百合組織培養第1頁，課件共35頁，創作于2023年2月植物簡介主要品種應用價值文化含義繁殖方法組織培養第2頁，課件共35頁，創作于2023年2月百合品系

百合是百合科百合屬多年生草本球根植物，株高可達1.2米。葉散生，倒披針形。傘形總狀花序，一個健壯的花葶可具花10朵以上，花期5至8月，花色因品種而異。第3頁，課件共35頁，創作于2023年2月百合品系

主要分布在亞洲東部、歐洲、北美洲等北半球溫帶地區，中國的西南、西北及東南地區是其最主要的起源地。百合既耐寒也耐熱，但不耐長期干旱。喜酸性或中性疏松、排水良好的沙質壤土。全世界約有100多個品種，我國有41種，常用于露地觀賞栽培。第4頁，課件共35頁，創作于2023年2月主要品種：

朝鮮百合(Liliumamabile)山百合(Liliumauratum)珠芽百合(Liliumbulbiferum)布朗百合(Liliumbrownii)加拿大百合(Liliumcanadense)白百合(Liliumcandidum)渥丹(Liliumconcolor)臺灣百合(Liliumformosanum)

日內瓦百合(Liliumcv."Geneve")星象家百合(Liliumcv."StarGazer")湖北百合(Liliumhenryi)洪堡百合(Liliumhumboldtii)

荷蘭百合(Liliumhybrids)第5頁，課件共35頁，創作于2023年2月野百合第6頁，課件共35頁，創作于2023年2月百合花冠第7頁，課件共35頁，創作于2023年2月圣母百合白百合花本來是黃色的,但因為圣母瑪利亞采了它,它才變成了白色,從此,白百合又被叫做"圣母百合",來象征圣母的純潔和神圣.畫家在繪制的繪畫與圣母有關的繪畫時,常常使用白百合作為裝飾點綴.第8頁，課件共35頁，創作于2023年2月麝香百合（學名Liliumlongiflorum）

又名鐵炮百合、喇叭百合、復

活節百合。原產中國臺灣，琉球群島（明清屬國），滇東北地區沿金沙江流域也有分布。株高40～120cm，甚至更高。球根卵形淡黃色，個大，直徑6～9cm。莖稈綠色無斑點，基部呈現紅色，葉披針形?；ㄏ某蹰_放，2～4朵不等，向四邊伸展，成水平或稍傾斜，花色蠟白，基部帶綠色，形如喇叭，花筒較長，外形似炮筒，故又有鐵炮百合之稱。味清甜芳香，故叫麝香百合。第9頁，課件共35頁，創作于2023年2月荷蘭百合Liliumhybrids多年生草本,株高40-60厘米,鱗莖球形或扁球形,葉披針形,全緣,無毛,散生；花單生于短花梗上，顏色有白、粉、黃、橘等，花期5-6月，蒴果，黃褐色，果期8-9月。

第10頁，課件共35頁，創作于2023年2月卷丹百合（學名Liliumlancifolium) 又名卷丹、天蓋百合、倒垂蓮、虎皮百合、珍珠花、黃百合。因花色火紅，花瓣反卷，故名“卷丹”，又因花瓣上有紫黑色斑紋，很象虎背之花紋，故有虎皮百合之雅稱。原產中國、日本、朝鮮等地，現各地多有種植。株高70～100cm，間有高達1.5m的，可稱百合之冠。球莖肥大，色白，可供食用和藥用，稍帶苦味。莖稈上著生黑紫色斑點，使株稈呈暗褐色。葉互生，狹披針形，無柄，密集于莖稈的中上部。葉腋間生有可繁植的珠芽?；ㄏ募鹃_放，數量較多，常3～10朵不等，花色橙紅色或磚黃色，花序總狀，花瓣較長，約9～12cm，向外翻卷，花瓣上有紫黑色斑點。花頭下垂，雄蕊向四面張開，花藥紫色。第11頁，課件共35頁，創作于2023年2月紫斑百合

LiliumnepalenseD.Don

為百合屬卷瓣組多年生球根花卉,分布于云南、西藏(南部),生長在海拔1400～2900m的雜木林灌叢中?；ù罄刃?淡黃色,中心呈紫色,色彩艷麗,株形美觀,園藝觀賞價值高第12頁，課件共35頁，創作于2023年2月美麗百合（學名Liliumspeciosum) 又名鹿子百合、艷紅百合。鹿子百合原產中國江西省、浙江省、臺灣，及日本九州、四國西南濱海地區，株高60～100cm。葉對生，寬而疏，故名大葉百合。莖上部開花數朵，花瓣向外反卷，雄蕊露出花瓣之外，花白色和淡紅色，花瓣上布有玫瑰色花紋和斑點，狀如鹿身上的斑紋，故有鹿子百合之美名。花色白者，稱白鹿子百合，花色紅赤或紫者，叫赤鹿子百合。中國臺灣的珍稀品種艷紅鹿子百合（Lilium.speciousmThunb.var.gloriosoidesBaker.），被稱為“東亞最美麗的百合花”。第13頁，課件共35頁，創作于2023年2月山丹百合

