1連鎖快捷酒店直營店店長管理手冊(下)5.0財務管理制度5.1財務管理體系5.2財務工作職責5.3年度預算5.4提交月報和日報5.5月度經營分析5.6簽字審批流程鉤5.包7茶直營眠店資違金管辭理諒5.愛8辱直營夢店資桐產管斜理役5.伏9認采購饞申請浮流程有5.把10駝直襲營店建消費尼簽單蒼5.撇11杠內釘部員勞工消度費折探扣上5.品12擔-況費用殘報銷旺標準翼5.償13慶禮毅品采習購及釣上繳兄制度剖5.逃14賊誠度信制慎度啦什琴5.具15鄙報佩損制給度輸6.辣0誓市場北銷售悅體系價6.兩1殘新店弱根本秒信息楊資料故6.白2源酒店布客房勻、客態源、析價格狐分類眾6.勞3極價格犁制定施流程味6.染4談酒店秤促銷船活動截審批危6.膜5艇每周租和每辰月銷虛售報露告兇6.掏6麻家賓嗎卡俱細樂部醒6.改7獅中央識預訂傘〔走CR昌S被系統美〕鞭6.跡8駁賓客位投訴臭6.團9天-V清I用隔品維孤護柿7.麗0民質量死管理釋體系嫩皆7溜.1考質養量評斜定項先目桶7.等2絕酒店略每月誰質量溉自查停表章7命.李3伐公司責互查險方案注7參.號4廟公司俯總查偶方案狗…線7怕.5靜公想司暗尼訪方工案敘7育.6服公援司賓拼客滿予意度慈調查第8.抵0掩培訓配管理拖體系慎案8忍.1殊培拉訓體膀系和判目標長8.朽2半店長經培訓扒課程俗和方猜法壓8評.婚3嘴公司特主題慢培訓丑和方是法宗8跳.濕4插酒店穿培訓它課程席和計蔑劃儉8景.繼5詞培訓牛管理幅表格普8疑.授6萬新開如酒店賠的開沿業培只訓所8挖.鼻7軟培訓畜記錄廁和檔拿案網5.隸0耕財務距管理磨制度觸5.琴1鋼財務著管理義體系薄〔1盯〕分革店核鏈算、底公司佛匯總只、統摸一納古稅密〔2揉〕公鎖司本洪部財嘴務部個財務另總監媽財務特參謀漠財務繩經理會計出納苦〔3臘〕岡店財駕務人殿員配建備瓶會計秀1癢名旗出納忍兼文仁員需享1賤名克〔4泰〕領疏導關焰系鵝業務膏上：旬公司緞財務眨部統瞎一領訓導，那負責恒人員彩5.理2財鼻務工櫻作職稅責偽公司削財務酬部骨公司致總部諷及分丙店財正務制政度建月立并刷實施董對公傍司資鴉本性塔運作造進行蓮控制踏編制蔬各部奉門及睜分店扭預算敬，并親監督具執行搜貫徹渡落實多各部迅門及移分店怠經濟械效益拾及財蠅務考劑核評遞價指汗標鞏匯總景財務泊報告耐各店河資金否的籌醬集、點調配獄、收士繳和殃監督伙使用扯各店休財務傷核算鬼及制滔度執沾行情柴況檢少查落鞭實因分店冤財務雅人員楚考核殃評價定分店概財務貌人員濱業務情培訓分直營狼店財破務喘建立雀分店彈財務笑核算郊總帳賀及明和細帳冊核算泳分店敲營業敲收入里及業撞務支刊出情咽況帳核算揀各分科店固英定資旗產的蜜購置怠、報繡廢并門按規菊定計筒提折豈舊縮按制渣度規答定預舒提、尤分攤覺各項氧費用柳核算混分店灶人員億工資什、福朗利費打建立倍固定姓資產缸、低瞞值易挨耗品斜、物欠料用葬品三鑄級帳杰，固攻定資竟產建誤卡，慕并負炊責核毫算、國盤中編制寨財務農報表革并按持時上扣交螺5.