測土配方施肥技術測土配方施肥是以土壤測試和肥料田間試驗為基礎， 依據作物需肥規律，土壤供肥性能和肥料效應，提出氮、磷、鉀及中、微量元素等肥料的施用品種、數量、施用時期和施用方法。表面看，這是一項專業性較強的農業技術應用工作，而實際卻體現出一種發展理念、 發展方法、發展機制的重大轉變，是施肥技術的一次重大革新。2005年首次把“推廣測土配方施肥”寫入黨中央一號文件，2006、2007、2008中央一號文件再次強調要增加測土配方施肥補貼，是中央落實科學發展和推進新農村建設的重大舉措。1、實行測土配方施肥的必要性促進農業增產、農民增收的重要措施肥料是作物的“糧食”古往今來，不論是發達國家還是發展中國家，施肥都是最普遍、最直接、最重要、最快捷的農業增產措施。據聯合國糧食組織在41個國家用18年的試驗研究統計，化肥的增產作用占到農作物產量的60%，最高達到67%。有研究指出，20世紀全世界作物產量增加的一半來自化肥，如果不施化肥，全世界農作物將會減產40%-50%，實行測土配方施肥，農作物增產幅度一般在8%-15%，高的達到20%以上，平均每公頃增產糧食375-750kg，花生、油菜籽225-450kg，瓜果、蔬菜等作物增產效果更為明顯。隨著我國人口增長和經濟社會發展，人均耕地面積將逐步減少，提高作物單產的壓力越來越大，只有推廣測土配方施肥，培肥地力，協調土壤、肥料、作物之間的關系，充分發揮土肥、水種資源的最大潛力，才能不斷促進農業增產、農民增收。提高農產品品質，增強農業競爭力的重要環節作物養分不平衡不僅導致農作物病害發生，而且影響農產品質量安全，我國農產品質量水平整體不高與施肥不當有很大關系，特別是偏施氮肥加重了病害的發生，實施測土配方施肥，能協調作物生殖生長和營養生長的平衡，促進作物健壯生長、增強抗病、抗逆能力，減輕農作物病害，減少農藥的使用，從而節省農藥，減少病蟲害防治費用，減輕農藥污染，提升和改善農產品質量。如過量施用氮肥將導致蔬菜硝酸鹽含量增高，水果變酸、皮厚、色淡，一些質量指標降低，而適量施用鉀肥可明顯提高蔬菜、水果中糖分、維生素c含量，科學施用鐵肥、錳肥和鋅肥可使香稻米質得到改善。發展循環經濟、建設節約型社會的重大行為我省有機肥資源豐富，資源總量約億噸，但有機肥資源利用率低，不足40%，且呈逐年下降趨勢，長期土壤監測結果表明，約有20%的稻田長期沒有施用有機肥。化肥是資源依賴型產品，氮肥生產消耗大量的天然氣、煤、石油、電力，磷肥、鉀肥生產還需要消耗有限的礦產資源，湖南省按1994-2004年平均增長速度估算，到2010年將突破230萬噸。通過測土配方施肥，優化肥料使用結構，實行“一增一減”，即增施有機肥，減少不合理的化肥施用，不僅有力改善農村環境衛生條件，減少流行性疾病的傳播，而且能提高耕地基礎地力，有效緩解我國能源供需矛盾。試驗結果表明，實施測土配方施肥，化肥的當季利用率比原來的習慣施肥提高10-15個百分點，我國化肥的利用率每提高一個百分點，就相當于增加了100萬噸肥料的產量。因此，測土配方施肥蘊藏著巨大的節約潛力。加強農業綜合生產能力的根本措施實踐證明，施肥不僅直接決定著土壤肥力的發展方向，而且直接關系到糧食產量和品質，連續3-5年開展測土配方施肥，能明顯改善土壤理化性狀，增強土壤保水保肥能力，提高肥料利用率。目前，我省化肥當季利用率為氮肥平均為30-35%，磷肥為10-20%，鉀肥45-55%，全省每年僅氮肥損失折合尿素150萬噸左右，大量的養分被蒸發，滲入地下或流入江河，致使江河湖泊富營養化，成為目前導致農業面源污染的一個重要因素，同時使土壤板結、酸化、基礎地力下降。