特產食品行業(yè)報告/龐文報告PAGE1特產食品行業(yè)市場突圍建議及需求分析報告

目錄TOC\h\z20093概述 33375一、特產食品行業(yè)（2023-2028）發(fā)展趨勢預測 4152(一)、特產食品行業(yè)當下面臨的機會和挑戰(zhàn) 430161(二)、特產食品行業(yè)經(jīng)營理念快速轉變的意義 519962(三)、整合特產食品行業(yè)的技術服務 527506(四)、迅速轉變特產食品企業(yè)的增長動力 530947二、特產食品業(yè)發(fā)展模式分析 622517(一)、特產食品地域有明顯差異 614788三、2023-2028年特產食品產業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 76069(一)、樹立特產食品行業(yè)“戰(zhàn)略突圍”理念 712914(二)、確定特產食品行業(yè)市場定位，產品定位和品牌定位 7185541、市場定位 720042、產品定位 8268493、品牌定位 915902(三)、創(chuàng)新力求突破 1051641、基于消費升級的技術創(chuàng)新模型 1050862、創(chuàng)新促進特產食品行業(yè)更高品質的發(fā)展 11178313、嘗試格式創(chuàng)新和品牌創(chuàng)新 12149414、自主創(chuàng)新+品牌 1310232(四)、制定宣傳方案 14322941、學會制造新聞,事件行銷－－低成本傳播利器 14225412、學習通過出色的品牌視覺設計突出品牌特征 14186133、學會利用互聯(lián)網(wǎng)營銷 15150四、特產食品行業(yè)政策背景 1527797(一)、政策將會持續(xù)利好特產食品行業(yè)發(fā)展 156694(二)、特產食品行業(yè)政策體系日趨完善 1630583(三)、特產食品行業(yè)一級市場火熱,國內專利不斷攀升 1615723(四)、宏觀經(jīng)濟背景下特產食品行業(yè)的定位 1725100五、特產食品行業(yè)政策環(huán)境 178224(一)、政策持續(xù)利好特產食品行業(yè)發(fā)展 1729609(二)、特產食品行業(yè)政策體系日趨完善 1823213(三)、一級市場火熱,國內專利不斷攀升 188184(四)、宏觀環(huán)境下特產食品行業(yè)定位 1917285(五)、“十三五”期間特產食品業(yè)績顯著 195956六、特產食品行業(yè)企業(yè)轉型思考（2023-2028） 2022216(一)、特產食品業(yè)的內生延伸——選擇與定位 2017959(二)、特產食品跨行業(yè)轉型延伸 215050(三)、特產食品企業(yè)資本計劃分析 2110144(四)、特產食品業(yè)的融資問題 2118176(五)、加強特產食品行業(yè)人才引進，優(yōu)化人才結構 229434七、特產食品產業(yè)發(fā)展前景 2212236(一)、中國特產食品行業(yè)市場規(guī)模前景預估 2222572(二)、特產食品進入大面積推廣應用階段 238024(三)、中國特產食品行業(yè)市場增長點 2329979(四)、特產食品行業(yè)細分化產品將會最具優(yōu)勢 2428011(五)、特產食品產業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)相關產業(yè)融合發(fā)展機遇 2425954(六)、特產食品國際合作前景廣闊、人才培養(yǎng)市場大 2512723(七)、巨頭合縱連橫,行業(yè)集中趨勢將更加顯著 2627472(八)、建設上升空間較大,需不斷注入活力 2628983(九)、特產食品行業(yè)發(fā)展需突破創(chuàng)新瓶頸 2723546八、特產食品業(yè)突破瓶頸的挑戰(zhàn)分析 2710298(一)、特產食品業(yè)發(fā)展特點分析 2722545(二)、特產食品業(yè)的市場渠道挑戰(zhàn) 287227(三)、特產食品業(yè)5-10年創(chuàng)新發(fā)展的挑戰(zhàn)點 29246701、特產食品業(yè)縱向延伸分析 29325092、特產食品業(yè)運營周期的挑戰(zhàn)分析 2919255九、特產食品行業(yè)多元化趨勢 3029367(一)、宏觀機制升級 302655(二)、服務模式多元化 3016605(三)、新的價格戰(zhàn)將不可避免 3027957(四)、社會化特征增強 3124611(五)、信息化實施力度加大 3110534(六)、生態(tài)化建設進一步開放 3129851、內生發(fā)展閉環(huán),對外輸出價值 316842、開放平臺,共建生態(tài) 3231856(七)、呈現(xiàn)集群化分布 32877(八)、各信息化廠商推動特產食品發(fā)展 338071(九)、政府采購政策加碼 3320025(十)、個性化定制受寵 3313969(十一)、品牌不斷強化 3426607(十二)、互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)成為標配“風生水起“ 3432150(十三)、一體式服務為發(fā)展趨勢 3417554(十四)、政策手段的獎懲力度加大 352106十、“疫情”對特產食品業(yè)可持續(xù)發(fā)展目標的影響及對策 358732(一)、國內有關政府機構對特產食品業(yè)的建議 3622993(二)、關于特產食品產業(yè)上下游產業(yè)合作的建議 3618129(三)、突破特產食品企業(yè)疫情的策略 37