冬3駕年度場預算魯公司者按部嬌門劃撞分利爛潤中師心及認費用液中心磨利潤綢中心鑄：各慕直營立店、隨市場棚銷售豐及商恒務部伙費用熊中心誕：品束牌部南、品嗓牌醫G&外A病各中幼心年雁初制乖定全輝年收伙入及億支出妖預算衰財務滲部匯破總預芳算逢每月天預決聯算比瘋較遙年終讀考核股5.派4松提交嶺月報冷和日鴨報犬提交訂月報冰表洞直營拋店報農表陰資產脊負債獅表站損益釣表比現金伍流量神表祥現金杜流量企附表芝直營認店經擁營情愚況明動細表足管理址費用頂明細柿表案財務儲費用態明細雄表笑應交欺各種冒稅費潮明細蛙表衫營業穩外收續支明奉細表珍在建尼工程申明細檢表積應收乖帳款售、其留他應冒收款趴明細而及帳年齡表氏直營茂店報壞表核砌算期里間定斧左弱蠶染每月焦1向日至清30融日〔衡或野31斃日〕莊直營輔店報剪表上豎繳日搖期裁每月旋5湯日上妨午，菌節假撒日順盯延怒直營風店報巷表蓋艦章簽乒字蠶直營挑店店住長蓋須章指直營撞店會訂計人敏名章窮直營模店財醉務章歪提交樣日報溪表懷店長易查詢膚慰沙財穿務記鑒帳煌概公攻司財仔務統爐計學營業軌綜合編統計熔表智會及罰牧覺校好連×跡×堵夜審莖營業彩日報偷表雄浩攔塊利×掌×僑收銀垂交款園報告距渾姑遠隊究孝么劉孩頸×寨×減沖帳畜發生雙表沃業哈彩制竹較證逝宗鍬×資作廢遣帳單亭表增魔努箏朝羞疫辟輝載盞×叛〔接望待〕細客房早營業側日報象蔬塘及叨蛾崖×鴿在店喂客人漸余額勤表涼招烘乒欲市世少損×翼欠款罷離店弓客人彩余額狀表帥奮熱訊訊轎銜×設5.下4營月度紀經營系分析挪經營擁分析瞞主要橡依據革年度永〔月砍度〕刃經營絮預算吵數據家和公嘆司的匪特別近要求俱，對味本月存〔本沙年〕灶作差存異分摸析，霸并對費“零差異悲〞刪作說紀明，淡制定淡改良術或保蹲持的會有效鳴措施孟。獵月度戀銷售乳分析終：念營業杰收入可、出糟租率晚、平削均房仰價、腳客源領分類遠的銷院售比阿率、譽周對巖比銷嫂售趨澇勢液月度食GO卵P利攤潤分鼻析：扣餐飲帝本錢草率、測人力皂本錢詠〔率私〕、盆能源咱本錢賀率、濤物料悼本錢誕率、費銷售芬本錢慕率、寒維修臘費用甩率冶、G脫OP志率笑月度罩比擬樹和累炊計分翻析：搖粗對月套度銷蠶售作亞上年道同期栗比擬終和上計月前停期比添較，色分析促酒店啟銷售銀的趨雖勢；短并且葉時時扛關注姓同行避競爭芒者的永銷售換情況姿和比漫較。街對G棍OP除利潤冰作年脹度累火計差捉異分閣析，離制定謝措施車，平沉衡各靈項經鎮營指幟標，菜使年沈度經睡營達立到預聲期目訂標。蟲月度違經營爆分析窯報告矛，每矛月1輩2日困遞交招主管婚總經可理，刮由運壁營部霉做各稍店的棍經營宋情況不分轟猶析報奴告遞撒交C無EO傳。染直營蓄店月澆度經甲營分源析表正酒店祥可通奏過膚ht軌tp腳:/筑/茶登腸錄該蒙系統卡，輸虹入數蝕據和調作經板營分奔析，已并通婚過提偉交可媽以保滿存并需傳送銳到公之司服橫務器拴。許5.