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文檔簡介

第一章烤煙苗床生育期和大田生育期從播種至移栽為苗床期,一般60天左右。根據(jù)煙苗的形態(tài)和生長動(dòng)態(tài)分為四個(gè)時(shí)期。〔1〕出苗期:從播種至兩片子葉出現(xiàn)。種芽播種一般需4-6天出苗,包衣種子播種一般需要12-18天出苗。〔2〕十字期:第一片真葉出現(xiàn)至第三片真葉展開,此時(shí)子葉與真葉交叉為“十字〞形。〔3〕生根期:第三片真葉出生至第七片真葉出生,此期根系生長迅速,故稱生根期。也有根據(jù)此時(shí)地上部的特征稱之為“貓耳期〞。〔4〕成苗期:第七片真葉出生至煙苗長成,適宜移栽。從移栽到大田至采收結(jié)束,一般需要120天左右。也可根據(jù)煙株的形態(tài)特征和生長特點(diǎn)進(jìn)一步劃分為不同的生長時(shí)期。〔1〕還苗期:從移栽至煙株根系恢復(fù)吸收和生長,因育苗方法、煙苗質(zhì)量、移栽質(zhì)量和移栽時(shí)的環(huán)境不同,還苗的時(shí)間有很大差異,一般需要3-5天。〔2〕伸根期:從成活至團(tuán)棵,即煙棵長到33厘米左右、葉數(shù)15-16片,近似半球形,也可稱為“團(tuán)棵期〞。此期根系增多和伸長迅速,一般需25-30天。〔3〕旺長期:從團(tuán)棵至現(xiàn)蕾,一般需要25-30天。〔4〕成熟期:從現(xiàn)蕾至成熟采收完畢,一般需要60-70天。第二章三段式烘烤第一階段:變黃期}干球:34℃—}60小時(shí)左右,變黃九成左右,葉片變軟濕球:33℃—36第二階段:定色期〔干葉期〕}干球:53℃—}40小時(shí)左右,黃片黃筋、大卷筒濕球:38℃—39第三階段:干筋期}干球:67℃—}20小時(shí)左右,全坑煙葉主脈枯燥濕球:42℃煙葉烘烤的根本原那么:①“四看、四定〞:看鮮煙的質(zhì)量確定烘烤方法,看煙葉變化確定溫度、濕度上下;看干、濕度差確定天窗、地洞大小;看需濕多少,確定燒火大小。②“四嚴(yán)、四靈活〞:確保烘烤工藝與鮮煙質(zhì)量相適應(yīng)要嚴(yán),在烘烤中掌握要靈活;確保干溫與煙葉變化相適應(yīng)要嚴(yán),各階段溫度維持時(shí)間長短靈活;確保濕溫要嚴(yán),天窗、地洞開關(guān)大小靈活;確保溫、濕差適宜,且隨煙葉變化相應(yīng)升高要嚴(yán),掌握火勢大小靈活。濕度高:烤黑煙〔掛灰、蒸片〕干溫高:烤青煙濕度低:烤青煙〔青筋、青片〕干溫低:烤黑煙烤煙分組概念:依據(jù)煙葉的著生部位、顏色,以及與其他和總體質(zhì)量相關(guān)的主要特征,將同一類型內(nèi)的煙葉進(jìn)一步劃分。分組的意義:1、便于進(jìn)一步分級(jí)操作;2、便于工業(yè)加工;3、有利于卷煙工藝配方。部位分組1、部位分組:上部〔B〕中部〔C〕下部〔X〕2、部位特征:各部位煙葉外觀特征級(jí)別部位特征顏色脈相葉型葉面厚度下部較細(xì)較寬圓平坦薄至稍薄多檸檬黃色中部適中、遮蓋至微露,葉尖處稍彎曲。寬至較寬,葉尖部較鈍。皺縮稍薄至中等多桔黃色上部較粗到粗、較顯露至突起較寬至較窄葉尖部較銳稍皺折至平坦中等至厚多桔黃至紅棕3、煙葉部位識(shí)別A、下部煙葉的識(shí)別下部葉著生在煙株的下部,包括腳葉和下二棚,用英文字母X表示。(1)腳葉識(shí)別腳葉著生在煙株最下部的2—3片煙葉,多由煙株自苗床帶來,多表現(xiàn)假熟,識(shí)別方法如下:觀察脈相主脈細(xì)小而不外露,葉基部寬平觀察葉形葉片小而圓。③觀察葉面順南平坦,由于靠近地面,葉面附有砂土。④觀察顏色葉色多為淡黃或土黃,色度淡。⑤手感葉片葉片薄,且均勻一致,油分少,彈性差。(2)下二棚葉識(shí)別下二棚葉著生在腳葉上方與腳葉相鄰的4—5片煙葉,識(shí)別方法如下:①觀察脈相葉基部寬平,主脈較細(xì),靠葉尖局部不顯露,靠葉基局部微露,支脈細(xì)平。②觀察葉形葉形較寬圓,葉片較大,葉尖較鈍。③觀察葉面葉面平坦。④觀察顏色葉色多為淡黃和正黃,葉尖部顏色稍深,基部稍淺。⑤手感葉片葉片稍薄,葉尖部與葉基部厚薄不勻,尖部稍厚,基部稍薄。油分有至稍有,彈性略差。B、中部煙葉識(shí)別中部葉著生在煙株中產(chǎn)的4—6煙葉稱為中部葉,俗稱“腰葉〞,用英文字母C表示,識(shí)別方法如下:(1)觀察脈相主脈粗細(xì)適中,遮蓋至微露,葉尖處稍彎曲,主支脈夾角較大。(2)觀察葉形寬至較寬,葉尖較鈍。(3)觀察葉面葉面皺縮(4)觀察顏色一般多呈現(xiàn)橘黃色,少數(shù)為檸檬黃色。(5)手感葉片厚度均勻一致,稍薄至中等,少數(shù)葉色淺淡的葉片為稍薄,在水分適宜的情況下,葉片柔軟,彈性強(qiáng)。C、上部煙葉識(shí)別上部葉著生在煙株中部以上的幾片煙葉,包括上二棚和頂葉,用英文字母B表示。(1)上二棚煙葉識(shí)別上二棚是指著生在腰葉之上與腰葉相鄰的4-5片煙葉。識(shí)別方法:①觀察脈相主脈較精,較顯露,支脈突起。葉脈呈現(xiàn)褐色,主支脈夾角較小。②觀察葉形葉形較寬,葉尖部較銳。③觀察葉面葉面稍皺折。④觀察顏色葉色較深,多呈現(xiàn)橘黃和紅棕色。⑤手感葉片葉片較厚,少數(shù)葉色淺的上二棚葉厚薄中等,油分較多,彈性較強(qiáng)。(2)頂葉識(shí)別頂葉是指著生在煙株頂端的3—4片煙葉,識(shí)別方法如下:①觀察脈相主脈粗大、顯露、支脈突起,主支脈夾角小,呈棕褐色。②觀察葉形葉形稍窄,葉尖部銳。③觀察葉面葉面平坦。④觀察顏色葉色偏深,多呈現(xiàn)橘黃和紅棕色。⑤手感葉片葉片厚,油分較少,彈性略差。