精品文檔-下載后可編輯現代農業要繼承中華農耕文明精華當前，全人類都面對一個嚴峻現實，生態環境惡化越來越嚴重，但是從歷史長河中來觀察，在古代社會人們并沒有許多生態的煩惱。

生態利用與生態改造

自從人類在地球上邁出第1步那天起，就面臨生態的問題，就需要處理自身與環境的關系，這種處理就是利用自然。因此可以說人類自從簡單地利用生態環境開始，就踏上了漫長的文明之旅。遠古時代地球上的人口還很稀少，動植物非常豐盛，自然生態遠不是我們今天所生活的樣子。

在取之不盡的大自然的恩賜中，人類依靠采集野生動植物為主，享受了近萬年輕松的生活，但是到了大約距今1300年以前，地球氣候就一天天變暖，高大茂密樹林開始變青山為草原，以草為食的野生動物，如馬、牛、羊、驢等也減少了，自然生態的變化加上人口的增加，人類耗費的自然資源日益增多，野生動物生長變得很困難。可以設想，原先1頭野驢，就能夠滿足1個家庭全體成員美餐好幾天，可是野兔就需要捕捉到很多只，才能讓1家人飽食1餐。人類第1次遇到了生存的壓力，不得不尋求新的謀生之路。于是從原來的生態利用進入到生態的改造。第1步：為了補償勞動收益的降低，發明了效率更高的技術和手段，遠距離的獵殺工具也發明了，可是隨著狩獵工具的改善和技術的提高，野生動物加速減少，甚至滅絕。資源枯竭的惡性循環就開始了。為了生存，農業和農民便出現了。應當說農業的出現推動了人類社會的一系列重大進步，完成了從生態利用到生態改造的文明飛躍。

定居文明與環境文明

把沼澤改造成了水田，把荒地改造成了耕地，人們就有了固定的資產，不再像過去那樣隨意地遷徙和游居。但是定居之后，要面臨更為復雜的生態環境問題，甚至面臨更為尖銳的環境利益的矛盾。比如說某個血緣家庭，占用1片土地和水源，對家庭內部來說，具有利益的共同性和共享性，然而對于鄉民來說，就具有了排他性和矛盾性：你用于澆灌田地的水多了，下游的水就少了，你改造的農田多了，留給別人的荒地就減少了。另外，為了營造居住的環境，人們開始伐木蓋房，劈山開路，一旦擾動了自然生態，善意改造有時候會演化成災難的回報，甚至會出現嚴重后果。為了處理錯綜復雜的生態問題和利益的矛盾，使社會變得更有組織性、更加有序，部落聯盟、國家也就應運而生了。

生態協調與資源保護

我國古代哲學講，生之在地也，養之在天也，泛指農民生產活動，天地是農民生產的環境因素，人是農業生產活動的主體。我國早在2000多年前就產生了保護農業資源和自然環境的意識。例如，戰國時代的《禮記·月令》中明確指出，在早春季節，必須“禁止伐木”。在戰國時的《荀子》一書中說：“以時禁發，使國家足用而財物不屈，虞師之事也”。自然資源的開發利用要有禁有發，禁是禁止，發是利用。當年秦始皇“焚書坑儒”，還特別下令不準燒掉那些“樹藝”之書。古代為了鼓勵人們鉆研農業生產技術，還提出過重獎生產能手的措施。

古代資源保護思想到今天依然放射出獨有的光芒，生態農業的大河，一直流淌在我們神州大地上，生態農業的智慧，伴隨我們的民族一道成長，一道提高。

綠色農業與有機食品

在古人的意識里，耕地是有生命的，因此需要養地，只有讓地力恢復和補充，才能繼續種莊稼，為此采取了多種方式和手段，來改良土壤，培肥地力。

古人提出了土宜論和土脈論的學說。土宜論就是指不同的地區，不同的地形和不同的土壤，生長不同的植物和動物，因此，要因地制宜；土脈論則把土壤視為有血脈、能變動、與氣候變化相呼應的活的機體。這2種學說，類似于今天的土壤生態學。這么一來，人們不斷開辟肥料的來源，將瘦瘠的土地改造成為良田，保持了地力的常盛不衰。

