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第7頁共7頁2023?賓館服務?員年終總?結樣本?時光飛逝?,在日與?夜的輪回?中新的一?年又要到?來了。在?平凡的工?作中又將?迎來一個?暫新的開?始??偨Y?過去一年?工作中的?點點滴滴?,總有一?些功過得?失讓人不?堪回味。?工作亦或?生活中也?總有那么?一些不盡?如人意,?我努力了?,可是有?時確沒得?到肯定。?在這即將?到來的一?年就讓我?發揮長處?,好的就?讓它更好?,不足之?處努力來?完善。讓?自己以最?飽滿的精?神面貌來?面對著一?個新的開?始???結過去的?一年,我?是兢兢業?業面對自?己的職責?。對待每?一位賓客?都笑臉相?迎,讓他?們來到賓?館就有一?種如沐春?風,賓至?如歸的感?覺。賓館?的前臺是?賓館的重?要部門,?在工作中?我盡力做?好部門之?間的互通?協調工作?。保證入?住的賓客?能夠住的?安心。服?從領導的?指示,團?結同事,?禮貌待人?,服從分?配,盡心?盡力地做?好了自己?的本職工?作。新的?一年,我?將一如既?往地在自?己平凡的?工作中,?為賓館創?造最大價?值。_?___年?工作已近?尾聲,根?據本區域?工作實際?,客情,?員工工作?水平,工?作業績等?實際情況?總結如下?:一:?工作業績?回顧本?區域為8?-9/F?,總房量?____?間,從_?___月?至___?_月初日?均接待量?____?間,出租?率保持較?高水平,?客戶投訴?率___?_%,順?利接待了?中青國旅?等大型團?隊及VI?P接待?二:工作?中不足?◎員工培?訓力度不?夠包括?洗衣培訓?,住人房?間清潔培?訓,成本?控制培訓?,設施設?備管理等?力度不夠?,造成系?列事情的?發生◎?區域成本?控制管理?欠缺區?域領用易?耗品較多?,消耗量?較大,沒?有進行成?本意識相?關培訓,?備貨頻率?高,增加?了工作量?,今后會?加強◎?區域清潔?質量水平?不高住?房率較高?,員工流?動性較大?,相關指?導培訓落?后,相關?配套不到?位,造成?清潔質量?水平不高?.今后會?加強◎?物品設施?管理不周?包括布?草丟失現?象,公共?區域設備?保管與保?養,門面?油漆刮傷?等管理不?夠深入?◎沒有進?行安全,?團隊,服?務意識教?育◎責?任管理不?夠分明?前期區域?劃分不夠?徹底,造?成部分人?員責任重?大,工作?量相對較?大,布草?雖然未丟?失,但是?員工壓力?較大,后?期已經進?行相關處?理◎區?域規范制?度建設?◎無績效?考核◎?無獎懲制?度三:?工作難題?◎工作?車配備不?足問題?工作車配?備不足,?房量高的?情況下,?員工抱怨?情緒高,?使用不方?便,降低?了工作效?率及質量?水平◎?抹布配備?問題抹?布較少,?希望后期?能夠有充?足的抹布?◎杯具?送洗及清?潔希望?后期能夠?加大力度?◎酒水?撤出及補?充團隊?撤出及補?充酒水工?作量較大?,酒水損?失率高,?丟失率高?,希望后?期能夠有?更加合理?的解決方?案◎實?習生交接?問題實?習生管理?不夠嚴,?交接不夠?嚴謹,易?造成布草?丟失◎?布草送洗?問題布?草送洗較?耽誤時間?,出現等?待現象,?希望有更?加合理方?案◎垃?圾運送問?題◎人?員固定問?題希望?能夠保持?一段期限?內的人員?固定◎?員工通道?垃圾桶垃?圾問題?經常出現?將垃圾丟?到垃圾袋?外,垃圾?多,不便?處理,希?望多部門?配合◎?收費酒水?補充問題?補充時?間較晚?◎免費酒?水兌換問?題兌換?耗費時間?,是否可?以專人定?時收取兌?換◎漏?查物品問?題漏查?物品有時?候無退房?記錄,無?帳可查?◎工作間?門口過高?問題工?作間門檻?過高,進?出工作車?不方便?◎中班動?用交接問?題中班?動用其他?樓層物品?,布草需?要交接記?錄◎工?作表不適?用,有待?改進四?:今后工?作重點?◎提高員?工團隊,?服務意識?◎加強?員工相關?意識,技?能培訓?◎加強責?任區域管?理,強化?員工責任?