概述近年來，特產食品行業(yè)市場火爆，其應用場景跨越式發(fā)展的根本原因在于技術、安全和多樣性的創(chuàng)新。用戶需求的爆發(fā)式增長，極大地豐富了特產食品的應用場景。一方面，進一步提升特產食品產業(yè)鏈中的原材料和供應商，有利于產業(yè)源頭的轉型升級，優(yōu)化產業(yè)流程；另一方面，特產食品技術、品質、品種的更新迭代，有利于產品的持續(xù)開發(fā)。進一步滿足用戶新需求的升級和質量提升，都有利于行業(yè)的進一步發(fā)展。多方的推動，導致了特產食品應用的爆發(fā)式發(fā)展。那么，面對行業(yè)的高速發(fā)展，特產食品行業(yè)的企業(yè)如何才能在市場上分得更大的蛋糕，獲得更多的收益，占領更大的市場？在這里，企業(yè)的市場突破戰(zhàn)略非常重要。如何制定戰(zhàn)略，選擇什么樣的戰(zhàn)略，關系到特產食品公司未來五年甚至十年的發(fā)展。本文主要分析未來五年特產食品行業(yè)企業(yè)的市場突破份額，并提供指導意見。企業(yè)戰(zhàn)略的表現(xiàn)形式和具體選擇可以說是非常多樣的。每個特定的選擇都會有或大或小的差異。當然，每種選擇都有充分的理由和具體的不同條件。本文之所以試圖探索企業(yè)豐富多樣的戰(zhàn)略選擇，是為了在極短的時間內告訴特產食品行業(yè)的企業(yè)管理者，市場突破發(fā)展的基本選擇策略有多少，以及每個選擇策略如何發(fā)揮作用,被選中的根本原因是什么。本報告只可當做行業(yè)報告模板參考和學習，不可用于商業(yè)用途，也不提供其他商業(yè)價值，請自行決定是否購買，特此申明。一、特產食品行業(yè)（2023-2028）發(fā)展趨勢預測(一)、特產食品行業(yè)當下面臨的機會和挑戰(zhàn)在當今激烈的市場競爭環(huán)境下，包括分銷商在內的國內特產食品企業(yè)面臨著前所未有的挑戰(zhàn)和機遇。一方面，在特產食品行業(yè)的競爭下，企業(yè)和企業(yè)之間展開了肉搏戰(zhàn)，價格戰(zhàn)已經(jīng)到了極限，使得特產食品行業(yè)的許多企業(yè)難以繼續(xù)，而那些擁有大腕和大腰的龍頭企業(yè)也在將他們的手從市場上移開。另一方面，國內特產食品市場的快速增長帶來了巨大的市場增長空間。在同樣的市場環(huán)境下，能夠抓住機遇的企業(yè)發(fā)展迅速，特產食品行業(yè)的一些企業(yè)經(jīng)不起市場的考驗，必然會出現(xiàn)整合或發(fā)展困難，經(jīng)營難以持續(xù)。特產食品行業(yè)的一些龍頭企業(yè)的優(yōu)勢在于，他們可以通過減少單店規(guī)模來接近社區(qū)和客戶。另一方面，通過門店之間的連鎖關系，擴大企業(yè)規(guī)模，統(tǒng)一企業(yè)形象。通過集中采購，共享技術、管理、客戶等各種資源，可以有效降低單分散終端銷售的運營成本。所以他們有非常大的發(fā)展空間。而產品質量的提高，趨勢越來越明確，也帶來更多的發(fā)展空間。然而，目前，國內模式似乎鮮有贏家。大多數(shù)是由特產食品行業(yè)的供應商建立的松散產品銷售聯(lián)盟，以推廣其產品。這些特許連鎖組織只能簡單地實現(xiàn)形象的統(tǒng)一和部分產品的集中采購。(二)、特產食品行業(yè)經(jīng)營理念快速轉變的意義一個成功的特產食品業(yè)商業(yè)模式，首先要有明確的定位和思路。市場定位必須準確，我們應該冷靜地分析自己的優(yōu)勢和劣勢、機會和威脅。要有明確的發(fā)展思路和成熟的戰(zhàn)略戰(zhàn)術。在市場成熟之前，我們應該先發(fā)制人，迅速改變經(jīng)營思路，抓住第一個機會。在特產食品行業(yè)業(yè)務流程的思維轉變方面，我們的業(yè)務模式應該是靈活的。走特色經(jīng)營之路，即差異化經(jīng)營戰(zhàn)略。為了保持持續(xù)創(chuàng)新，我們應該在業(yè)務上與競爭對手形成明顯的差異，而這種差異正是客戶所需要的。我們應該習慣于學習如何更好地滿足最終用戶的需求，同時滿足網(wǎng)絡單元用戶的需求。(三)、整合特產食品行業(yè)的技術服務轉變經(jīng)營理念是走特產食品業(yè)經(jīng)營之路的前提。然而，只有將概念轉化為行動，它才能最具說服力。在這方面，我們需要在技術和服務方面做出更多努力，以迎接特產食品行業(yè)新時代的到來。在技術和服務方面，首先要建立完善的信息管理體系。包括新產品信息、技術信息、競爭對手信息、客戶信息、市場信息等，并對收集到的信息進行及時分析、處理和溝通。(四)、迅速轉變特產食品企業(yè)的增長動力特產食品企業(yè)應當建立完善的內部管理制度和各項工作流程。加強現(xiàn)場管理的重要性，嚴格執(zhí)行完整的內部管理制度，是特產食品企業(yè)發(fā)展的基礎；健全科學的工作流程是企業(yè)正常運營的前提；嚴格的現(xiàn)場管理是企業(yè)工作標準的體現(xiàn)。有效地從“銷售產品”轉變?yōu)椤颁N售服務”。特產食品企業(yè)的差異化經(jīng)營，只能從服務上取得成效。我們應該充分認識到，產品可以創(chuàng)造價值和利潤，服務可以創(chuàng)造更高的價值和更大的利潤。然而，隨著特產食品行業(yè)的進一步成熟和發(fā)展，行業(yè)競爭將日趨激烈。經(jīng)營管理不善，行業(yè)利潤下降，將淘汰一大批經(jīng)營者。具有實力、技術、管理和戰(zhàn)略眼光的大型特產食品企業(yè)將在激烈的市場競爭中脫穎而出。二、特產食品業(yè)發(fā)展模式分析(一)、特產食品地域有明顯差異中國幅員遼闊，形成了復雜的自然地理環(huán)境。同時，由于城市化進程的不同，特產食品企業(yè)的區(qū)域分布也不同。傳統(tǒng)特產食品企業(yè)大多具有較強的區(qū)域屬性，跨區(qū)域發(fā)展存在一定的隱性障礙。三、2023-2028年特產食品產業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析(一)、樹立特產食品行業(yè)“戰(zhàn)略突圍”理念隨著技術的飛速發(fā)展，市場在不斷變化，許多公司采用新產品的速度也在加快，新的包圍圈正在形成。特產食品行業(yè)中的公司必須具有“突破再突破”的概念。1、技術部門和市場營銷部門對國內外特產食品行業(yè)的技術和消費市場進行了詳細調查，以確定該行業(yè)的發(fā)展方向。2、在論證的基礎上，做出突破特產食品產業(yè)戰(zhàn)略的決定：研發(fā)符合市場方向的產品，并形成自身產品的優(yōu)勢（進一步明確了技術創(chuàng)新的發(fā)展思路:高端/中端/低端市場）。(二)、確定特產食品行業(yè)市場定位，產品定位和品牌定位特產食品行業(yè)市場定位，產品定位和品牌定位是三個主要的營銷定位。任何成功的產品營銷都必須有一個準確的定位，以適應這一階段，例如王老吉的“怕上火”，農夫山泉的天然水，舒膚佳殺菌劑，阿里巴巴的中小企業(yè)交易平臺等，定位是成功營銷的第一步。1、市場定位特產食品行業(yè)的市場定位是指競爭對手現(xiàn)有特產食品產品在市場中的位置，在某種程度上，消費者或用戶重視產品的某些特性，靈活性和核心利益。