我國在春秋戰國時開始種植綠肥作物和豆科植物來肥田，將綠肥作物納入輪作或套種的作物組合中，是用地養地的手段。

我國也是世界上應用農業生物防治最早的國家。公元304年成書的《南方草木狀》記載，南方種橘子樹，在樹上放養一種黃蟻，用來對付為害果實的害蟲。另外還有很多利用蟻鳥和青蛙防治害蟲的例子，在明清時期，在南方稻田中養蚜治蝗蟲。中國古代用于防治害蟲的藥物有很多，例如，植物性的有嘉草、莽草、牡蘜等，動物性的有蜃灰、蠶矢、魚腥水等，礦物性的有食鹽、硫磺、石灰、砒霜等。

在推進現代化的進程中，我們必須利用現代農業科技對傳統農業加以改造和提高，使我們的農業成為綠色有機安全的農業。

環境友好與循環農業

有個故事說，在明朝，江蘇有個名叫丹神的農民，對農業經營很在行，他居住的地方是低洼水鄉，時常遭受水澇災害，他就干脆將低洼處挖成魚塘，結果副業收入又比農業收入多了3倍，成了遠近聞名的致富樣板典型。這種情形在當時不是個案。明代的太湖流域，當地農民就創造了“桑基魚塘”生產模式：田基種桑，水塘養魚，桑葉飼蠶，蠶糞喂魚，塘泥肥桑，做到栽桑、養蠶、養魚、肥田的有機結合，桑、蠶、魚、犁互相促進、良性循環，就避免洼地水塘之患，實現了生態效益。這種基于陰陽學說、五行相生的農業理論是很成功的，中國古代的農業技術，長期領先于世界，成為廣泛傳播的先進農業、農村文化。

在珠江流域，有蔗基魚塘、果基魚塘、菜基魚塘等。在魚池的堤埂上種植甘蔗、水果、油菜等經濟作物以及牧草。這些富有區域特色、符合生態原理的基塘系統，近年被聯合國教科文組織譽為“世間少有美景，良性循環典范”。

14世紀興起的文藝復興運動，大批的知識精英開始為科學實驗而窮思竭慮，為了創立新的理論學說而英勇獻身，這種科學精神逐漸被傳入到了農學之中，大約有300年科學的探索與學術的積累。到了18世紀西方世界確立了基于科學實驗的農學體系。

歷史經驗與啟示

傳統農業的出發點在于強調人與自然的協調，側重于對自然界的生產要素的利用；現代農業的出發點在于強調人對自然的征服，側重于人為地創造自然界并不存在的生產要素以提高產量或品質。

現代農業在其發展過程中，逐漸暴露出自身所固有的缺陷，直至近年出現的對食品安全的憂慮等。

自然界是一個有機的平衡的整體，人類只是其中的一個要素，一個分子，而不是主宰。因此，自然總是“征而不服”的。

中國古代的“天人合一”的生態思想，與當今追求的“可持續發展”思想相吻合。

“生態農業”，“有機食品”，就是對被人類曲解了的“農業現代化”的反思。

繼承中華農耕文明精華，恰到好處地運用于現代農業之中，對于今人和來者，善莫大焉。

（本文根據在2022貴陽生態文明論壇生態農業分論壇上的主題發言整理而成，未經本人審閱。）

磷酸二銨的屬性與合理施用

自上世紀90年代后，我國三北地區農業種植中對磷酸二銨的施用效果都很認可，隨著國產磷銨產量的快速增長，大量磷肥的施用，從1981-2000年，我國糧田土壤磷素以11%的速度增長，土壤全磷、有效磷每kg平均提高0.21g和5.7mg。缺磷土壤面積已經從80年代的67%減少到50%以下，富磷土壤面積從7%增加到15%。通過多年來施用磷肥，我國北方農業區土壤中速效磷水平已經普遍上升，尤其是高產農田和蔬菜等經濟作物種植地，表層20cm土壤速效磷的水平很高。這就說明三北地區在維持作物產出的情況下，保留在土壤中的速效磷已經有所積累，造成連年施磷銨效果不如初效的現象，這種現象又錯誤導向出施肥量不斷地提高，施用方法不適宜地擴大，例如有的用量達50kg，有的將磷酸二銨作追肥和沖施肥等。

