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冬至中國二十四節氣日短之至日影長之至冬至中日日影長之至目錄冬至是什么壹冬至的起源貳古代人如果過冬至叁現代人過冬至肆目錄冬壹冬至的起源貳古代人如果過冬至叁現代人過冬至肆冬至是什么冬至是什么冬至是什么冬至(WinterSolstice)又名‘一陽生’,是中國農歷中一個重要的節氣

,也是中華民族的一個傳統節日,冬至俗稱“數九、冬節”、“長至節”、“亞歲”等,早在二千五百多年前的春秋時代,中國就已經用土圭觀測太陽,測定出了冬至,它是二十四節氣中最早制訂出的一個,時間在每年的公歷12月21~23日。值得注意的是,在冬至前后,地球位于近日點附近,運行的速度稍快,這造成了在一年中太陽在南半球的時間比在北半球約短8天,因此北半球的冬季比夏季要略微短一些。冬至是什么冬至(WinterSolstice)又名‘一陽生冬至的起源冬至的起源冬至的起源冬至這天,太陽運行至黃經270°(冬至點),太陽直射地面的位置到達一年的最南端,太陽幾乎直射南回歸線(又稱為冬至線),陽光對北半球最為傾斜。因此,冬至日是北半球各地一年中白晝最短的一天,并且越往北白晝越短。在北極圈以北,這一天太陽整日都在地平線之下,成為北半球一年中極夜范圍最廣的一天。對北半球各地而言,冬至也是全年正午太陽高度最低的一天。就北京市區來說,冬至這天白晝僅有9小時20分,而正午太陽高度也僅有26°42'。冬至這天,北半球得到的太陽輻射最少,比南半球少了約50%。冬至節屆即一陽生,新歲實始。《載敬堂集》載“夏盡秋分日,春生冬至時”,冬至節,春之先聲也。冬至過后,夜空星象則完全換成冬季星空,并且從今天起開始“進九”。而此時的南半球正值酷熱的盛夏。冬至的起源冬至這天,太陽運行至黃經270°(冬至點),太陽直冬至的起源冬至是24節氣中最早被制訂的一個,然而多數人并不知道,冬至的起源居然是來自于一次國家層面的都城規劃。早在3000多年前,周公始用土圭法測影,在洛邑測得天下之中的位置,定此為土中,這在當時有著政治意義的舉動,卻成了影響后世幾千年的節日之一。周公到洛陽,用土圭法測得洛陽所處的地方即為“天下之中”,然后開始占卜國家社稷的吉地。《尚書·洛誥》記載:周公“朝至于洛師”,對洛陽周邊的幾個地方做了考察,最后確定澗水東、瀍水西、瀍水東皆“惟洛食”(都是興建宗廟社稷的好地方)[3]

。周公通過“土圭測景”選定洛邑基址的史實,被載入了古代典籍,也被后人奉為封邦建國的成法。冬至的起源冬至是24節氣中最早被制訂的一個,然而多數人并不知冬至的起源“土圭測景”的目的是找出“土中”(中國的中心)。這種方法的要義是“樹八尺之表,夏至日,景長尺有五寸;冬至日,景長一丈三尺五寸”(即豎起高為8尺的標桿,在夏至日觀測,中午的日影是1.5尺,冬至日中午的日影是13.5尺),“測土深,正日影,求地中,驗四時”。用這種方法測到的就是“土中”洛陽、“洛邑”的理論位置。依周公測影所定的天下之中,周人詳細規劃了滅商后的第一座國家都城,《逸周書·作雒》載:“乃作大邑成周于土中,……南系于洛水,北因于邙山,以為天下之大湊。”[4]

