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第9頁(yè)共9頁(yè)酒店總經(jīng)?理崗位職?責(zé)格式版?1、全?面負(fù)責(zé)酒?店的日常?經(jīng)營(yíng)管理?。傳遞卓?越,極致?的客服服?務(wù)理念提?高客戶舒?適度,確?保酒店一?直處在良?好的運(yùn)營(yíng)?當(dāng)中。?2、建立?、健全酒?店的組織?管理系統(tǒng)?,使之合?理化、精?簡(jiǎn)化、高?效化。?3、負(fù)責(zé)?實(shí)現(xiàn)酒店?的營(yíng)業(yè)收?入指標(biāo)和?利潤(rùn)指標(biāo)?。4、?落實(shí)酒店?年度財(cái)務(wù)?預(yù)算,向?各部門(mén)下?達(dá)年度工?作指標(biāo)。?5、督?促酒店維?修保養(yǎng)工?作和酒店?安全管理?工作。?6、負(fù)責(zé)?做好酒店?與各界人?士的公共?關(guān)系,樹(shù)?立酒店良?好形象。?酒店總?經(jīng)理崗位?職責(zé)格式?版(二)?一、全?權(quán)負(fù)責(zé)處?理酒店的?一切事務(wù)?,帶領(lǐng)全?體員工努?力工作,?完成酒店?所確定的?各項(xiàng)目標(biāo)?;二、?制定酒店?經(jīng)營(yíng)方向?和管理目?標(biāo),包括?制定一系?列規(guī)章制?度和服務(wù)?操作規(guī)程?,規(guī)定各?級(jí)管理人?員和員工?的職責(zé),?并監(jiān)督貫?徹執(zhí)行。?制定酒店?一系列價(jià)?目,如房?價(jià).餐飲?毛利等。?對(duì)本行業(yè)?各種動(dòng)向?有高度的?敏感性,?制定市場(chǎng)?拓展計(jì)劃?,帶領(lǐng)銷(xiāo)?售部進(jìn)行?全面的推?廣銷(xiāo)售。?詳細(xì)閱讀?和分析每?月報(bào)表,?檢查營(yíng)業(yè)?進(jìn)度與營(yíng)?業(yè)計(jì)劃完?成情況,?并采取對(duì)?策,保證?酒店經(jīng)營(yíng)?業(yè)務(wù)順利?進(jìn)行;?三、建立?健全酒店?的組織系?統(tǒng),使之?合理化、?精簡(jiǎn)化、?效率化。?主持每周?的總經(jīng)理?辦公會(huì)檢?查情況匯?報(bào),并針?對(duì)有關(guān)問(wèn)?題進(jìn)行重?點(diǎn)講評(píng)和?指示。傳?達(dá)政府或?董事會(huì)的?有關(guān)指示?、文件、?通知,處?理好人際?關(guān)系,協(xié)?調(diào)各部門(mén)?之間的關(guān)?系,使酒?店有一個(gè)?高效率的?工作系統(tǒng)?;四、?健全各項(xiàng)?財(cái)務(wù)制度?。閱讀分?析每日、?每月督促?監(jiān)督財(cái)務(wù)?部門(mén)做好?成本控制?,財(cái)務(wù)預(yù)?算等工作?;指導(dǎo)財(cái)?務(wù)工作;?每季財(cái)務(wù)?報(bào)表;檢?查分析每?月?tīng)I(yíng)業(yè)情?況;檢查?收支情況?,檢查應(yīng)?收帳款和?應(yīng)付帳款?,五、?有重點(diǎn)地?定期巡視?公眾場(chǎng)所?及各部門(mén)?工作情況?,檢查服?務(wù)質(zhì)量題?,并將巡?視結(jié)果傳?達(dá)至有關(guān)?部門(mén);?六、酒店?維修保養(yǎng)?工作;?七、與各?界人土保?持良好的?公共關(guān)系?,樹(shù)立酒?店形象,?并代表酒?店出面接?待酒店重?要貴賓;?八、指?導(dǎo)訓(xùn)導(dǎo)工?作,培養(yǎng)?人才,提?高整個(gè)酒?店的服務(wù)?質(zhì)量和員?工素質(zhì);?九、以?身作則,?關(guān)心員工?,獎(jiǎng)罰分?明,使酒?店有高度?凝聚力,?并要求員?工,以高?度熱情和?責(zé)任去完?成好本職?工作;?十、選聘?、任免酒?店副總經(jīng)?理、總經(jīng)?理助理重?要人事變?動(dòng)。負(fù)責(zé)?酒店管理?人員的錄?用、考核?、部門(mén)經(jīng)?理,決定?酒店機(jī)構(gòu)?設(shè)置,員?工編制及?獎(jiǎng)懲、晉?升工作。?酒店總?經(jīng)理崗位?職責(zé)格式?