禮儀與當代大學生的素質培養

一、我國高職教育的傳統—開展禮儀教育的重要性21世紀是經濟和商業全球化、信息和現代化的時代。世界各國之間的經濟實力和綜合國力的競爭更加激烈,這種競爭實際上是教育的競爭、人力資源的競爭,歸根到底是人才的競爭。作為科教興國的主體和培養人才基地之一的高職院校,應適應時代的需要,積極全面地推進素質教育,培養適應市場經濟需要的合格人才,滿足人力資源市場的需求。禮儀素養作為個人綜合素質的組成部分,對個人的發展起著越來越重要的作用。禮儀是一個國家、一個民族的社會風貌和道德水準的標志,也是一個人的思想覺悟、文化修養和品德修養的重要標志。它是時代風尚與人們道德品質的體現,也是文化層次和文明程度的體現。我國素有“禮儀之邦”的美稱,禮儀自古以來都是對人進行道德教育、完善人格的一種重要手段,是素質教育的組成部分和傳統美德。因此,禮儀教育在我國古代教育中占有極其突出和重要的位置,而且形成了一個內涵極其豐富的理論體系。良好的性情修養表現為客觀成熟的心態,較強的自我調適和自我控制能力,能夠恰當確切地擺正自己的位置,并以此為出發點有效地規范行為,表現出良好的自我意識和妥善的處世風格。荀子曾說:“人無禮則不生,事無禮則不成,國無禮則不寧。”孔子曾說:“道之以德,齊之以禮,有恥且格。”他還強調:“不學禮,無以立。”禮儀教育不僅對于一個國家十分重要,而且也是一個人立足社會、成就事業、獲得美好人生的基本技能。良好的禮儀風范是在克制并漸漸消除自己不良的習性、欲望后磨煉而成并自然流露出來的。日本著名社會學家田中先生把心態成熟的年輕人稱為“模糊青年”,認為他們是當代優秀青年的代表,其具體表現為:既具有自己的價值觀和生活觀,又對他人的價值觀和生活觀持寬容態度;既能夠積極地投身于現代社會參加競爭,又善于和上司、同行融洽相處;既能夠有選擇地繼承傳統,又擅長不斷創新;在生活上既不大手大腳亂花錢,也不給人以吝嗇之感。總的來說,他們能夠主動適應變化無窮的社會潮流,使自己永遠處于有利的位置上。因此,把禮儀修養作為做人的底線要求,把禮儀教育作為道德教育的突破口,更具有實效性、針對性和現實性。但是,目前我國高職院校的部分學生在學習和生活中缺乏禮儀修養。縱觀校園,不文明、低素養的現象時有發生,一些用人單位也常抱怨部分學生過于傲氣和散漫,自身的修養和文明素質令人失望,甚至連最基本的禮儀知識都不懂,如不懂得尊敬師長父母,不懂相應的交往禮儀、商業禮儀,不懂如何和別人相處,把無視校規校紀、行為不羈、只顧自己不顧他人的人看成有個性,嚴重的甚至觸犯法律。這些都說明加強高職學生禮儀教育的必要性。從高職教育的培養目標來看,有人把高職教育的培養目標通俗化為“兩個教育”,即做人教育和做事教育。做事教育就是要掌握職業技能以勝任將來的工作,它在高職教育中是得到高度重視的。因為高職教育作為高等教育的組成部分,其特性就是崗位性、實用性、技能性較強,培養生產、建設、管理、服務第一線的高級技術應用型人才,能做事是高職院校學生的生存之本。而做人教育即職業道德、職業禮儀教育,由于高職教育的學制相應較短,而職業技能要求較高、應用性較強,專業設置又與學生將來的工作崗位相對應,職業指向性十分明確,學校的專業教育與實踐教育所占的比重較大。加之高職院校生源的文化基礎參差不齊,高職院校的做人教育成為比較薄弱的教育環節。但在現代生產過程中,做事與做人是相互聯系、互為促進的,會做人是能做事的基礎。作為培養應用型技術人才的高職院校,培養的學生畢業后能否勝任工作以及工作的效率、質量如何,不僅取決學生的知識、技能的掌握,更取決于學生對工作的理解、態度、責任心、敬業和服務意識。做人教育在高職教育中也同等重要,從個人自我價值實現的角度看,隨著產業結構的調整,知識經濟的突顯,經濟全球化的推進,職業的變化日益頻繁,勞動力的國際流動成為不可逆轉的趨勢。高職畢業生是否具有良好的職業形象,是能否邁進職業的一塊敲門磚。接受良好的禮儀教育有利于個體健康向上的道德情操的培養,有利于個體的道德自覺意識、獨立人格和良好個性特征的形成。高職生今天是傳統文化的接受者,明天就是傳統文化的傳播者。當今世界各國也都在以不同方式對下一代進行禮儀教育,如日本設立“道德時間課”“友愛課”;美國推行“公民課”;韓國的《道德》科第一條目標就是使之理解日常生活所必要的禮節和道德規范的意義和重要性;新加坡于20世紀70年代就提出:要把國家建設成為一個“富而有禮”的國家,并把“忠、孝、仁、義、謙、恥”作為政府必須貫徹的治國之綱。可見,進行禮儀教育,符合現代化進程中對公民提出的要求。二、高境界的禮教技能開展禮儀教育,必須緊緊抓住其核心內容。禮儀課是一門應用性極強的技能型課程,教學的目的不僅是讓學生掌握禮儀知識,更重要的是使禮儀規范成為學生的一種習慣成自然的潛意識行為。