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文檔簡介

第5頁共5頁酒店職員工作目標計劃模板____年是酒店進一步提高經濟效益、創收創利的一年,前廳部將認真____酒店年度工作的總體要求,結合前廳部工作特點,制定____年度工作要點如下:第一季度(____月):1、完成禮賓、接待、收銀各部的崗位知識培訓,主要是針對新入職人員及在實際工作中出現較弱的方面進行必要的培訓,培訓前廳部員工對客服務技巧,提高員工的對客服務意識,方式偏向模擬操作培訓3、____月中旬將對部門的員工進行一次筆試,主要是測試員工前期所接受崗位的知識面,刺激員工的神經,提高員工對工作的積極性4、準備部門內部舉辦一次崗位技能操作培訓,主要對象是前廳部各崗位員工,內容是各崗位員工的崗位技能比賽,針對各分部表現較好的員工作為部門重點的培訓對象。5、____月中旬根據____月份的筆試,結合日常工作表現及平時對客服務意識,綜合考慮相關較弱的員工建議崗位變動處理6、密切合作,主動協調與酒店其他部門接好業務結合工作,密切合作,根據賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯系,互相配合,充分發揮酒店整體營銷活力,創造最佳效益。7、提高前臺員工的售房技巧,增加散客的入住率,力爭完成酒店下達的銷售任務。為酒店新的一年開一個好局。第二季度(____月)3、如果工作檔期允許,將與保安部經理協調組織一次消防知識培訓,主要的目的是加強員工防火意識,并對“預防為主,防消結合”的思想能真正____到底4、計劃在____月中旬對全體部門員工進行一次“飯店對客人的服務與責任”的相關內容培訓,由于前廳部員工處在第一線,都是正面同客人溝通、服務。因為人都是情感動物,有時很容易因為語言的理解會讓人產生誤會的想法,如果在接待過程中讓客人產生誤會的想法,素質稍好的客人可能只是罵人,如果遇到部份素質較低的客人可能會出現動手打人的現象,面對這一現象,很多的員工都是很難把握,根據這一個工作需要,所以將會對前廳部全體非當班的員工進行“飯店對客人的服務與責任”的培訓,主要的目的是讓員工能更明確自己的責任。進一步強化銷售員工培訓、提高員工素質、業務水平。第三季度(____月)1、七、____月份是步入秋涼季節的初期,也是旅游季節的啟動期,因此,為了更好的接待好每個團隊,讓每一位在好來登酒店下榻過的賓客都能感受到酒店每一位成員付出誠心的服務,本職計劃在月初對全體員工進行一次團隊接待的培訓,主要的目的是鞏固前廳部員工在工作的責任心與責任感。讓團隊客人也能感受到酒店工的努力,真正讓賓客體驗“家外之家”的溫暖。3、計劃出臺一個“最佳員工”的評比活動,內容由部門管理層商定,根據商定的內容呈分管部門的領導審閱,審閱通過后再呈總辦審批。關于這一項活動是希望在旅游季節繁忙的接待能通過這個活動緩解員工的工作壓力,同時激發員工對工作保持積極的心態。4、計劃給部門員工進行一次前廳各崗位常見案例的分析與講解,為了防止接待過于繁忙員工的責任心有所下降,主要的目的是提高員工的責任心與責任感。5、協助營銷部做好團隊接待、電話訂房等各項工作,完善部門間的溝通、協調工作。6、為了沖刺黃金周____月____日的旺季接待,本職計劃在____月份對員工進行全面性的培訓,內容有:禮節禮貌、儀容儀表、各崗位的職責、各崗位知識的培訓、各崗位常見案例的探討(主要是互動式),主要偏向現場模擬演練培訓。第四季度(____月)1、____月份是黃金周的旅游期,在____月上、中旬,前廳部主要的工作就是投入到重大的接待中,把每一位抵店的客人接待好、服務好就是前廳部工作的重中之重。此期間本職將合理安排好人力、物力,保證接待工作能達到一個新和高峰。