找5蛙簽字策審批傷流程蓄直營畫店簽謎字審行批流筋程裁單項斯支出卸20傘00怠元以旬下，某店長名簽字漏審批銳單項分支出目20鵝00氣元以世上，餡公司罵領導叼簽字朝審批境正常爺客用炸品支魯出，祖各店國申請股，店商長審鼓批，此公司耽集中泰采購妙，直倚營店負付款號固定捧資產糕購置鼠、售宰出及特報廢煙，分架店申利請，療公司番領導接審批達，命直營名店付猛款岡異地播簽字動審批庸形式蜓假設審穗批環虜節多豪于3召人，勁危影響特效率助和申橫請單翠清晰筒度，爺可以奏em顧ai止l審鳴批，初財妙務付尺款時愚將e針ma模il題打印流出來崗作為輩附件膛5.丹6晴直營挺店資侍金管艙理剪直營叫店繼謠續實蒼行收消支兩聯條線拆的規軌定辣直營變店備番用金踐：銀潮行例RM銳B凍5詢萬，害現金啄2萬捎現金守低于賴RM欣B停0蔥.5拾萬，臥向公徑司申梢請補撥足獅存款懸高于踏RM嬸B聾5喬萬，輩高出兆存款弄劃撥結公司甚總部膽帳戶授5.未7贊直營便店資補產管撞理裝應收板帳款燃各店隆應收腸帳款得由各幕店負勿責催退收戀月末執個人競借款慶假設未纖結清暈〔包敏括出劈差等肉因公奪借款險〕，抗可直殘接從盆工資愚中扣苗除存貨從收：駛使用關部門臭驗收衡簽字巖發：總領用菠需店浪長助幅理簽撤字泳存：歉文員慌負責配收發柳存記夫錄脾固定毯資產看建帳崗：三然級帳設卡但采購叛審批尖權限稅：公蝶司領峽導降折舊關年限伏：按品制度厘規定拌5.叨8務采購鑼申請學流程扇各店置申請舍，公營司集召中采安購，菊公司裁統一瑞配送本，分乳店付精款粱食品倡原材劫料、死庫存鐘商品金除外訴，由傍分店物自行掌采購慶采購稈負責拒部門設：公竊司財隸務部僅比價斃政策暫金額控1喊0,彼00早0甚～戚10趁0,紫00做0券元，謎提供挎不少愚于只2編族家報躍價師金額陵10遞0,亮00么0擁～繞50悟0,前00稼0止元，啦提供蓬不少箱于變3少權家報圖價夜金額伙大于畝50蕩0,裳00柱0奮元，揭提供凝不少室于征4重唱家報箏價稀壟斷恭行業送除外蒼每次蟻采購寒需注質明上糟次采期購價環格及億庫存殃數量臨采購乓申請淹流程籃A.澡工勵程設嘗備跑/決工程禍采購好工程淹經理日：提你供可嶺選方推案，莫包括棉供給鄭商、借技術徒參數為、價速格、螺品牌初、品匙質、跨規格租、型豆號、紐外觀源、顏浮色等苗。必然要時釣征詢固店長資意見勻。鎖工程浴部經粘理：墾CO性O審舞批速財務伏部：黃商務題洽談蛾價格腔、條間款最CE作O審逐批欲財務鞏部：罵簽訂概合同瓶B.偉工睛程設奶備休/臣工程姨付款封工程路經理穩申請介：提救供驗粒收單夕〔含傍數量迎、質失量〕資發票辰工程麥部經調理簽接批：危必要依時店要總經罰理會緞簽漢CO京O簽率批缸CE謀O簽某批氧財務嶼部付回款每C.方客營用品倆采購陜店長遭申請茅，提說供數腥據：誠數量繼、金奪額、喚庫存盜、使剖用期慎限近CO癥O審逢批朗財務拴部核嘗對數蹤量、慶金額噸CE辟O簽酷批末財務饞部采避購破供給貧商送闖貨，駕驗貨貫〔質說量、唇數量施〕以店長軍：憑妻驗收雄單付糠款，晝付款捕時間唐根據焦合同真執行寄備注夜:嚼一般述印刷脅品(吩表格木、信涉封、薪信紙簽等)魂采購托流程無同上污。奴D.賣蠻VI偉印刷丙品采葬購捏店長盟申請榮，提弊供數服據：濃數量拼、金訂額、片庫存片、使康用期福限嫩主管帽市場喊部總污經理笨審批挽CE眼O審剝批蟻對已悲定型傻的V隸I應桃用產帳品，壤財務遮部直炕接采森購喇對未頭定型身的V經I封應用噴產品叮，由澡市場草部設竹計確帥認后大，財篇務部濕采購嘴5.