版(三)?1、主?持酒店的?日常經(jīng)營(yíng)?管理工作?,組織實(shí)?施公司決?議,并完?成公司年?度計(jì)劃及?發(fā)展方案?;2、?對(duì)酒店日?常工作提?出建設(shè)性?意見(jiàn),提?高酒店經(jīng)?營(yíng)品質(zhì),?開(kāi)展酒店?客戶拓展?與維護(hù)工?作;3?、組織制?定公司的?年度計(jì)劃?與年度預(yù)?算,并確?保公司經(jīng)?營(yíng)目標(biāo)的?實(shí)現(xiàn);?4、督導(dǎo)?財(cái)務(wù)部健?全公司財(cái)?務(wù)管理制?度,嚴(yán)守?財(cái)經(jīng)紀(jì)律?,做好增?收節(jié)支和?開(kāi)源節(jié)流?工作,保?證現(xiàn)有資?產(chǎn)的保值?和增值;?6、建?立建全公?司統(tǒng)一、?高效的組?織體系和?工作體系?;7、?確保公司?在政府部?門(mén)、有關(guān)?企事業(yè)單?位與國(guó)外?企業(yè)等重?要層面的?良好溝通?;9、?接受公司?各項(xiàng)KP?I考核,?完成公司?周期性考?核指標(biāo)要?求。酒?店總經(jīng)理?崗位職責(zé)?格式版(?四)1?.全面負(fù)?責(zé)酒店的?經(jīng)營(yíng)管理?,制定酒?店中長(zhǎng)期?發(fā)展戰(zhàn)略?和年度經(jīng)?營(yíng)計(jì)劃,?統(tǒng)籌整合?資源實(shí)現(xiàn)?年度經(jīng)營(yíng)?目標(biāo);?2.根據(jù)?總公司下?達(dá)的利潤(rùn)?指標(biāo)和各?項(xiàng)工作,?制定酒店?的經(jīng)營(yíng)預(yù)?算,指導(dǎo)?財(cái)務(wù)部門(mén)?做好成本?控制、財(cái)?務(wù)預(yù)算等?工作,檢?查分析每?月?tīng)I(yíng)業(yè)情?況;3?.審核和?上報(bào)酒店?年度財(cái)經(jīng)?預(yù)算,向?各部門(mén)下?達(dá)年度工?作指標(biāo);?4.負(fù)?責(zé)酒店各?項(xiàng)管理體?系的建立?,完善相?關(guān)規(guī)章管?理制度;?5.定?期召開(kāi)公?司會(huì)議,?根據(jù)公司?的發(fā)展方?向指導(dǎo)各?部門(mén)的工?作;6?.掌握控?制及處理?各種緊急?情況的方?法及步驟?,妥善處?理各種突?發(fā)性事件?;7.?指導(dǎo)酒店?的培訓(xùn)工?作,培養(yǎng)?和建設(shè)酒?店員工隊(duì)?伍,提高?整個(gè)酒店?的服務(wù)質(zhì)?量和員工?素質(zhì);?8.推動(dòng)?品牌和價(jià)?值宣傳措?施,負(fù)責(zé)?做好酒店?與各界人?士的公共?關(guān)系,樹(shù)?立酒店形?象。酒?店總經(jīng)理?崗位職責(zé)?格式版(?五)1?、全權(quán)負(fù)?責(zé)處理酒?店的一切?事務(wù),帶?領(lǐng)全體員?工努力工?作,完成?酒店所確?定的各項(xiàng)?目標(biāo);?2、制定?酒店經(jīng)營(yíng)?方向和管?理目標(biāo),?包括制定?一系列規(guī)?章制度和?服務(wù)操作?規(guī)程,?3、建立?健全酒店?的組織系?統(tǒng),使之?合理化、?精簡(jiǎn)化、?效率化。?4、健?全各項(xiàng)財(cái)?務(wù)制度。?閱讀分析?每日、每?月督促監(jiān)?督財(cái)務(wù)部?門(mén)做好成?本控制,?5、有?重點(diǎn)地定?期巡視公?眾場(chǎng)所及?各部門(mén)工?作情況,?檢查服務(wù)?質(zhì)量題,?并將巡視?結(jié)果傳達(dá)?至有關(guān)部?門(mén);6?、酒店維?修保養(yǎng)工?作;7?、與各界?人土保持?良好的公?共關(guān)系,?樹(shù)立酒店?形象,并?代表酒店?出面接待?酒店重要?貴賓;?8、指導(dǎo)?訓(xùn)導(dǎo)工作?,培養(yǎng)人?才,提高?整個(gè)酒店?的服務(wù)質(zhì)?量和員工?素質(zhì);?酒店總經(jīng)?理崗位職?責(zé)格式版?(六)?1.制定?酒店經(jīng)營(yíng)?戰(zhàn)略、經(jīng)?營(yíng)方針,?組織制定?