同時，化肥肥效逐年下降，其中氮肥的增產效應1981-1985年為平均每千克氮增產稻谷，1988-1990年降為，1991-1995年再度降為，1997-1999年已降至，目前已降至5kg左右，個別地方出現了增肥不增產甚至減產的局面。在目前這種施肥水平下，要保持產量又必須施用更多的化肥，從而造成盲目施肥的惡性循環。可見，測土配方施肥不但可以合理供給作物所需養分，滿足作物生長發育的需要，同時能彌補作物從土壤中帶走的養分，平衡土壤養分的投入產出，是維持并提高土壤持續生產能力的基礎地力的重要措施。降低生產成本，促進農民節本增收的重要途徑目前，我國在小麥、水稻、玉米、大豆 4大糧食作物的直接物質成本中，肥料費用約占44%。與國際比較，我國4大糧食作物生產成本總體偏高，直接影響了糧食生產的比較效益和國際競爭力。據測算，我國每千克糧食生產成本，小麥為元，比美國的元高 %；玉米為元，比美國的元高 %；大豆為元，比美國的元高%；水稻為元，雖然比美國的元低，但比泰國的元和越南的元分別高%和%。據統計，我縣平均每畝耕地施用化肥的總量為152公斤，平均每畝農作物的化肥施用量為公斤，平均每畝化肥施用總量為9萬多噸。由于沒有科學施肥，造成每年施用的化肥有近 1/3被浪費掉。推廣測土配方施肥，每畝可節約施肥20-30公斤，按現行價格，每畝降低施肥成本元，尤其是在能源供應偏緊，化肥價格居高不下的情況下，大力推廣測土配方施肥對農民節本增收意義更加重大。2、測土配方施肥項目工作內容測土配方施肥是一項龐大的系統工程，按照公益性環節國家支持、經營型環節市場運作的總體思路，圍繞“測土、配方、配肥、供肥、施肥指導”五個環節，開展11項工作。野外調查堅持資料收集整理與野外定點采樣調查相結合，典型農戶調查與隨機抽樣調查相結合，按照農業部提供的調查表格，逐項開展野外調查和取樣地塊農戶調查，準確掌握耕地立地條件、土壤理化性狀與施肥管理水平，與規定的采樣測試土樣數量相對應。采樣測試測土是制定肥料配方的重要依據。按照農業部測土配方施肥技術規范，在全縣范圍內統籌規劃，合理布點，開展土壤樣品采集和分析化驗，使采樣點覆蓋全縣各鄉鎮和全部耕作土種，我縣2007年共采集水稻土壤5191個，旱土643個，同時根據需要采集了植株、水樣樣品，為制定配方和田間試驗提供基礎數據。另外,選擇200個有代表性的采樣點，對測土配方施肥效果進行跟蹤調查。田間試驗按照《測土配方施肥技術規范》要求和湖南省土壤肥料工作站印發的《湖南省測土配方施肥補貼資金項目肥料效應田間試驗示范方案（修訂稿）》，選擇當地主導作物，布置田間肥料效應小區試驗、校正試驗、追基肥比例試驗和氮磷鉀肥不同用量試驗，摸清土壤養分校正系數、土壤供肥量、農作物需肥規律和肥料利用率等基本參數，對比測土配方施肥效果，驗證和優化肥料配方。通過開展田間試驗，建立不同施肥分區主要作物的氮磷鉀肥料效應模型，確定作物合理施肥品種和數量，基肥、追肥分配比例，最佳施肥時期和施肥方法，建立施肥指標體系，為配方設計和施肥指導提供依據。每年完成了10個肥效試驗，10個校正試驗，2個不同施肥量和2個不同質地基、追肥比例試驗。配方設計由農業局組織有關專家，匯總分析土壤測試和田間試驗數據結果，根據氣候條件、土壤類型、作物品種、產量水平、耕作制度等差異，合理劃分施肥類型區。審核測土配方施肥參數，建立施肥模型，分區域、分作物制定肥料配方。配肥加工依據配方，以各種單質或復混肥料為原料，配制配方肥。