4、不同部位煙葉外觀特征變化規(guī)律部位由下至上,葉片厚度由薄趨厚;部位由下到上,葉片顏色由淺趨深;部位由下到上,葉片結(jié)構(gòu)由疏松趨緊密;部位由下到上,葉脈由細(xì)趨粗;部位由下到上,葉形由寬圓趨窄;部位由下到上,葉尖由鈍趨尖。口訣色淡片薄筋細(xì)小,定是腳葉跑不了;大筋微露色全正,全身一致正當(dāng)中。大筋顯露小筋拱,顏色深紅上二棚;大筋粗顯色棕褐,葉片粘手是頂殼。考前須知1、識(shí)別煙葉部位應(yīng)從葉片脈相、葉形、葉面、厚度、顏色五個(gè)方面衡量,綜合分析,不要只以某一特征為依據(jù),識(shí)別時(shí)要眼觀與手摸相結(jié)合。2、在特殊情況下,部位的識(shí)別以脈相、葉形為依據(jù)。3、煙葉水分適宜,以煙筋稍軟不易斷,葉片不易破碎為準(zhǔn)。二、顏色分組1、煙葉顏色的形成:煙葉顏色指新鮮煙葉經(jīng)調(diào)制后呈現(xiàn)的色彩。煙葉的顏色是因色素的存在而產(chǎn)生的。煙葉中含有多種色素,隨各種色素存在比例的不同而形成不同的顏色。2、顏色分組根本色:指正常生產(chǎn)發(fā)育成熟的煙葉所呈現(xiàn)的顏色,包括檸檬黃〔L〕、桔黃〔F〕、紅棕〔R〕。以煙葉黃色的深淺分葉色,那么由淺至深大致包括:青〔綠〕、青黃、微青、檸檬黃、枯黃、淺紅棕、紅棕等。(淡、正、金、桔、深、紅、棕)3、煙葉顏色識(shí)別方法顏色的識(shí)別是根據(jù)煙葉顏色的外觀特征,用感官的方法〔眼看〕來區(qū)分煙葉的顏色。首先認(rèn)清部位,然后根據(jù)各根本色組的外觀特征識(shí)別顏色。在識(shí)別煙葉顏色時(shí)要在同一部位內(nèi)進(jìn)行。這是因?yàn)橥活伾煌课黄渖顪\有差異。識(shí)別時(shí),先觀看根本色樣品,形成印象,然后再進(jìn)行顏色識(shí)別,以提高準(zhǔn)確性。檸橫黃:指煙葉外表全部呈現(xiàn)純粹的黃色,包括:淡黃、正黃色域的顏色〔只黃不紅〕;桔黃色:是煙葉外表以黃色為主、并呈現(xiàn)較明顯紅色,包括:金黃、深黃色域的顏色〔黃里帶紅〕;紅棕:指煙葉外表呈現(xiàn)明顯紅棕色,包括桔紅、淺紅棕和紅棕的顏色〔紅里有黃,帶棕色〕;4、煙葉顏色識(shí)別(一)下部檸檬黃色一株煙的下部葉〔下二棚、腳葉〕,經(jīng)調(diào)制后煙葉表觀呈檸檬黃色,用英文字母XL表示。這類煙葉的特點(diǎn)是葉片薄,一般為成熟葉,葉面比擬平坦。如果田間通風(fēng)透氣性差,那么易呈現(xiàn)假熟葉。其識(shí)別方法如下:視覺反映色稍淺淡,呈現(xiàn)淡黃或正黃,光澤稍暗,或稍帶褪色局部。手感葉片葉片薄,彈性差,少有平滑局部。識(shí)別是應(yīng)注意一些灰暗發(fā)白的煙葉〔包括褪色煙〕不應(yīng)劃歸該組。(二)下部橘黃色下部葉調(diào)制后,葉外表呈現(xiàn)橘黃色,這類煙葉生長發(fā)育好,葉片稍薄,一般為成熟葉,用英文字母XF表示。視覺反映顏色深淺不太均勻,一般葉基部色稍淺,葉尖部色稍深,或葉片邊緣局部色稍深,中間稍淺。手感葉片葉片稍薄,有疏松或“松弛〞感。(三)中部檸檬黃色腰葉調(diào)制后呈現(xiàn)檸檬黃色,這類煙葉營養(yǎng)缺乏,發(fā)育不良,葉片稍薄,為成熟葉,用CL表示。視覺反映色稍淺,呈現(xiàn)純粹的黃色,光亮度比擬好。手感葉片葉片稍薄至中等,皺縮感稍差,略有平滑感。(四)中部橘黃色腰葉調(diào)制后呈現(xiàn)橘黃色,葉片厚薄中等,煙葉成熟充分,生長發(fā)育好,用CF表示。其識(shí)別方法如下:視覺反映顏色均勻一致,深淺適中,光亮度較好。手感葉片葉片薄厚適中,皺縮感性強(qiáng),呈疏松狀態(tài)。(五)上部檸檬黃色上二棚及頂葉調(diào)制后呈現(xiàn)檸檬黃色,這類煙葉內(nèi)含物質(zhì)充實(shí),煙葉生長發(fā)育良好,用英文字母BL表示。其識(shí)別方法如下:視覺反映葉面呈現(xiàn)較純粹的黃色,且顏色均勻一致。手感葉片葉片厚薄適中至稍厚,稍有平滑局部。識(shí)別時(shí)應(yīng)注意該組煙葉葉片較橘黃色稍薄,主脈不太粗顯,認(rèn)定部位時(shí)以葉形為主,一般帶有上部葉特有的赤星病斑。(六)上部橘黃色上二棚葉及頂葉調(diào)制后呈現(xiàn)橘黃色,這類煙葉含物質(zhì)充實(shí),煙葉生產(chǎn)發(fā)育好,用英文字母BF表示。視覺反映顏色稍深至深,且一般規(guī)律是部位愈向上顏色愈深。手感葉片葉片稍厚、葉片結(jié)構(gòu)稍密或稍有硬實(shí)感。識(shí)別是應(yīng)注意葉面帶有深色小斑塊不能視為雜色,是成熟的象征。(七)上部紅棕色上二棚及頂葉調(diào)制后,煙葉外表呈現(xiàn)紅棕色,用BR表示。視覺反映顏色較橘黃色稍深,光澤稍暗、觀察時(shí)紅棕色頒比擬均勻一致,如果深淺不一,或成塊裝顏色,就屬烤紅或潮紅。手感葉片葉片稍厚至厚,稍有硬實(shí)感。識(shí)別時(shí)應(yīng)注意紅棕色區(qū)別于其它因素造成的紅色煙葉,如烤紅、潮紅等。5、考前須知A、同一顏色不同部位其顏色深淺不盡相同,衡量顏色深淺必須在同一部位進(jìn)行。比方:同是檸檬黃,上部檸檬黃與下部檸檬黃,上部檸檬黃顏色較深,而下部檸檬黃顏色略淺。B、紅棕色是根本色,指正常生長調(diào)制的煙葉顏色,而那些因調(diào)制不當(dāng)或其它原因造成的紅色、棕色,如烤紅、潮紅等不能視為紅棕色。C、成熟的葉片顏色略深,多呈現(xiàn)橘黃色。D、留葉多,打頂晚的煙葉葉片薄,顏色淺淡,一般檸檬黃色多。E、存放時(shí)間長的煙葉顏色會(huì)逐漸加深。F、識(shí)別上部顏色組時(shí)應(yīng)注意橘黃同紅棕的區(qū)別。G、識(shí)別下部檸檬黃色組時(shí)注意與褪色的光滑葉片的區(qū)別。