斂，并不喜愛太多關注。或許來消遣部游泳，是他們最拘束，最放松的時刻，卻由于我的一句不恰當的熱忱問候打破了，面露難色也是可以理解的。自此，我轉變的稱呼方式，如：周先生，唐先生，李小姐等，雖然簡潔了，可換來客人的舒心。與此同時，我也更深刻體會到廣州大廈“吧敬重送到客人心里”的服務理念。多為客人著想，多了解客人的心里想法，多站在客人的角度，這就是我身為大廈服務員對大廈服務理念的最好詮釋。

第三個工作崗位：宴會廳。由于二，三月份健康中心全面裝修。我有幸被分派到宴會廳輪崗。這里又是一個嶄新的平臺。從上班開頭，勞碌的工作就開頭了。翻臺，擺場，備茶水，備家具…。每樣工作都是井井有條的進行著。有時候，細致到每一個玻璃杯上是否有手印。只要有瑕疵，都會馬上重做，力求為來賓供應最好的服務。我與一群年輕我許多的實習生一起干活，我時刻感受到他們對工作的熱忱，對生活的喜愛，對服務質量的熱忱追求。正是xx大廈優秀的企業文化熏陶，讓我們能如此熱忱投入到工作。

“把敬重送到客人心里”的服務理念伴隨著我與xx大廈一起走過了2年多的日子，我在這里得到了成長，收獲了信念。并時刻提示著我作為一名xx大廈的服務員，一名優秀的服務員，應當時刻把服務精神做到最好，讓客人真正從心里感受到我賜予那份敬重。

酒店工作心得體會篇4

比較慶幸的是，這樣的日子暫且還只有一次。平常的時候，客人也不是一起來的，散客最主要就是時間是錯開的，這也讓我們有足夠的時間去處理問題。先幫這一桌客人點單，然后倒茶，在等餐的時候就給另一位顧客處理事情，若是中途遇到有客人走了，就申請收餐人員把碗碟都整理走，然后拆下舊的桌布，換上新的桌布，并擺好碗筷杯子。這一切要在三分鐘之內完成，超過時間就要被罰，第一天的上班的時候，我由于不嫻熟而被大堂經理罵了好幾次，但看在我是新員工的份上，給了我三天的時間，讓我去練習。而這之后，我再也沒有超時的現象了。

做酒店的服務員其實平常也沒少受委屈，有些時候客人喝多了酒無理取鬧，但我們也只能悄悄的忍受，而不敢有絲毫的不滿。前幾天的時候，我遇到了一個客人，由于聚會喝多了酒，在座位上大喊大叫，引起了許多客人的不滿。我上前去勸阻，說盼望這位客人能夠略微克制一下行為，不要因此而干擾到其他客人的進餐。誰知道那客人不但不聽勸，反而怪我這樣讓他失了面子，要投訴我，甚至把酒水倒在了我身上，弄的我一身的酒味。還好他的同伴制止了他，并結賬帶走了他，沒有讓他連續下去。事后酒醒之后，那位客人還特意上門給我賠禮了，這讓我很是意外。我也是在和他溝通才了解到，那天他由于工作問題而心情不好，喝酒有些上頭，才做出了這樣的行為。

原本我還有些介意的，但聽他解釋后，我還是原諒了他。在社會上，做哪一行都不簡單，都會有不順心的時候，不論是我這樣的小小的服務員，還是公司的大總裁，都會有失意難受的時候，但只要重新振作起來，我想沒有什么事情是過不去的。

酒店工作心得體會篇5

在這一年里，xx大酒店在xx公司和xx公司的共同經營下有了較大的變化，兩家股東投入大量的資金對酒店部分設備設施進行了更新和改造，荒廢多年的三樓經過裝修營業，彌補了酒店消遣項目的空缺，使酒店的服務項目更加完善，針對客房異味的問題，通過打開窗戶通風得到了根本的解決，同時對客房舊電視進行了更新……，全部的這些給酒店帶來了生氣和盼望。酒店設備的更新、服務項目的完善、員工服務水準的進一步提高，使xx大酒店在20xx年的星評復核中取得有史以來的最好成果其次名，使xx大酒店在酒店業有了較高的聲譽。全部的這些都是店級領導的有效管理和酒店各部門員工的努力是分不開的。所以酒店較注意員工的精神文明建設，給員工制造了良好的生活空間，將酒店的洗衣房改造成一個寬敞的員工餐廳和員工活動的兩用室，并添置了桌球、乒乓球桌、棋牌等消遣項目，并多次開展各項競賽，即增加了員工的體質又豐富了員工的業余生活，酒店還將太陽能熱水安裝到了員工宿舍，解決了員工冬天洗澡的問題。全部的這些員工只能通過仔細工作來回報酒店。今年來前廳部在人員不斷更換的狀況下，全部的員工仍舊能夠克服困難、團結進取，圓滿的完成酒店交給的各項接待任務，全年共接待了VIP團四個，會議很多次，在整個接待過程中受到客人的好評，一年來前廳部做好了以下幾項工作：

一、加強業務培訓，提高員工素養

前廳部作為酒店的門面，每個員工都要直接的面對客人，員工的工作態度和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平，因此對員工的培訓是我們的工作重點，今年來針對五個分部制定了具體的培訓方案：針對總機，我們進行接聽電話語言技巧培訓；針對行李處的行李運輸和寄存服務進行培訓；接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓；特殊是今年七月份對前廳部全部員工進行了長達一個月的外語培訓，為今年的星評復核打下肯定的基礎，只有通過培訓才能讓員工在業務學問和服務技能上有進一步的提高，才能更好的為客人供應優質的服務。

二、給員工灌輸“開源節流、增收節支”意識，掌握好成本

“開源節流、增收節支”是每個企業不矢的追求，前廳部員工樂觀響應酒店的號召，開展節省、節支活動，掌握好成本。為節省費用，前廳部自己購買塑料籃子來裝團隊的鑰匙，削減了鑰匙袋和房卡的使用量，給酒店節省了費用（原來不管是團隊還是散客，每間房間都必需填寫房卡和使用鑰匙袋，通過團隊房不使用房卡和鑰匙袋后，大大節約了費用，房卡0。1xxxx/張，鑰匙袋0。1xxxx/個，每天團隊房都100間以上，一年可節省一筆較大的費用）；商務中心用過期報表來打印草稿紙；督促住宿的員工節省用水電；掌握好辦公用品，用好每一張紙、每一支筆。通過這些掌握，為酒店創收做出前廳部應有的貢獻。