。“定天保,依天室”,國家社稷(都城、宗廟)完成之后,周公在成周明堂制禮作樂,詳細制訂了國家禮儀制度,據記載,周代以冬十一月為正月,以冬至為歲首過新年,也就是說,周公選取的是經土圭法測得的一年中“日影”最長的一天,為新的一年開始的日子。冬至的起源“土圭測景”的目的是找出“土中”(中國的中心)。這冬至的起源由周到秦,以冬至日當作歲首一直不變。至漢代依然如此,《漢書》有云:“冬至陽氣起,君道長,故賀……”也就是說,人們最初過冬至節是為了慶祝新的一年的到來。古人認為自冬至起,天地陽氣開始興作漸強,代表下一個循環開始,是大吉之日。因此,后來一般春節期間的祭祖、家庭聚餐等習俗,也往往出現在冬至。冬至又被稱為“小年”,一是說明年關將近,余日不多;二是表示冬至的重要性。把冬至作為節日來過源于周代,盛于唐宋,并相沿至今。周歷的正月為夏歷的十一月,因此,周代的正月等于如今的十一月,所以拜歲和賀冬并沒有分別。直到漢武帝采用夏歷后,才把正月和冬至分開。因此,也可以說專門過“冬至節”是自漢代以后才有,盛于唐宋,相沿至今。冬至的起源由周到秦,以冬至日當作歲首一直不變。至漢代依然如此古代人如何過冬至古代人如何過冬至古代人如何過冬至如果在中古,年節、寒食和冬至并稱“三大節”,冬至被視作“亞歲”,民間流傳著“冬至大如年”之說——還是要放假。到了唐宋,內外官吏有七天的冬至假期,和新年假期一樣長(寒食和清明假期只有兩天)。冬至日在北宋地位甚高,根據《東京夢華錄》的描述,最貧窮困頓之人,亦要在這天更換新衣,無論是傾家蕩產去買,還是出門跟人假借。這一天,除了穿新衣、享美食,百姓還要祭祀先人,然后去參加政府專為冬至而放開的民間賭博,小朋友在街頭巷尾傳唱著《數九歌》。就拿漢代來說,冬至的假期有五天之久。據《太平御覽》記載:“冬至始,人主與群臣左右從樂五日,天下之眾,亦家家從樂五日,以迎日至之禮。”古代人如何過冬至如果在中古,年節、寒食和冬至并稱“三大節”,冬至祭祀活動冬至節緣于上古的“臘祭”,究其實是緣于古人的原始信仰。古人因對許多自然現象無法解釋,于是就把它們歸于上天神靈的操控,認為春風夏雨、秋霜冬雪、星斗河漢、日蝕月虧、大旱洪荒、海峽地震等自然現象,全都是上天神靈所為。因此,古人特別重視以祭祀活動來娛神祭天,祈求上蒼與神靈的保佑。從宗教的角度看,冬至祭祀其實就是古人娛神祭天的一個盛大的宗教節日。冬至節的祭祀,重要的內容就是祭天祭神。冬至之日,歷代王朝都要行“賀冬”之儀,舉行隆重盛大的祭天祭神大典。祭祀活動場面宏大,一般都是在郊外舉行,因此又被稱為“郊祭”。冬至祭祀活動冬至節緣于上古的“臘祭”,究其實是緣于古人的原始食的活動冬至是養生的大好時機,主要是因為“氣始于冬至”。因為從冬季開始,生命活動開始由衰轉盛,由靜轉動。此時科學養生有助于保證旺盛的精力而防早衰,達到延年益壽的目的。冬至時節飲食宜多樣,谷、果、肉、蔬合理搭配,適當選用高鈣食品。食的活動冬至是養生的大好時機,主要是因為“氣始于冬至”。因為食的活動其實在古代,北方和南方(主要是浙江地區)都是吃餛飩過冬至的,現今四時可用的餛飩在過去是冬至的專門食品。餛飩歷史悠久,三國時代《尸雅》有云:“餛飩,餅也”,不知是說彼時餛飩個兒大,還是那會兒餅都有餡。北方至今仍有“冬至餃子夏至面”的說法,萬歷《紹興府志》曾記載說“祀先以餛飩,亦或宴飲”,在會稽和蕭山的縣志里,你還能找到餛飩的做法:“各家有糯米粉、麥子裹肉餡相遺。”沒吃過糯米做皮的餛飩,想來口感應宛如一顆肉餡湯圓。食的活動其實在古代,北方和南方(主要是浙江地區)都是吃餛飩過履長與獻鞋襪數九·獻鞋襪。冬至到春分是一年中最寒冷的時期,也是由寒冷變暖的轉折時期,因此,自古以來,就有從冬至起數九個九即八十一天的風俗,謂之“數九”。數九風俗,最早見于《荊楚歲時記》一書,講南朝“俗用冬至日數及九九八十一日為寒盡”。所以,“數九”之俗,意在消磨沉悶而寒冷的冬天,企盼春回大地。此后,歷代沿之,并產生了類似于《九九詞》、《九九歌》等歌謠。明朝時,還流行過木板年畫《九九消寒圖》。早在漢朝時,就流行冬至日兒媳婦向公婆獻鞋襪的風俗,《中華古今注》:“漢有繡鴛鴦履,昭帝令冬至日獻姑舅。”此后,歷朝承之,直到清末,此俗還盛行于北方,光緒《荊州府志》記載:“襪之獻姑舅,儀如北地。”那么,為什么在冬至日兒媳要向公婆獻鞋襪呢?曹植在其《冬至獻襪履表》中說:“國家冬至,獻履貢襪,以迎福踐長。”原來,貢獻鞋襪是為了“迎福踐長”,以圖祓厄迎福,生命得以長久。履長與獻鞋襪數九·獻鞋襪。冬至到春分是一年中最寒冷的時期,也娛的活動冬至節亦稱冬節、交冬。它既是二十四節氣之一,是中國的一個傳統節日,曾有“冬至大如年”的說法,宮廷和民間歷來十分重視,從周代起就有祭祀活動。《周禮春官·神仕》:“以冬日至,致天神人鬼。”目的在于祈求與消除國中的疫疾,減少荒年與人民的饑餓與死亡。《史記·孝武本紀》:“其后二歲,十一月甲子朔旦冬至,推歷者以本統。天子親至泰山,以十一月甲子朔旦冬至日祠上帝明堂,每修封禪。”《后漢書禮儀》:“冬至前后,君子安身靜體,百官絕事。”還要挑選“能之士”,鼓瑟吹笙,奏“黃鐘之律”,以示慶賀。唐宋時,以冬至和歲首并重。南宋孟元老《東京夢華錄》:“十一月冬至。京師最重此節,雖至貧者,一年之間,積累假借,至此日更易新衣,備辦飲食,享祀先祖。官放關撲,慶祝往來,一如年節。”《清嘉錄》則直言:“冬至大如年”,漢人自古冬至需拜天祭祖,而今國內只有潮汕地區延續此習。娛的活動冬至節亦稱冬節、交冬。它既是二十四節氣之一,是中國的冬至食品各地在冬至時有不同的風俗,中國北方多數地方有冬至吃餃子的習俗。冬至經過數千年發展,形成了獨特的節令食文化。吃餃子成為多數中國人冬至的風俗。當然也有例外如在山東省滕州市流行冬至當天喝羊肉湯的習俗,寓意驅除寒冷之意。古人喜賀冬至,今人雖多不以為節,但冬節再怎么說也是“年時八節”之一,吃貨們還是不會放過這有著各種冬至特色美食的節日的:如北方水餃、潮汕湯圓、東南麻糍、臺州擂圓、合肥南瓜餅、寧波番薯湯果、滕州羊肉湯、江南米飯、蘇州釀酒等。冬至食品各地在冬至時有不同的風俗,中國北方多數地方有冬至吃餃現代人過冬至現代人過冬至美食祭掃拜冬宴請老師吃餛飩給小孩贈鞋現代人過冬至的習俗美食宴請老師現代人過冬至的習俗現代人過冬至現在廣州人過冬至,許多家庭還會自己做湯圓、劏雞殺鴨,家人圍坐吃頓豐盛大餐;也有許多廣州人選擇在酒樓過節,舉家團聚,不過祭祖拜神已不是家家都有了。??現代人過冬至現在廣州人過冬至,許多家庭還會自己做湯圓、劏雞殺關于冬至的古詩《冬至》——杜甫