H、葉面灰黃發(fā)白,葉背灰白色,色度淡,這類煙葉為褪色煙,不應(yīng)劃入根本色組,應(yīng)劃入光滑葉組。正組的劃分〔八個(gè)〕29個(gè)級(jí)X1-4LC1-4LB1-4LX1-4FC1-4FB1-4F4、付組,指營養(yǎng)不良,成熟不夠,調(diào)制不當(dāng)?shù)臒熑~,包括:青黃,微帶青,光滑,雜色的煙葉。別識(shí)前,認(rèn)真觀看副組煙葉實(shí)物標(biāo)樣,熟練掌握副組煙葉特征,以便正確識(shí)別出副組煙葉。(一)光滑葉1、光滑的概念煙葉組織平滑或僵硬。2、平滑的識(shí)別手觸葉片有似觸塑料薄膜的感覺,多出現(xiàn)在下部煙葉。3、僵硬的識(shí)別手觸葉片有似觸硬質(zhì)紙的感覺,多出現(xiàn)在上部煙葉。4、光滑葉的識(shí)別(1)特征識(shí)別手摸葉外表有平滑或僵硬局部。(2)面積估測光滑面積占全葉片20%以上即視為光滑葉。(3)光滑面積頒中、下部葉多在煙葉基部,上部葉多在沿主脈兩側(cè)。(4)褪色煙的識(shí)別褪色煙指失去正常應(yīng)有的顏色,葉面灰黃發(fā)白,反面灰白色,色澤暗淡。視覺反映:葉面灰暗發(fā)白,色度淡。特別是局部底腳葉不同程度地帶有砂土。手感:彈性差,有平滑感覺。八、考前須知(1)上部組織較密的葉片,雖有硬實(shí)感覺,但有成熟斑點(diǎn),并且彈性較好,不能稱為光滑葉。(2)下部有些檸檬黃葉片,顏色淺淡,葉片薄,但手摸稍有疏松感,不能視為光滑葉。(3)葉片帶有平滑或僵硬局部,但面積小于20%,只能稱局部光滑,不能稱光滑葉。(二)雜色葉1、雜色的概念指煙葉外表存在的非根本色顏色斑塊〔青黃色除外〕,包括輕度洇筋、蒸片、局部掛灰、全葉受熏染、青痕較多、嚴(yán)重烤紅、潮紅、受蚜蟲損害等。2、雜色葉的識(shí)別(1)首先分清部位,分中下部雜色和上部雜色。(2)特征識(shí)別根據(jù)雜色類型進(jìn)行識(shí)別。(3)雜色分布。因受諸多方面影響,雜色分布較方,不規(guī)那么。(4)面積估測。有塊狀或點(diǎn)狀,應(yīng)以雜色面積占葉片總面積的百分比計(jì)算,雜色面積點(diǎn)20%以上〔含20%〕,即視為雜色葉。3、考前須知(1)應(yīng)注意含雜色程度的輕重,如透過葉背應(yīng)視為殘傷。(2)葉面上存在有雜色,但視其面積不超過20%,只能視為雜色,不能視為雜色葉。(3)在識(shí)別上部雜色葉的,程度較輕的烤紅,對根本色影響不明顯,可不按雜色處理。{烤紅:調(diào)制過程干筋期升溫過高,影響煙葉香氣。{陰筋:干筋期的主脈未干,容易出現(xiàn)霉變。{青痕要有較多,起碼要3塊,陰筋也不考慮面積。{香氣差、雜氣重}{干葉期突然降溫香氣差、雜氣重}{嚴(yán)重影響嚴(yán)重影響煙葉質(zhì)量蒸片:干葉期升溫過猛,無香氣,雜氣重,拉力差污染——灰塵:雜氣、異味蚜蟲危害:香氣差、味苦青痕:定義指煙葉在鮮煙狀態(tài)時(shí)受到機(jī)械撞〔壓〕傷、調(diào)制后留下的青色痕跡。看:紅綜:色澤好,柔和,均勻無透紅,油分好;烤紅:色澤死紅,透紅,油分差。聞:紅棕:聞?dòng)邢阄?烤紅:有燒味。〔三〕青黃煙1、青黃煙的概念指黃色煙葉上含有任何可見的青色,且不超過三成者。2、青黃煙識(shí)別(1)葉面特征識(shí)別。一是分面較普遍的程度不一的浮青色;二是局部的含青,而程度不超過三成。(2)含青程度。最低限度,凡看到葉面任何可見的青色,不管其含量程度多么微弱,即視為青黃煙;最高限度,青色程度不能超過三成〔含三成〕。(3)含青面積在30%以內(nèi)。(4)根據(jù)浮青程度識(shí)別時(shí),應(yīng)切實(shí)注意含青程度不能超過三成。(5)根據(jù)含浮青面積識(shí)別時(shí),不能超過30%。3、考前須知(1)應(yīng)注意上、下限〔最高限度和最低限度〕,上限為不超過三成〔含三成〕,也就是說,或者是含青面積或者是含青程度不超過三成,也就是含青的最大限度;下限為任何可見的青色,不管其含青程度多么微弱。(2)對含青程度超過三成的煙葉應(yīng)視為以下級(jí)。(3)對青色程度判定時(shí),應(yīng)從嚴(yán)掌握。〔四〕微帶青葉1、微帶青葉概念指黃色煙葉上葉脈帶青或葉片含微浮青面積在10%以內(nèi)者。2、微帶青葉識(shí)別(1)葉面特征葉脈帶青〔即青筋黃片〕,或者是葉片含微浮青。(2)青筋黃片識(shí)別主、支脈帶青,葉面是黃色,并且主、支脈帶青局部不擴(kuò)展到葉面〔即葉脈邊緣〕;此類煙葉所占比重較大,尤其上部煙。(3)葉面含微浮青的識(shí)別視覺反映較浮青色程度更輕微,面積在10%以內(nèi),此類情況在微帶青葉組內(nèi)所占比重較小。3、考前須知(1)在識(shí)別葉脈帶青時(shí),應(yīng)注意不管葉脈青色程度輕重,均列入葉脈帶青范圍。(2)在識(shí)別葉片含微浮青時(shí)應(yīng)注意,一是必須是微浮青,二是面積不能超過10%。(3)葉脈帶青或葉片含微浮青,二者不能同時(shí)并存,如果二者并存,那么不屬于微帶青范疇。(4)在識(shí)別微帶青葉時(shí),不管是主脈青或是支脈青均為微帶青葉,有局部上部煙葉基部主脈帶青,葉上部不帶青,仍屬微帶青范圍。(5)對那些程度較輕的微帶青葉,視覺不太明顯,識(shí)別時(shí)應(yīng)嚴(yán)格掌握。1、識(shí)別方法首先分清部位,一般中部煙葉葉片厚薄適中,下部煙基部薄,尖部厚,然后分清顏色,是橘黃或檸檬黃,在分清部位和顏色的根底上,依據(jù)各等級(jí)的品質(zhì)規(guī)定衡量等級(jí)。一般中上等煙要視其油分的多少,葉片結(jié)構(gòu)的疏松程度及顏色的鮮暗,下等煙主要視其身份及殘傷程度。