主要采取兩種模式：一是農民根據施肥建議卡自行購買各種肥料，配合施用；二是由配肥企業按配方加工配方肥，農民購買施用。配方肥是測土配方施肥技術的物化載體，是推廣測土配方施肥的關鍵。示范推廣針對項目區農戶地塊養分和作物種植狀況，制定測土配方施肥建議卡，由項目鄉（鎮）農技人員和村委會發放入戶，并建立臺帳。按照每1萬畝一個示范區的標準，建立測土配方施肥示范區，樹立樣板，展示測土配方施肥技術效果，引導農民應用測土配方施肥技術。宣傳培訓一方面加強對農技推廣部門、肥料生產企業、經銷商有關技術人員的培訓，提高技術服務能力；另一方面要通過廣播、電視、報刊、技術資料、現場會等形式，將測土配方施肥技術宣傳到村、培訓到戶、指導到田，普及科學施肥知識，不斷增強項目區廣大農民的科學施肥意識，使廣大農民逐步掌握合理的施肥量、施肥時期和施肥方法。數據庫建設運用計算機技術、地理信息系統（GIS）和全球衛星定位系統（GPS），按照規范化的測土配方施肥數據字典，以野外調查、田間試驗和分析化驗數據為基礎，收集整理歷年土壤肥料田間試驗和土壤監測數據資料，建立不同層次、不同區域的測土配方施肥數據庫。耕地地力評價。充分利用測土配方施肥項目的野外調查和分析化驗數據， 結合第二次土壤普查、土地利用現狀調查等成果資料，完成圖件數字化、評價指標體系建立、地力等級評價、成果圖編制等工作，建立耕地資源管理信息系統， 對縣域內耕地地力進行評價，并將評價結果匯總成冊編輯出版， 形成公共資源，便于廣大農民和相關單位查閱應用。效果評價通過對項目區施肥效益和土壤肥力進行動態監測，并及時獲得農民反饋的信息，對測土配方施肥的實際效果進行評價，從而不斷完善管理體系、技術體系和服務體系。技術研發重點開展田間試驗、土壤養分測試、肥料配方、數據處理、專家咨詢系統等方面的技術研發工作，不斷提升測土配方施肥技術水平。3、測土配方施肥的技術原理養分補償學說養分補償學說是施肥的基本原理之一，是養分歸還學說的發展。德國化學家李比希1843年在《化學在農業和生理學上的應用》一書中，系統地闡述了植物、土壤和肥料中營養物質變化及其相互關系，提出了養分歸還學說。認為人類在土壤上種植作物，并把產物拿走，作物從土壤中吸收礦質元素，就必然會使地力逐漸下降，從而土壤中所含養分將會越來越少，如果不把作物帶走的營養元素歸還給土壤，土壤最終會由于土壤肥力衰減而成為不毛之地。因此要恢復和保持地力，就必須將土壤中帶走的營養物質還給土壤，必須處理好用地與養地的矛盾。同等重要律大量元素和微量元素，對農作物來說都是同等重要的， 缺一不可，缺少了其中的任何一種營養元素，作物就會出現缺素癥狀，而不能正常生長發育、結實，甚至會死亡，導致減產或絕收。例如作物對銅的需要量很少， 但小麥缺少了它就會出現不孕小穗。不可代替律作物需要的各種營養元素，在作物體內都有其一定的功能，相互之間不能相互代替。如缺少鉀，不能用磷代替，缺磷不能用氮代替，也不能用和它們化學性質什么相似的元素所代替。缺少什么元素，就必須施用含有該元素的肥料。最小養分律上述的兩條定律說明，要保證作物的正常生長發育，獲得高產，就必須滿足它們所需要的一切元素的種類和數量及其比例。若其中有一個達不到需要的數量，生長就會受到影響，產量就受這一最小元素所制約。最小的那種養分就是養分限制因子。無視這種養分的短缺，即使其他養分非常充足，也難以提高作物產量。最小養分不是指土壤中絕對含量最小的養分，而是對作物的需要而言的，是指土壤中有效養分相對含量最少（即土壤的供給能力最低）的那種養分。最小養分不是不變的，它隨作物種類、產量和施肥水平而變。