三、加強員工的銷售意識和銷售技巧，提高入住率

前廳部依據市場狀況，樂觀地推動散客房銷售，今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如：球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動，接待員在酒店優待政策的同時依據市場行情和當日的入住狀況敏捷把握房價，前臺的散客有了明顯的增加，入住率有所提高，強調接待員：“只要到前臺的客人，我們都要想盡方法讓客人住下來”的宗旨，爭取的入住率。

四、注意各部門之間的協調工作

酒店就像一個大家庭，部門與部門之間在工作中難免會發生磨擦，協調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門，它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關系，如消失問題，我們都能主動地和該部門進行協調解決，避開事情的惡化，由于大家的共同目的都是為了酒店，不解決和處理好將對酒店帶來肯定的負面影響。

五、加強各類報表及報關數據的管理

前臺根據公安局的規定對每個入住的客人進行入住登記，并輸入電腦，境外客人的資料通過酒店的報關系統準時的向國家平安局出入境管理科進行報關，仔細執行公安局下發的通知，對每位住客的珍貴物品進行提示寄存。前廳部全部的報表和數據指定專人負責，對報表進行分類存檔并每月統計上報。20xx年客房收入與20xx年客房收入進行對比，住房率增加了9。4xxxx，但收入卻削減了240223。0xxxx，主要緣由是由于酒店業之間的惡性竟爭導致平均房價降低，入住率增加而收入削減的現象，客房簡況表附后。

成果是喜人的，但不是之處我們也深刻地意識和體會到：

1、在服務上缺乏敏捷性和主動性；

2、總機的設備老化造成線路不暢，時常引起客人投訴；

3、個別新員工對本職工作操作不嫻熟；

4、商務中心復印機老化，復印機效果不好，影響到商務中心的收入，今年全年商務中心的復印現金收入只有2812。xxxx，附上商務中心20xx年經營簡況表：

20xx年商務中心經營簡況表

項目現金總臺代收合計內部簽免總計備注

復印2812.96653477.9133490.9

打字2549.510313580.5123592.5

傳真3931.2668.8460010206.114806.1

市話24662.82468.81.12469.9

長話26483.42651.42.22653.6

其它收入545454

合計14461.6237116832.610234.427067

依據酒店給營業部門制定了新的銷售指標和任務，20xx年對前廳部來說是一個重要年，為能協作銷售部完成任務，特制定出20xx年工作方案：

1、連續加強培訓，提高員工的綜合素養，提高服務質量；

2、穩定員工隊伍，削減員工的流淌性；

3、“硬件”老化“軟件”補，通過提高服務質量來彌補設備老化的不足；

4、提高前臺員工的售房技巧，增加散客的入住率，力爭完成酒店下達的銷售任務。

新的一年已開頭，前廳部全體員工將以新的精神面貌和實際行動向來賓供應最優質的服務，貫徹“來賓至上，服務第一”的宗旨。

酒店工作心得體會篇6

20xx年是酒店不平凡的一年，從酒店改制以來前廳部樂觀協作營銷部接待了各種不同類型和規模的會議，最為顯著的如荊河街道的會議接待，會議的勝利接待得到了荊河街道領導的全都認可，付出總有回報員工的辛勤汗水終究換來了勝利的結果，然而從會議接待中我們雖然取得了肯定的接待閱歷，但是還存有肯定的不足，服務的被動性，一切的工作沒有想在客人之前去完成，也看出了我們的不足。鑒于此狀況在今后的工作接待中我們將總結過去豐富的閱歷，取長補短，將今后的接待工作做的更好更規范，并打造出自己的品牌。

一年之季在于春，一日之計在于晨，依據酒店行業進展的變化，在住房的淡季協作房務部，推出了一些優待活動。除了在價格上的優待外，還給客人免費贈送水果，其前提是在價格xx元以上的住客，其次滿xx元房價住x次以上的客人，在下次入住時將免費贈送一天，前提是同一個的證件，目的是拉更多的回頭客，讓客人再次光臨，這些優待活動，得到了客人的全都認可，同時也使酒店得到了肯定的經濟效益，做到了人氣的有增無減。

前廳部即是酒店的銷售窗口，在房價的推銷上尤其是讓接待員把握肯定的銷售技巧，怎么才能把我們的服務出品銷售出去，這就要我們的接待員在推銷上把握肯定的技巧，在價位上根據從高到低的挨次進行，但往往我們在此方面還很欠缺，意識淡薄，沒有意識到工作的重要性，客人來了只是機械性的去介紹，出售，這是遠遠不夠的，甚至在軟件服務上也不是很敏捷很主動，為此讓接待員學會去推銷是工作的重中之重，讓他們把酒店的出品推銷給客人，而又讓客人樂于接受，這是一個技巧，在今后的工作中作為重點進行執行。

從一年來的工作觀看來看，從行李生到前臺接待崗位，服務均缺乏一種酒店從業人員具有的主動性與熱忱程度，客來沒有迎聲，客問沒有答聲，客走沒有送聲，這是最基本的。而是最不應當犯的錯誤，當然還是有些員工做的比較好。在今后的工作中。作為前廳部各崗位人員均要根據培訓的標準做到微笑、禮貌、熱忱、周到以高度的責任心，來贏得更多的回頭客。

酒店從業人員更客人投訴的中樞環節，是問題的協調者，為更好的了解和收集客人的有利信息。大堂副理每天不定時的對住客房進行換頻繁，總不時有新奇的血液補充進來，今年前臺接待員新增人員較多，培訓后的新員工業務學問和自身素養標準不一，在此狀況下依據工作需要對前臺接待，行李生等進行一次面的業務學問與技能操作的培訓與大比武。其目的是堅固樹立員工工作，深化業務學問，更好的開展工作。

酒店大堂副理是收集客人看法、處理訪問，形式以電話訪問和登門訪問為主，對客人反饋的一些看法和建議樂觀予以接受和解決，為酒店以后的良好進展奠定了基礎。

金鑰匙服務學習歸來后，由于自己對金鑰匙專業學問的缺乏，在工作中沒能充分的發揮金鑰匙的共性化服務，在本酒店也沒能很好的進展金鑰匙隊伍。在來年的工作中作為重點將其發揮到化。

酒店工作心得體會篇7

作為一名酒店管理專業的畢業生，應聘到xx酒店距今已經有了一段時間，回顧這段時日，這是我人生中彌足寶貴的經受，也給我留下了不同尋常的回憶。回想這次在酒店實習的點點滴滴，覺得從中獲益匪淺，學到了很多在課堂和書本上都無法學到的學問。實習過程單位賜予了我足夠的寬容、支持和關心，在領導和同事們的悉心關懷和指導下，通過自身的不懈努力，各方面均取得了肯定的進步。