切記在衡量部位時(shí)不要以某一特征作依據(jù),而無視其它特征,比方有些下部煙葉主支脈比擬明顯,但葉片薄,組織結(jié)構(gòu)松弛,不要誤認(rèn)為是上部,在識(shí)別顏色時(shí),中下部顏色較上部普遍較淺,不要同上部顏色比擬。⑤付組的劃分:13個(gè)級(jí)CX1-2k、B1-3K、GY1-2、V〔B2-3V、C3V、X2V〕S1-2上、中、下等煙劃分:上等煙:C1-3F、C1-2L、B1-2F、B1L、B1R、H1中等煙:C3-4L、C4F、X2-3F、X1-2L、C3V、X2V、B2-3L、B3-4F、B2-3V、B2-3下等煙:B4L、X3-4L、X4F、CX1-2K、B1-3K、S2第三章煙葉分級(jí)煙葉分級(jí)是將同一組的煙葉按其所質(zhì)量的優(yōu)劣劃分不同的等級(jí)。一、分級(jí)的意義(優(yōu)點(diǎn))1、滿足卷煙工業(yè)的需要;2、有利于合理利用資源;3、是貫徹以質(zhì)論價(jià)的根底;4、有利于促進(jìn)煙葉生產(chǎn)。三、分級(jí)的因素指用以衡量煙葉等級(jí)質(zhì)量的外觀特征,包括:品質(zhì)因素和控制因素。A、品質(zhì)因素:指反映煙葉內(nèi)在質(zhì)量的外觀因素,包括:成熟度、油分、身份、葉片結(jié)構(gòu)、色度和長度。B、控制因素:指煙葉受影響的內(nèi)在質(zhì)量的外觀因素,包括:殘傷、破損。四、分級(jí)因素分述1、成熟度:指煙葉成熟程度,包括田間成熟程度和調(diào)制后熟。2、煙葉成熟度檔資劃分包括:完熟、成熟、尚熟、欠熟、假熟。完熟:指煙葉在田間到達(dá)高度成熟,且調(diào)制后熟充分。外觀特征是:完熟煙葉由于到達(dá)高度成熟,內(nèi)在的化學(xué)成分消耗較多,葉片結(jié)構(gòu)已表現(xiàn)出疏松狀態(tài),油分較少,葉質(zhì)較枯燥,葉面皺疊,顆料多,多為橘黃色和紅棕色,有明顯成熟斑,常伴有赤星病斑,聞香突出。(H1F、H2②成熟:指煙葉在田間成熟,且調(diào)制后熟,均勻到達(dá)成熟程度。特征:已具備了根本色的質(zhì)量特征。葉片表、反面色澤相似,反面視支脈明顯,葉面皺,柔而不膩,韌而不脆,彈性好,色澤飽和,光澤強(qiáng),加壓不易粘結(jié),無虛飄之感。(正組除X4F、X4L、H1③尚熟:指煙葉在田間剛到達(dá)成熟,生理化轉(zhuǎn)變尚不充足,或調(diào)制失當(dāng)。特征:外觀特征屬中等成熟。煙葉已達(dá)充分發(fā)育,但剛成熟。尚缺少成熟煙葉的質(zhì)量特征。烘烤時(shí),由于葉綠素分解較緩慢,升溫不當(dāng),易出現(xiàn)青黃煙。顏色多為淺色,可能帶有黃片青筋,葉細(xì)胞尚未疏開,組織略密,有韌性,彈性略差,略有平滑局部,光澤中等,有份量。(B2-3V、C3V、X2V、GY1、B1K、CX1K)(7個(gè))④欠熟:指煙葉在田間就未到達(dá)成熟或調(diào)制失當(dāng)。特征:成熟的最低程度。多指青黃或發(fā)育不完全的煙葉,不具備成熟葉片的質(zhì)量特征。彈性差,色澤弱,葉片結(jié)構(gòu)緊密,無孔度,有硬實(shí)感或光滑感,多帶青色。如青黃煙和光滑葉。(S1-2、GY2、B2-3K、CX2K)(6個(gè))⑤假熟:指煙葉腳葉未到達(dá)真正的成熟,具有成熟的特征(X4F、X4特征:此類煙葉著生位置靠近地面,葉數(shù)2-3片,多那么煙株自苗床帶來,葉形寬圓,葉小而薄,主脈細(xì)小,顏色淺淡,色度淡,油分少,彈性差,不具備成熟葉質(zhì)量特征。原因:是腳葉因光照缺乏,營養(yǎng)不良,造成未老先衰。2、油分:指煙葉內(nèi)含有一種柔軟半液體或液體物質(zhì)。包括:多、有、稍有、少。①多:葉片韌性強(qiáng)、彈性好、手握松開后恢復(fù)力強(qiáng),耐扯、拉力好、葉外表有油性反響。(C1F、C1L、B1F②有:葉片有韌性,彈性較好,耐拉力尚好,葉外表尚有油性反響。(C2-3F、C2-3L、B2-3F、B1-2R、B2L、X1L、X1F、S1、CX1K、B1K、GY③稍有:尚有一定的韌性和彈性,尚有耐扯拉力,葉外表油性反映不太顯露。(X2-3L、X2-3F、B3-4L、B4F、B3R、H1-2F、C4L、C4F、B2④少:韌性及彈性差,耐扯拉力弱,無油性反響。(X4L、X4F、CX2K、S2、B3、身份:指煙葉厚薄程度、密度和單位面積重量的綜合狀態(tài)。包括:薄、稍薄、適中、稍厚、厚a、薄:X2-4L、X4F、CXb、稍薄:C3-4L、C4F、X1-3F、X1L、X2V、CX1K、Sc、中等:H1-2F、B1-3L、C1-3F、C1-2d、稍厚:B1-3F、B4L、B1-2R、B2-3V、B1K、S1、GYe、厚:B4F、B3R、B2-3K(4個(gè))4、葉片結(jié)構(gòu):指煙葉細(xì)胞排列的疏密程度。檔次:疏松、尚疏松、稍密、緊密①疏松:指正常生長發(fā)育成熟的中下部煙葉以及完熟的上部煙。特征:葉片細(xì)胞排列間隙大、松馳程度高。C1-4F、C1-4L、X1-4F、X1-4L、H1-2F、C3②尚疏松:指正常發(fā)育成熟,上部煙葉和尚熟的中下部煙葉。特征:葉片細(xì)胞排列間隙尚大,松馳程度尚高。B1L、CX2K、GY1、B1R、B1-2③稍密:指正常成熟的上部葉和尚熟欠熟的中下部煙葉。特征:葉片細(xì)胞排列間隙較小。B1K、B2-3L、B3-4F、B2-3V、B2-3R、GY④緊密:指上部煙葉,細(xì)胞間隙小,排列致密。特征:是組織細(xì)密結(jié)構(gòu)緊實(shí)、韌性尚好。B4L、B2-3K、S1-2、GY25、色度:煙葉外表色彩的飽和程度、即煙葉顏色的飽滿程度、均勻程度、鮮艷程度。