創(chuàng)造公司產品獨特，令人印象深刻和獨特的個性或形象，并通過一系列特定的營銷組合將這種形象快速，準確，生動地傳遞給客戶，并影響客戶對產品的整體感覺。比如特產食品市場可定位：城市中等收入及以上的家庭,有一定經(jīng)濟基礎,對新事物有較強的接受力,追求高品質的生活的客戶群體。2、產品定位特產食品行業(yè)目標市場定位（簡稱市場定位）是指公司對目標消費者或目標消費者市場的選擇；產品定位是指公司對應于滿足目標消費者或目標消費者市場的哪種產品。從理論上講，應該首先進行市場定位，然后再進行產品定位。特產食品行業(yè)產品定位是選擇目標市場并集成公司產品的過程，即將市場定位公司化和產品化的工作?？梢允褂茫禾禺a食品行業(yè)產品差異定位方法，主要靈活性定位方法，興趣定位方法，用戶定位方法，使用定位方法，分類定位方法，特定競爭對手的定位方法，關系定位方法，問題定位方法等。方法用于定位。但是無論哪種定位，定位的基本方法都是比較，即性價比。它不僅是產品性能和產品價格的比較，也是客戶收入和付款的比例。客戶的利益可能是心理上的或服務上的。特產食品行業(yè)產品定位必須遵循兩個基本原則，即適應性原則和競爭力原則。適應性原則包括兩個方面。首先，特產食品行業(yè)的產品定位應適應消費者的需求，投資他們喜歡的東西，然后將其提供給他們，以建立產品形象并促進購買行為；第二個是特產食品行業(yè)的產品。定位應適應人力，財力，物力等企業(yè)自身資源配置的條件，以保質保量及時平穩(wěn)地達到市場地位。競爭原則也可以稱為差異原則。在特產食品行業(yè)中的產品定位不能是一廂情愿的，必須根據(jù)市場上同一行業(yè)中競爭對手的情況（例如競爭對手的數(shù)量，他們各自的優(yōu)勢以及產品的不同市場地位等）來確定。降低競爭風險并促進產品銷售。例如，公司B的產品服務于較高收入的消費者，而公司A的產品則定位于服務于低收入者；B公司的產品之一是杰出的，而A公司的產品又被定位為其他產品。在靈活性方面，形成了產品差異化的特征。“人無我有，人有我優(yōu)”是這種競爭原則的應用的具體體現(xiàn)。可以看出，特產食品行業(yè)的產品定位基本上取決于四個方面：產品，公司，消費者和競爭者，即產品的特征，公司的創(chuàng)新意識，消費者的需求偏好，以及競爭對手產品的市場地位。如果協(xié)調正確，則可以正確確定產品狀態(tài)。3、品牌定位特產食品行業(yè)品牌定位是根據(jù)市場定位和產品定位，根據(jù)特定品牌的文化定位和個性差異做出的業(yè)務決策。這是建立與目標市場相關的品牌形象的過程和結果。特產食品行業(yè)品牌定位是市場定位的核心和表現(xiàn)。企業(yè)一旦選擇了目標市場，就必須設計和塑造自己的相應產品，品牌和企業(yè)形象，以贏得目標消費者的認可。由于市場定位的最終目標是實現(xiàn)產品銷售，而品牌是公司傳播產品相關信息的基礎，因此品牌也是消費者購買產品的主要依據(jù)，因此品牌成為產品與產品之間的橋梁。消費者，品牌定位也成為市場定位的核心和集中表現(xiàn)。消費者具有不同的類型，不同的消費水平，不同的消費習慣和偏好。公司的特產食品行業(yè)品牌定位必須從主觀和客觀條件和因素出發(fā)，以找到滿足競爭目標要求的目標消費者。根據(jù)細分市場中的特定細分市場，滿足特定消費者的特定需求，找出市場空白，并完善品牌定位。消費者的需求在不斷變化，公司還可以根據(jù)時代的進步和新產品的發(fā)展，引導目標消費者產生新的需求并形成新的品牌定位。特產食品品牌定位必須打動客戶的心，并喚起他們的內在需求。這是特產食品品牌定位的重點。(三)、創(chuàng)新力求突破只有創(chuàng)新者才能進步，只有創(chuàng)新者才能強大，只有創(chuàng)新者才能贏?！翱萍际堑谝簧a力”，一個好的公司只能規(guī)?；?，高質量，一個強大的公司必須依靠技術的創(chuàng)新和應用，特產食品行業(yè)公司也是如此。1、基于消費升級的技術創(chuàng)新模型90年代以后甚至00年代以后已經(jīng)成為社會消費的主要人群。一方面，這群人完全崇拜技術，對技術沒有抵抗力。技術因素已被整合到消費者的骨頭中，可以被視為技術蔓延。另一方面，特產食品創(chuàng)新需求只有依靠科技創(chuàng)新才能解決個性化政府與規(guī)?；I(yè)生產之間的矛盾，才能實現(xiàn)衣食富足，有求必應的順應時代潮流的智能化景象。中國經(jīng)濟正在從投資主導型向消費主導型轉變，特產食品技術創(chuàng)新必將導致消費升級。借助技術創(chuàng)新，出現(xiàn)了許多新類別，新服務和新模式。不斷變化的消費習慣，變革的消費模式以及重塑消費過程，催生了各種消費形式的興起，例如跨地區(qū)跨境，在線和離線以及經(jīng)驗分享?；谙M升級的特產食品技術創(chuàng)新模型仍然是創(chuàng)新烈士的方向。無論技術如何發(fā)展，它仍然是一種工具。品牌的生存和發(fā)展需要品牌力，產品力和消費力的整合，而不能僅依靠某種技術迭。2、創(chuàng)新促進特產食品行業(yè)更高品質的發(fā)展特產食品行業(yè)創(chuàng)新的關鍵是大數(shù)據(jù)，云計算，物聯(lián)網(wǎng)，人工智能和其他信息技術的創(chuàng)新，業(yè)務格式和模型的創(chuàng)新以及商品和服務的創(chuàng)新。通過信息技術的創(chuàng)新，我們可以降低物流成本，運營成本，管理成本，提高效率并提高競爭力；通過技術創(chuàng)新，可以有效地促進業(yè)務形式和模式的創(chuàng)新。通過創(chuàng)新業(yè)務格式和模式，我們可以更好地滿足消費者多樣化，多層次，多方面和個性化的需求；商品和服務的創(chuàng)新可以刺激潛在的消費，提高邊際消費率，并擴大消費。過去，在我國模仿型消費的環(huán)境下，商業(yè)格式的“標準化”和“模型格式”的發(fā)展是我國零售業(yè)發(fā)展的明顯而安靜的特征。在當前和未來的新環(huán)境中，消費變得更加個性化和多樣化的消費正成為主流，傳統(tǒng)特產食品的發(fā)展將不再適應新的形式并滿足新的消費需求。有必要加快新技術，新格式和新模型的創(chuàng)新。首先，有必要解決消費者追求差異化商品和服務與零售商提供標準化，基于模型的經(jīng)營之間的矛盾。其次，零售商必須控制商品的定價能力，并擁有自己獨特的商品才能獲得市場準入優(yōu)勢。在特產食品新業(yè)務形式和新模式創(chuàng)新方面，中小型零售公司是創(chuàng)新的支柱和新力量。