在旁人看來，前臺的工作很簡潔，事實上，這工作的程序簡單繁多，在這說長不長說短不短的幾個月里，我發覺要做好一項工作，心態必需調整好，無論工作是繁重還是悠閑，要用樂觀的態度去完成我們的每一份工作，而不是去埋怨;當你犯錯的時候，要想盡一切方法去彌補你的過失，而不是躲避。

現在酒店的前臺的薪水一般都是底薪加提成的，也就是說，入住的客人多，自己的工資也高，這算是鼓舞大家埋頭苦干，加班加點也情愿堅持的動力所在。作為一個初出茅廬的新人，我在工作中難免會有犯錯的時候，好在經理和同事也沒有很責備，還給我勸慰和鼓舞，這讓我特別感動。

感謝一位年長的同事告知我，不管在哪種環境，都要要記住三點：

一、勤快。

二、忍耐。

三、不恥下問。

我會始終牢記在心的

酒店工作心得體會篇8

回顧這一年來的工作，有很多的收獲和體會。客房部的全體員工克服了重重困難，發揚不怕苦、不怕累的精神，完成了飯店下達的營業指標。接待了世博論壇、等重要客人。作為領班每天仔細地完成上級布置的'各項工作要求，做好客房衛生檢查和員工工作督導，確保客房的準時出租，為飯店增加收入做出了盡自己的一份努力。

一、轉變工作方法：部門新進的員工做房速度較慢，且衛生質量差錯較多，要求自己盡可能少一點埋怨，每個問題都有落實。盡量做到事事落實到人，件件有反饋，我不是實行簡潔的責令其整改，而是具體記錄在其工作單上，新員工關心員工分析發生問題的緣由，找出解決問題的方法，演示操作方法，如套枕套的技巧、鋪床技巧等避開類似問題的重復消失。也是我今年工作較以前的一個轉變。

二、切實履實職責，完成上級交辦的各項工作：在工作中，我雖然只是充當一名一般領班的角色，但我的工作絕不是查查房那么簡單，假如將一間清潔的客房比作一件產品的話，其實我就好比是一個產品質量檢查員。查房時嚴把質量關，加強細節方面檢查力度，如地毯污跡、床下、柜下衛生等簡單疏忽的地方，堅持當班空房“一天一過”制度，準時發覺存在問題并準時解決，力爭將疏漏降到最低。

三、做好服務工作的同時關懷員工，做到團結友愛、相互關心、共同進步。在日常工作中了解員工的共性，講話方式，身體狀況。避免因工作勞碌、身體狀況欠佳等狀況產生厭煩的心情從而影響工作，有時遇見員工感冒時主動關心她們鋪床等，使員工從思想放下包袱，從而仔細的投入到工作中。

四、幫助主管提高員工對客服務質量，強化服務意識;對員工服務質量做好現場輔導工作，協同班組做好員工培訓工作。督導落實情況，確保新員工把握技能的同時，并且增加對客服務技能技巧。

20xx年即將過去，我將會調整好心態迎接新的挑戰，我將一如繼往，為飯店的進展盡自己的一份綿薄之力。

酒店工作心得體會篇9

20xx年10月份通過入職考試，我被安排到xx酒店做一名服務員。入職前曾于高校畢業之后有幸涉獵酒店行業，輾轉于房務部與前廳部，而對于餐飲部的工作深感無措，是一個全新的工作。一個月的培訓時間盡管很短但卻對我的服務力量奠定了夯實的基礎。

飯店客來客往，每天的工作很辛苦但卻感覺很充實，直到此刻才明白三百六十行，行行出狀元，任何一個行業中都有一套自己的行為規范和行事準則，服務也是一項技能。

20xx年12月10日，順應領導支配被調遣到xx酒店南中環店。初到時，酒店內部錯落著滿地的雜物，空氣里和著濃濃的塵土味，施工工具處處可見，工人正在仔細的施工，在大廳的一角感覺到沒有空調的冷空氣，我的內心五味雜陳。此時的我才知道原來面對的這酒店和接下來的工作任務是為預備開業的金闕酒店排解雜物，將大件物品歸整歸位，迎新客。到來當天，馬總笑呵呵的詢問：”見到此情此景，姑娘們有什么心情”，我的回答是很忐忑，也有人說科幻，也有人說迷茫。其次天，馬總與諸位領導給我們開了誓師大會，立刻讓我們從迷霧中見到了一絲曙光，也使我們干勁十足。我們一個個穿著自己的衣服灰里來，土里去，衣服漿洗的一盆盆污水見證了我們為此付出的辛苦。看著從最初的雜亂無章、塵土飛揚的舊貌到如今的井井有條、清澈光明的環境，內心突然迸發出一種欣慰的喜悅感。竟然不禁想起家中剛足一歲的孩子，他的成長就像我們清掃雜亂無章的當時模樣到如今轉變到優雅環境光明新顏的過程。孩子從誕生開頭，作為一個母親

的角色的轉換，我經受了人生的蛻變，曾有的青澀和無知漸漸退卻，一個新生命的來臨轉瞬讓我成熟，讓我懂得了生命的責任和擔當，再臟的活我也毫無顧忌的為他做著。初入酒店工作曾喜憂參半，不足一歲的他尚不能理解為何媽媽要離開他去工作，在我工作期間迎來了他第一個周歲生日，看到他從嗷嗷待哺到已經能夠蹣跚學步，心里也有著欣慰的喜悅。唯一圓滿的是由于工作的緣由，離的孩子太遠，實在分身乏術，每次休息滿心迫不及待往家趕，錯過了許多次他成長的變化，父母只好用手機錄下來用彩信或微信的方式發過來與我共享，但知足常樂，我已甚感欣慰。

舊貌變新顏，金闕婚禮主題酒店如今已井然有序的即將開業大吉，舒適、輕松、優雅匯聚而又別具一格。

大家受到環境的影響，也一個個將自己拾掇的精神抖擻。喜慶的大廳頗有張燈結彩的節日氣氛，這里將見證一對對幸福的璧人的完善瞬間。極具歐式風格的時尚中華廳也預備有序，環境優雅。