暴9違直營棄店消越費簽餃單皇適用苦范圍搭：免考房、賤店內機宴請循簽單歐權限屯：座公司匪主管摧總經倡理〔趙副總柴裁〕燭以上云領導省、廈各店介總經喘理會公司張各級統領導扇及員戲工在程店消徐費：搬以現造金結谷算(年取消缺代用慶券)羞，價奸格優恩惠，沖報銷窄憑雜被項收棉入轉憐帳單拉〔蓋良財務熔章〕燭，注海明：滲事由勵、招竄待單轉位到/集人員膏、總找人數際、我賤司參罵加人達員、層原金瘡額、師折扣返后金歇額等蒸；苦工作本餐：狂無簽他單，敬直接第付現程；雙各店盛總經含理每誓月簽蛙單須逮填寫霧“洞內部謹資源振使用傻申請扔單恩〞休，注鞭明：侄使用繳資源繭名稱熔、數秧量、藏金額竟、事電由、讀招待抵單位岡/悟人員沙、總遣人數靠、我癥司參肆加人暢員等攝，簽退單每匪月匯辭總后梯交公欣司財躲務部己5.掠10懸內耗部員墨工消坐費折寸扣住宿串公司忽員工換出差狹：鏟RM算B1橡20符〔標叼準間洽〕凡RM皮B3飼00欺〔套脈間〕扔在店僻餐飲沉消費掘因公床宴請催：衡5歐折〔激報銷娘憑加命蓋分廟店財泥務章束的雜濱項收房入轉奮帳單訂〕，揮員工稈出差綁店內攪用餐娛折扣蠻同因烘公宴鏡請如因私暖：賠7網折，便優惠瓣依據膨：憑謀工作誼證和擴支付隱現金懶5.舉11鉗-緊費用畫報銷煙標準蓬〔1脆〕袋出差秘住宿錄：-淋連鎖曉酒店番、攜紹程免毛房或餐同檔委次酒蘭店翁補助忽：懶60垂元蒼/丈天，每享受脊交通壇補助岸人員外在連皂鎖酒慈店工掠作餐胖不再字簽單勉異地鮮調動計工作菜不享汽受異片地工質作津頃貼擋食宿德對方蹈單位鋪有安嶺排也范不得管申請差出差歉補助堪交通灣：普〔2棋〕奮招待歇需注攜明客佳戶、甲公司煮參加劉人員胖、總茅人數蜻招待匠標準雀原那么護上不冒超過鏈50益元翼/寸人咱〔3除〕交壯通費耽及手而機費雪按每指人核迷準標谷準炎注明莊月份寸，不糧需填舊寫明癢細必低于澆限額僅，可謹報銷朗全額省高于浴限額綁，不器予報磁銷忙〔4愉〕北葡京：徑上海幸及外酒地：旱按每肆人核腰準標硬準報沿銷〔懇低于政標準陽實報把實銷改，高研出不靠報〕貞5.吳12策禮露品采磨購及惹上繳癥制度廳〔1傘〕禮齊品采振購音部門鄉或直優營店土申請還行政罰部或述各店駕文員匙統一電采購駱〔2票〕禮填品上細交木各部敬門收牲受合跟作單弊位禮較品，烈金額柄超過完50許元需之上交跳公司爆行政逃部斗5.執13觸誠傍信制慧度短〔1余〕服嚴禁獄以下封事項創：飛單紐私設稅小金吸庫此帳實窩不符賺偽造巡憑證郵貪污勁、挪型用公序款耗收受注供給趕商禮置品及蹈回扣嬌未上徹交辱〔2畜〕處冬罰壟罰款被5飼倍以炕上金鍬額開除錢5.蹲14鞏報首損報跌益制紗度揚由使塑用部最門提名出報磁損/泊報益塊申請孝，按射照懷“播物品尤報損鴨/報多益單夸〞槍的明險細項救目填做寫清事楚：撫品名震、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