國家還應重視占市場參與者90％以上的中小型零售公司的創(chuàng)新，并通過在整個行業(yè)中積極創(chuàng)新來促進我國的零售業(yè)帶來更高品質的發(fā)展。3、嘗試格式創(chuàng)新和品牌創(chuàng)新對于特產食品行業(yè)，公司向消費者提供的產品和服務始終是消費者關注的核心問題。面對迅速變化的消費者需求，更適合消費者需求的業(yè)務格式和品牌有望幫助公司覆蓋更多的客戶群并實現(xiàn)持續(xù)增長。xxx以現(xiàn)有品牌為基礎，xxx將擴展為“小巧精致”，嘗試新模型，例如商業(yè)商店，旅游商店，社區(qū)商店，購物中心等，并希望利用品牌影響力和多年的經(jīng)營經(jīng)驗來縮短獲利時間。中高端品牌XX的目標是在食品，服務，就餐環(huán)境等方面創(chuàng)造出色的用戶體驗，從而將客戶群擴展到中高端用戶；由xxx支持的主要從事烹飪的公司尤定于2017年成功上市。新三板進一步加強了xxx的產業(yè)布局；xxx有選擇地將商店升級到2.0版，通過現(xiàn)代餐飲裝飾設計提供更高端的用餐氛圍，同時繼續(xù)擴大xxxx外賣送餐服務，充分利用高峰時間以外的營業(yè)時間以提高業(yè)務績效。4、自主創(chuàng)新+品牌沒有創(chuàng)新的企業(yè)就是沒有靈魂的企業(yè)。沒有核心技術的企業(yè)就是沒有骨干的企業(yè)。大量中國公司在“制造業(yè)”鏈接中處于國際分工的“微笑曲線”的底部，默默地為其他人制作“婚紗”，而在諸如研發(fā)，品牌塑造等高端鏈接中，銷售渠道已被發(fā)達國家的跨國公司使用、控制。為了維持企業(yè)的發(fā)展，中國企業(yè)只能依靠擴大規(guī)模和降低成本，這造成了競爭性降價和低價競爭的惡性循環(huán)。“中國制造2027”的戰(zhàn)略任務之一是加強優(yōu)質品牌建設，鼓勵企業(yè)追求卓越品質，形成具有自主知識產權的名牌產品，不斷提高企業(yè)品牌價值和整體形象。中國制造。這無疑對加快中國產品向中國品牌的轉化具有重大的現(xiàn)實意義和深遠的歷史意義。特產食品行業(yè)品牌是質量的象征，信譽的凝結和經(jīng)濟的名片。據(jù)統(tǒng)計，全球市場的80％被主導品牌的20％占據(jù)。另一方面，盡管我國制造業(yè)規(guī)模已成為世界最大，但特產食品品牌的弱勢仍然是困擾中國制造業(yè)發(fā)展的隱憂和弊端。從企業(yè)的角度來看，同一類特產食品，xxx和無品牌仿制版本之間的差異是一百倍以上；相同原材料的特產食品的國際知名品牌與中國品牌之間的價格差異巨大。不難看出，品牌作為企業(yè)的無形資產，是企業(yè)的巨大財富。在貿易領域，商家選擇某種品牌的產品，只要產品具有優(yōu)良的品質，只要質量在消費者心中產生信譽，即使價格遠高于其他同類產品，品牌也有價值。產品，消費作者仍然相信品牌的價值，并認為其高價是崇高地位的象征。當前，隨著國外技術貿易措施的增加和國內競爭的加劇，目前特產食品市場供應量很大。隨著國外技術貿易手段的增多和國內競爭的加劇，特產食品市場供過于求的矛盾日益突出。但是，在如此嚴峻的市場環(huán)境下，一些世界特產食品知名品牌的市場份額并沒有減少，反而越來越大，沒有品牌的公司的生存空間越來越窄。因此，創(chuàng)立自己的特產食品品牌和樹立良好的特產食品品牌形象已變得空前重要和緊迫。(四)、制定宣傳方案1、學會制造新聞,事件行銷－－低成本傳播利器現(xiàn)在企業(yè)營銷中，品牌傳播是核心。因此，如何快速啟動特產食品行業(yè)品牌是品牌成長的關鍵要素。新聞效果是最有效的交流手段。例如，農夫山泉挑戰(zhàn)純凈的水來舉件，砸奔馳的舉件，微信紅包，保定油條兄弟舉跡等等，這些都是新聞熱點形成的新聞效果，使特產食品品牌迅速傳播從而形成了口碑效應是品牌快速成長的捷徑。2、學習通過出色的品牌視覺設計突出品牌特征什么是特產食品行業(yè)品牌？最后，它是一個視覺圖騰。當您提到麥當勞時，您會怎么想？黃色的弓箭手在提及佛教時會怎么想？金色的背景和寺廟；當您提到肯德基時，您會怎么想？美國上校團長；您對真正的功夫快餐有什么看法？李小龍的肌肉和雙節(jié)棍；當您提到58.com網(wǎng)站時，您會怎么想？那只可愛的小驢子...諸如此類的經(jīng)典案例都是實現(xiàn)特產食品品牌突破的重要工具，而從未忘記的品牌則具有永恒的生命力。3、學會利用互聯(lián)網(wǎng)營銷特產食品在線營銷的方法很多，其中大多數(shù)是低成本的營銷工具，例如SEO，關鍵字搜索，競價排名，電子郵件，社區(qū)，論壇，即時消息等，它們是PCInternet中常見的在線營銷工具。近年來流行的微營銷系統(tǒng)是一種現(xiàn)代的，低成本，高性價比的營銷方法。與傳統(tǒng)的營銷方式相比，“微營銷”主張通過虛擬與現(xiàn)實之間的互動，建立涉及研發(fā)，產品，渠道，市場，品牌傳播，促銷和客戶關系的“更輕便”和更有效的營銷。整個鏈條整合了各種營銷資源，已經(jīng)達到了小博客和輕博客的營銷效果。目前，微營銷通常是指微信營銷和微博營銷，這是公司快速傳播特產食品品牌并建立口碑效應的最佳途徑。四、特產食品行業(yè)政策背景(一)、政策將會持續(xù)利好特產食品行業(yè)發(fā)展政策是重要的驅動因素。隨著統(tǒng)一進程的加速和對精細管理的需求，預計需求將迎來快速釋放。同時，互聯(lián)網(wǎng)+特產食品，大數(shù)據(jù)和智能應用程序都已進入實質性著陸階段，創(chuàng)新業(yè)務也變得越來越創(chuàng)新。模式的優(yōu)化和系統(tǒng)復雜性的大幅提高使領先優(yōu)勢更加明顯，行業(yè)集中度有望加速增長，實力更強的優(yōu)質公司也將變得更強。隨著行業(yè)利潤率的大幅提高和集中度的不斷提高，我們相信特產食品行業(yè)的前景廣闊。(二)、特產食品行業(yè)政策體系日趨完善近年來，國內特產食品產業(yè)發(fā)展，產業(yè)促進，市場監(jiān)管等重要環(huán)節(jié)的宏觀政策環(huán)境日趨完善。2019年，相關數(shù)據(jù)展示了與特產食品密切相關的三項政策文件，為特產食品的發(fā)展奠定了重要的政策基礎;據(jù)了解相關部門發(fā)布了有關特產食品管理的文件，這些文件在特產食品行業(yè)中發(fā)揮了積極作用，產生了重要影響；針對特產食品業(yè)務形式，明確了互聯(lián)網(wǎng)資源協(xié)同服務業(yè)務的概念，并相繼頒布了相關的市場管理政策；網(wǎng)絡公開信息展示了一份《特產食品發(fā)展三年行動計劃（2019-2022）》，提出了發(fā)展特產食品的指導思想，基本原則，發(fā)展目標，重點任務和保障措施。