領導常常會利用空閑時間為大家培訓服務員所需要具備的一些專業素養和技能，使我們得到很大提升。領導也會在工作之余賜予我們充分的休息時間，使得我們勞逸結合，倍感暖和。

在這短短的時間里我有以下幾點心得：

1、顧客至上

從事酒店服務行業的人都會遵循“顧客至上”的理念，將客人待如家人，就會得到同等的敬重。

2、親和力

親和力是服務行業的素養，無論是空姐還是動車服務員或是酒店服務員，若是能呈現自己的親和力，顧客則會對這個人乃至這個行業有足夠的信任和認可。

3、觀看力量

能夠擅長看懂客人的明示需求和潛在需求，是服務行業更深層次的體現，也會更加將服務力量提升到更上一層樓。

4、應變力量

服務中的突發大事屢見不鮮，擅長站在客人立場，同時又不損害個人平安和酒店利益的狀況下準時補救和應變。

5、銷售力量

在工作中達到銷售目的，增加企業利潤，則可稱為不僅僅是合格而是優秀的xx人。

生活到處有舞臺，信任在這個平臺上每個人都會發光發亮，信任企業利潤最大化的同時我們的人生價值也會得到最大體現。

酒店工作心得體會篇10

選擇酒店專業

選擇這個行業有些悲情。填報高考自愿時只想著畢業后不讓家里人再為我的工作負責。和許多酒店同仁在很早就了解酒店相比有些慚愧，可以說我是“動機不良”。不知道酒店行業中有哪些品牌，不知道酒店人會做什么，只知道找個酒店行業工作好找，高校畢業了去洗碗總有人會要。帶著對縣城那些大酒樓的印象，我走進了這個專業。

剛入高校，不是自己想象的那么美妙，心理的落差基本差點讓自己丟掉了對酒店的僅有依戀。機械的游走在教室和食堂間。不知道從哪一天起，我能說出幾個酒店品牌;不知道從哪一天起，我知道了酒店人需要具備相應的酒店人素養;也不知道從哪一天起，我渴望撩開酒店這個神奇面紗。對于這個行業路上的坎坷和辛酸我毫無預備。

進入酒店行業

時間飛逝，轉瞬在同學的淚水中大家都奔向自己的抱負。一個看似簡潔，其間錯綜的酒店屹立在我的面前。進入單位后首先經受了企業理論培訓，通過培訓層層剝開來企業的文化，讓我了解這個企業認同這個企業的文化。讓我對酒店行業有了全新的熟悉。培訓的幾天，感覺自己像個熱血少年，大有為酒店行業獻身的豪氣。那個時候我最艷羨的就是“金鑰匙”，當企業讓我們寫一篇入職感想的時候，我寫了一篇關于“金鑰匙”感想的文章。在安排崗位的時候，培訓老師說我由于性格有些內向，不能安排到前臺實習，給我推舉的實習崗位是：財務收銀員。

記得第一次穿上工作服的時候，雖然沒有到自己心儀的崗位上，但是內心特別興奮和緊急。到達崗位的時候心里只有“怕”，怕自己服務的不好，客人不滿足給酒店抹黑;怕收到假錢自己要賠……。就這樣在“怕”我邁開了酒店工作的第一步。

培訓老師很怕我們調整不了心態，轉變不了角色，于是常常對我們進行開導。自己覺得這些方面的調整主要還是靠自己去努力調整。離開學校踏上火車那一刻我告知自己‘你已經沒有了回頭路’。許多同學還在想，實習結束后還有機會去選擇其他的酒店工作。沒有了后路我沒有了埋怨，每件事情都是百分之百的投入去做去學。接觸到許多生氣和難過的事情，但是強迫自己用笑臉相迎。能有什么埋怨?埋怨客人?——他們是來消費的!埋怨酒店?——它是一個工作的平臺!能埋怨的只能是自己，由于選擇這個專業進入到這個行業沒有人逼，完全是自己自愿。

埋怨，大多時候是感覺“不公正”。這個世界上或許只有相對的公正、法律上的公正，但是肯定沒有肯定上的公正。客人花錢來消費的，在某種意義上來說他們的地位是要高點，假如客人消費到一半的時候停下來為服務員服務，這樣看看是很公正，但確定會有許多人會說這樣的客人是“神經病”。還有說管理上的不公正，只要有管理的關系存在，那么公正就會隨之消逝。莫非你做錯事情了，管理人員還有征得你的同意才對你進行相應處理?說某管理人員不好，為什么還要許多員工說他好?帶著這些問題、這樣的心態我圓滿完成了我的見習。我的工作得到本部門、其他部門同事、管理人員的認可，接近結束的時候部門總監向我拋出來橄欖枝。當時很興奮，由于那個時候酒店少人員充分且穩定，實習生結束后單位留用的很少。實習過程中我開創了幾項實習生的先河，我的歷程成為了單位后來幾年中實習生們口頭上傳誦的話題。

結束短暫的實習生活后，我真正成為了一名企業的在冊員工，開頭了自己在社會的人生旅程。由于把實習就當成了真正的工作，所以接下來并沒有什么過渡期。似乎預備好之后很多事情都會“水到渠成”，以前的同事、領導漸漸變成了自己的下屬，一年的時間里形成了跨越跳。很多同事開玩笑說我老祖宗是開飛機的，我搭上了他們的航班，所以才升的這么快。但是當一切歸于安靜的時候，只有自己知道這條路上的坎坷，這個光環中掩藏的辛酸與付出。

感受酒店迷茫

許多同仁覺得在對酒店的追求上，我的目標是明確而堅決，幾年均是一步一個腳印踏至而來。一路走過來，在很多同仁“不行能”的眼光中，把不行能變成了可能。其實我沒有他們想象的那么頑強，由于我迷茫過，而且這種迷茫在我這一路走來的時候會間或消失。

酒店工作的終點在哪里?許多時候別人會覺得前途一片光明的時候，自己卻覺得眼前是一片黑暗。由于覺得自己在做著一個永久都沒有終點的工作。被客人陳贊了會有片刻的快意，一種收獲的感覺。很快這種感覺就漸漸的消逝了，心里突然又空洞起來。找不到終點的方向目標也隨之消逝了。

更為諷刺的是在和別人談職業生涯規劃，為其分析職業生涯切入口的時候，自己卻是漫無目的的行走在酒店這個大舞臺，像一只迷途在茫茫草原上的羔羊。迷茫，沒有緣由的迷茫!

頑強酒店意志

幾年來在與迷茫斗爭的過程中也熬煉了我的酒店意志，不拋棄不放棄。雖然有伴侶、家人、自己的困擾，始終還是沒有離開這個大舞臺。與其說是一種執著的追求倒不如說是一種信仰。這種信仰支持著自己無悔的走下去，即使沒有終點也要把過程中的每步走好!在將來的回憶中能清晰找到自己的腳印?????。

酒店工作心得體會篇11

我熟悉到作為酒店服務員，在酒店工作中熱忱當然重要，但還需要具備良好的服務力量。例如遇到突發大事，客人心肌梗塞突然昏厥，假如等醫務人員到來，客人一輩子命估量會有驚險。服務人員這時假如沒有一點急救常識，縱有滿腔熱忱也無濟于事，由于其中涉及到“能與別能”的技術性詢問題。所以，我認為作為酒店服務員至少要具備以下幾方面的服務力量：