年年至日長為客,

忽忽窮愁泥殺人。

江上形容吾獨老,

天邊風俗自相親。

杖藜雪后臨丹壑,

鳴玉朝來散紫宸。

心折此時無一寸,

路迷何處見三秦。《小至》——杜甫

天時人事日相催,

冬至陽生春又來。

刺繡五紋添弱線,

吹葭六管動浮灰。

岸容待臘將舒柳,

山意沖寒欲放梅。

云物不殊鄉國異,

教兒且覆掌中杯。《邯鄲冬至夜思家》——白居易

邯鄲驛里逢冬至,

抱膝燈前影伴身。

想得家中夜深坐,

還應說著遠行人。關于冬至的古詩《冬至》——杜甫

年年至日長為客,

忽清爽冬至邋遢年,邋遢冬至清爽年。(贛)冬至晴,正月雨;冬至雨,正月晴。(浙)冬至晴,新年雨,中秋有雨冬至晴。(黑)冬至晴,新年雨;冬至雨,新年晴。(魯、湘)冬至冷,春節暖;冬至暖,春節冷。(湘、粵)冬至不冷,夏至不熱。(湘)冬至暖,冷到三月中;冬至冷,明春暖得早。(桂)冬至暖,烤火到小滿。(桂)冬至西北風,來年干一春。(晉)關于冬至的諺語清爽冬至邋遢年,邋遢冬至清爽年。(贛)關于冬至的諺語冬至保養冬至在養生學上是一個最重要的節氣,主要是因為“冬至一陽生”。冬至到小寒、大寒,是最冷的季節,患心臟和高血壓病的人往往會病情加重,患“中風”者增多,天冷也易凍傷。1、注意防寒保暖。在氣溫降到0℃以下時,要及時增添

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