檔次:濃、強(qiáng)、中、弱、淡。①濃:是煙葉外表顏色均勻、飽滿、視覺色彩反映強(qiáng)。C1L、C1F、B1L、B1②強(qiáng):是煙葉外表顏色均勻、尚飽滿、視覺色彩反映較強(qiáng)。H1F、C2L、C2F、B2L、B2F、B2R、X1L、X③中:般。B3L、B3F、B3R、X2L、X2F、X2V、B3V、H2F、C3④弱:是煙葉顏色不均,飽滿度差,視覺色彩反映較弱。B4L、B4F、X3LX4L、X46、葉片長度:指煙柄至葉尖端的量度(厘米cm),對由于某些原因失去了葉尖的煙葉那么以其由柄端沿主脈方向的長度計(jì)量。7、殘傷:指煙葉組織受到破壞,失去煙葉成絲率的強(qiáng)度和堅(jiān)實(shí)性或雜色透過葉背,使組織受到破壞。破損:指煙葉受機(jī)構(gòu)損傷,失去了完整性,每片煙葉的破損度不能超過50%,也不能到達(dá)50%。中部煙識(shí)別前,認(rèn)真觀看中下部煙葉等級(jí)實(shí)物標(biāo)樣,熟練掌握其外觀特征,以便正確識(shí)別出煙葉等級(jí)。C1F:著生部位一般指生長在中部偏上位置的葉片視覺反映煙葉成熟充分,呈現(xiàn)有明顯的成熟斑和顆粒狀;顏色橘黃、鮮亮,均勻一致,色澤飽滿,葉面油潤發(fā)亮,視覺色彩反映強(qiáng)。手觸感覺手摸葉片厚薄適中,均勻一致;葉面油潤、滑膩、飽滿;韌性強(qiáng),彈性好,皺縮感強(qiáng),松弛程度高。長度與殘傷估測長度45cm以上,殘傷不超過10%。識(shí)別時(shí)應(yīng)注意該等級(jí)部位要求嚴(yán)格,必須是中部葉,同時(shí)葉片要到達(dá)充分成熟,各項(xiàng)質(zhì)量指標(biāo)必須具備。其顯著特點(diǎn)是成熟斑點(diǎn)多,色度濃。該等級(jí)同上部接近,在衡量部位有異議時(shí),以脈相為主,主脈基部粗顯為上部,主脈半遮半露為中部。成熟斑點(diǎn)為微小密集的顆粒狀,其它稍大的黑點(diǎn)或紅點(diǎn)不是成熟斑點(diǎn)。C2F:著生部位一般生長在中部中間位置。視覺反映煙葉成熟,呈現(xiàn)有成熟班和顆粒狀;顏色橘黃,均勻一致,尚飽和,視覺色彩反映較強(qiáng),葉面尚有油性反映。手觸感覺手摸葉片厚薄適中,均勻一致;葉面有油潤感,有韌性,彈性較好,葉面疏松,有皺縮感。長度與殘傷估測長度40cm以上,殘傷不超過15%。識(shí)別時(shí)應(yīng)注意該等級(jí)同CIF顯著區(qū)別是葉片較純潔,成熟斑點(diǎn)較少,葉片較CIF稍薄,顏色均勻度較差。C3F:著生部位一般生長在中部偏下位置。視覺反映煙葉成熟,呈現(xiàn)有不明顯的成熟斑和顆粒狀;顏色橘黃,尚均勻,不夠飽滿,視覺色彩反映一般,葉面尚有油性反映。手觸感覺手膜葉片厚薄尚適中,葉面有油潤感,有韌性,彈性較好,葉面疏松,有皺縮感。長度與殘傷估測長度35cm以上,殘傷不超過25%。識(shí)別時(shí)應(yīng)注意該等級(jí)部位接近下部,不要同下部等級(jí)混淆。葉片稍薄,但全身一致,油分含量較C2F稍差。C4F:著生部位一般生長在中部偏下部位。視覺反映煙葉成熟,顏色橘黃,尚均勻,不夠飽滿,視覺色彩反映一般,油性反映不太顯露。手觸感覺手摸葉片稍薄,葉面尚有油潤感,韌性、彈性稍差,葉片疏松,皺縮感不強(qiáng)。長度與殘傷估測長度35cm以上,殘傷不超過30%。識(shí)別時(shí)應(yīng)注意該等級(jí)葉基數(shù)質(zhì)量稍差,或稍帶平滑局部,同下部煙的顯著區(qū)別在于主支脈是半遮半露,而不是細(xì)小。X1F:著生部位生長在下部,接近腰葉部位。視覺反映葉片成熟,呈現(xiàn)有顆粒狀;顏色橘黃、均勻、尚飽滿,視覺色彩反映較強(qiáng),葉面尚有油性反映;葉尖部質(zhì)量較好,葉基部稍差,主脈尖部稍彎曲。手觸感覺手感葉片稍薄〔基部薄,尖部厚〕;葉面皺縮、松弛,有油潤感;有韌性,彈性較好。長度與殘傷估測長度40cm以上,殘傷不超過15%。識(shí)別時(shí)就注意該等級(jí)同C3F的區(qū)別:C3F葉片厚薄適中,X1F尖部厚,基部薄,并且基部顏色稍淺,尖部稍深。X2F:著生部位生長在下二棚局部。視覺反映葉片成熟,稍有不明顯的顆粒狀;顏色橘黃、尚勻、不夠飽滿,視覺色彩反映一般,葉面油性反映不太顯露。手觸感覺手感葉片稍薄〔基部薄,尖部厚〕,稍有松弛感覺;尚有油潤感,尚有一定的韌性和彈性。長度與殘傷估測長度35cm以上,殘傷不超過25%。識(shí)別時(shí)應(yīng)注意手感葉片有松弛感,同“疏松〞有明顯區(qū)別;主支脈趨向細(xì)小。X3F:著生部位生長在下二棚偏下局部。視覺反映葉片成熟,顏色橘黃、不勻、飽和度差,光澤稍暗,視覺色彩反映較弱,葉面油性反映不太顯露。手觸感覺手感葉片稍薄、疏松,尚有油潤感,尚有一定的韌性和彈性。長度與殘傷估測長度30cm以上,殘傷不超過30%。識(shí)別時(shí)應(yīng)注意不符合該等級(jí)長度要求的在X4F定級(jí);葉面帶有雜色局部、葉基部稍有平滑局部〔但超不過20%〕。X4F:著生部位生長在腳葉。視覺反映葉片假熟狀態(tài),顏色橘黃、不勻、極不飽滿,色澤暗淡,視覺色彩反映弱,葉面無油性反映。手觸感覺手感葉片薄、葉面粗松,稍有響聲;無油潤感,有枯燥感,韌性和彈性差。長度與殘傷估測長度25cm以上,殘傷不超過的35%。識(shí)別時(shí)應(yīng)注意對含雜色面積大的煙葉〔超過20%〕應(yīng)列入雜色葉組等級(jí)或級(jí)外。應(yīng)注意葉片的長度。中下部檸檬黃各級(jí)成熟程度較橘黃稍差,葉片稍薄,顏色稍淺,識(shí)別時(shí)可參考橘黃組相應(yīng)等級(jí)特征。