轉(zhuǎn)基因作物所涉及的倫理問題#28生材1201轉(zhuǎn)基因作物背景及簡(jiǎn)介倫理問題前景與展望產(chǎn)業(yè)化作物

轉(zhuǎn)基因作物

轉(zhuǎn)基因作物(Geneticallymodifiedorganism,簡(jiǎn)稱GMO)利用DNA重組技術(shù)，將克隆的優(yōu)良基因或人工合成的基因?qū)胫参锛?xì)胞的組織,或?qū)χ参飪?nèi)部基因進(jìn)行修飾，使優(yōu)良基因在其中得到表達(dá)，使之具有新的性狀的植物。同傳統(tǒng)雜交育種方式相比，這一技術(shù)克服了植物有性雜交的限制，基因交流的范圍無限擴(kuò)大，可將細(xì)菌，病毒，動(dòng)物，人類，遠(yuǎn)緣植物甚至人工合成的基因?qū)胫参铩?/p>

近代農(nóng)業(yè)為了提高產(chǎn)量一直都在依靠殺蟲劑、除草劑等各種農(nóng)藥來對(duì)付各種害蟲和雜草,隨著雜草和害蟲的抗藥性的不斷增強(qiáng),使用的除草劑和殺蟲劑的劑量也是越來越大。使用這些出現(xiàn)的后果讓人類很后怕,大量的化學(xué)農(nóng)藥對(duì)環(huán)境的影響是災(zāi)難性的,轉(zhuǎn)基因植物的出現(xiàn)減少了對(duì)化學(xué)農(nóng)藥的使用也減少了在種植過程中對(duì)農(nóng)藥的依賴。伴隨著轉(zhuǎn)基因技術(shù)在農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用,產(chǎn)生了轉(zhuǎn)基因食品。轉(zhuǎn)基因作物出現(xiàn)的背景

世界上培育成功的第一例轉(zhuǎn)基因作物是1983年美國(guó)華盛頓大學(xué)和孟山都公司培育的抗棉鈴蟲轉(zhuǎn)基因煙草。1994年美國(guó)實(shí)現(xiàn)第一例轉(zhuǎn)基因植物——延遲成熟轉(zhuǎn)基因番茄的商業(yè)化種植。1996年，全球轉(zhuǎn)基因作物的種植面積是170萬公頃，1998年是2780萬公頃，2000年已經(jīng)是4420萬公頃。種植國(guó)家由最初的美國(guó)發(fā)展到今天的阿根廷，加拿大，巴西，中國(guó)等13個(gè)國(guó)家。目前,上市的轉(zhuǎn)基因食品已達(dá)幾千種。

轉(zhuǎn)基因作物分類：1.農(nóng)作物：玉米，水稻，小麥……2.瓜果類：木瓜，番茄，西瓜……3.經(jīng)濟(jì)作物：大豆，棉花，油菜……目前市售圣女果、大個(gè)兒彩椒、小南瓜、小黃瓜都不是轉(zhuǎn)基因食品。*中國(guó)政府共批準(zhǔn)7種轉(zhuǎn)基因作物安全證書（耐儲(chǔ)存番茄、抗蟲棉花、改變花色矮牽牛、抗病辣椒、抗病番木瓜、轉(zhuǎn)植酸酶玉米和抗蟲水稻）。*批準(zhǔn)進(jìn)口用作加工原料的有大豆、玉米、棉花、油菜和甜菜5種作物。

轉(zhuǎn)基因大豆是我國(guó)進(jìn)口較多的轉(zhuǎn)基因品種。我國(guó)從2000年開始大量進(jìn)口大豆，至2013年進(jìn)口大豆達(dá)6338萬噸，大部分為轉(zhuǎn)基因大豆，全部用作加工原料，沒有用于商業(yè)化種植

我國(guó)依據(jù)《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全管理?xiàng)l例》及其相關(guān)辦法對(duì)進(jìn)口轉(zhuǎn)基因大豆進(jìn)行了嚴(yán)格的安全性評(píng)價(jià)，獲得進(jìn)口安全證書的大豆及其產(chǎn)品是安全的。我國(guó)對(duì)轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品實(shí)行按目錄定性強(qiáng)制標(biāo)識(shí)制度。2002年，農(nóng)業(yè)部發(fā)布了《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物標(biāo)識(shí)管理辦法》，制定了首批標(biāo)識(shí)目錄，對(duì)在我國(guó)境內(nèi)銷售的大豆、油菜、玉米、棉花、番茄5類17種轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品，進(jìn)行強(qiáng)制定性標(biāo)識(shí)，其它轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品可自愿標(biāo)識(shí)。當(dāng)前，國(guó)際上還沒有任何一個(gè)國(guó)家對(duì)所有的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品進(jìn)行標(biāo)識(shí)。轉(zhuǎn)基因作物推廣歷程轉(zhuǎn)基因作物優(yōu)勢(shì)：

1.提高農(nóng)作物的抗病蟲害性能：近年來利用DNA重組技術(shù)細(xì)胞融合技術(shù)等基因工程技術(shù)將多種抗病毒、抗蟲基因?qū)朊藁?、小麥、水稻、番茄、辣椒等植物體，并獲得了穩(wěn)定的轉(zhuǎn)基因新品系。最成功的例子是中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院的轉(zhuǎn)基因抗蟲棉，這種抗蟲棉不僅解決了困擾廣大棉區(qū)的棉蚜蟲危害問題，還大大減少了農(nóng)藥所造成的環(huán)境污染、人畜傷亡等事故，同時(shí)也降低了生產(chǎn)成本，提高了產(chǎn)量。此外，北京大學(xué)培育的轉(zhuǎn)基因抗黃瓜花葉病毒[CMV]的番茄“8805RF”和甜椒“雙豐RF”。2．提高農(nóng)產(chǎn)品的耐貯性、延長(zhǎng)保鮮期

由于果實(shí)熟化過程迅速，難以控制，常導(dǎo)致軟化、過熟、腐爛變質(zhì)，造成巨大損失。而傳統(tǒng)的儲(chǔ)藏保鮮技術(shù)如冷藏、涂膜保鮮、氣調(diào)保鮮等在儲(chǔ)藏費(fèi)用、期限、保鮮效果等方面均存在著嚴(yán)重的不足，難以滿足人民生活日益提高的需求。隨著對(duì)果蔬成熟及其產(chǎn)品軟化機(jī)理的深入研究和基因工程技術(shù)的迅速發(fā)展。通過基因工程的方法直接生產(chǎn)耐貯藏果蔬品種已成為可能。目前無論在國(guó)外還是國(guó)內(nèi)都已有商品化的轉(zhuǎn)基因耐貯藏番茄的生產(chǎn)。3．提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)和產(chǎn)量通過導(dǎo)入硬脂酸-ACP脫氫酶反義基因，可使轉(zhuǎn)基因油菜籽中的硬脂酸含量從20%增加到40%。將硬脂酸COA脫氫飽和酶基因?qū)胗土献魑飶亩罐D(zhuǎn)基因作物中的飽和脂肪酸含量有所下降，而不飽和脂肪酸的含量則明顯增加。油酸的增加量可達(dá)7倍。轉(zhuǎn)基因玉米和水稻的產(chǎn)量大