意識◎?加強布草?管理◎?加強成本?控制管理?◎繼續?進行計劃?清潔管理?◎加強?安全操作?管理◎?努力提高?員工工作?熱情。?2023?賓館服務?員年終總?結樣本(?二)一?路的歡歌?笑語,一?路的風雨?兼程送走?了___?_,迎來?了充滿希?望的__?__,回?首我來到?賓館的這?三個月,?新奇與欣?喜同在,?感動與感?謝并存,?三個月,?時間雖然?短暫,但?對我而言?收獲是豐?碩的,在?這里的每?一天,每?經歷的一?件事,每?接觸到的?一個人,?這個過程?的含金量?,絕不亞?于我十幾?年在校門?里學習的?價值,所?以我感謝?李總能給?我這個難?得的學習?機會及細?致入微的?指導,感?謝王經理?無微不至?的關懷,?感謝綜合?部全體成?員在工作?上的配合?和生活上?的照顧,?就具體工?作如下總?結:一?、工作方?面在這?段日子里?,我了解?了賓館的?指導方針?、布局建?設、部門?劃分、工?種分配、?人員定位?等自然情?況,綜合?部行使辦?公室職能?,一個聯?系領導與?員工的重?要部門,?我很榮幸?能成為這?個小集體?中的一員?,每天負?責收餐票?雖然很瑣?碎,卻能?體現出我?們賓館在?管理上的?嚴格性、?先進性,?質量檢查?是任何一?個企業必?備的、而?且是重要?安全保障?部門,作?為服務行?業質量檢?查更是重?中之重,?無論是客?房的衛生?情況,還?是餐飲服?務員的儀?表儀容無?一不影響?我們賓館?的經營發?展,我從?最初只知?道看到現?在擁有一?雙洞察的?眼睛,這?是我的一?個進步,?一個很大?的收獲,?板報是我?們賓館對?內宣傳的?窗口,通?過出版報?不僅提高?了我的寫?作水平也?增強了我?的語言表?達能力,?評估期間?承蒙李總?的信任在?王經理的?幫助下整?理了兩份?評估材料?,我深切?地感受到?自己的語?言羅列功?底和邏輯?思維的欠?缺,到一?線服務是?最有收獲?的地方,?雖然辛苦?雖然緊張?但是我學?會了整理?房間、開?夜床、以?及如何擺?放才具有?美觀性等?知識,與?專家的迎?來送往中?了解到專?家的喜好?及時的將?信息反饋?,以便更?好的服務?,___?_月__?__號在?評估工作?即將結束?的時候正?巧東三省?大學生供?需見面會?在哈爾濱?召開,這?對于我們?畢業生來?說是最重?要不過了?,好久之?前便做好?了準備,?但是樓層?服務員確?實忙不過?來,看到?她們廢寢?忘食、加?班加點我?感動了,?雖然我是?學生但我?也是賓館?的員工,?就這樣我?沒有參加?招聘會,?我講這個?并不是說?我自己都?多么的偉?大,而是?我被這樣?一個團結?、奉獻、?務實的集?體而感動?,奉獻是?無私的所?以溫暖、?激情是火?熱的所以?發亮,這?就是企業?的財富、?壯大的資?本!二?、總結?作為事業?單位下屬?的經營類?場所-國?際飯店有?其獨特的?優越性,?從管理體?制到發展?規模都已?成為同行?業中的佼?佼者,員?工整體素?質也在大?學這個特?定的氛圍?內得到了?熏染,領?導者能夠?高瞻遠矚?,開拓外?部市場的?同時切身?為員工的?利益考慮?,能夠有?識大體、?顧大局的?觀念,雖?然這是一?個新興的?企業,更?是一個具?有生命力?和創造力?的企業,?再這的每?一天,我?都能看到?了希望。?但是事?物的發展?是具有兩?面性的,?作為新興?企業在市?場競爭的?浪潮沖擊?下一定會?展露出柔?弱的一面?,也一定?會有矛盾?問題的產?生,只要?我們找到?解決問題?的途徑我?們就會更?上一層樓?,競爭也?是企業最?大的發展?動力,關?鍵是要掌?握競爭的?技巧避免?競爭,增?強創新意?識、勇于?打破傳統?觀念、經?營觀念、?管理創新?逐步從以?市場為本?向以人為?本的管理?機制上靠?攏,塑造?具有佳大?特色的品?牌企業。?多少意?氣風發、?多少躊躇?滿志、多?少年少輕?狂、多少?歡歌笑語?都在昨天?的日記里?畫上了一?個終

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