一種最小養分得到滿足后，另一種養分就可能成為新的最小養分。解放初期，我國基本上沒有化肥工業，土壤貧瘠，突出表現缺氮，施用氮肥都有明顯的增產效果。到了20世紀60年代，隨著生產的發展，化學氮肥的施用量有了一定增長，作物產量也在提高，有些地區開始出現單施氮肥增產效果不明顯的現象，于是土壤供磷不足就成了當時進一步提高產量的制約因素。在施氮基礎上，增施磷肥，作物產量大幅度增加。到了70年代，隨氮、磷用量的增長及復種指數的提高，作物產量提高到了一個新水平，對土壤養分有了更高的要求，有些地區開始表現缺鉀。最小養分一般是指大量元素，但對某些土壤缺硼，出現油菜花而不實或棉花的蕾鈴脫落以及水稻坐蔸和玉米白化苗病，只有在施用硼肥或鋅肥后，病癥才會消退。最小養分律可用木桶原理形象地表示出來。土壤好比一個盛水的木桶，構成木桶的每一塊木板代表土壤中一種營養元素，如果土壤缺氮，氮素就是最小養分，代表氮素的木板就比其他木板低一些，木桶的盛水量代表作物的產量，盛水超過代表氮素木板的高度。根據最小養分律，在施肥實踐上，應根據土壤有效養分含量和作物需肥特性，首先施用含最小養分的那種肥料，當發生最小養分轉變，新的最小養分出現時，施肥的目的隨之轉變到解除新的最小養分限制作用上來，因而在實際施肥過程中，需進行各種肥料的配合施用，使各種養分因子在較高水平上滿足作物需要。報酬遞減律該規律可概述為：在生產條件相對穩定的前提下，隨著施肥量的增加，作物產量也隨之增加，但增產率為遞減趨勢。這一經濟規律包含以下三層意思。（1）這一規律是以各項技術條件相對穩定為前提，反映了限制因子與作物增產的關系。如果在生產過程中，某項技術條件有了新的改變或突破，上述限制因素也就隨之發生變化。原來的生長限制因素很可能讓位給另一生長限制因素，產量將隨新的因素條件改善而有所提高。但在達到適量以后，仍將出現遞減的趨勢。（2）報酬遞減律是說明投入和產出兩者的關系。產出的多少，并非總是和投入呈直線正相關的。如果我們不注意研究投入和產出的關系， 而一味地盲目大量施肥，就會造成“增產不增收”等現象。（3）正因為投放和產出不一定呈直線相關的關系，所以就應該根據農作物對肥料的效應曲線來確定獲得高產的最佳施肥量。總之，充分認識報酬遞減這一經濟規律，并用它來指導施肥，就可避免施肥的盲目性，提高肥料的利用率，從而發揮肥料最大的經濟效益。另一方面，我們也不應該消極地對待它，片面地以減少化肥施用量來降低生產成本；相反，我們應研究新的技術措施，促進生產條件的改進，在逐步提高施肥水平的情況下，力爭提高肥料的經濟效益，促進農業生產的持續發展。4、測土配方施肥的基本方法按照定量施肥的不同依據，可將測土配方施肥技術歸納為三大類型六種基本方法。地力分區（級）配方法地力分區（級）配方法，是利用土壤普查、耕地地力調查和當地田間試驗資料，把土壤按肥力高低分成若干等級， 或劃出一個肥力均等的田片， 作為一個配方區，再應用資料和田間試驗成果，結合當地的實踐經驗，估算出這一配方區內，比較適宜的肥料種類及其施用量。 這一方法的優點是較為簡便，提出的肥料用量和措施接近當地的經驗，方法簡單，群眾易接受。缺點是局限性較大，每種配方只能適應于生產水平差異較小的地區，而且依賴于一般經驗較多，對具體田塊來說針對性不強。在推廣過程中必須結合試驗示范，逐步擴大科學測試手段和理論指導的比重。這種方法也是目前沒有進行大量的田間試驗的情況下通常采用的方法，主要依賴于農戶調查和專家指導。基本要點：一是地力分級：根據調查資料、土壤普查資料，結合土壤檢測，對當地土地進行等級劃定，形成肥力接近的土壤分區。