2013中考生物匯編（24）-營養消6（2分（2013?徐州）在試管內加入2ml的食用油，再加入新配制的“X消化液”1ml，充分振蕩后置于37℃的溫水中5min，發現食用油了則“X消化液”成分最可能（ B．胃液、膽汁、胰島素 45（1（2013 A．維生素 B．維生素 C．維生素 ：考 ：分析此題主要考查所需的各種營養物質中各種維生素的缺乏癥．，A、維生素A對維持的正常視覺有很重要的作用缺乏易患夜盲癥，干眼，B、維生素B1有促進生長和消化，改善神經組織的功能，缺少了易患神經炎，C、維生素C能夠增強的抵抗力，主要存在于新鮮的蔬菜和水果中，缺乏易患壞題中小莉缺鈣，加服了鈣片卻還是缺鈣，說明了不能吸收鈣，應該是缺少維生素D．41（1（2013B、C、D、E表示）被消化的程度．圖中哪一條曲線表示蛋白質的消化過程（ D．X，Y，W都是A、B、C、D、E分別表示消化道的口腔、咽、胃、小腸和大腸；縱坐標表 完畢此物質應為蛋白質曲線W代表的物質只在小腸內被消化此物質應為脂肪因此表示蛋白質的消化過程的曲線是Y． 4（2（2013? ：考 ：3歲以下的兒童．D而引起鈣、磷代謝和骨骼的病理變化所造成的．佝僂病多見于3歲以下的兒D．從圖中看出選項DD含量少，不能長期作為幼兒主要2（3（2013?要作用（）A．糖 B．蛋白質C．纖維素D．無機固體廢物有著舉足輕重的作用．纖維素可調節血糖，有助預防．又可以減少2（4（2013?量超出，“鎘大米”引起了廣泛的關注．下列相關敘述錯誤的是（ 新卵→C、有性生殖是指由兩性生殖細胞（和）結合成卵，由卵發育成新的生殖方式．無性生殖指的是不經過兩性生殖細胞結合，由直接產生新卵→→．該選項的敘述是錯誤的 和非細菌性食物．非細菌性食物毒動植物中、化學性食物和真菌（如毒蘑菇、發霉變質的食物．食用“鎘大米”引起的，屬于化學性食物．該選項的敘述是正確的．1（2（2013? A．蛋白 B．糖 C．維生 ：考 ：含量很少，但作用很大．可見A符合題意．2（2（2013? A．ABAC代表胃，因為在胃內蛋白質被初步消化．不符合題意BD小腸，這是因為小腸很長，III曲線表示的是脂肪的消化過程．不符合故選2

2013內江）良好的飲食習慣與合理均衡的營養能促進身體的生長發育，增強 37（2013自貢）消化系統的組成是（ Ａ、和消化 Ｃ、和消化 8（1（2013? A．維生素 B．維生素 C．維生素 ：考 ：分析：維生素既不參與構成細胞，也不為提供能量，而且對它的需要量很小，但它對的各項生命活動有重要的作用；一旦缺乏維生素，就會影響正常的生 可見腳氣病是缺乏維生素B1引起的，粗糧中含維生素B1豐富，應該注意補充．2（1分（2013?威海）組成 A．糖 B．蛋白 C．脂 ：考 ：成細胞的主要物質，并能為生命活動提供能量．糖類是主要的供能物質，能為提新有重要關系，也能提供少量的能量；脂肪是備用能源，一般在皮下備用．水、B符合題意．13（1（2013? B②是小腸，是消化和吸收的主要場所9（2（2013? 3：4：3．缺乏某些營養素會引起營養缺乏病水是構成細胞的主要成分內的營養物質和廢物必須溶解在水中才能被食物而使其他營養物質缺乏，都是一種不健康的飲食習慣．可見A符合題意．9（1（2013? 11（2（2013? BC211（2（2013? A．有機 C．構成組織細胞的基本物 ：考 ：C符合題意14（0.5（2013? 