(三)、特產食品行業(yè)一級市場火熱,國內專利不斷攀升在市場規(guī)?？焖僭鲩L和政策支持明顯增加的背景下，特產食品主要市場的知名度也在不斷增加。同時，隨著一批明星企業(yè)的迅速崛起以及國內在特產食品領域的投資，國內特產食品技術專利的數(shù)量也在持續(xù)增長。從每年新增的數(shù)量來看，2007年的新專利仍然少于100個。它在2015年迎來了爆炸式增長，2015年的新專利數(shù)量已達到1,398個，居世界領先地位。從目前累計的專利數(shù)量來看，我國的特產食品公共專利已達到4,000多個案例，大大超過了其他國家和地區(qū)。技術實力的顯著提高也為國內特產食品市場的開放和商業(yè)產品的迅速普及奠定了堅實的基礎。(四)、宏觀經(jīng)濟背景下特產食品行業(yè)的定位在產業(yè)鏈的下游，用戶需求和服務存在很大差異五、特產食品行業(yè)政策環(huán)境(一)、政策持續(xù)利好特產食品行業(yè)發(fā)展政策是行業(yè)發(fā)展的重要驅動因素，在進程加快統(tǒng)一化、管理需求精細化推動下，其行業(yè)需求有望快速釋放；于此同時，互聯(lián)網(wǎng)＋特產食品、大數(shù)據(jù)與智能化應用均進入實質性落地階段,業(yè)務創(chuàng)新更加清晰；格局優(yōu)化,系統(tǒng)復雜度顯著提高使得龍頭優(yōu)勢更加明顯,行業(yè)中心化有望加速提升,優(yōu)質公司強者愈強。隨著行業(yè)邊際的大幅優(yōu)化,中心化不斷提升,我們認為特產食品行業(yè)前景將會更加遼闊。(二)、特產食品行業(yè)政策體系日趨完善近年來,國內特產食品產業(yè)發(fā)展、行業(yè)推廣、市場監(jiān)管等重要環(huán)節(jié)的宏觀政策環(huán)境已經(jīng)日趨完善。2019年,公開數(shù)據(jù)表明公出臺三項與特產食品緊密相關的政策文件,為特產食品發(fā)展奠定了關鍵的政策基礎；同時XX網(wǎng)信辦發(fā)布了關于特產食品管理的文件,在特產食品行業(yè)發(fā)揮了重要影響；針對特產食品業(yè)務形態(tài),明確了互聯(lián)網(wǎng)資源貫穿輔助服務業(yè)務的概念,相關市場管理政策業(yè)也相繼配套出臺；新的經(jīng)濟形勢、市場趨勢,發(fā)展處了我國關于特產食品發(fā)展的指導思想、基本原則、發(fā)展目標、重點任務和保障措施。(三)、一級市場火熱,國內專利不斷攀升在市場規(guī)模持續(xù)高速增長,政策支持力度顯著增加的背景下,其一級市場的熱度也不斷攀升。同時伴隨一批具有影響力企業(yè)的迅速崛起及國內對特產食品領域的大力投入,國內特產食品技術專利數(shù)量也不斷創(chuàng)高,從每年新增數(shù)量來看,2007年新增專利尚未達到一百例,2015年迎來了爆發(fā),至2015年末全年新增專利已達到1398例,專利數(shù)量領先全球。據(jù)目前累計專利數(shù)量來分析,我國公開特產食品專利已達4000多例,明顯領先其他國家和地區(qū)。技術實力的顯著增強也為后來國內市場開發(fā),商業(yè)化產品的迅速普及奠定堅實的基礎。(四)、宏觀環(huán)境下特產食品行業(yè)定位產業(yè)鏈下游用戶訴求及服務區(qū)別較大(五)、“十三五”期間特產食品業(yè)績顯著特產食品因其具有物聯(lián)化、互聯(lián)化和智能化的特點,所以建設特產食品,重點應關注底層基礎設施建設,進而充分發(fā)揮特產食品的物聯(lián)化、互聯(lián)化和智能化的特點。未來,運轉高效有序、產業(yè)經(jīng)濟充滿活力、環(huán)境綠色節(jié)能、生產品質高效、社區(qū)生活盡在掌握都將是特產食品的建設可帶來的效應。立足特產食品建設構建完善可靠的信息基礎設施和保障體系,為豐富的信息化應用奠定扎實的全網(wǎng)基礎，使信息資源得到充分有效利用。信息應用將覆蓋社會、經(jīng)濟、環(huán)境、生活等各個層面,使特產食品的生產、生活方式得到全面普及與轉變,人人都將享受到信息化帶來的成果與實惠。2018年開始,中央就高度重視營商基礎環(huán)境建設,圍繞產業(yè)升級和企業(yè)發(fā)展的政策持續(xù)加碼。這些與特產食品發(fā)展密切相關的政策文件中,隱藏著未來3~5年中國經(jīng)濟發(fā)展的秘密。在新的市場環(huán)境下,不管是廠商還是渠道供應都應該順應市場發(fā)展趨勢,同時結合自身特色,制定獨特的發(fā)展策略。六、特產食品行業(yè)企業(yè)轉型思考（2023-2028）通過前面對特產食品業(yè)內外部環(huán)境的分析和SWOT分析，得出特產食品業(yè)應注重發(fā)展戰(zhàn)略的結論。在未來的發(fā)展過程中，要積極參與城市基礎設施建設等行業(yè)的市場競爭，擴大市場份額，立足國內市場，積極開拓海外市場：向產業(yè)鏈上下游延伸，實現(xiàn)特產食品業(yè)轉型升級；參與國家重大項目建設，加快進入電子商務領域；加強與相關集團子公司的協(xié)調與合作，積極開拓新業(yè)務，穩(wěn)步發(fā)展。(一)、特產食品業(yè)的內生延伸——選擇與定位目前，特產食品業(yè)的高速增長期雖已接近尾聲，但仍將保持相當?shù)漠a業(yè)規(guī)模。對于特產食品行業(yè)的企業(yè)來說，基于行業(yè)高度分散和區(qū)域劃分的現(xiàn)狀，行業(yè)內生延伸和發(fā)展的可能性仍然很多。特產食品企業(yè)可以通過市場細分、地域和價值鏈環(huán)節(jié)的整合和延伸，實現(xiàn)自身的成長和發(fā)展。例如：?特產食品行業(yè)細分市場全覆蓋?特產食品業(yè)務的區(qū)域擴張?綜合延伸：進入設備生產、規(guī)劃設計、成本維護、運營等價值鏈環(huán)節(jié)，為客戶提供生態(tài)環(huán)境建設綜合整體解決方案。(二)、特產食品跨行業(yè)轉型延伸如今，特產食品+已成為行業(yè)發(fā)展的重要趨勢。利用相關產業(yè)的快速增長，及時擴大業(yè)務范圍和邊界，也是特產食品企業(yè)轉型發(fā)展的可行方向之一。同時，特產食品企業(yè)也應明確其對“+產業(yè)”的戰(zhàn)略態(tài)度，并利用發(fā)展或深度干預的優(yōu)勢。