二、上部煙葉等級(jí)識(shí)別(一)、識(shí)別方法首先分清部位和顏色,然后根據(jù)上部煙葉等級(jí)的品質(zhì)規(guī)定衡量等級(jí)。上部煙葉的顯著特點(diǎn)是葉片較厚,顏色較深。在識(shí)別上等煙時(shí)應(yīng)主要視其油分的多少,色度的強(qiáng)弱。中下等煙應(yīng)視其雜色面積的大小和顏色的鮮暗程度。(二)、等級(jí)識(shí)別識(shí)別前,認(rèn)真觀看上部各等級(jí)煙葉的實(shí)物標(biāo)樣,熟練掌握其外觀特征,以便正確識(shí)別出上部煙葉等級(jí)。B1F:著生部位一般生長在上部接近腰葉位置。視覺反映葉片成熟充分,呈現(xiàn)有明顯的成熟斑和顆粒狀;顏色橘黃、均勻、色澤飽和,視覺色彩反映強(qiáng);葉面有油性反映。手觸感覺葉片稍厚,葉面皺縮感強(qiáng),疏松程度略差;葉片油潤飽滿,有滑膩感,韌性強(qiáng),彈性好。長度與殘傷估測長度45cm以上,殘傷不超過15%。識(shí)別時(shí)應(yīng)注意該等級(jí)明顯特征是色度濃,成熟斑點(diǎn)較多,顏色深,對那些顏色比擬純潔鮮艷,但未呈現(xiàn)成熟斑的煙葉不能規(guī)劃歸該等級(jí)。發(fā)現(xiàn)有焦邊焦點(diǎn),是成熟的象征,但凡葉片結(jié)構(gòu)達(dá)不到尚疏松的不能列入該級(jí)。B2F:著生部位一般生長在上二棚部位。視覺反映葉片成熟,呈現(xiàn)有成熟斑和顆粒狀;顏色橘黃、均勻、色澤尚飽和,視覺色彩反映較強(qiáng);葉面尚有油性反映。手觸感覺葉片稍厚,葉面皺縮,疏松程度略差;葉片有油潤感,韌性較強(qiáng),彈性較好。長度與殘傷估測長度40cm以上,殘傷不超過20%。識(shí)別時(shí)應(yīng)注意該等級(jí)同B1F的顯著區(qū)別是葉片較純潔,成熟斑點(diǎn)較少;或帶有少局部赤星病斑。B3F:著生部位一般生長在上二棚以上部位。視覺反映葉片成熟,呈現(xiàn)有不明顯的成熟斑和顆粒狀;顏色橘黃、尚勻、不夠飽滿,色澤稍暗,視覺色彩反映一般;葉面尚有油性反映,并帶有少局部雜色,主支脈突出明顯,葉形稍窄長。手長度與殘傷估測長度35cm以上,殘傷不超過30%。B4F:著生部位一般生長在頂葉位置。視覺反映葉片成熟,顏色橘黃、不勻、飽和度差,葉面較灰暗,或有棕褐色,帶有面積較大的灰片〔但不超過20%〕,視覺反彩反映一般;葉面油性反映不太顯露。手觸感覺葉面硬實(shí),組織緊密,少有平滑局部,葉片厚,尚有油潤感,尚有一定的韌性和彈性。長度與殘傷估測長度30cm以上,殘傷不超過35%。識(shí)別時(shí)應(yīng)注意葉片含雜色的面積不能超過20%,殘傷應(yīng)在規(guī)定的范圍內(nèi)。B1R:著生部位生長在上二棚部位。視覺反映葉片成熟充分,呈現(xiàn)有明顯的成熟斑和顆粒狀;顏色紅棕、均勻、色澤飽和,視覺色彩反映強(qiáng);葉面尚有油性反映。手觸感覺葉片稍厚,葉面皺縮感強(qiáng),疏松程度略差;葉片有油潤感,韌性較強(qiáng),彈性較好。長度與殘傷估測長度45cm以上,殘傷不超過15%。識(shí)別時(shí)應(yīng)注意紅綜色顏色較深,要同橘黃色嚴(yán)格區(qū)分開。B2R:著生部位生長在上二棚部位。視覺反映葉片成熟,呈現(xiàn)有成熟斑和顆粒狀;顏色紅棕、均勻、色澤尚飽和,光澤稍暗,并帶有較明顯的焦邊焦點(diǎn),視覺色彩反映較強(qiáng);葉面尚有油性反映。手觸感覺葉片稍厚,組織略密;葉片有油潤感,有韌性,彈性較好。長度與殘傷估測長度40cm以上,殘傷不超過25%。B3R:著生部位生長在頂葉局部。視覺反映葉片成熟,呈現(xiàn)有不明顯的成熟斑和顆粒狀;顏色紅棕,尚勻、飽和度一般,光澤暗,并帶有明顯的焦邊焦塊,或局部雜色,但不超過規(guī)定,視覺色彩反映一般;葉面油性反映不太顯露。手觸感覺葉片厚,有硬實(shí)感,組織稍密,葉片尚有油潤感,尚有一定的韌性和彈性。長度與殘傷估測長度35cm以上,殘傷不超過35%。以上紅綜色3個(gè)級(jí)同上部橘黃各級(jí)的顯著區(qū)別是:紅棕色屬正常成熟,顏色較上部橘黃深,但質(zhì)量比擬好,在識(shí)別等級(jí)時(shí)就區(qū)別于因烘烤不當(dāng)出現(xiàn)的烤紅煙,或因水分過大造成的潮紅煙。上部檸檬黃各等級(jí)同橘黃各等級(jí)的顯著區(qū)別是:檸檬黃各級(jí)顏色淺淡,葉片稍薄,成熟斑點(diǎn)較少,葉面純潔并稍有平滑局部,不再逐級(jí)一一說明。(三)、等級(jí)識(shí)別中應(yīng)注意問題1、上部橘黃各級(jí)同紅棕各級(jí)應(yīng)區(qū)別清楚。2、帶有焦邊焦點(diǎn),顏色略深的煙葉是成熟的象征,應(yīng)正確掌握。3、上部有些等級(jí)雜色較多,要注意衡量是否超過規(guī)定。三、副組煙葉等級(jí)識(shí)別(一)副組煙葉等級(jí)的有關(guān)規(guī)定1、雜色葉等級(jí)雜色面積規(guī)定B1K雜色面積不超過30%,B2K雜色面積不超過40%,CX1K雜色面積不超過30%。2、微帶青組等級(jí)的根本要求煙葉青片青筋或含微浮青10%以下,二者不能并存,假設(shè)并存,需放入青黃煙組定級(jí)。中部微帶青葉達(dá)不到C3V質(zhì)量要求的在X2V定級(jí),達(dá)不到X2V質(zhì)量要求者,在GY定級(jí)。3、光滑葉組等級(jí)的根本要求煙葉組織平滑或僵硬,韌性差,且面積超過20%者在光滑葉組定級(jí)。4、青黃煙組的根本要求黃色煙葉上含有任何可見的青色且不超過三成,即含青面積或含青程度不超過三成者視為青黃煙,在青黃葉組定級(jí)。