這在平原地區和土壤母質相同的地區很適合采用這種分區。 二是分等定肥：根據調查資料、已有的田間試驗資料，提供對不同等級土地的指導施肥量。三是校驗、修正施肥量：通過田間校正試驗，不斷修正完善推薦施肥量。表一： 不同土壤肥力與作物空白產量肥土壤養分狀況主要作物空白產量（kg/畝）力有機質全氮有效磷速效鉀等水稻小麥玉米（g/kg）（mg/kg）（mg/kg）（mg/kg）級高>12>800>15>140>250>200>300中10-20600-8005-15100-140150-250100-200200-300低<10<600<5<100<150<100<200目標產量配方法目標產量配方法是根據作物產量的構成，由土壤本身和施肥兩個方面供給養分的原理來計算肥料的用量。先確定目標產量，以及為達到這個產量所需要的養分數量，再計算作物除土壤所供給的養分外，需要補充的養分數量，最后確定施用多少肥料。包括養分平衡法和地力差減法。養分平衡法養分平衡施肥法是根據作物目標產量需肥量與土壤供肥量之差估算施肥量的方法，通過施肥補足土壤供應不足的那部分養分。理論依據是“養分歸還學說”，是施肥量確定中最基本最重要的方法。計算公式為：施肥量=（目標產量所需養分總量-土壤供肥量）/（肥料中養分含量×肥料當季利用率）目標產量所需養分總量=目標產量×作物形成單位經濟產量所需的養分量（養分系數）；土壤供肥量=土測值××有效養分校正系數；常數是將耕層土壤（0～20厘米表土）中含有的養分量，由以毫克/千克為單位換算為以千克/公頃為單位表示的換算系數（叫土壤養分換算系數）。養分平衡法又稱目標產量法。其核心內容是作物在生長過程中所需要的養分是由土壤和肥料兩個方面提供的。“平衡”之意就在于通過施肥補足土壤供應不能滿足作物目標產量需要的那部分養分。該方法的優點是概念清楚，容易掌握。缺點是由于土壤具有緩沖性能，土壤有效養分是一個動態的變化值，因此，測定值只能代表有效養分的相對量，不能直接用來計算土壤供肥量，還需通過田間試驗來獲得土壤有效養分校正系數加以換算。地力差減法地力差減法是根據作物目標產量與基礎 （空白）產量之差，求得實現目標產量所需肥料量的一種方法。不施肥的作物產量稱之為基礎產量（空白產量），它所吸收的養分全部來自土壤，反映的是土壤能夠提供的該種養分量。 從目標產量中減去基礎產量，就應是施肥后所增加的產量。計算公式為：施肥量=（目標產量-無肥區產量）×作物單位產量養分吸收量/（肥料中養分含量×肥料當季利用率）該方法的優點是不需要進行土壤測試，避免了養分平衡法每季都要測定土壤養分的麻煩，計算也較簡單，但空白田產量不能預先獲得，給推廣帶來了困難。同時，空白田產量是決定產量諸因子的綜合結果，它不能反映土壤中若干營養元素的豐缺狀況，只能以作物吸收量來計算需肥量，它只能應用在土壤無障礙因子和氣候正常的地區。當土壤肥力愈高，作物對土壤的依存率愈大（即作物吸收土壤中的養分越多）時，需要由肥料供應的養分就越少，可能出現剝削地力的情況而不能及時察覺。兩個公式其實基本相同，只是前者用土壤測試結果估算土壤供肥能力，后者用空白產量的吸肥量代表土壤供肥能力。對于磷、鉀及微量元素，在過去一個相當長的時間內，主要依賴土壤提供，隨著生產的發展，60年代表現缺磷，70年代表現缺鉀，80年代出現缺硼、缺鋅等微量元素癥。盡管如此，這些營養元素和氮不同，有相當大的比重仍然依靠土壤提供。土壤供應充足時，施用這種肥料也不會得到很好的增產效果，所以不能和氮一樣，按照目標產量來計算需要量。