溶解的過程蔗糖溶液中的分子運動氯化鈉溶液中的離子運動蔗糖溶液和食鹽溶液是怎樣形成的？蔗糖分散到水中食鹽分散到水中形成蔗糖溶液形成食鹽溶液蔗糖分子擴散到水分子的間隔之中。Na+和Cl-擴散到水分子的間隔之中。一、溶液

一種或幾種物質分散到另一種物質里，形成均一的、穩定的混合物就是溶液。溶質溶劑均一·

·穩定·

·混合物溶液是由溶質和溶劑所組成。

能溶解其他物質的物質叫做溶劑。溶液質量==溶質質量+溶劑質量

被溶解的物質叫做溶質；

１、像蔗糖、氯化鈉這樣分散在水中，你能用過濾和沉降把它們分開嗎？２、假如給你一根吸管，你從燒杯里不同位置吸嘗該液體，你估計它們的甜味（咸味）程度相同嗎？我們來思考我會總結這樣的液體有什么樣特征呢？均一性穩定性

溶液形成以后，溶液各處完全一樣（指密度、濃度、性質等）。

溶液形成以后，條件不變，溶質、溶劑長期不分離。3、溶液的特征：均一性：穩定性：溶液氯化鈉溶液

碘酒硫酸溶液稀鹽酸溶質（溶解前的狀態）

溶劑氯化鈉（固體）

碘（固體）

硫酸（液體）

氯化氫（氣體）

水酒精水水（狀態）（液態）（液態）（液態）（液態）我會填溶液氯化鈉溶液

碘酒硫酸溶液稀鹽酸溶質（溶解前的狀態）

溶劑氯化鈉（固體）

碘（固體）

硫酸（液體）

氯化氫（氣體）

水酒精水水（狀態）（液態）（液態）（液態）（液態）這張圖表中你發現什么了?我會總結

1、溶質可以是固體、液體、氣體

3、水是最常用的溶劑，但不是唯一的溶劑友情提醒：一般不指明溶劑的溶液，都是以水做為溶劑來研究2、溶劑一般是液體固體、氣體溶于液體時，固體、氣體是溶質，液體是溶劑。兩種液體互相溶解時，通常把量多的一種叫做溶劑，量少的一種叫做溶質。當水為溶劑時，不論多少，水均為溶劑；。2、均一、透明、穩定的液體一定是溶液嗎？

3、溶劑一定是水嗎？考考你汽油、酒精也能做溶劑。1、溶液一定是無色的嗎？4、溶質與溶劑的判定：

B、溶質可以是固體、液體和氣體。

注意

A、溶液中的溶質可以是一種或多

種。溶劑只有一種。C、水是最常用的溶劑，如果不加以說明通常所提到的溶液就是指以水做溶劑的溶液。

D、固體、氣體溶于液體時，固體、氣體是溶質，液體是溶劑。兩種液體互相溶解時，通常把量多的一種叫做溶劑，量少的一種叫做溶質。當水為溶劑時，不論多少，水均為溶劑；練習：指出下列溶液中溶質、溶劑各是什么？

溶質

溶劑(1)硫酸銅溶液(2)稀硫酸(3)75％的醫用酒精(4)油脂溶解在汽油里(5)白磷的二硫化碳溶液(6)鹽酸CuSO4

水H2SO4

水C2H5OH

水油脂汽油白磷二硫化碳HCl

水我會做返回1、下列關于溶液特征的敘述中不正確的是（）

A．溶液都是澄清、透明、無色的

B．當外界條件不變時，溶液長期放置溶質不會從溶液里分離出來

C．一種溶液中各部分的濃稀和性質都是一樣的

D．溶液是均一、穩定的純凈物AD2、下列液體屬于溶液的是___________。（填序號）

①啤酒②水③泥水④澄清石灰水⑤鹽酸①④⑤[活動與探究]溶解時的吸熱或放熱現象水中加入的溶質NaClNH4NO3NaOH加入溶質前水的溫度/℃溶解現象加入溶質后水的溫度/℃結論溶解時

。溶解時

。溶解時

。固體溶解固體溶解固體溶解242424142456吸收熱量放出熱量溫度不變

溶質在溶解過程中發生了兩種變化，一種是溶質的分子（或離子）向水分子中擴散，這一過程吸收熱量；另一種是溶質的分子（或離子）和水分子作用，生成水合分子（或水合離子），這一過程放出熱量。歸納總結擴散過程=水合過程：吸熱=放熱溫度變化不明顯

擴散過程>水合過程：吸熱>放熱溫度降低擴散過程<水合過程：吸熱<放熱溫度升高

例1

如右圖所示，向小試管中分別加入下列一定量的物質，右側U形管中液面未發生明顯變化，該物質是()A．氫氧化鈉固體

B．濃硫酸

C．硝酸銨晶體

D．氯化鈉晶體D日常生活中的溶液無土栽培營養液醫用藥水化學制劑活動探究四洗潔精是怎么除去油污的？油污（1）乳濁液中加入洗滌劑后振蕩，植物油溶解在水里了嗎？（2）用汽油擦除衣服上的油污，用洗滌劑清洗盛過植物油的試管，分析二者原理是否相同。思維拓展洗潔精等常見乳化劑

洗潔精的乳化功能——洗潔精使植物油分散成無數細小的液滴，而不聚成大油珠且小液滴能隨水流走。像洗衣粉、洗潔精等含表面活性劑的物質可以使油等物質以細小的液滴均勻的分散在水中，形成乳濁液，這種現象叫乳化作用乳化作用假如你是工作人員，

你現在知道怎樣來洗這批衣服嗎？？本節課的收獲一——自理能力有機溶劑