LiliumpumilumDC.Fisch.分布于黃土高原，內蒙古西北等地；俄羅斯，蒙古，朝鮮半島也有分布?；?0余朵排列成總狀花序，有香味；花被鮮紅色，通常無斑點，有時近基部有少數斑點，長約5厘米，強烈反卷；蜜腺兩邊有乳頭狀突起；花絲長約2．5厘米，黃色，花粉近紅色；子房長約1厘米，花柱約長于子房1倍；花期7～8月份，果熟期9～10月份。第14頁，課件共35頁，創作于2023年2月應用價值：

百合的主要應用價值在于觀賞，其球根含豐富淀粉質，部分品種可作為蔬菜食用；以食用價值著稱于世的中國蘭州百合，最早記載在甘肅省平涼縣志中，迄今已有450多年。目前蘭州七里河等地區廣泛栽種食用百合，在國內外享有很高聲譽。蘭州百合個大、味甜，既可作點心，又可作菜肴；宜興的卷丹制成百合湯是夏日消暑佳品。百合還可制作成百合干、百合粉，在國際市場上價格很高。

到目前為止，百合仍然是中藥中的常用藥材。第15頁，課件共35頁，創作于2023年2月中醫學認為，百合味甘微苦，性平，入心、肺經，有潤肺止咳、清心安神之功，可用于熱病后余熱未消、虛煩驚悸、神志恍惚和肺癆久咳、咯血、肺膿瘍等癥；或因過食煎、炒、油炸食品后覺得燥熱時食用。治療肺傷咽痛、咳喘痰血等癥的名方“百合固金湯(丸)”，即以百合為主藥，配伍生熟地、麥冬、貝母等。第16頁，課件共35頁，創作于2023年2月百合花素有“云裳仙子”之稱。由于其外表高雅純潔，天主教以百合花為瑪利亞的象征，而梵蒂岡以百合花象征民族獨立，經濟繁榮并把它做為國花。百合的鱗莖由鱗片抱合而成，有“百年好合”“百事合意”之意，中國人自古視為婚禮必不可少的吉祥花卉。百合在插花造型中可做焦點花，骨架花。它屬于特殊型花材。百合花花姿雅致，葉片青翠娟秀，莖干亭亭玉立，是名貴的切花新秀。第17頁，課件共35頁，創作于2023年2月百合的造景手法

在城市廣場、休閑綠地，將百合成片點綴于草地邊緣或組成花鏡，顯得別致優雅，寧靜和諧。選擇坡地、臺階、角隅或山石小品，構筑成具陡坡的結構，栽植懸垂植物從高處垂下，下植百合，可形成具有古典意境的庭院小景。在富有野趣的宿根野生花卉間點綴叢植百合。如成片的風鈴草組成的藍色地毯，白色的銀蓮花隨風飄逸，以百合作為點綴。

仿歐式百合花柱第18頁，課件共35頁，創作于2023年2月文化含義古老傳說

一、傳說撒旦變成毒蛇，誘惑亞當和夏娃吃下禁果，犯下了人類的原罪。亞當和夏娃因此被逐出伊甸園，他們因悔恨而哭泣，悲傷的淚水滴落在地面上，化成潔白的百合。世間萬物不可能是全是蜜，正如如此完美無瑕的百合花，卻是從無比的凄美中孕育而生的。第19頁，課件共35頁，創作于2023年2月

二、傳說古時一個國王與皇后有一百個兒子。國王的一個妃子，居心叵測，與外臣勾結并且離間國王和皇后的感情。國王經不住謠言，最終把皇后趕出了皇宮。奸妃和外臣串通將國王軟禁，并且發動政變?；屎蟮弥?，通知了自己的一百個兒子。在兒子們的努力下，最終保住了國家。戰爭結束后，天上下起了雨，落在地上開出了潔白的花朵，人們根據百子合力救國的事件，為此花取名百合，意在贊美百子的美德。第20頁，課件共35頁，創作于2023年2月

傳統的繁殖方法

1、播種法繁殖：播種屬有性繁殖，主要在育種上應用。方法是：秋季采收種子，貯藏到翌年春天播種。播后約20～30天發芽。幼苗期要適當遮陽。入秋時，地下部分已形成小鱗莖，即可挖出分栽。播種實生苗因種類的不同，有的3年開花，也有的需培養多年才能開花。因此，此法家庭不宜采用。第21頁，課件共35頁，創作于2023年2月