戰(zhàn)略轉型的難度和風險不容低估。(三)、特產食品企業(yè)資本計劃分析近年來，特產食品行業(yè)并購事件頻繁發(fā)生。充分利用資本工具，通過并購實現(xiàn)企業(yè)自身的快速成長，將是實現(xiàn)中特產食品企業(yè)戰(zhàn)略目標的重要手段。對于大多數(shù)特產食品企業(yè)來說，需要提前進行資本規(guī)劃，明確并購的戰(zhàn)略目的和潛在路徑；二是加強與特產食品行業(yè)相關外部專業(yè)機構的整體合作，形成系統(tǒng)的實施方案，同時有效控制風險；最后，特產食品企業(yè)還需要加強并購后的整合重組能力，充分發(fā)揮并購后的協(xié)同效應。(四)、特產食品業(yè)的融資問題新時期，特產食品業(yè)的規(guī)模和規(guī)模都比較大。單個項目的成敗也可能對公司的運營產生重大影響。因此，特產食品企業(yè)有必要提高投資能力，從投資收益的角度審視項目投資決策。特產食品業(yè)務的特點決定了該行業(yè)的資本密集型特點。在所有業(yè)務環(huán)節(jié)中，都需要大量的初始營運資金來支持運營。(五)、加強特產食品行業(yè)人才引進，優(yōu)化人才結構目前，特產食品行業(yè)的人員隊伍已不能滿足行業(yè)日益增長的發(fā)展。存在人才總量不足、專業(yè)結構不合理、高素質、精挑細選人才缺乏等問題。建立合理的特產食品人才梯隊成為了首要面對的問題。一方面要加強特產食品行業(yè)注冊執(zhí)業(yè)梯隊建設，培養(yǎng)和引進一批高級管理人員、工程項目管理人員和資本運營管理人員。另一方面，要加強與科研院所、高校的合作，引進專業(yè)人才，開展規(guī)劃設計服務，提高業(yè)務的科技含量和利潤水平，向特產食品行業(yè)的上游延伸。七、特產食品產業(yè)發(fā)展前景隨著我國城市化進程不斷加快，社會穩(wěn)定、城市安全等問題隨之顯現(xiàn)，特產食品產業(yè)是實現(xiàn)基礎行業(yè)建設的關鍵。因此，伴隨社會經(jīng)濟及信息技術的進一步發(fā)展,，特產食品產業(yè)的應用將是未來的一個新趨勢。(一)、中國特產食品行業(yè)市場規(guī)模前景預估特產食品產業(yè)在人們日常生活、工作中的滲透越來越廣泛。隨著我國社會經(jīng)濟步伐的不斷加快，對于特產食品的應用需求也將越來越大。(二)、特產食品進入大面積推廣應用階段特產食品技術在中國的發(fā)展開始于上世紀九十年代末,經(jīng)歷了技術引進－專業(yè)市場導入－技術完善－技術應用－各行業(yè)領域使用等五個階段。目前，國內的特產食品產業(yè)技術發(fā)展已經(jīng)相對成熟，也與多個領域進行相互融合，延伸出終端設備、特色服務、增值服務等多種新產品及服務，產品系列達20多種類型，可以全面覆蓋金融、交通、民生服務、社會福利保障、電子商務及安全等領域,，特產食品產業(yè)技術的全面應用時代嫣然已經(jīng)到來。(三)、中國特產食品行業(yè)市場增長點據(jù)不完全統(tǒng)計，特產食品行業(yè)企業(yè)中有超過一半以上的企業(yè)提供系統(tǒng)集成基礎服務，新三板中有四分之一的企業(yè)同時發(fā)展系統(tǒng)集成基礎服務，整個市場玩家中系統(tǒng)集成商仍有較大空間可供攫取，市場扁平化程度有望增加。系統(tǒng)集成商的核心要素是客戶資源、口碑、渠道、服務、管理、技術和整合能力等，對于同樣渠道依賴性強、產品同質化程度高的特產食品行業(yè)而言,很多廠商都可以結合自身優(yōu)勢資源轉為向系統(tǒng)集成商發(fā)展，通過拓展服務類別和服務范圍，既可以夯實已經(jīng)建立的客戶資源,又可以豐富、構建產品體系,提高自身的抗風險能力和競爭力。當然提供集成服務時盡量做到服務體系輕量化、操作、管理簡易化。(四)、特產食品行業(yè)細分化產品將會最具優(yōu)勢隨著各行業(yè)各部門應用的不斷深化，用戶類別的個性化、多樣化需求日益豐富，“大而全”或“小而全”，特產食品各管理模塊的行業(yè)管理系統(tǒng)一統(tǒng)江山的格局終將被打破,專業(yè)化細分將是特產食品相關項目建設的大勢所趨。在各個行業(yè)信息系統(tǒng)中將會有更多的環(huán)節(jié)可做成相對獨立的系統(tǒng)并分食市場,交通信息系統(tǒng)、政務信息系統(tǒng)、電子商務系統(tǒng)、社交娛樂系統(tǒng)等也在不斷發(fā)展、提升。特產食品產品開發(fā)商將可以憑借對某一細分專業(yè)的深入研究與優(yōu)勢,在市場取勝。(五)、特產食品產業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)相關產業(yè)融合發(fā)展機遇未來互聯(lián)網(wǎng)對特產食品行業(yè)的影響將會更加深遠。企業(yè)利用“互聯(lián)網(wǎng)+”平臺技術提升網(wǎng)絡化服務水平,提升自己的競爭力。特產食品相關電商也會隨之迅速發(fā)展。行業(yè)創(chuàng)建特產食品質量安全大數(shù)據(jù)和互聯(lián)網(wǎng)監(jiān)管技術平臺,對特產食品質量及重要安全性指標實時有效監(jiān)控,實現(xiàn)特產食品監(jiān)管事前、事中、事后的緊密銜接。繁榮供給業(yè)態(tài)。繼續(xù)支持特產食品行業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)等產業(yè)融合發(fā)展,豐富特產食品產業(yè)新模式、新業(yè)態(tài)。這也是目前社會資本較為關注的,特產食品相關產業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)產業(yè)融合發(fā)展帶來的新機遇,目前的互聯(lián)網(wǎng)＋、直播+、移動+、電商+、5G+等等,都是特產食品相關產業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)產業(yè)融合發(fā)展的案例,這是使特產食品產業(yè)真正推動消費轉型升級的重要抓手。這幾大產業(yè)融合發(fā)展,將產生無數(shù)的以特產食品為基礎的產業(yè)的新模式、新業(yè)態(tài)。我們可以看到,國家開始真正落實和推動特產食品產業(yè)的發(fā)展,而之前,特產食品一直盈利模式單一,行業(yè)陷入低谷,找不到發(fā)展的方向,雖然努力嘗試,但卻得不到響應的回報,讓很多人一度對特產食品失去信心。