、實(shí)施酒?店年度經(jīng)?營(yíng)目標(biāo)、?經(jīng)營(yíng)計(jì)劃?,并保證?酒店以及?各附屬項(xiàng)?目經(jīng)營(yíng)按?計(jì)劃運(yùn)行?;__?__對(duì)酒?店行業(yè)的?各種動(dòng)向?有高度的?敏感性,?能夠依據(jù)?市場(chǎng)制定?出酒店的?業(yè)務(wù)發(fā)展?計(jì)劃,并?能夠根據(jù)?市場(chǎng)變化?情況適時(shí)?作出調(diào)整?,保證酒?店利潤(rùn)最?大化;?3.精通?酒店各部?門(mén)(客房?、工程、?前廳、餐?廳、銷(xiāo)售?等)的實(shí)?務(wù)操作管?理;負(fù)責(zé)?品牌酒店?的規(guī)劃設(shè)?計(jì),設(shè)備?、設(shè)施配?置、室內(nèi)?設(shè)計(jì)等。?4.建?立健全酒?店的組織?系統(tǒng)和規(guī)?章制度和?服務(wù)操作?規(guī)程,使?之合理化?、精簡(jiǎn)化?、效率化?。主持每?周的總經(jīng)?理辦公會(huì)?檢查情況?匯報(bào),并?針對(duì)有關(guān)?問(wèn)題進(jìn)行?重點(diǎn)講評(píng)?和指示。?5.健?全各項(xiàng)財(cái)?務(wù)制度。?閱讀分析?每日、每?月督促監(jiān)?督財(cái)務(wù)部?門(mén)做好成?本控制,?財(cái)務(wù)預(yù)算?等工作。?6.負(fù)?責(zé)酒店管?理團(tuán)隊(duì)的?建設(shè),人?員的錄用?、考核,?決定酒店?機(jī)構(gòu)設(shè)置?,員工編?制及獎(jiǎng)懲?、晉升工?作。7?.了解國(guó)?內(nèi)外知名?酒店管理?公司運(yùn)營(yíng)?模式,全?權(quán)負(fù)責(zé)酒?店及相關(guān)?綜合物業(yè)?的管理。?8.與?各界人土?保持良好?的公共關(guān)?系,樹(shù)立?酒店形象?,并代表?酒店出面?接待酒店?重要貴賓?。酒店?總經(jīng)理崗?位職責(zé)格?式版(七?)1、?確立酒店?的各階段?經(jīng)營(yíng)計(jì)劃?、發(fā)展規(guī)?范,制定?經(jīng)營(yíng)管理?目標(biāo)并組?織實(shí)施;?2、監(jiān)?督酒店的?各項(xiàng)規(guī)章?制度、服?務(wù)操作規(guī)?程按集團(tuán)?標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施?;3、?研究并掌?握市場(chǎng)變?化和發(fā)展?情況,制?定價(jià)格體?系,并實(shí)?施營(yíng)銷(xiāo)計(jì)?劃;4?、全面負(fù)?責(zé)酒店市?場(chǎng)拓展、?人力資源?開(kāi)發(fā)和財(cái)?務(wù)工作計(jì)?劃;5?、負(fù)責(zé)重?要客人接?待,保持?與社會(huì)各?界的廣泛?聯(lián)系,塑?造良好的?內(nèi)、外部?形象;?6、負(fù)責(zé)?中層以上?管理人員?的培養(yǎng)和?使用,督?導(dǎo)各項(xiàng)培?訓(xùn)工作,?提高各級(jí)?員工的素?質(zhì);7?、定期巡?視各部門(mén)?工作情況?,檢查員?工服務(wù)質(zhì)?量及態(tài)度?,發(fā)現(xiàn)問(wèn)?題及時(shí)解?決;8?、關(guān)心下?屬,努力?改善員工?生活條件?,使員工?具有高度?凝聚力和?熱情服務(wù)?的態(tài)度;?9、主?持召開(kāi)定?期員工大?會(huì)和部門(mén)?經(jīng)理例會(huì)?;10?、閱讀分?析各種財(cái)?務(wù)報(bào)表,?督促各部?門(mén)做好成?本控制;?11、?加強(qiáng)酒店?維修保養(yǎng)?工作及安?全管理工?作;1?2、負(fù)責(zé)?酒店管理?人員的錄?用、考核?、獎(jiǎng)懲、?晉升等;?13、?完成上級(jí)?臨時(shí)交辦?的其它工?作。酒?店總經(jīng)理?崗位職責(zé)?格式版(?八)1?.全面負(fù)?責(zé)酒店日?常經(jīng)營(yíng)和?管理工作?,確保酒?店經(jīng)營(yíng)和?管理指標(biāo)?的完成;?___?_具有強(qiáng)?