2、做好____月份黃金周的銷售工作,根據____月份的預訂與當日的售房預測,合理性的控制客房的銷售,對部份房型價格建議調價政策3、做好客房的預訂工作,屆時將合理安排專人跟進預訂工作,預防出現超額預訂、重復預訂或漏訂等問題。4、____月下旬本職計劃將安排員工進行合理的休息,黃金周大型接待過后,員工的心相對較疲憊,對部份業務骨干要適當調整工作的檔期進行合理化休假。5、根據____月份接待的工作進行總結,根據總結出的優點與缺點在會議上與部門的員工分享,表楊表現優秀的員工,鼓勵做得不夠的員工,同時擬定本月的培訓計劃,對部份在工作做得不夠的員工進行崗位突擊性的培訓。培訓方式發現場模擬為主。目的是為了提高員工對客服務的熟練度。6、協助營銷部門做好會議與團隊的接待。8、____月份是臨近春節的月份,酒店各部門都處于忙碌中,本職計劃在____月主要的工作是穩定固定客源的同時應注意散客的接待,因此,本職計劃,大堂副理在每天都要定崗在大堂,在大堂協助處理部份突發事件,并收集賓客意見。9、根據天氣情況,合理的控制空調、燈光的開關時間,將酒店領導響應的號召灌輸到每一位員工,讓員工從內心深處有節能降耗意識。10、總結____年的工作,并在部門會議上與員工分享,對部門所做的工作、營業額、經營的情況進行通報,對表現突出的建議進行表彰,對表現較平庸的進行鼓勵或處罰。11、根據____年的工作,擬定好工作計劃呈總經理辦公室。在充滿挑戰的____年,部門將通過內外培訓、業務交流,努力提高前廳人員的綜合素質,增強前臺的營銷技能。前廳部全體員工在酒店領導下立志以前瞻的視野,超前的營銷,勇于創新,迎難而上,勤勉工作,全身心投入酒店的經營發展中去,為酒店奉獻自我,爭取完成酒店下達的經濟任務指標,創造前廳部的新形象、新境界。酒店職員工作目標計劃模板(二)對于酒店的經營來說經驗的積累與計劃的制定往往都是十分重要的,至少對于接下來____月份的營銷工作需要提前制定好計劃,雖然本月營銷工作通過自己和同事們的努力取得了不錯的成效卻也要及時總結工作中的得失,畢竟面對未知的挑戰應當明白以往的成就并不值得自己一直自傲下去,現對____月份的酒店營銷工作制定工作計劃如下。利用現有的渠道做好酒店業務的宣傳工作以便于吸引更多的客戶,由于____月份有國慶長假的緣故完全不用擔心酒店沒有客戶,但如何最大化利用酒店本身的資源來吸引客戶是作為營銷人員的自己需要思考的問題,針對這點應該要策劃好國慶假期的活動并推出折扣力度較大的新業務,這樣的話無疑會讓酒店的活動變得更有吸引力從而讓更多的客戶前來入住,而我也應該要加大宣傳力度并和部門的同事進行這方面的探討,一方面要對酒店官網進行更新與維護從而讓更多人了解這方面的信息,通過網絡平臺的宣傳并結合本地的旅游特色從而產生更好的效果,另一方面則是通過傳單或者橫幅的方式讓附近的居民了解到酒店活動的消息。做好酒店老客戶的維護工作并詢問對方是否有入住的打算,針對這點主要是利用____月份假期的優勢給老客戶送去節日的問候,讓他們了解到酒店活動的相關信息并從而起到良好的營銷效果,除此之外也要積極聯絡新的客戶并做好這方面的開發工作,既要通過電話通話的方式起到良好的宣傳效果又要在對方咨詢的時候積極應對,須知酒店效益的提升也能夠促進營銷部門的整體發展自然要引起重視,在宣傳的過程中也要注重客戶信息的收集與整理并積極聯絡有意向的客戶。加強對營銷人員的培訓以便于更好地完成酒店領導安排的任務,通過培訓提升營銷人員的業務能力是____月份需要認真對待的事情,由于營銷部門員工數量較少的緣故自然需要具備較高的綜合素質才能夠完成領導安排的任務,再加上____月份計劃招聘新的營銷人員自然得要做好前期的培訓

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