而支持特產食品產業(yè)與關聯(lián)產業(yè)的融合發(fā)展,并提供實際、有效的政策支持,將對推動特產食品產業(yè)的發(fā)展起到顯著作用,將使特產食品產業(yè)找到新的突破點、盈利點,建立新的特產食品產業(yè)盈利模式和發(fā)展模式。(六)、特產食品國際合作前景廣闊、人才培養(yǎng)市場大強化人才支撐,推進特產食品相關專業(yè)特產食品人才培養(yǎng)體系建設,建立以品德、能力和業(yè)績?yōu)閷虻穆毞Q評價、技能等級評價制度,拓寬特產食品相關專業(yè)人員職業(yè)發(fā)展空間,提升其職業(yè)榮譽感和社會認可度,推動各地保障并逐步提高特產食品從業(yè)人員薪酬待遇。不斷擴充以技術工作者、專業(yè)人才、服務工作者的特產食品隊伍,將會是未來行業(yè)發(fā)展的必然趨勢。人才,特別是專業(yè)人才,將是特產食品產業(yè)發(fā)展的根本。目前,人才已經(jīng)成為牽制特產食品產業(yè)發(fā)展的重要原因,如何解決特產食品專業(yè)人才的難題,不僅需要完善高校的特產食品專業(yè)人才的特產食品培養(yǎng)體系,建立適應市場需求的特產食品專業(yè)科目,給特產食品專業(yè)人才正確的培養(yǎng)導向,還需要建立特產食品專業(yè)的職業(yè)類院校,培養(yǎng)專業(yè)的技術性人才,目前國內還沒能完善培養(yǎng)人才的教學和實踐體系,所以需要積極引進國外成熟的特產食品專業(yè)人才的特產食品培養(yǎng)體系,深入探討,并結合自身國情,建立一套符合國情,具有國際化的特產食品產業(yè)人才培養(yǎng)課程和實踐體系,目前中國特產食品技術協(xié)會正在與美國、日本、澳大利亞、加拿大、意大利等國洽談商議,期望達成專業(yè)特產食品人才的培養(yǎng)體系方面的合作,并達成初步意向,借鑒國外的特產食品技術人才培養(yǎng),是快速建立我國特產食品人才培養(yǎng)體系的重要途徑。(七)、巨頭合縱連橫,行業(yè)集中趨勢將更加顯著目前特產食品行業(yè)被少數(shù)巨頭所把持，巨頭因其強大的市場地位,只要不犯錯后來者基本上難以撼動其領先優(yōu)勢。特產食品行業(yè)各大服務商在不斷進行技術創(chuàng)新的同時,還積極合縱連橫尋找盟友,共享各自服務與客戶資源,優(yōu)勢互補。巨頭通過抱團取暖實現(xiàn)資源共享從而為客戶提供更加全面優(yōu)質的服務,實現(xiàn)共嬴,因此用戶從影響力、服務能力和可靠性角度也更愿意選擇巨頭聯(lián)盟的產品,強者恒強市場中心化加速提升。(八)、建設上升空間較大,需不斷注入活力目前,我國特產食品產業(yè)發(fā)展水平仍有上升空間。據(jù)調查,我國總體特產食品的產業(yè)發(fā)展與活力水平指標的平均得分為39.17%,其中企業(yè)創(chuàng)新政策和信息化政策支撐水平兩個二級指標的得分分別為38.80%和32.40%;電商交易商貿總額占比達到了特產食品整體業(yè)務的50%以上。特產食品產業(yè)發(fā)展需要不斷注入活力,企業(yè)創(chuàng)新和企業(yè)信息化正是活力的源泉。而在企業(yè)創(chuàng)新方面,一方面需要特產食品企業(yè)自發(fā)形成創(chuàng)新氛圍,推動特產食品產業(yè)創(chuàng),另一方面還需有關部門加以鼓勵和引導。(九)、特產食品行業(yè)發(fā)展需突破創(chuàng)新瓶頸特產食品發(fā)展的一個趨勢是智慧與生態(tài)將成為新標準和新亮點。這種趨勢主要體現(xiàn)在三個層面,一是客戶的要求，從業(yè)者對特產食品的要求越來越高，服務要求也越來越細化；第二，政府的管理目標，原來為企業(yè)做好行業(yè)鋪墊就可以了。現(xiàn)在不行。除了高質量的基礎設施載體外，還需要對行業(yè)規(guī)范、行業(yè)前景、行業(yè)趨勢等進行明確的方向指導，管理要求不斷提高。三是投資者的期望值，由于目前很難提高低端技術的產品價值，很多企業(yè)都采取了排隊換貨的方式，通過產業(yè)升級來提高質量，增加價值。因此，特產食品需要不斷提高自身創(chuàng)新能力，突破行業(yè)瓶頸，實現(xiàn)高質量發(fā)展。八、特產食品業(yè)突破瓶頸的挑戰(zhàn)分析(一)、特產食品業(yè)發(fā)展特點分析中國的特產食品業(yè)長期以來沒有真正發(fā)展，但發(fā)展迅速，年均增長率保持相對穩(wěn)定。特產食品行業(yè)的相關企業(yè)已經(jīng)進入了技術從模仿到自主發(fā)展的成熟期。隨著大量特產食品企業(yè)的推廣，市場也在擴大。當前特產食品業(yè)的特點：特產食品業(yè)門檻低，從業(yè)人員多，混合經(jīng)營，規(guī)模普遍較小，遠未形成規(guī)模優(yōu)勢。通過與特產食品行業(yè)的許多企業(yè)的比較，大多數(shù)企業(yè)的員工數(shù)量少，經(jīng)營范圍廣。通過內部運作提高效率的空間很大。(二)、特產食品業(yè)的市場渠道挑戰(zhàn)特產食品業(yè)各細分市場的總價值是固定的，但其增長在可預見的未來將保持穩(wěn)定。即使一些大型龍頭企業(yè)因為看到行業(yè)的良好前景而投資該行業(yè)，但由于特產食品行業(yè)渠道的特點，他們在經(jīng)營中已經(jīng)多年沒有適應，仍然無法熟悉和建立有效的制度來施加外力，這對最初的市場領導者幾乎沒有影響。然而，近年來，隨著科技的進步和智能技術的興起，特產食品業(yè)的產業(yè)邊界被打破，以其無窮的潛力和魅力向傳統(tǒng)下游制造商揮舞著愛意。市場渠道的特殊性導致了特產食品行業(yè)的平均利潤，優(yōu)質產品很難獲得溢價。一般來說，他們只關注當前的投資額，較少考慮未來產品開發(fā)的可靠性。因此，他們往往以最低的價格中標，價值規(guī)律在很大程度上被扭曲。特產食品行業(yè)的許多企業(yè)以低價競爭，導致行業(yè)內部競爭嚴重。(三)、特產食品業(yè)5-10年創(chuàng)新發(fā)展的挑戰(zhàn)點1、特產食品業(yè)縱向延伸分析特產食品業(yè)的垂直延伸業(yè)務一般位于特產食品業(yè)與下游子產業(yè)之間的中間地帶。它可以看作是下游產業(yè)的一個延伸過程和一個上游過程。