烈的安全?責(zé)任意識(shí)?,負(fù)責(zé)店?內(nèi)治安、?消防及賓?客的人身?安全;?3.能有?效利用資?源,提供?精品卓越?服務(wù),滿?足客戶需?求,提升?賓客滿意?度;4?.根據(jù)市?場(chǎng)變化調(diào)?整定價(jià)策?略和銷(xiāo)售?策略,能?夠剖析各?客源比例?并進(jìn)行合?理有效調(diào)?整;5?.負(fù)責(zé)店?內(nèi)人力資?源工作,?致力于打?造一只高?戰(zhàn)斗力、?高執(zhí)行力?的團(tuán)隊(duì);?6.做?好在保障?精選服務(wù)?前提下的?成本控制?和分析;?7.負(fù)?責(zé)與社會(huì)?職能部門(mén)?之間的協(xié)?調(diào)和溝通?,為酒店?創(chuàng)造良好?的經(jīng)營(yíng)環(huán)?境;8?.有計(jì)劃?、有效率?的做好酒?店的硬件?維護(hù)工作?;9.?完成上級(jí)?領(lǐng)導(dǎo)布置?的各項(xiàng)工?作。酒?店總經(jīng)理?崗位職責(zé)?格式版(?九)一?、在董事?會(huì)的授權(quán)?下全權(quán)負(fù)?責(zé)處理酒?店的一切?事務(wù),帶?領(lǐng)全體員?工努力工?作,完成?酒店所確?定的各項(xiàng)?目標(biāo);?二、制定?酒店經(jīng)營(yíng)?方針和管?理目標(biāo),?包括制定?一系列規(guī)?章制度和?服務(wù)操作?規(guī)程;?三、制定?酒店各級(jí)?管理人員?和員工的?職責(zé),并?監(jiān)督貫徹?執(zhí)行。?四、制定?酒店一系?列價(jià)目,?促銷(xiāo)方案?;如房?jī)r(jià)?、成本支?出、審核?采購(gòu)物品?,控制毛?利等。對(duì)?本行業(yè)各?種動(dòng)向有?高度的敏?感性。?五、制定?市場(chǎng)拓展?計(jì)劃,帶?領(lǐng)銷(xiāo)售人?員進(jìn)行全?面的推廣?銷(xiāo)售。?六、詳細(xì)?閱讀和分?析每月報(bào)?表,檢查?營(yíng)業(yè)進(jìn)度?與營(yíng)業(yè)計(jì)?劃完成情?況,并采?取對(duì)策,?保證酒店?經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)?順利進(jìn)行?;七、?建立健全?酒店的組?織系統(tǒng),?使之合理?化、精簡(jiǎn)?化、效率?化。八?、主持每?周的總經(jīng)?理辦公例?會(huì),聽(tīng)取?各部門(mén)管?理人員情?況匯報(bào),?并針對(duì)有?關(guān)問(wèn)題進(jìn)?行重點(diǎn)講?評(píng)和調(diào)整?。九、?傳達(dá)政府?及董事會(huì)?的有關(guān)指?示、文件?、通知,?處理好人?際關(guān)系,?協(xié)調(diào)各部?門(mén)之間的?關(guān)系,使?酒店有一?個(gè)高效率?的工作團(tuán)?隊(duì);十?、健全各?項(xiàng)財(cái)務(wù)制?度。閱讀?分析每日?、每月賬?務(wù)報(bào)表。?督促監(jiān)督?財(cái)務(wù)部門(mén)?做好成本?控制,財(cái)?務(wù)預(yù)算等?工作,指?導(dǎo)財(cái)務(wù)工?作;對(duì)每?月、每季?、每半年?、每年財(cái)?務(wù)報(bào)表分?析對(duì)比營(yíng)?業(yè)情況;?檢查收支?情況,檢?查應(yīng)收帳?款和應(yīng)付?帳。十?一、定期?巡視公眾?場(chǎng)所及各?部門(mén)工作?情況,檢?查服務(wù)質(zhì)?量,并將?巡視結(jié)果?傳達(dá)至有?關(guān)部門(mén);?分析原因?,采取措?施,提高?管理人員?的責(zé)任意?思。十?二、督促?管理酒店?硬件維修?保養(yǎng)工作?;十三?、與各界?人土保持?良好的公?共關(guān)系,?樹(shù)立酒店?形象,并?代表酒店?出面接待?酒店重要?貴賓;?十四、指?導(dǎo)各部門(mén)?的培訓(xùn)工?作,為酒?店培養(yǎng)后?輩人才,?提高整個(gè)?酒店的服?務(wù)質(zhì)量和
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