今天要求合理施用磷酸二銨要根據磷酸二銨的自身特性，根據土壤中速效磷含量的變化及時調整施肥用量和施用方法。按照平衡施肥的原則，充分發揮磷銨的增產作用。磷肥施用的技術要在此基礎上，作出相應調整。

1磷酸二銨是一種低氮高磷的二元高濃度復合肥

磷酸二銨含N18%，含P2O546%，總養分達到了64%的高濃度。在養分供應上具有低氮、高磷無鉀的特點。施在缺磷土壤上效果特別好。80年代初我國北方廣大農業區土壤普遍缺磷，表現在糧食作物的千粒質量較輕，農民當時把磷酸二銨施在各種作物上，增產效果都很明顯。所以華北、東北和西北地區的農民都很喜歡施用這種肥料。到90年代初，北方地區的農民開始反映，多年施用磷酸二銨后，肥效就不突出了。與此同時，各地土壤肥力調查與測試數據也表明，在中、高產水平農業區的表層土壤有效磷水平逐年提高，磷在土壤中有所積累，施磷肥有后效。這說明磷肥與氮肥的特性不同，氮肥性質活潑，施入農田后有揮發，淋失和反硝化脫氮等損失，而磷肥性質不活潑，在農田土壤中不僅遷移很慢，轉化產物活性低，當季利用率很低，而施用后的累積利用率卻很高。

2磷酸二銨合理施用的原則

磷銨施種肥，可以起到重要作用。精量的磷銨用作種肥可以體現一個“巧”。春天農田低溫，土壤養分庫中的磷活化慢，而作物幼苗期正是磷營養的臨界期，對磷的反映敏感，容易缺磷，而此時缺磷，作物幼苗不齊不壯，抗性差。農諺說：“有錢買籽，無錢買苗”，后期難以獲高產。將精量磷銨作種肥用，關鍵技術有二：一是用量控制在每667m25kg。二是施用位置要施在種子斜下方2～3cm。不可種肥接觸。多年來三北地區農民習慣于對春玉米、大豆和棉花等作物施磷酸二銨種肥，已成為高產工程的固定措施。

磷銨適合于作基肥，底肥中大量的磷含量可保證作物生育后期籽粒與瓜果發育的需求，也使產量有保證。由于磷酸二銨中磷是氮的3倍，它可單獨用于喜磷而固氮能力強的豆科作物的基肥，施用量以8～10kg為宜。在其他作物上用磷酸二銨作基肥時，需要配合適量的單質氮、鉀肥，以調節提高氮和鉀的比例。作物基肥的作用主要是補充中后期營養，因此，磷銨要施得深。磷銨中的磷在土壤中遷移性差，只有施到作物主要根系的分布區，才可提高被吸收效率。不同作物施基肥的深度應有區別，特別是果樹要求施40～60cm，蔬菜15～20cm，糧食作物20～30cm。

基肥的用量因作物種類和前茬施肥狀況不同而異，例如施了有機肥的農田可少施，年年施磷銨的地塊可少施或改施三元復合肥。一般糧食作物底肥磷銨的適宜推薦用量在10～12kg左右，棉花667m2平均12～16kg。關于氮、鉀肥的調節和提高氮肥的比例，不一定全在基肥中加入，氮還可以到追肥時再加，效果會更好。

雖然磷酸二銨是速效性的，但是不宜作追肥和沖施肥。因為作追肥用時將顆粒磷酸二銨撒施在表面上，溶解得慢而少，溶出的磷酸向土壤