一、語言力量

語言是服務員與客人建立良好關系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質外殼，它體現服務員的精神涵養、氣質底蘊、態度性格。客人可以感覺到的最重要的兩個方面算是服務員的言和行。

服務員在表達時，要留意語氣的自然流暢、和氣可親，在語速上保持勻速，任何時候都要心平氣和，禮貌有加。那些表示敬重、虛心的語言詞匯經常能夠緩和語氣，如“您、請、愧疚、假如、能夠”等等。另外，服務員還要留意表達時機和表達對象，即依照別同的場合和客人別同身份等詳細事情進行適當得體的表達。

人們在談論時，經常忽視了語言的另外一具重要組成部分———軀體語言。依照相關學者的討論，軀體語言在內容的表達中起著特殊重要的作用。服務員在運用語言表達時，應當恰當地使用軀體語言，如運用恰當的手勢、動作，與口頭表達語言聯袂，共同構造出讓客人易于同意和中意的表達氛圍。

二、交際力量

酒店是一具人際交往大量集中發生的場所，每一具服務員每天都會與同事、上級、下屬特殊是大量的客人進行廣泛的接觸，同時會基于服務而與客人產生多樣的互動關系，妥當地處理好這些關系，將會使客人感到被敬重、被看重、被優待。客人這一感覺的獲得將會為經營的持續興盛和企業品牌的宣揚、傳播起到別可估量的作用。良好的交際力量則是服務員實現這些目標的重要基礎。

三、觀看力量

服務人員為客人供應的服務有三種，第一種是客人說得特殊明確的服務需求，只要有嫻熟的服務技能，做好這一點一般來說是比較簡單的。其次種是例行性的服務，即應當為客人供應的、別需客人提示的服務。例如，客人到餐廳坐下預備就餐時，服務員就應當快速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾;在前廳時，帶著不少行李的客人一進門，服務員就要上前幫忙。第三種則是客人沒有想到、沒法想到或正在思索的潛在服務需求。

可以擅長把客人的這種潛在需求一眼看透，是服務員最值得確信的服務本領。這就需要服務員具有敏銳的觀看力量，并把這種潛在的需求變為準時的實在服務。而這種服務的供應是全部服務中最有價值的部分。第一種服務是被動性的，后兩種服務則是主動性的，而潛在服務的供應更強調服務員的主動性。觀看力量的實質就在于擅長想客人之所想，在客人開口言明之前將服務準時、穩妥地送到。

四、經受力量

在服務過程中，客人經常會向服務員提出一些如酒店服務項目、星級檔次、服務設施、特色菜肴、煙酒茶、點心的價格或都市交通、旅游等方面的詢問題，服務員此時就要以自己平常從閱歷中得來的或有目的的積存成為客人的“活字典”、“指南針”，使客人可以即時了解自己所需要的各種信息，這既是一種服務指向、引導，本身也是一種可以征得客人欣賞的服務。

服務員還會常常性地遇到客人所需要的實體性的延時服務。即客人會有一些托付服務員辦理的事宜，或在餐飲時需要一些酒水茶點，在這些服務項目的提出到供應之間有一具或長或短的時刻差，這時就需要酒店服務員能牢牢地記住客人所需的服務，并在稍后的時刻中精確?????地予以供應。假如發生客人所需的服務被迫延時或干脆由于被遺忘而得別到滿腳的事情，對酒店的形象會產生不行的阻礙。

五、應變力量

服務中突發性大事是屢見別鮮的。在處理此類大事時，服務員應當秉承“客人永久是對的”宗旨，擅長站在客人的立場上，設身處地為客人著想，能夠作適當的讓步。特殊是責任多在服務員一方的就更要敢于承認錯誤，給客人以即時的賠禮和補償。在一般事情下，客人的心情算是服務員所供應的服務狀況的一面鏡子。當沖突發生時，服務員應當首先思索到的是錯誤是別是在自己一方。

六、營銷力量

一名服務員除了要根據工作程序完成自己的本職工作外，還應當主動地向客人介紹其他各種服務項目，向客人推銷。這既是充分挖掘服務空間利用潛力的重要方法，也是體現服務員的仆人翁意識，主動向客人供應服務的需要。

盡管酒店各服務部門設有特意的人員進行營銷，但他們的要緊職責是一種外部營銷，內部營銷則需要各個崗位的服務員共同來做。只有全員都關懷酒店的營銷，到處感覺一種市場意識，才能抓住每一具時機做好對客人的內部營銷工作。這就要求服務員別能坐等客人的要求供應服務，而應當擅長抓住機會向客人推銷酒店的各種服務產品、服務設施，充分挖掘客人的消費潛力。為此，服務員應當對各項服務有一具通盤的了解，并擅長觀看、分析客人的消費需求、消費心理，在客人感愛好的事情下，使產品得到充分的知悉和銷售。

酒店工作心得體會篇12

在我原有的印象中，文員的工作是一項繁重枯燥的工作，因此，末上崗之前我就對文員的工作產生了一種的懼怕感。在高原紅大酒店工作的近三個月的時間里，我對文員的工作有了重新的熟悉，擔當文員雖給我帶來勞碌與繁瑣，但它帶給我更多的是由學校人向社會人、由理論學問向實踐閱歷轉變的收獲。

在這近三個月的時間里，我主要從事辦公室日常事務的管理工作。

1、負責處理來往信函、電傳、電報，并準時上傳下達。

2、接聽電話并做留言記錄，并盡量解決顧客提出的要求及疑難問題，并準時向經理匯報。

3、準時、精確?????收發經理行文，并幫助經理做好相關公文的起草、擬定。

4、幫助經理做好對銷售人員的管理及監督工作。

5、幫助經理制定相關銷售政策及培訓方案。

6、負責公文、資料的分類整理，并總結、裝訂成冊。

7、向本部門及相關人員傳達有關精神和指示。

8、制定工作備忘錄、做好本部門的會議記錄。

9、辦公室財產的保管、申購。

10、完成經理交辦的其他相關事務。

一、強化職能，做好服務工作。

我堅持從小事做起，從大事著眼，努力提高服務水平。一是圍繞領導服務要突出超前性。堅固樹立為領導服務的超前意識，全面把握領導的思想脈搏，正確貫徹領導的意圖，當好參謀和助手。二是搞好協作，為各部門服務突出主動性。在開展相關工作中，我常常與相關部門領導互通狀況，以求統一熟悉，步調全都，排解干擾，共同圍繞中心工作搞好服務、當好參謀，變部門行為為酒店整體行為，并形成合力，以提高整體的工作水平。三是見事做事，為顧客服務突出樂觀性。仔細接待上門來訪的顧客，對顧客反映的問題準時登記并盡力解決，努力使每次反映的問題都能得到圓滿答復