鑒于高職院校學制較短、而禮儀規范較多、涉及面廣和形成良好的禮儀習慣要經過較長時間的特點,對高職學生進行禮儀教育要緊緊圍繞時代、將來工作崗位的需要,有的放矢地抓住核心內容進行。同時突出職業意識的培養,重點應放在個人禮儀常識和各種場合的禮儀規范教育上。個人的禮儀常識方面包括大學生的言談、舉止、儀表、服飾、遵時、守信等內容,幫助大學生塑造良好的個人形象。而校園禮儀、家庭禮儀、公共場所禮儀知識的學習,則使大學生們了解不同場合的禮儀規范。要使上述禮儀規范成為一種自然行為,沒有一定的養成訓練是不行的。比如打電話,要求開頭語的基本內容和順序是問候、自報家門、講事由,這看起來很簡單,實際上要做好并不那么容易,學生在具體情景中不是忘了基本內容就是講得顛三倒四。不經過一定的練習,學生就不能熟練地掌握這項小技能。目前的禮儀課灌輸禮儀知識較多,而示范、訓練偏少,其結果往往是課堂上老師講得頭頭是道,學生聽得興趣盎然,到了實際運用時學生卻不能學以致用、身體力行。一個人習慣行為的養成不是一朝一夕的事,尤其是某些從小缺乏必要禮儀教養的學生,在禮儀知識的接受與領悟方面有一定難度。因此,禮儀課的教學要在知識傳授的基礎上強化訓練,但如何使訓練取得成效卻值得研究。我國目前雖然還沒有系統成熟的訓練方法,但是有兩條原則是應該把握的:第一,注意多種方法的綜合運用。既可以個人訓練,如借助鏡子、攝像、留影和他人評價等方法,進行自我調整;也可以集體訓練,通過共同參與、相互參照、互相示范等方法互相糾正;還可以采用電教觀摩,如通過觀看錄像接受禮儀教育。第二,注意訓練的層次遞進。其初級階段主要是道德行為規范的養成訓練;中級階段主要是儀態的訓練;高級階段主要是魅力訓練,最終使禮儀訓練產生實效。在進行禮儀規范教育的同時,還應進一步了解禮儀規范的常式與變式之分,并在教學中體現出來,以便讓學生們通過學習,在以后的實際交往情景中靈活運用。禮儀規范的常式是指每一種禮儀規范在通常情況下的一般模式,禮儀規范的變式則是每一種禮儀規范在異常情況下的變通模式。比如,按禮儀常式的要求,人的正常走姿應當是身體直立、兩眼平視前方,兩腿有節奏地交替向前邁步,兩腳掌的內側走在一條直線上,不能讓兩個腳尖同時向里或外側呈八字形走步。但是女性在穿高跟鞋時,其走姿應為變式,要求腳尖稍微向外,腳跟踩在一條直線上,走成柳葉條狀,這樣的姿勢才平穩而優美,否則很可能會出現難堪、失態的情況。如果在通常情況下置常式于不顧,別出心裁,濫行變式,或者在異常情況下仍然死抱常式不放,墨守成規,不知變通,都不合禮儀要求。一般來說,禮儀教材及有關讀物介紹禮儀規范時,主要是就通常情況而言,因而常式居多,而對各種異常情況的變式往往難以做出明確規定,因而介紹較少。這就要求當事人根據實際情況做出恰當選擇。因此,只有深刻把握了禮儀文化的精神和底蘊,才能在各種異常情況下從容應對,找到最為恰當的禮儀規范變式。從這個意義上說,禮儀規范變式的把握與應用,實際上是禮儀規范應用的更高水平、更高層次和更高境界。因此,對高職院校學生的禮儀教育不能只停留在常式,更重要的是如何把禮儀的精髓教給學生,讓學生達到靈活運用常式和變式的更高境界。從根本上說,禮儀教育是一項牽涉整個社會的系統工程,個人良好禮儀習慣的形成有賴于家庭、學校、社會的教育與環境的熏陶。《公民道德建設實施綱要》中明確指出:“家庭是人們接受道德教育最早的地方。高尚的道德必須從小開始培養,從娃娃抓起。”禮儀作為道德的一個重要方面,也應該從小抓起。為此作為家庭要徹底轉變重智輕德的觀念,家長要樹立良好的禮儀形象,營造家庭的文明禮儀氣氛。教師要多與家長溝通,向他們宣傳教育子女的藝術,告訴家長要多與子女談心,及時糾正孩子們的錯誤行為。父母是孩子的第一任老師,學校和家長要齊抓共管,培養學生的是非觀念和自控能力,從而使其形成良好的行為習慣。學校教育與家庭教育相結合,共創良好的育人環境。學校作為進行系統道德教育的重要陣地,要充分發揮教育和輿論的作用,制定必要的規章制度,多開展有益的課外活動,把禮儀教育貫穿其中,形成良好的校園文化氛圍。高職院校學生正值青春年少,精力充沛,好動又缺乏自我約束力,但模仿力較強。學校可根據這些特點有意識地組織他們開展豐富多彩的課外活動,陶冶他們的情操,提高他們的辨別能力。如通過開展詩歌朗誦比賽,演講比賽,辯論會等活動,可以讓學生了解優美語言的魅力,從而自覺約束自己,努力做到談吐優雅、舉止端莊、文明禮貌。通過組織文藝演出、“卡拉OK”大獎賽、時裝展示等健康活動,讓學生自覺做“美的使者”。學校可以通過各種宣傳方式,大力提倡禮貌用語,鼓勵大家彼此見面問聲“好”、得到幫助道句“謝”、做了錯事說“抱歉”、大家分手說“再見”,及時制止出口傷人或滿口污言穢語的現象,引導高職學生規范自身禮儀行為,克服不良行為習慣,逐步提高自我約束和自我克制的能力,努力創設文明、有禮、和諧、舒心的育人環境。同時,要加強教