傳統的繁殖方法

2、分小鱗莖法：如果需要繁殖1株或幾株，可采用此法。通常在老鱗莖的莖盤外圍長有一些小鱗莖。在9～10月收獲百合時，可把這些小鱗莖分離下來，貯藏在室內的砂中越冬。第二年春季上盆栽種。培養到第三年9～10月，即可長成大鱗莖而培育成大植株。此法繁殖量小，只適宜家庭盆栽繁殖。第22頁，課件共35頁，創作于2023年2月

傳統的繁殖方法

3、鱗片扦插法：此法可用于中等數量的繁殖。秋天挖出鱗莖，將老鱗上充實、肥厚的鱗片逐個分掰下來，每個鱗片的基部應帶有一小部分莖盤，稍陰干，然后扦插于盛好河沙（或蛭石）的花盆或淺木箱中，讓鱗片的2/3插入基質，保持基質一定濕度，在20度左右條件下，約1個半月，鱗片傷口處即生根。冬季濕度宜保持18度左右，河沙不要過濕。培養到次年春季，鱗片即可長出小鱗莖，將它們分上來，栽入盆中，加以精心管理，培養3年左右即可開花。第23頁，課件共35頁，創作于2023年2月

傳統的繁殖方法

4、分珠芽法：分珠芽法繁殖，僅適用于少數種類。如卷丹、黃鐵炮等百合，多用此法。做法是：將地上莖葉腋處形成的小鱗莖（又稱“珠芽”，在夏季珠芽已充分長大，但尚未脫落時）取下來培養。從長成大鱗莖至開花，通常需要2～4年的時間。為促使多生小珠芽供繁殖用，可在植株開花后，將地上莖壓倒并淺埋土一將地上莖分成每段帶3～4片葉的小段，淺埋莖節于濕沙中，則葉腋間均可長出小珠芽。第24頁，課件共35頁，創作于2023年2月百合的組織培養第25頁，課件共35頁，創作于2023年2月

百合的組織培養

對于擴大培養材料來源，加快繁殖速度和培養得到無病毒苗等皆有重要意義。本方法自20世紀70年代后期開始，日本人以葉片為外植體誘導出大花卷丹的小植株；我國于80年代初由蘭洲百合的花藥、花絲等培育出完整小植株。

80年代以后，培養出去病毒的百合種苗和通過胚培養獲得遠緣雜交的新品種。第26頁，課件共35頁，創作于2023年2月第27頁，課件共35頁，創作于2023年2月

二、花器的組織培養

(1)取材和滅菌

花蕾（開花前數日的）酒精70％擦拭花蕾表面酒精燈上灼燒3～5s剝開花蕾（無菌培養皿內）分別切取花絲、子房、花柱等（3～5mm）接種。第28頁，課件共35頁，創作于2023年2月

（2）培養基

花柱（花梗、莖段等）：MS+IAAl.0+BA0.2；

葉片用：MS+NAA1.0+BA0.1；

植株分化：MS+NAA2.0+IBA0.4+Kt0.05；

以上均附加：蔗糖3％和瓊脂0.7％，pH5.8～6.2。

（3）培養條件

光照度2000Lx，每天照用15h，保溫20℃。

第29頁，課件共35頁，創作于2023年2月生長情況

花器部位：以花絲的部位為好，成活率很高，發芽較多；其次為子房和花柱部分。子球形成途徑：一是從切中處形成愈傷組織，以后再發芽；或是從切口直接產生芽。麝香百合花器培養得到的植株，生長約6個月即可開花，未發現不正?，F象，只是母株的花較大，且全株無病毒第30頁，課件共35頁，創作于2023年2月

三、鱗片組織培養

（1）取材與消毒：以鱗片外植體，受土壤微生物的影響，所以污染率相當高。為此外植體消毒要嚴加注意，可應用幾種消毒劑并用的方法，切取0.5cm2鱗片接種。（2）初代培養基：MS+2,4–D1.0+IAA1.0+Kt0.5

繼代培養：MS+NAA2+IBA0.4+Kt0.05（3）培養條件：25土2℃，照光9-10h／d，光強1200Lx第31頁，課件共35頁，創作于2023年2月生長情況接種2周后，即有98％左右的鱗片切塊在近軸面或邊緣上有淡黃色的不定芽原基呈環狀突起（2～4個/塊），4周后，可形成中間抽出綠色的白色小鱗莖，其基部發生一些粗壯的根。將幼苗切成1.5～2cm長的片斷，接種到誘導愈