5、識(shí)別方法首先分清組別,然后根據(jù)各組煙葉等級(jí)的主要特征進(jìn)行等級(jí)識(shí)別。(二)等級(jí)識(shí)別識(shí)別前,認(rèn)真觀看副組煙葉等級(jí)實(shí)物標(biāo)樣,以便熟練掌握其外觀待征,正確識(shí)別出副組煙葉等級(jí)。1、光滑葉組S1:部位要求限于腰葉、上、下二棚部位的煙葉。視覺反映葉片欠熟,光亮度尚好,尚有油性反映。手觸感覺葉片稍薄至稍厚,結(jié)構(gòu)緊密,有硬實(shí)感或光滑感;葉面有油潤感,有韌性彈性略差。長度與殘傷估測長度35cm以上,殘傷不超過10%。S2:部位要求包括上、中、下部位的煙趺。視覺反映葉片欠熟,葉面灰暗發(fā)白,無光澤感,無油性反映。手觸感覺葉片薄至厚,結(jié)構(gòu)緊密,葉面僵硬或平滑,無油潤感,韌性和彈性差,一觸即破。長度與殘傷估測長度30cm以上,殘傷不超過20%。識(shí)別時(shí)就注意:(1)對那些葉面鮮凈、細(xì)致平展,光亮度尚好的煙葉,并不是質(zhì)量好的象征,應(yīng)視為光滑葉;對那些顏色淺淡的檸檬黃葉片,尚有皺縮感和彈性,不能視為光滑葉。(2)上部頂葉較硬實(shí)緊密平展的葉片屬光屬葉。(3)光滑面積小于20%的煙葉在主組定級(jí),褪色煙葉在光滑葉組定級(jí)。2、雜色葉組雜色葉分中下部雜色葉和上部雜色葉。CX1K:部位要求限于腰葉、下二棚部位的煙葉。視覺反映葉片尚熟,帶有輕度雜色,一般表現(xiàn)為輕度掛灰或小病斑黑點(diǎn),其面積在30%以內(nèi),無雜色局部尚有油性反映。手觸感覺葉片稍薄,結(jié)構(gòu)疏松,無色局部有油潤感,有韌性,彈性較好。長度與殘傷估測長度35cm以上,殘傷不超過20%。CX2K:部位要求:包括中、下部位的雜色葉。視覺反映:葉片欠熟,雜色程度較重,光澤較暗,無有油性反映。手觸感覺:葉片薄,結(jié)構(gòu)尚疏松,無油潤感,韌性和彈性差。長度與殘傷估測長度25cm以上,殘傷不超過25%。B1K:著生部位一般生長在上二棚部位。視覺反映:葉片尚熟,帶有輕度雜色,其面積在30%以內(nèi),無雜色局部尚有油性反映。手觸感覺:葉片稍厚,結(jié)構(gòu)稍密,帶雜色局部彈性差,無雜色局部有油潤感。長度與殘傷估測長度35cm以上,殘傷不超過20%。B2K:著生部位生長在上二棚部位。視覺反映葉片欠熟,帶有中度雜色,其面積在40%以內(nèi),光澤稍暗,油性反映不太顯露。手觸感覺葉片厚,結(jié)構(gòu)緊密,葉面較平坦,尚有一定的韌性和彈性,尚有油潤感。長度與殘傷估測長度30cm以上,殘傷不超過30%。B3K:著生部位生長在上二棚及頂葉位置。視覺反映葉片欠熟,帶有嚴(yán)重雜色,光澤灰暗,無油性反映。手觸感覺葉片厚,葉面硬實(shí)緊密、平坦、韌性和彈性差,無油潤感。長度與殘傷估測長度25cm以上,殘傷不超過35%。識(shí)別雜色葉等級(jí)時(shí)應(yīng)單間:(1)雜色面積小于20%的煙葉,在主組定組,但雜色與殘傷相加之和不得超過相應(yīng)等級(jí)的殘傷百分?jǐn)?shù),超過者定為下一級(jí);雜色與殘傷之和超過該組最低等級(jí)殘傷允許度者,可在雜色組內(nèi)適當(dāng)定級(jí)。(2)對雜色分布分散的葉片應(yīng)集中衡量,雖分布分散,但雜色總面積不超過20%者,不能視為雜色葉。(3)對根本色影響不明顯的輕充烤紅點(diǎn)或塊不能視為雜色。3、微帶青組在識(shí)別等級(jí)之前,先分清部位,然后衡量微帶青程度與面積,并根據(jù)品質(zhì)規(guī)定識(shí)別等級(jí)。B2V:著生部位:產(chǎn)生于腰葉以上位置〔不含腰葉〕。視覺反映:葉片尚熟,一般葉脈帶青,葉面仍呈現(xiàn)根本色,顏色均勻,尚飽滿,視覺色彩反映較強(qiáng),尚有油性反映。長度與殘傷估測長度40cm以上,殘傷不超過10%。識(shí)別時(shí)應(yīng)注意該等級(jí)除具備微帶青特征外,其它品質(zhì)因素要求比擬高。B3V:著生部位產(chǎn)生于上二棚或頂葉部位。視覺反映葉片尚熟,一般葉脈帶青,葉面仍呈現(xiàn)根本色,顏色尚勻,不夠飽滿,視覺色彩反映一般,有油性反映不太顯露。手觸感覺葉片稍厚,組織結(jié)構(gòu)稍密,尚有硬實(shí)感和油潤感,尚有一定的韌性和彈性。長度與殘傷估測長度35cm以上,殘傷不超過10%。識(shí)別時(shí)應(yīng)注意對葉脈周圍青色程度嚴(yán)重的煙葉應(yīng)列入青黃煙組定級(jí)。C3V:著生部位限于腰葉部位的煙葉。視覺反映葉片尚熟,一般為青筋黃片煙葉,顏色均勻、尚飽滿,光亮度好,視覺色彩反映較強(qiáng),尚有油性反映。手觸感覺葉片厚薄適中,葉面皺,組織疏松,有油潤感,有韌性,彈性較好。長度與殘傷估測長度40cm以上,殘傷不超過10%。識(shí)別時(shí)應(yīng)注意:①質(zhì)量達(dá)不到C3V的煙葉應(yīng)在X2V定級(jí)。②該等級(jí)除具備微帶青特征外,品質(zhì)因素要求比擬高〔特別是油分、色度〕,識(shí)別時(shí)應(yīng)嚴(yán)格掌握。X2V:著生部位限于下二棚部位的煙葉。視覺反映葉片尚熟,一般為青筋黃片煙葉,顏色淺淡,稍有不勻、不夠飽滿,光亮度差,視覺色彩反映一般,油性反映不太顯露。手觸感覺葉片稍薄,尖厚基薄,組織粗松,有韌性,彈性較好。長度與殘傷估測長度35cm以上,殘傷不超過15%。識(shí)別時(shí)應(yīng)注意該等級(jí)一般是葉基部的主、支脈帶青,不太明顯,應(yīng)仔細(xì)識(shí)別。4、青黃煙組共劃分兩個(gè)等級(jí),不分部位。GY1:視覺反映葉片尚熟,葉面帶有浮青色,且含青程度在二成以下,或含浮青面積在20%以內(nèi),尚有油性反映。