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文檔簡介

艾草欣賞大自然的神奇目標了解艾草,知道艾草的簡介、形態特征、生長習性、分布范圍、繁殖方法、栽培技術、病蟲害防治、主要價值、植物文化等。增加植物的多樣性和養護方面相關知識,希望保護生態環境的理念能深入人心,保護生物多樣性,呼吁更多的人積極參與到生物多樣性保護的行動中來。重點認真學習艾草的知識,欣賞大自然的神奇。親近自然、融入自然,探索自然界的生物多樣性之美,喚起大家尊重自然、順應自然、保護自然的決心。呼吁人們加入到生態環境保護的行動中來,共同建設美麗家園。過程簡介艾(ArtemisiaargyiH.Lév.&Vaniot),是菊科蒿屬多年生草本或略成半灌木狀植物。主根明顯,略粗長,側根多,地下根狀莖橫臥;莖單生或少數,植株有濃烈香氣;葉被有灰白色短柔毛,并有白色腺點與小凹點;頭狀花序橢圓形,無梗或近無梗。瘦果長卵形或長圓形。植物學史植物學史名稱由來《詩·采葛》傳:“艾所以療疾。”《孟子》:“求三年之艾也。”艾可內服外灸,很早就廣泛用于治病。故《別錄》謂之“醫草”,《埤雅》又有“灸草”。艾之為名,取于治病。艾,從艸,薞聲,通薞。《詩》毛傳:“艾,治也”。《釋名疏證補》:“艾,又也;又,治也。”形態特征形態特征艾,是菊科蒿屬多年生草本或略成半灌木狀植物,植株有濃烈香氣。主根明顯,略粗長,直徑達1.5厘米,側根多;常有橫臥地下根狀莖及營養枝。莖單生或少數,高80-150(-250)厘米,有明顯縱棱,褐色或灰黃褐色,基部稍木質化,上部草質,并有少數短的分枝,枝長3-5厘米;莖、枝均被灰色蛛絲狀柔毛。特征葉厚紙質,上面被灰白色短柔毛,并有白色腺點與小凹點,背面密被灰白色蛛絲狀密絨毛;基生葉具長柄,花期萎謝;莖下部葉近圓形或寬卵形,羽狀深裂,每側具裂片2-3枚,裂片橢圓形或倒卵狀長橢圓形,每裂片有2-3枚小裂齒,干后背面主、側脈多為深褐色或銹色,葉柄長0.5-0.8厘米;地理分布產地生境艾的自然分布廣泛,除極干旱與高寒地區外,幾遍及全中國。生于低海拔至中海拔地區的荒地、路旁河邊及山坡等地,也見于森林草原及草原地區,局部地區為植物群落的優勢種。俄羅斯、蒙古、朝鮮、日本、蘇聯(遠東地區)也有。日本有栽培艾對氣候和土壤的適應性較強,耐寒耐旱,喜溫暖、濕潤的氣候,以潮濕肥沃的土壤生長較好。人工栽培在丘陵、低中山地區,生長繁盛期24-30℃。生長習性生長習性艾極易繁衍生長,冬季低溫小于-3℃時,當年生宿根生長不好。氣溫高于30℃時,莖桿易老化、抽枝、病蟲害加重。繁殖方法繁殖方法播種種子繁殖應于早春播種,3-4月可直播或育苗移栽,直播行距40-50厘米,播種后覆土不宜太厚,以0.5厘米為宜或以蓋嚴種子為度。苗高10-15厘米時,按株距20-30厘米定苗。繁殖方法分株艾分蘗能力強,一般1株艾一年能分蘗成幾株至幾十株,可以作為分株繁殖的材料。因此,生產上大部分采用分株繁殖的方式,該方式也是人工栽培的主要繁殖方式。每年3-4月,由根莖生長出的幼苗高15-20厘米時,在土壤濕潤時,最好是雨后或澆水后,挖取艾全株按照行株距45厘米×30厘米種植,栽培后2-3天若無降水要滴水保墑。栽培技術栽培技術選地艾適生性強,喜陽光、耐干旱、較耐寒,對土壤條件要求不嚴,但以陽光充足、土層深厚、土壤通透性好、有機質豐富的中性土壤為佳,肥沃、松潤、排水良好的砂壤及黏壤土生長良好。