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第三節(jié)脂肪的合成代謝Keywords三羧酸轉(zhuǎn)運體系（tricarboxylatetransportsystem）Thecitrate-malate-pyruvateshuttle乙酰CoA羧化酶

(Acetyl-CoA

carboxylase)脂肪酸合成酶（fattyacidsynthase）?；d體蛋白（acylcarrierprotein）乙酰CoA由線粒體基質(zhì)向細胞質(zhì)的轉(zhuǎn)運----檸檬酸-蘋果酸-丙酮酸穿梭作用一、脂肪酸的生物合成（一）軟脂酸（16C）的合成:從頭合成1.部位：細胞質(zhì)中2.碳源：乙酰CoAThecitrate-malate-pyruvateshuttle

6種酶:

1種?；d體蛋白（AcylCarrierProtein,ACP）AT：ACP-?；D(zhuǎn)移酶(ACP-acyltransferase)KS：-酮脂酰-ACP合成酶(-ketoacyl-ACPsynthase)MT：丙二酸單酰-ACP轉(zhuǎn)移酶(malonyl-ACPtransferase)KR：-酮脂酰-ACP還原酶(-ketoacyl-ACPreductase)HD:-羥脂酰-ACP脫水酶(-hydroxyacyl-ACPdehydrase)ER：烯脂酰-ACP還原酶(enoyl-ACPreductase)3.酶：脂肪酸合成酶系具靈活的搖臂，可攜帶中間物從一個酶的活性位點到另一個酶的活性位點。Structureoffattyacidsynthases.

Thefattyacidsynthasefrombacteriaandplantsisacomplexofsevendifferentpolypeptides.Inyeastallsevenactivitiesresideinonlytwopolypeptides,andinvertebrates,inasinglelargepolypeptide.(ACP或ACPSH)輔基：磷酸泛酰巰基乙胺S-ACPATACPSHCoASH丙二酸單酰CoA乙酰CoA羧化酶H2CO3ATPADP+Pi丙二酸單酰-S-ACPS-KSACPSHMT乙酰乙酰-S-ACPCO2KS4.反應過程：啟動裝載縮合-羥丁酰-S-ACPKRNADPH(H+)NADP+-烯丁酰-S-ACPHDH2O丁酰-S-ACPERNADPH(H+)NADP+還原還原脫水硫脂酶H2OACPSH軟脂酸CO2CO2CO2CO2CO2CO2軟脂酰-S-ACP丙二酸單酰CoA

Thesequenceofeventsthatoccursduringsynthesisofafattyacid.

H2O③dehydrationBeginningofthesecondroundofthefattyacidsynthesiscycle.總反應式：+7+14NADPH(H+)+8CoASH+7CO2+14NADP++6H2O

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