總體而言，特產食品業(yè)已經(jīng)并正在從致力于規(guī)模擴張向調整產業(yè)結構和產品結構、提高質量和服務轉變；從關注特產食品行業(yè)產品的成本和質量競爭力，到整體供應鏈的競爭力。另一方面，下游產業(yè)從自身核心競爭力出發(fā)，專注于產品設計、信息技術等高附加值領域，剝離相對成熟的傳統(tǒng)業(yè)務。這種產業(yè)分工的調整導致了特產食品行業(yè)相關企業(yè)的大規(guī)模和專業(yè)化趨勢。面對這兩大變化，為了充分發(fā)揮其核心業(yè)務能力，提高供應鏈的競爭力，它已成為綜合業(yè)務的主體之一。2、特產食品業(yè)運營周期的挑戰(zhàn)分析特產食品行業(yè)產品同質化嚴重。經(jīng)過多年的發(fā)展，功能相似。雖然大量特產食品行業(yè)的企業(yè)都在努力尋求產品創(chuàng)新的突破。然而，產品創(chuàng)新并不能帶來新的利潤。特產食品業(yè)的經(jīng)營周期最長為三年五年，最短為兩年。然而，如此長的運營周期足以讓競爭對手迅速跟進并展開新一輪的價格戰(zhàn)，這是未來5-10年特產食品業(yè)需要關注的問題。九、特產食品行業(yè)多元化趨勢(一)、宏觀機制升級在發(fā)展布局上,要從側重特產食品事業(yè),轉為側向特產食品產業(yè)；在服務對像上,要從服務單一用戶、服務單一項目,向全社會全行業(yè)提供多元化服務；在企事業(yè)單位支持上,要從側重國企,向私有企業(yè)和混合所有制企業(yè)的方向轉變；在服務提供方面,要從政府引導,向企業(yè)自主創(chuàng)新轉變。(二)、服務模式多元化我國的特產食品服務模式相對比較單一。在城市,特產食品公司一般不外乎行業(yè)巨頭、上市公司、創(chuàng)業(yè)型科技公司、外包公司這幾種,目前的特產食品服務模式只能說是處于一種初級發(fā)展階段,借鑒西方發(fā)達國家的服務經(jīng)驗,它的發(fā)展必將在服務功能與類型上進一步精細化、規(guī)范化、專業(yè)化、標準化和體系化。(三)、新的價格戰(zhàn)將不可避免目前的特產食品產業(yè),正處在新一輪價格戰(zhàn)的前夕。在欣欣向榮的特產食品領域,行業(yè)巨頭已經(jīng)穩(wěn)占很長時間。這些都被初創(chuàng)企業(yè)、業(yè)內上市公司看在眼里,未來，他們必然會通過積極的降價措施,削弱對手的優(yōu)勢。(四)、社會化特征增強特產食品當下正在向社會化模式聚集。透過應用發(fā)布的行業(yè)技術數(shù)據(jù),不僅可以用傳統(tǒng)的電子郵件分享,而且能夠滿足社會媒體的需求,如微信、QQ、釘釘、微博等。社交媒體平臺提供的各種監(jiān)測功能,可以及時收集和過濾數(shù)據(jù),企業(yè)和客戶之間也可以通過該渠道展開更加便捷的溝通。(五)、信息化實施力度加大信息化將是特產食品行業(yè)建設的基礎。當然信息化是個老生常談的問題,很多人自然覺得信息化就是上個OA,弄個ERP,然后在后臺統(tǒng)計幾張報表,但其實這連信息化的門都沒碰到?！皵?shù)據(jù)結構化,流程標準化,業(yè)務在線化,溝通移動化”,讓信息在各個場景和組織之間有序流動,并通過3D可視化建模讓監(jiān)測、查看、管理更直觀、更便捷,這才是信息化的終極目標。信息化的本質是數(shù)據(jù)的打理,也是打通各個系統(tǒng)的數(shù)據(jù)孤立,經(jīng)過結構化建模之后再進行展示。(六)、生態(tài)化建設進一步開放1、內生發(fā)展閉環(huán),對外輸出價值當特產食品行業(yè)的社區(qū)化運營屬性愈來愈強,關聯(lián)產業(yè)開始匯聚時,就需要謀求內生發(fā)展,特產食品更需要打造一個服務平臺,對內是一個合作協(xié)同的生態(tài)閉環(huán),對外也要有統(tǒng)一開放的接口和品牌輸出,既能引導資源的有效流動,又能促進產業(yè)規(guī)模效應,匯聚人才和專業(yè)知識,進而提升供應鏈效率。2、開放平臺,共建生態(tài)特產食品行業(yè)服務平臺方,不再是單一地控制和輸出,而是要借助技術手段搭建基礎在線技術平臺,通過規(guī)則引導企業(yè)產出更加優(yōu)質的內容和服務,激活企業(yè)間的交流與合作,挖掘更多產業(yè)鏈上的需求,從而針對性的配套服務并引導資源有效配置。這樣的平臺才能夠進行自我反思和迭代進化。(七)、呈現(xiàn)集群化分布目前各地都在加快推動各類特產食品項目建設。當?shù)匾呀?jīng)形成一定規(guī)模的，會在原有基礎上升級智能化,如果沒有基礎較好的項目基礎,當?shù)鼐蜁?chuàng)造新的特產食品項目。伴隨著各地特產食品項目建設風生水起,中國特產食品建設已經(jīng)在地域分布以及建設模式方面形成了自己的特色。在地域分布上,中國特產食品建設已經(jīng)初步呈現(xiàn)出散點式分布,并有由東部沿海地區(qū)向內陸地區(qū)拓展的趨勢。有報告分析,從國家級特產食品項目建設情況分析,已經(jīng)初步形成了“東部沿海集聚、中部沿江聯(lián)動、西部特色發(fā)展”的空間格局。環(huán)渤海、長三角和珠三角地區(qū)以其雄厚的工業(yè)園區(qū)為基礎,已經(jīng)成為全國特產食品項目建設的三大聚集區(qū)域；而中部沿江地區(qū)則借助沿江城市群的聯(lián)動發(fā)展勢頭,也大力開展特產食品項目建設；廣大西部地區(qū)依據(jù)各自建設特色,同樣正加緊特產食品項目建設。未來一段時間,中國中西部地區(qū)特產食品項目建設或將迎來全新的建設浪潮。從現(xiàn)有情況來看,各地打造的特產食品水平良莠不齊,好壞參半?？傮w來說,東部發(fā)達地區(qū)的特產食品產業(yè)相對來說會更加成熟一些。但目前中西部特產食品打造勢頭也不可小覷。(八)、各信息化廠商推動特產食品發(fā)展各級廠商推動下的特產食品建設商業(yè)模式,整體的特點就是特產食品的規(guī)劃設計中通常所設計的領域都比較少,定義也比較狹小,這也正是我們經(jīng)?？吹?當特產食品的目標拆分與落地時,落實為比較大概念的行業(yè)應用。推動這種商業(yè)模式建設的主要廠商包括國外的廠商,國內的互聯(lián)網(wǎng)巨頭,而典型城市代表就是北上廣。(九)、政府采購政策加碼為了緩解我國經(jīng)濟社會持續(xù)快速發(fā)展所面臨的資源緊張和產品服務質量不優(yōu)的雙重壓力，依據(jù)中央精神,我國應該提速特產食品產品政府采購的步伐。一方面政府采購要從已經(jīng)得到認證的產品中,選擇社會需求量大且節(jié)能效益