為了節約土地資源,應選擇丘陵等地區的荒地、路旁、河邊及山坡等進行合理布局,坡地和平地均可種植,也可以在房前屋后、田間邊角地種植。但是作為食藥用的艾,栽培中除了要獲得較高的產量之外,更重要的是要保證艾原料的質量安全及其藥效。因此,種植地塊周邊空氣應潔凈無揚塵,附近無居民生活污水和工業水污染,空氣質量應符合國標GB3059—2012的規定。栽培技術施肥有農家肥的,可結合犁耙整地一次性施足腐熟有機農家肥30-45噸/公頃;或用腐熟的稀人畜糞撒一層作底肥。無農家肥的,可選用顆粒狀艾專用有機肥,在深耕后、旋耙前,均勻撒施750公斤/公頃左右。用作艾有機肥的有效元素含量指標:有機氮磷鉀含量20%以上,氨基酸類含量超過20%,有機質超過20%,腐植酸大于5%,硫元素含量大于10%,不含重金屬等有害物質。整畦泥土耙碎后,開始整畦(廂)。畦(廂)寬5米左右(視地塊情況而定),便于人工除草和機械作業。病蟲害防治病蟲害防治艾草病蟲害比較少,注意根腐病,蚜蟲,紅蜘蛛這類害蟲。艾草病蟲害較少,只需注意防治根腐病,蚜蟲,紅蜘蛛。艾葉種植需要防治的主要病蟲害有褐斑病,病毒病,根腐病等,蚜蟲,紅蜘蛛等。加強田間管理和病蟲害防治。以預防為主要及時防治病蟲害。主要價值主要價值藥用:艾灸歷史悠久,三國時期曹翕撰寫的《曹氏灸方》便有記載,艾灸對人體體表或體內生長出的腫瘤等有特殊療效。艾全草可入藥,有溫經、去濕、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗過敏等作用。在歷代本草著作,例如《本草綱目》《神農本草經》中均有記載,記載為“止血要藥”。艾又是婦科常用藥之一,治虛寒性的婦科疾患尤佳,又治老年慢性支氣管炎與哮喘,煮水洗浴時可防治產褥期母嬰感染疾病,或制藥枕頭、藥背心,防治老年慢性支氣管炎或哮喘及虛寒胃痛等。主要價值經濟:艾葉曬干搗碎得“艾絨”,制艾條供艾灸用,又可作“印泥”的原料。此外全草作殺蟲的農藥或薰煙作房間消毒、殺蟲藥。艾曬干粉碎成艾蒿粉,是畜禽優質飼料添加劑。還可以做天然植物染料使用。食用:艾具有獨特的味道,會被加入傳統糕點中,其嫩芽及幼苗也可作菜蔬供人食用。生活:印泥中加入艾葉能改進傳統印泥的彈性和保濕性能,使印泥帶有芬芳氣味,兼具抑菌作用。植物文化植物文化風俗中國端午掛艾歷史悠久,南北朝時便出現在門口掛艾人禳毒的風俗。在宋代,端午掛天師符,且以艾草、大蒜諸物縛成騎虎天師像,用以驅邪辟毒。植物文化傳說艾文化由來已久,早在《詩經》時代,艾草就已經是很重要的民生植物。有關艾的由來,還有一段傳說。相傳,武王身邊有一位名醫叫蕭艾,有一天,他瀉痢多日后臥倒于軍帳中,為了醫治病情危急的將士,他帶病出診,卻不小心被驅蚊的野草火堆絆了一跤,被火燒傷。但當他給將士診治時,意外地發現自己的病痛痊愈了,而身上卻多了好幾處傷痕。于是他突發奇想,用無名野草點火燒灼病患身體的相應位置,凡是被燒灼過的將士病情都好轉了,武王大贊蕭艾,蕭艾不敢居功,答日:“此乃野草之功。”武王宣告全軍:“野草本無名,從今以蕭艾、艾蒿之名名之。”總結四、教學總結本節課了解了艾草的簡介、形態特征、生長習性、分布范圍、繁殖

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