二、強化形象，提高自身素養。

為做好文員工作，我堅持嚴格要求自己，注意以身作則，講奉獻，以誠待人，樹一流形象。一是注意加強自身思想建設。努力提高工作敏銳性和政治鑒別力。由于在酒店銷售部工作，特殊要保持糊涂的頭腦;二是愛崗敬業講奉獻。辦公室工作最大的規律就是“無規律”，因此，我正確熟悉自身的工作和價值，正確處理苦與樂、得與失、個人利益與集體利益、工作與休閑的關系，堅持甘于奉獻、誠懇敬業。在這近三個月的工作中，剛開頭由于對業務不熟，所以有時加班加點到很晚，尤其是業務繁忙的時候，更是不得休息;三是不斷提升自身的業務力量。經過近三個月的學習和熬煉，自己在文字功夫上取得肯定的進步。公文寫作水平有所提高。平常工作之余，我大量閱讀辦公室的報刊雜志，細心學習他人特長，改掉自己不足，并虛心向領導、同事請教，并在不斷地學習和實踐中使自己在公文寫作上有所提高。此外，待人接物方面有了大的進步。

三、強化大局意識，拓展工作思路。

1、仔細辦文。公文是傳達政令的載體，公文的質量和水平直接影響政策的傳遞是否暢通，因此，我堅持發文前，多次校對，以確保無誤。

2、細心接待。凡是顧戶來我酒店簽協議，我都仔細接待，并依據顧客的種類及要求制定各種接待方案，留意接待細節，力爭讓每位顧客滿足。

3、抓住時機，增進了解。曾經有人把領導和下屬之間的關系比作“貓和老鼠”的關系，把同事之間的關系看得也很淡，其實不然，假如是這樣進展，將不利于工作的開展，更不利于員工樂觀性的調動和力量的培育。所以，我總是以誠相待，利用工作之余向領導、同事請教、學習、溝通。因此，和大家相處得也很開心。

近三個月的工作經受雖然很短，但讓我越來越深切地感受到文員工作的重要、淺顯，它不只是一項工作，更是一門藝術。因此，在以后的工作中，我將連續學習與提高，為自己早日成為一名正式文員而努力奮斗。

酒店工作心得體會篇13

家是溫馨的港灣，家能給人以歡樂、舒適的感覺，讓人在疲乏或高興的時候第一個想到它。我不僅有一個生我養我的小家，而且還有一個團結進取的大家———那就是酒店。我們都來自五湖四海，信任大家都聽過“有緣千里來相見”這句話，正由于有緣，讓我們相識、相聚在這里一起組成了一個和諧、美妙、團結的大家庭。

每天在到酒店上班的路上，我總有說不出的高興，由于歡樂的音符始終在心中跳動。隨著剛剛變綠的枝葉發芽，我想家，想那個父母常常在我聲旁噓寒問暖的小家。我想家，想這個每天都在奔波勞碌、奮斗、上進的大家。正所謂“在家靠父母，出門靠伴侶”，在這里有很多的兄弟姐妹，長輩領導伴侶。他們用春天般的暖和，夏天般的熱忱來關愛、關心我們。從他們身上我學到生活的樂趣，也懂了工作的樂趣。我在這里學習、工作，抓住每一個機會熬煉自己，不斷的進展完善自己，我常常憧憬明天：一個嶄新的自我，成熟的自我，能夠消失在大家的面前。

工作之余，我常想些歡樂的事，想起生活給我的種種考驗。人的一生經受些考驗是好事，“不經受風雨，怎么見彩虹”。我覺得工作生活教會了我許多，回想到酒店的這一年多來，回憶，就猶如是一個感應式的抽屜，輕輕一觸，一下子就跳出來。瞢然回首，眾志成城的清潔衛生的情形，雖然辛苦但卻歡樂著，讓人難以忘記的晚會及每月的員工生日party、讓我們在工作之余得以盡情放松、以及正在如火如涂進行中運動會，布滿了競爭又將各部門的分散力、向心力以及團隊意識發揮的淋漓盡至，向上、布滿激情，而又飽含溫情，是我在酒店工作中最大的感受，這些儼然在我們的腦海中將會形成永不褪色的回憶。

酒店前期Wi-Fi的整改已經在今年3月份結束，在正常使用的狀況下確保了其故障的維護和保養。酒店每天日常的數據備份和服務器檢查都正常進行著。還有負責各部門電腦和打印機的日常維護，給新員工設置新用戶和郵箱。

今年年初預備的阿里去啊上線銷售和微信平臺上線都已經正式啟用，阿里的后臺管理和服務器連接都屬于正常工作范圍，微信也在今年7月份正式的上線使用，后臺程序也教管與各部門相關人員使用。

年中未消失重大停電事故，也未造成服務器宕機狀況，機房都能保證一切正常的運作和使用。因酒店開業也有三年有余，故會有一批打印設備和電腦使用壽命損耗嚴峻的狀況，故此已經做出更換和維護的方法來解決各部門的緊缺狀況。也未和其他公司簽訂任何合同，打印機的維護合同也都還在有效期內。

半年來各項工作進展和運行都進行的有條有理，有過麻煩問題，也遇到過很多麻煩的事情，但是在領導的英明指導和關心下也能順當的完成各項工作和任務。

在接下來的工作中已經做好充分的預備去迎接挑戰了，總結是為了去弊存精，通過技術總結，在確定自己工作的同時又可以看到自己的不足和缺點，在以后的工作中加以改進和提高，精益求精，不斷制造自身的技術力量和個人價值，從嚴要求自己，不斷提升技術學問水平和待人處事力量。

在今后的工作中，我將以飽滿的熱忱投入到本職工作中去，讓自己時刻都能自省時刻都能讓自己保持正能量，讓自己健康的心態感染每一個人，發揮自己的技術專長和力量，為酒店制造更高的經濟效益。

酒店工作心得體會篇14

首先特別感謝XXX酒店賜予我一個良好的學習機會和平臺，還要感謝我的同事對我的關心和支持，我于四月三十日入職富佳大酒店，時間雖然不長，但我的確感覺到自己學到了許多東西，受到了很大的啟發，由此也產生了很多心得體會。

酒店行業，是一個擁有多個管理部門的簡單系統，對于剛剛入職不久的新人，我想多深化現場應當是快速學習的方法。多深化現場，其目的是為了有效掌控第一手資料。對酒店所布置的工作執行的如何，只有深化現場才能知曉。比如，對把握的其他信息準時分析和總結，這樣工作才能更具有針對性和有效性，這也是作為管理人員執行到現場、管理到現場、檢查到現場的重要體現。反之，對工作布置后的狀況一知半解，久而久之，業務力量必定大打折扣。

