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文檔簡介
蔬菜連作技術第1頁,課件共17頁,創作于2023年2月一、連作障礙現狀
1、定義
連作障礙(Continuouscroppingobstacle):連作
障礙蔬菜,設施栽培比較嚴重果樹、花卉、糧食作物也同樣存在:
大豆、花生、柑橘、草莓、中藥材等。第2頁,課件共17頁,創作于2023年2月一、連作障礙現狀
2、設施栽培蔬菜連作障礙
蔬菜連作障礙是世界性問題連作種植幾乎不可避免:栽培規?;?,專業化,設施化,土地承包經營發生快:3-5年危害嚴重:減產,絕收,持續危害防治較難:機制復雜,難以逆轉
已成為制約設施栽培可持續發展的主要因素第3頁,課件共17頁,創作于2023年2月二、連作障礙的表現形式和成因
原因復雜:作物和土壤等諸多因素綜合作用結果
1、土傳病蟲害加重:最主要原因和形式連作為病原菌生存和繁殖提供了豐富的營養和寄主使有益微生物受到抑制,土壤微生物區系發生變化,根區土壤微生物生態失衡 同種類蔬菜互相傳播病蟲害常見土傳病害:十字花科的軟腐?。磺压?、瓜類的猝倒病、立枯病、疫病、根腐病、枯(黃)萎?。环?、辣椒的青枯病及線蟲。第4頁,課件共17頁,創作于2023年2月二、連作障礙的表現形式和成因
2、土壤理化性狀惡化
土壤養分不均衡土壤酸化土壤板結,有機質含量下降土壤耕作層變淺第5頁,課件共17頁,創作于2023年2月二、連作障礙的表現形式和成因
3、土壤次生鹽漬化
相對封閉的栽培環境,以及大水大肥的栽培技術,造成土壤水分鹽分(植物養分)的動態運移失衡,土壤鹽分累積
鹽分離子組成:ca2+,NO3-,SO42-,CI-危害原理:離子毒害、滲透脅迫第6頁,課件共17頁,創作于2023年2月二、連作障礙的表現形式和成因
4、自毒抑制
植物和微生物產生的有毒物質對同茬或下茬同種(科)植物生長產生抑制的現象
毒素來源:作物根系分泌;作物地上莖葉分泌;植株殘茬腐解;病原微生物、特定微生物分泌的有毒物質。
自毒物質:目前,已在番茄、黃瓜和辣椒等作物的組織和根系分泌物中分離出包括苯甲酸、肉桂酸和水楊酸在內的十余種。
易發對象:番茄、茄子、辣椒、西瓜、甜瓜和黃瓜等易產生自毒作用,而絲瓜、南瓜、瓠瓜和黑籽南瓜則不易產生。第7頁,課件共17頁,創作于2023年2月三、設施栽培蔬菜連作障礙的防治
1、土傳病蟲害的防治
防治策略:減少土壤病原菌數量,提高植株抗病性(1)土壤化學物理消毒法
用化學藥劑消滅土壤病菌和根結線蟲,如氰氨化鈣,溴甲烷熏蒸法,硫磺粉熏蒸,甲醛,氯化苦,綠亨、敵克松等。利用高溫悶棚消毒,熱水消毒(85℃以上)等物理方法。(2)合理輪作:包括水旱輪作。
抑制土壤病原菌繁殖;病原菌不浸染;無寄主。第8頁,課件共17頁,創作于2023年2月三、設施栽培蔬菜連作障礙的防治
1、土傳病蟲害的防治
(3)生物防治
策略:恢復根際微生態平衡
方法:引入拮抗性微生物,或提高原有拮抗微生物的活性,通過營養和空間競爭等降低土壤中病原菌的密度,抑制病原菌的活動。一般的方法是施用生物有機肥,菌肥,生物農藥等。但效果不穩定。第9頁,課件共17頁,創作于2023年2月三、設施栽培蔬菜連作障礙的防治
1、土傳病蟲害的防治(4)選用抗病品種或嫁接栽培選擇對病蟲害具有一定抗性的品種嫁接:黃瓜:黑籽南瓜砧木,對枯萎病和根結線蟲都有比較強的抗性。西瓜:葫蘆砧木,嫁接親和力高,耐低溫干旱,抗枯萎病,長勢強,對果實品質影響較小,但有可能發生急性凋萎。番茄:野生番茄砧木第10頁,課件共17頁,創作于2023年2月三、設施栽培蔬菜連作障礙的防治
1、土傳病蟲害的防治
(5)改變栽培時期,錯過病害發生期
如高溫期易發生的病害有枯萎病、青枯病、蔓枯病、苗立枯病等。在栽培上要錯過高溫期,或在高溫前采取預防措施,減輕障礙的發生。
(6)植物殘茬病茬的安全處理為防止殘茬帶菌和浸染病株的蔓延,應及時清除浸染病株和殘茬。第11頁,課件共17頁,創作于2023年2月三、設施栽培蔬菜連作障礙的防治
2、土壤次生鹽漬化的防治
(1)灌溉排鹽:改善灌排條件,把鹽分從土壤中淋洗排出
(2)水旱輪作
(3)生物除鹽:種植耐鹽植物,利用耐鹽植物吸收鹽分,并收獲移出
(4)鹽分生物轉化:通過施用高碳有機物如稻草等,轉化多余的土壤氮素并逐漸釋放第12頁,課件共17頁,創作于2023年2月三、設施栽培蔬菜連作障礙的防治
2、土壤次生鹽漬化的防治
(5)科學施肥:配方施肥,增施有機肥,施用控釋肥
(6)水分管理技術:滴灌,膜下滴灌,地膜覆蓋
(7)土壤改良:土壤改良劑,提高土壤緩沖性
(8)嫁接:耐鹽砧木嫁接栽培
(9)改變栽培形式:無土基質栽培第13頁,課件共17頁,創作于2023年2月三、設施栽培蔬菜連作障礙的防治
3、自毒作用的抑制
目前有關自毒作用的試驗大多是在微生物種群結構較為簡單的水培中完成的,而缺乏在相對復雜的土壤-微生物系統內,自毒物質的產生、消長規律和侵染植物機理的研究。至于自毒作用的抑制更是尚待破解的難題。
清理植物殘體施用有機肥嫁接第14頁,課件共17頁,創作于2023年2月四、設施栽培蔬菜連作障礙綜合防治
設施栽培蔬菜連作障礙是由多因素綜合作用的結果,不同時期、不同土壤條件下各種因素所造成的抑制程度不同。根際微生態系統失調可能是連作障礙發生的主要原因,因此,協調植物、土壤、微生物及其環境的關系應該成為解決問題的關鍵。對蔬菜連作障礙的治理應以防為主、多措并舉、綜合治理。第15頁,課件共17頁,創作于2023年2月四、設施栽培蔬菜連作障礙綜合防治
1、源頭控制:輪作;配方施肥2、過程控制:施用有機肥;土壤消毒;清理病株;嫁接以生態控制、生物防治和高效低毒化學農藥相結合的
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