而采取因缺補缺，用“豐缺指標”法來核定施用量，通過對土壤速效養分的測定，根據某種作物對這一養分的豐缺指標來決定是否需要某種肥料及其應該用的量。采用單因素、二因素或多因素的多水平回歸設計進行布點試驗，將不同處理得到的產量進行數理統計，求得產量與施肥量之間的肥料效應方程式。從產量反應中推算理論上達到最高產量和經濟合理產量時的施肥量。這種函數關系式，可直觀地看出不同元素肥料的不同增產效果，以及各種肥料配合施用的聯應效果，計算出經濟施肥量和最高產施肥量，從而確定施肥上限（最高產施肥量）和下限（經濟施肥量），作為實際施肥量的依據。這一方法的優點是能客觀地反映肥料等因素的單一和綜合效果，施肥精確度高，符合實際情況，缺點是地區局限性強，需要在不同類型土壤、不同肥力水平上布置多點試驗，積累不同年度的資料，工作量大，技術要求高，費時較長，花費當然也高。（一般選擇有代表性的土壤，高、中、低肥力水平布置 3414試驗，分別取得不同的肥料效應函數，用于指導實際生產）。例如：某地經過田間 3414試驗，得到某種作的產量效應函數 :Y=+++相關系數

R=說明產量與施肥相關程度很高，通過檢驗

F=明顯大于=,達到顯著相關水平，可以應用到實際生產中，經過計算：最佳經濟施肥量為

:Y=430,N=,P=,K=(pY=,pX1=,pX2=,最高產量施肥量為 Y=,N=,P=,K=從最佳產量到最高產量可作為推薦目標產量，相應的氮、磷、鉀用量可作為推薦施肥量的下、上限。養分豐缺指標法這是目前國際上普遍采用的推薦施肥方法，也是現階段農業部主要提倡的配方設計方法。此法利用土壤養分測定值和作物吸收土壤養分之間存在的相關性，對不同作物通過田間試驗，把土壤測定值以一定的級差分等，制成養分豐缺及其施用肥料數量檢索表。在實際應用中，只要測得土壤養分值，就可對照檢索表按級確定肥料施用量。此法的關鍵在于如何對土壤養分進行分級及對不同的養分等級推薦用肥量。該法的優點是直感性強，定肥簡捷方便，缺點是精確度較差。由于土壤堿解氮的測定值和產量之間的相關性較差，該法主要用于指導磷、鉀和微量元素肥料的施用。實施步驟：①利用田間試驗獲得的土壤檢測值和相對產量，建立以土壤測定值為橫坐標，相對產量為縱坐標的散點圖，并用 EXCEL作擬合曲線。②利用作擬合曲線確定土壤養分含量的豐缺分級指標范圍：極低（＜50%）低（50-75%）中（75-95%）高（＞95%）。③利用田間試驗擬合的施肥量與產量的關系曲線計算出最佳施肥量與最高產量施肥量，作為該肥力水平下的推薦施肥量的下、 上限，通過對不同肥力水平下的多點試驗結果進行分類統計，建立不同豐缺水平下的推薦施肥表。④在指導實際中只要測定土壤的養分含量， 通過查表即可找到推薦施肥量。氮、磷、鉀比例法此法是通過田間試驗，在一定地區的土壤上，取得某一作物不同產量情況下各種養分之間的最好比例，然后通過對一種養分的定量，按各種養分之間的比例關系，來決定其他養分的肥料用量，如以氮定磷、定鉀，以磷定氮、以鉀定氮。不同土壤、不同作物具有不同的 NPK比例，要通過前期大量田間試驗取得。具體到某一區域，特別是一個縣（市、區）還必須通過田間肥試驗進行校正。該法的優點是減少了工作量，也容易為農民所掌握，推廣起來比較方便，缺點是存在地區和時效的局限性。所以，推廣這一定肥方法時，必須預先做好田間試驗，對不同土壤條件和不同作物相應地做出符合于客觀要求的肥料氮、磷、鉀比例。以上三類六法是肥料配方的基礎方法，既可用在對具體丘塊的配方，也可運用到區域配方設計中。