多關注細節。關注細節，就是關注對客戶服務的品質。首先，要有發覺問題、解決問題的力量，對客戶的一舉手一投足，一顰一笑，一言一行，穿衣裝扮等等，點點滴滴都要認真觀看，以達到秀的服務理念，同時發覺問題要準時訂正；其次，發揮良好表率作用，對自身要求從細節做起，要求到現場，服務到現場。其三，通過溝通、溝通、改進，提高自己的服務理念，不斷在細節中體現對客戶服務的共性化、親情化，形成把服務當作親情的傳遞，融細節于點滴服務之中，讓客人真正感受親情、愉悅和驚喜，讓細節發揮超值的作用。

快速解決問題。酒店業一年365天，每天會遇到各種各樣的問題，快速處理或解決各類問題，是業務力量、溝通協調力量，以及責任心、使命感的體現，也是執行中工作效率凹凸最直接的反映，問題處理得快，工作效率就高，反之，工作效率就低。

通過這短時間的學習，讓我對酒店有了更深刻的熟悉，真正感受到了酒店的活力與魅力，熟悉到作為一個酒店員工的應盡的義務和服務意識！在今后的工作當中，我將通過所學的學問敏捷運用到酒店工作中，真正做到是酒店的滿足員工。我堅信富佳大酒店在我們大家的共同努力下，肯定會制造新的輝煌！

酒店工作心得體會篇15

不知不覺在這個酒店已經做了有半年時間，從剛開頭對前臺一去所知到現在獨擋一面，我信任這里面除了我自己的付出與努力，更離開酒店給我所帶來的培訓，以及老員工和領導對我支持。半年時間里我學到了好多，“客人永久是對的”這句服務行業周知的經營格言，在這里被發揮到了極致。

酒店為了達到肯定的財務目標，不但要客人的物質需求得到滿意更要滿意客人的精神需求。所以在做為酒店的經營者，往往對客人的要求，只要在不觸犯法律和違反道德的前提下，都會最大化滿意客人。所以從入職培訓就會為員工灌輸：“客人永久不會錯，錯的只會是我們”，“只有真誠的服務，才會換來客人的微笑”。我始終堅信顧客就是上帝的道理，總是在盡可能的把我自己的服務做到極致。酒店前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結算，當然，這當中也包括了為客人答疑，幫客人處理服務要求，電話轉接等服務。酒店的前臺，工作半次分為早班、中班和通宵班三個班，輪換工作，其中一人為專職收銀，另外兩人根據實際工作量狀況安排剩余工作。這樣的支配比較寬松，既可以在工作量大的狀況下安排為一人收銀，一人登記推銷，另一人負責其他服務和聯系工作。而且還可以緩解收銀的壓力，讓收銀可以做到頭腦清明，不出錯。最重要的是，這樣的工作方式，可以很快讓新人獲得閱歷，在工作量小的時候由帶班同事指導，工作量大的時候又可以更多的汲取閱歷，快速成長。在這半年我主要做到以下工作：

一、加強業務培訓，提高自身素養前廳部作為酒店的門面，每個員工都要直接的面對客人，員工的工作態度和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平，因此對員工的培訓是我們酒店的工作重點。我們定期會進行接聽電話語言技巧培訓，接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓，以及外語培訓。只有通過培訓才能讓我在業務學問和服務技能上有進一步的提高，才能更好的為客人供應優質的服務。

二加強我的銷售意識和銷售技巧，提高入住率前廳部依據市場狀況，樂觀地推動散客房銷售，今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案，接待員在酒店優待政策的同時依據市場行情和當日的入住狀況敏捷把握房價，前臺的散客有了明顯的增加，入住率有所提高，強調接待員：“只要到前臺的客人，我們都要想盡方法讓客人住下來”的宗旨，爭取更多的入住率。

三、注意各部門之間的協調工作酒店就像一個大家庭，部門與部門之間在工作中難免會發生磨擦，協調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門，它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關系，如消失問題，我們都能主動地和該部門進行協調解決，避開事情的惡化，由于大家的共同目的都是為了酒店，不解決和處理好將對酒店帶來肯定的負面影響。

四、考慮如何彌補同事及部門工作的失誤，保證客人準時結帳，令客人滿足。前臺收銀處是客人離店前接觸的最終一個部門，所以通常會在結帳時向我們投訴酒店的種種服務，而這些問題并非由收銀人員引起，這時，最忌推諉或指責造成困難的部門或個人，“事不關已，高高掛起”最不可取的，它不但不能彌補過失，反而讓客人懷疑整個酒店的管理，從而加深客人的不信任程度。所以，應鎮靜冷靜發揮中介功能，由收銀向其他個人或部門講明狀況，懇求幫助。在問題解決之后，應再次征求客人看法，這時客人往往被你的熱忱關心感化，從而改變最初的不良印象，甚至會建立親熱和相互信任的客我關系。劍雖利，不礪不斷”、“勤學后方知不足”。

只有學習才能不斷磨礪一個人的品德，提高道德修養，提高服務技巧。讓我們邁著強健的步伐，不斷的向前走，才能走我們的一片可以展翅高飛的天空！名雅的兄弟姐妹們，為了我們的明天而努力吧！

酒店工作心得體會篇16

在人們的常規印象里，對酒店服務的熟悉一般都局限在譬如服務人員的專業素養和服務態度等無形服務行為上，殊不知像酒店周邊環境、基礎設施建設等諸如此類的有形實物產品也是酒店服務的重要組成部分。

本人所在的清遠恒大酒店就是這樣一個有形實物產品和無形服務行為同時具備的酒店，在日常經營中，酒店通過這樣完善的服務滿意客人的需求，解決客人的問題和困難，并制造價值和利潤。

酒店服務不僅僅表示酒店只需服務給客人最根本的使用價值，除了滿意客人最基本的需求以外，酒店還需要供應一些必要的促進性服務，更甚至是給客人供應額外和超值的享受，使客人獲得意外的驚喜。值得留意的是，服務人員向客人供應服務的方式和客人與服務人員之間的有效互動。恒大酒店在保證最基本的核心服務之后，所做的支持延長服務都是值得確定的，從而形成了客人與服務人員之間的良性循環。

在這五個月的實習過程中，對于酒店如何通過服務制造價值，我得出一些拙見。

首先，酒店必需保證你所供應給消費者的服務是有質量的，所謂的服務質量就是酒店以設備設施和實物產品為依托，所供應的勞務滿意客人在酒店期間綜合需求的程度。簡潔點說就是客人的滿意程度、這是比較主觀的意識形態。酒店服務質量大致由硬件質量（如酒店設備設施和實物產品的質量）、軟件質量（對服務人員的服務技能標準，勞動者素養，還有職業道德精神等）、環境質量（酒店中的自然和人文環境）和感知質量（客人對服務質量的期望值和親身體驗的服務質量的比較）四部分組成。恒大酒店在前三個基本構成中做得相當不錯，但是在最終一個感知質量上面，的確有待加強，這就需要消費者樹立正確的態度，也對服務人員在與客人溝通過程中提出了一些挑戰。