3：4：3．缺乏某些營養素會引起營養缺乏病水是構成細胞的主要成分內的營養物質和廢物必須溶解在水中才能被造成脂肪堆積，而其他營養物質缺乏，是一種不健康的飲食習慣．可見A符合題意．5（0.5（2013? A．胡蘿 B．雞 C．新鮮蔬 ：考 ：AA，但是玉米胡蘿卜等植物性食物中含胡蘿卜素，胡蘿卜素在內能轉化成維生素A，因此經常點評掌握需要的主要的營養物質以及功能，重點了解維生素A的作用、缺乏癥以及5（2（2013?）ABC：考 ：，，蛋白質是構成細胞的基本物質的生長發育、組織的更新和修復等都離不開要的供能物質的一切活動所消耗的能量主要來自糖類，糖類也是構成細胞的一種成分；因此蛋白質、糖類、脂肪三類營養物質對具有的共同作用是：①構成，，C易患神經炎、壞血病、抵抗力下降等．4（2 A．產 B．營養成 C．貯藏條 3（2（2013?12342ml2ml2ml2ml1ml1ml1ml1ml A．受溫度影 C．具有高效 變量是加入物質的不同，其它條件相同，4號試管滴加碘液不變藍，證明淀粉已經轉化成麥芽糖，1號試管滴加碘液變藍證明淀粉沒有被分解．2、3、4號試管形成對照42、3號試管，實驗的變量是溫度，其它條件相5（1（2013? 分析肝臟是內最大的，成人肝重約1.5kg，位于腹腔的右上方，肝臟具有分泌22（1 C19（1（2008? ：考 ：解答解食所含的類營養質能為提供的是糖脂肪蛋白同時但是內的大分脂肪為備用在皮等處屬貯備能源生發組織復和更的重要無機和維生不能為人體提供能量但對維正常生活動卻重要的義維生素既能為提供能量也不參與組織構成但對生命活有重要的節作用和無機鹽屬于無機．其中既是重要的成成分也各項命活動行的載體營養物質廢物都須溶解水中才被可見C符合題意．14（1（2013? A．維生素 B．維生素 C．維生素 ：考 ：體內可能缺乏維生素A引起的．．3（1分（2013?無錫）膳食纖維被稱為 內的第七大營養素，所以平時我們應多吃一些雞蛋和豆腐以增加膳食纖維．錯誤．：考 ：4（1（2013? 解答解：小腸是消化道中最長的一段，是消化和吸收的主要．與其相適應的特點是：5﹣6米，小腸內表面有許多皺襞和小腸絨毛，使小腸的消化吸收面積內容，一定要熟記于心．14（1（2013? A．轉食品完全可以放心食C食物，沒有必要吃一些品，不符合題意．9（2（2013? A． B．肝 C．小 ：點 ：7.（2013湖南益陽）下列疾病哪一項是缺乏維生素C所引起的（ A．佝僂 C．D．肝11（1（2013? A．油炸的食 ；A、C、DB符合題意．10（2（2013? C7（2（2013? V谷類所占比例最大，谷類的主要成分是糖類（淀粉，而糖類是最重要的供能豐富的食物，IIIII類食物，即奶制品和肉類中含豐富的蛋白質、鈣、磷等營養物8（2（2013? BC解答解：A、生長發育需要合理營養，由于各種食物所含營養物質的種類不同和含量B、不吃早餐，上午時營養物質和能量身體的需要，長期這樣會嚴重影響身體健康．按時進餐能夠保證獲得充足的能量供應．該選項的做法不益于健康．10（2（2013? A．糖 B．蛋白 C．脂 ：考 ：1ATP中．供動物進行各項生命活動時的需要．ATP是三磷酸腺苷的英文縮寫20.92kJ/mol（千焦每摩爾）以上的磷酸化合物，ATP水解時釋放的30.54kJ/mol．ATPA﹣P～P～P．