5、主要農作物的施肥技術水稻的營養特性與施肥技術水稻的營養特性水稻對氮、磷、鉀等營養元素需求量較大。在高產條件下，每生產100公斤稻谷需吸收氮（N）公斤～公斤，磷（P2O5）公斤～公斤，鉀（K2O）公斤～公斤。其中氮肥早稻70%做基肥，30%在移栽返青后作追肥，中稻、晚稻60%作基肥，30%在移栽后作追肥，10%作壯籽肥；磷肥90%作基肥，10%作壯籽肥；鉀肥60%作基肥，30%在移栽返青后作追肥，10%做壯籽肥。一般情況，常規稻的吸氮量高于雜交稻，而雜交稻的吸鉀量則高于常規稻，吸磷量基本相同。水稻還是需硅量較大的作物，其體內的含硅量通常占總干物質的11%～20%，因此生產上應重視硅肥在水稻上的應用。水稻施肥技術（1）秧田施肥技術“秧好一半禾”，秧苗生長的好壞對水稻增產起著重要作用，而施肥是培肥壯秧的關鍵措施。早、中、晚稻秧田期施肥技術要點是：①施足基肥。每667平方米施用優質腐熟有機肥2000～2500公斤、過磷酸鈣25～30公斤、草木灰300公斤或氯化鉀15公斤。鉀肥最好用草木灰，因為它既含有鉀素養分，又能起到保溫和疏松土壤的作用。鉀對防治晚稻秧苗的胡麻葉斑病和褐斑病效果明顯，基肥中每667平方米施硫酸鋅1公斤，有利于促進移栽后秧苗的返青和分蘗。②及時追肥。一共施3次：第1次是“斷奶肥”即播種后7天左右，秧苗不再靠種子供應營養時，每667平方米施用尿素4～5公斤；第2次是“壯苗肥”即播后15天左右，秧苗一葉一心時，每667平方米施尿素3～5公斤；每3次是“送嫁肥”即插秧前7天左右，每667平方方米施尿素5～公斤，使秧苗攜帶一部分養分到本田。（2）早稻施肥技術。早稻施肥一般采用“攻前保后”施肥法，即重施基肥，早施分蘗肥，補施穗肥。一般中等肥力的稻田每667平方米施氮（N）10～12公斤、磷（P2O5）4～6公斤，鉀（K2O）4～6公斤。全部有機肥和磷鉀肥及70%的化學氮肥作基肥全層施入，30%的化學氮肥于水稻移栽后一周作分蘗肥追施，穗肥視苗情施用。具體施肥方法：每667平方米施750～1000公斤豬牛欄糞或土雜肥，25%復混肥50公斤、碳酸氫銨15公斤、硫酸鋅1～2公斤基肥；移栽后6～7天，667平方米追施尿素公斤作分蘗肥；水稻孕穗期噴施濃度%～%的磷酸二氫鉀一次。（3）晚稻施肥技術。晚稻施肥宜采用“前促中控”施肥法。根據水稻移栽后17天左右出現一個需肥高峰期的特點，應將70%～80%的肥料用在前期施用。具體施肥方法：每667平方米稻草還田200～300公斤，碳酸氫銨40～50公斤、25%復合肥15公斤做基肥；移栽后6～7天追施尿素5公斤、氯化鉀10公斤作分蘗肥；水稻孕穗期噴施濃度%～%的磷酸二氫鉀一次。（4）超級稻施肥技術。按目標產量每667平方米產750公斤計算，一般中等肥力的稻田每667平方米施氮（N）12～13公斤、磷（P2O5）5～6公斤、鉀（K2O）12～14公斤。在此總量的基礎上，考慮到超級稻的需肥特點。一般每667平方米在施用50公斤餅肥或750～1000公斤有機肥的基礎上，配合施用尿素10公斤或碳酸氫銨30公斤，過磷酸鈣30公斤，氯化鉀10公斤，移栽5～6天后，追施尿素5公斤、氯化鉀10公斤作分蘗肥。根據氣候和水稻長勢長相情況施用穗肥，若水稻長相較健壯，葉片挺直、長短適宜，陽光充足，可適當多施；若水稻生長較旺，葉片過長，陰雨天氣，可少施或不施。穗肥一般 667平方米施復混肥料公斤左右。（不同土壤養分水平的施肥量見附件施肥檢索表）。油菜營養特性與施肥技術油菜的營養特性據資料統計，每生產100公斤油菜籽所吸收的氮（N）為9～12公斤，磷