其次，酒店在保證了服務質量的前提下要努力提高自身的服務質量。第一，酒店市場部門可以加強對市場的調研內容’調研程度，摸準顧客的需求，正所謂投其所好。其次，必需堅持服務質量的適應性和適度性，這是不變的基礎。第三，要確保硬件設施達到優質服務的標準，也是對上一階段的連續。第四，建立有效的員工激勵機制，激勵機制的建立效果可能會事半功倍。第五，合理調整顧客對酒店的期望值，這在前面提到過是恒大酒店所面臨的一部分問題。最終一點但并不代表不重要，是要保持對外宣揚與內部管理的全都性。

最終，酒店在經營過程中難免會遇到一些問題，要求經營管理者運用良好的方式解決，力求把損害降到最低。這里要引進服務質量循環PDCA。簡潔講就是方案分析找緣由，嚴格實施方案內容，檢查實施效果，鞏固措施進行或連續解決。個人認為這個方法對尋求解決酒店問題很有關心。

酒店工作心得體會篇17

各位讀友：

大家好！你有你的木棉，我有我的文章，為了你的木棉，應讀我的文章！若為比翼雙飛鳥，定是人間有情人！若讀此篇優秀文，必成天上比翼鳥！

酒店客房領班工作心得十月剛剛過去，回想這一個多月來的客房見習領班工作，就像一首交響樂一樣，凹凸起伏，各種音符都有。但是通過這一個多月的工作，有收獲有成長。作為一名基層的管理者，需要學習的地方還有許多。領班不僅僅是想象中的檢查房間而已，需要做的還有許多。

1、管理方面。

有人說，領班是夾在縫里做人，這話一點也不為過，上要對主管負責，下要對員工負責，起到帶頭作用。工作中要處理好與上級，平級與下級的關系，是需要通過更多的實踐和親身經受才能協調好的在這一個多月時間里，在這方面基本上還做的還很少，還有許多的路要走，這方面將是我以后工作中最需要學習的地方，不僅僅是通過書本，還要通過向領導以及同事學習，彌補自己這方面的不足。

2、客房衛生。

樓層領班是確保客房衛生質量的關鍵人物，是掌握客房產品質量的最終環節，直接影響對客人的服務質量。通過這一個多月來的工作實踐，基本上把握了客房衛生的檢查標準，也能夠獨立的去把控好一個房間的整體質量。但是還是有一些不足的地方，在主管和部門的檢查中還是存在不達標的狀況。通過分析主要還是對房間衛生的全局把控不到位，檢查中僅僅拘泥單獨的各個地方，缺少整體的把控。衛生質量的標準還是不夠高，檢查中還是有忽視的地方。不過通過這段時間的衛生檢查，熟悉到領班的檢查只是一個監督補臺的工作，更重要的還是員工對房間衛生的清理。因此在接下來的工作我將會加強對員工打掃房間的關注，提高員工的衛生標準，把好房間衛生的第一道關。

3、與客溝通。

做了領班后，與以前做接待時與客溝通的方法與心態要不一樣，不再是僅僅與客溝通，然后交給領班，現在要獨擋一面，自己想到最好的方式處理客人的不滿和疑問，并且還要在員工面前起到帶頭作用，維護酒店的形象和利益。這一個月來也有每天試著與分管樓層的客人進行溝通，從最簡潔的詢問客人的住店感受到解決向客人索賠問題，投訴問題。開頭覺得很難，不知怎么開口，漸漸的放下心去感受與客人溝通的歡樂。領班的工作繁瑣簡單，通過這一個月來的實踐，感覺的確不那么簡單，但初試皮毛，在陳主管和其他領班的關心下，漸漸也理順了一些頭緒。我信任接下來的兩個月，我會更加努力，讓大家都能認可我的工作。

4、溝通方面。

由于之前在五號樓工作，與八號樓的員工接觸不多，對他們不是特別了解。現在來到八號樓要和他們一起工作，必需和大家相互了解，建立良好的工作氛圍，因此這一個月來我加強與大家的溝通，對每個員工都有了肯定的了解。但是由于八號樓員工多，且年齡跨度大，性格迥異，難度還是比較大的，我也在試著查找和每個人溝通的方法。讓自己盡快的融入到這個大班組。

各位讀友大家好！你有你的木棉，我有我的文章，為了你的木棉，應讀我的文章！若為比翼雙飛鳥，定是人間有情人！若讀此篇優秀文，必成天上比翼鳥！

酒店工作心得體會篇18

我是一個目標較明確、做事持之以恒的人，在上大二的時候，我選擇了酒店業，決意要在酒店這個服務行業中制造與實現自己的人生價值，盼望有朝一日能在酒店大堂以管理者的身份接待我的客人，我的VIP。剛開頭的時候，我還是挺遲疑不決的，但最終我還是堅持了下來，并且在這兩年里間續實踐著我的酒店夢。

任何給過你機會成長的人或事物，你都應當感謝他(它)，所以，我現在很感謝xx，讓我成為客房部其中一員，為我搭建了呈現技能與素養的一個平臺。在幾個同班同學選擇餐飲的時候，我毅然選擇了客房，當時許多人不理解，做客房很累，又孤獨，而且刷杯子，洗馬桶、拖地板這些瑣事一個高校生怎么能吃得消?的確，許多人都不情愿去做客房，而對于我來說，這早己不稀奇，我把這一切當作自己學習的過程，是為我實現自己幻想的一步棋子，正所謂：三十六行，行行出狀元，在酒店里，只要你專心學好技能，任何一個崗位都有實現你抱負的機會，也同樣值得為自己喝彩，在前段時間來度假村巡回演示的全國旅游飯店服務技術能手，兩位客房服務員精彩的做床表演博得了陣陣歡呼，這不也正說明白做客房也可以大有作為的嗎?做客房的確很累，但是做酒店這一行業哪有不累的呢?每個崗位都會“累”，只有我們擺正心態才能在崗位中做得快樂，做得勝利。

做客房，許多時間都是單崗，所以，會有點孤獨，即使比較悶，令人難以忍受，可對于我來說，這剛好是一種熬煉，做客房讓人學會忍耐，學會獨立處理一些事情，應對一些突發狀況，忍耐，這不單是一種職業力量更是一種人生態度，忍耐叫人漸漸去等待，不要急功近利，當你每天都不停地做房，很累的時候，依舊能堅持自己的