簡式中的A代表腺ATP分子中高能磷酸鍵的水解．高能磷酸鍵水解時能夠釋放出大量的能量ATP分子中大量的化學能就在高能磷酸鍵中，保證細胞各項生命活動的能量供應；因此，的各項生命活動所需要的能量直接來自于ATP．的能量釋放出來，一部分被在ATP中，供動物進行各項生命活動時的需要．2（3（2013? BCC不8（2（2013? A． B．糖 C．脂 ：考 ：和呼吸等所消耗的能量主要來自糖類．脂肪是內備用的能源物質，一般60%～70%，對其維持生命很重要，營養物質和廢物必須溶解在水中才能被運9（2（2013? A．食 B． C．大 10（2（2013? A．維生素 B．維生素 C．維生素 ：考 ：D會患骨質疏松、佝僂病等，因為維生素D影響鈣的吸收和利用，即使食物營養D的作用，明確維生素D10（1（2013?這種早餐主要是缺乏糖類（填一種營養成分）；39（2（2013?能量、修復更新受損細胞的物質是蛋白質 在內的脂肪一般是備用能源物；：考 ：30（2（2013?所是小腸28（6（2013?c表示被消化后的營養成分進入循環系統的過程為吸收．a、b表示氣體從外界進出肺泡，在此過程中，主要通過呼吸運動來實現．從肺泡流出的血液首先回到心臟的左心房（左心房/）圖中f表示腎小球的過濾作用形成原尿，圖中g表示腎小管的重吸收作用形（1）肺與外界的氣體交換叫做肺的通氣，是通過呼吸運動實現的，圖中a、b表示氣尿的形成包括腎小球和腎內壁的濾過作用和腎小管的重吸收作用兩個過程（1）（2）（3）（4）37（7（2013?以“牙齒的咀嚼、舌的攪拌”為變量時，①和 337℃的溫水中，5～10分鐘后取出，滴加碘液，搖勻，發現號試管不變藍．這是因為淀粉轉化成了麥芽糖①和②號試管都進行了充分攪拌這相當于口腔中舌以①號試管和②試管進行對照實驗時，是為了探究唾液（1）（1）①；③舌39（4（2013?現頭暈，心慌，注意力不集中等現象．也有些同學偏食、挑食，比如班上的同學就不愛吃蔬菜和水果，刷牙時，牙齦經常．這些會影響學習效果，又會影響健康．面包的主要營養成分是淀粉（2）同學牙齦經常可能是體內缺少哪種維生素？維生素 青少年由于不良飲食習慣造成健康不良的現象很多，請舉一例：沒有進食早餐請你說說我們除了要有良好的飲食習慣外，還應該養成哪些健康的生活習慣？生活 等．：考 ：（1）增強抵抗力，當內缺乏維生素C時，人會患壞血病，表現為皮下牙齦經常（1） 掌握需要的幾種重要的營養物質及其消化了解合理膳食的內容結合題意28（5（2013?圖甲中最頂層食物的主要成分的消化過程是圖乙中Y曲線（X或圖甲中的最底層食物的主要成分在消化道的口腔（或A）“學生飲用奶”有利于中小學生發育和成長，主要是因為牛奶中所含的蛋白質是構成細胞的基本物質．望身材苗條，每天很少吃飯，只吃零食和一些水果．你認為做法對嗎？不對請你給她提出一些建議：均衡營養，加強鍛煉．良和營養過剩．圖乙中橫坐標依次表示消化道的各個，其中A是口腔，B是咽和食道，C是胃，D是小腸，E是大腸；縱坐標表示食物未被消化的程度；曲線表示最頂層的食物需要量最少，由下往上第一層為谷物類，主要提供糖類；第二層為蔬C；第三層為魚、肉、蛋類，第四層為豆奶類，第三層由圖乙中的YD小腸內開始消化，首先被小腸內的膽汁此，曲線X表示糖類（淀粉）的消化過程．蛋白質是建造和修復身體的重要原料，的生長發育以及受損細胞的修復