第1課時對蠟燭及其燃燒的探究R·九年級化學上冊第一單元走進化學世界課題2化學是一門以實驗為基礎的科學課前自學準備課標要求學習目標1.通過對蠟燭及其燃燒的探究，認識學習化學的一個重要途徑是實驗，初步學會對實驗現象進行觀察和描述的方法。2.能有意識地從日常生活中發現一些有探究價值的問題，并能在教師指導下根據實驗方案進行實驗，通過對實驗現象的觀察和分析得出有價值的結論。課前自學準備預習檢測1.化學是一門以

為基礎的科學，許多化學的重大發現和研究成果都是通過

得到的。2.蠟燭的外觀為

色的

體，用指甲能劃出劃痕，說明它的硬度

。把它放入水中，能浮在水面上，說明石蠟的密度比水

。實驗實驗白固小小

化學是一門以實驗為基礎的科學，火藥的發明只是化學諸多的研究成果之一。課堂教學展示新課導入火藥

事實上，化學的許多重大發現和研究成果都離不開實驗。這節課我們就來揭開化學實驗的神秘面紗。課堂教學展示課堂探究知識點1化學是一門以實驗為基礎的科學學習化學的一個重要途徑是實驗，通過實驗以及對實驗現象的觀察、記錄和分析等，可以發現并驗證化學原理，學習科學探究的方法并獲得化學知識。【提問】學習化學的重要途徑是什么？知識點2對蠟燭及其燃燒的探究課堂教學展示課堂探究【思考】蠟燭燃燒是我們最熟悉的一種化學現象，對于該現象你有沒有更多的思考過呢？比如說蠟燭是由什么做成的？它燃燒后生成什么？除了燃燒，它還具有哪些性質？【方法點撥】觀察化學實驗的基本方法(“三階段”)：①變化前：記錄物質的名稱，觀察并記錄物質的形態、外觀等；②變化中：觀察并記錄物質的形態、外觀、能量變化及其他現象；③變化后：觀察并記錄生成物的形態、外觀等。【實驗探究】對一支蠟燭在點燃前、燃著時和熄滅后的三個階段進行觀察。（1）點燃蠟燭“前”觀察蠟燭的結構、顏色、狀態、形狀和硬度等，并嗅其氣味，用小刀切一小塊石蠟放入水里看是否沉入水底。現象：白色圓柱狀

、略有氣味、可用小刀切割、浮在水面上。固體蠟燭的硬度較小不溶于水、密度比水小【實驗探究】（2）點燃蠟燭“中”①點燃蠟燭，取一根火柴梗迅速平放入火焰中，1s后取出，觀察火柴梗燃燒的情況。②取一只干冷燒杯罩在火焰上方，觀察燒杯壁的現象，取下燒杯，迅速倒入少量澄清石灰水振蕩，觀察現象。現象：石蠟熔化并發光放熱，火焰分為

層，

層最明亮，

層最暗，火柴梗兩端逐漸變

。燒杯壁上出現

，石灰水變

。三外里黑水珠渾濁【分析】石蠟熔化說明熔點較低。發出明亮火焰有燭淚，火柴兩端變黑最先碳化，說明外焰溫度最高，火柴中間未變黑，說明內焰溫度較低，焰心溫度最低。燒杯壁上出現水珠，說明燃燒生成了水；能使石灰水變渾濁，說明還生成了二氧化碳。【實驗探究】（3）熄滅蠟燭“后”點燃蠟燭剛熄滅時產生的白煙。現象：蠟燭重新

。被點燃煙是固體小顆粒，并且可以燃燒，說明白煙是石蠟的固體小顆粒。【特別提醒】在描述現象時需注意“煙”和“霧”的差別：煙是固體小顆粒分散在空氣中形成的，而“霧”是小液滴分散在空氣中形成的。如蠟燭熄滅后有白煙產生，白煙是石蠟蒸氣冷凝的固體。【歸納總結】實驗探究的一般過程：(1)提出問題（猜想、假設）；(2)設計實驗方案；(3)實施方案；(4)評價結果,得出結論。課堂教學展示典例剖析例觀察蠟燭燃燒時，小明描述下列實驗現象中錯誤的是（）A.火焰分三層，外層最亮B.罩在火焰上方的燒杯內壁出現水珠C.將燒杯內壁有澄清石灰水的玻璃杯罩在火焰

上方，石灰水變渾濁D.生成二氧化碳和水√√√×實驗現象是通過人的感覺器官直接觀察到的，如發光、放熱、變色、沉淀、氣泡等都可以通過觀察獲得結論，生成物是經過分析、推理得到的結論。D課堂教學展示課堂小結化學是一門以實驗為基礎的科學對蠟燭及其燃燒的探究1.點燃前2.燃燒時3.熄滅后化學學習的特點：(1)關注物質的性質(2)關注物質的變化(3)關注物質的變化過程以及對結果的解釋和討論1.從課后習題中選取；2.完成練習冊本課時的習題。課后反饋總結課后作業1.根據蠟燭及其燃燒的探究，舉例說明下列問題：哪些屬于物理變化？哪些屬于化學變化？哪些是關于物理性質的描述？哪些是