手觸感覺葉片稍薄至稍厚,組織結(jié)構(gòu)稍密,略有平滑感,有油潤感。長度與殘傷估測長度35cm以上,殘傷不超過10%。識(shí)別時(shí)應(yīng)注意必須是八成黃以上,達(dá)不到者列入GY2定級(jí)。對葉脈帶青嚴(yán)重的煙葉也應(yīng)列入GY2等級(jí)。GY2:視覺反映葉片欠熟,葉面帶有浮青色,且含青程度在三成以下,或含青面積在30%以內(nèi),光澤稍暗,油性反映不太顯露。手觸感覺:葉片稍薄至稍厚,組織結(jié)構(gòu)稍密至緊密,帶有平滑感,尚有油潤感。長度與殘傷估測長度30cm以上,殘傷不超過20%。識(shí)別時(shí)應(yīng)注意必須是七成黃以上,達(dá)不到者視為不列級(jí)。5、等級(jí)識(shí)別中應(yīng)注意的問題應(yīng)注意質(zhì)量指標(biāo)的運(yùn)用及特征的識(shí)別。葉片上同時(shí)存在光滑與雜色的煙葉在雜色組定級(jí)。青黃煙葉片上存在雜色或光滑時(shí)仍在青黃煙組按質(zhì)定級(jí)。一張葉片上雜色或光滑與微青共存時(shí)仍在雜色葉組或光滑葉組內(nèi)定級(jí)。驗(yàn)收規(guī)那么:1、定級(jí)原那么:烤煙成熟度、葉片結(jié)構(gòu)、身份、油分、色度、長度都到達(dá)某級(jí)規(guī)定時(shí),殘傷不超過某級(jí)規(guī)定時(shí),才定為某級(jí)。這一原那么說明:標(biāo)準(zhǔn)中對各級(jí)品質(zhì)因素的規(guī)定都是最低檔次要求,而控制困素規(guī)定的最大允許度。只有當(dāng)煙葉品質(zhì)因素到達(dá)或超過某級(jí)的要求,而控制困素不超過該級(jí)允許度時(shí),才可定為某級(jí)。例:某上部檸檬黃葉,其品質(zhì)因素依次為:(成熟度)成熟、(葉片結(jié)構(gòu))尚疏松、(身份)中等、(油分)有、(色度)濃、長度42cm。從油分、長度看,其到達(dá)B2L相應(yīng)要求,從葉片結(jié)構(gòu)、色度看,其超過B2L要求,已到達(dá)B1L要求,但該煙葉只能定為B2L。原因很簡單,其油分及長度只到達(dá)B2L的要求而未到達(dá)B1L的要求。可以這樣認(rèn)為:對某一等級(jí)而言,允許一個(gè)或多個(gè)因素高于要求,但不允許任何一個(gè)品質(zhì)因素低于要求。2、最終等級(jí)確實(shí)定:當(dāng)重新檢驗(yàn)時(shí)已與確定之級(jí)不符,那么原定級(jí)無效。3、一批煙葉界于兩種顏色的界限上,那么視其他品質(zhì)先定色后定級(jí)。煙葉顏色深淺多樣,就根本色而言,其黃色由淺至深是連續(xù)變化的,各顏色間不可能有明顯的空檔,所以有些煙葉的顏色正好介于兩種顏色的界限上(或介于檸檬黃與桔黃之間,或介于桔黃與紅棕之間),難以確切判定其顏色歸屬。針對這種情況,該條款做了相應(yīng)規(guī)定,對這一規(guī)定的理解是:對于介于顏色界限上的煙葉,可參考其它品質(zhì)因素適當(dāng)定級(jí)。這里所稱其它品質(zhì)因素主要指身份或油分。一般情況下,同部位的煙葉,桔黃色煙葉要比檸檬黃色煙葉身份偏厚、油份偏多;而桔黃色煙葉比紅棕色煙葉身份偏薄、油分偏多。按照這些規(guī)律,可對界限上的煙葉適當(dāng)定組定級(jí)。4、一批煙葉在兩個(gè)等級(jí)界限上,那么定較低等級(jí)。煙葉分級(jí)因素主要靠人的感官識(shí)別的,各因素程度檔次間沒有明顯的界限,而煙葉的品質(zhì)卻是千變?nèi)f化的,因此當(dāng)某些煙葉的品質(zhì)因素介于兩種程度當(dāng)次的界限上時(shí),往往很難確定其歸屬。針對這種情況,該條款作了如此規(guī)定,明確了對于處在兩等級(jí)界限上煙葉定較低等級(jí)。例:某中部桔黃煙葉,各品質(zhì)因素分別為(成熟度)成熟、(葉片結(jié)構(gòu))疏松、(身份)中等、(油分)有、(長度)40cm,這些因此都符合C2F規(guī)定,但該煙葉“色度〞樓檔次去處于“強(qiáng)〞和“中〞的界限上。這種情況下,依據(jù)該條款規(guī)定,應(yīng)該判定其為C3F。又如,某上部桔黃葉,其成熟度、身份、長度均符合B1F規(guī)定,但其葉片結(jié)構(gòu)、油分、色度這項(xiàng)品質(zhì)因素勻處在B1F和B2F相應(yīng)規(guī)定的兩種程度檔次界限上,依本條款規(guī)定,這樣的煙葉亦應(yīng)定為B2F。5、一批煙葉品級(jí)因素為B級(jí),其中一個(gè)因素低于B級(jí)規(guī)定,那么定C級(jí),一個(gè)或多個(gè)因素高于B級(jí),仍為B級(jí)。6、青片、霜凍煙葉、火傷、火熏、異味、霉變、摻雜、水分超限等均為不列級(jí),不予收購。7、中下部雜色1級(jí)(CX1K)限于腰葉、下二棚部位該條的含義是:列入中下部雜色1級(jí)的煙葉,除分級(jí)因素要符合該級(jí)品質(zhì)規(guī)定外,還必須具備是腰葉、下二棚葉的條件,二者必須同時(shí)符合規(guī)定時(shí),方可列入該級(jí)。對那些確系中部、下二棚的雜色煙葉,但分級(jí)因素達(dá)不到相應(yīng)規(guī)定者,那么不能定為該級(jí)。對光滑葉1級(jí)亦同樣理解。8、光滑葉1級(jí)(S1)限于腰葉、上、下二棚部位。9、青黃1級(jí)限于含青二成以下的煙葉此條明確表示:列入青黃1級(jí)的煙葉,除分級(jí)因素要符合該級(jí)別品質(zhì)規(guī)定外,還要符合含青的要求,含青限于二成以下,其既包括含青面積20%以下的煙葉,也包括含青程度二成青的煙葉。對“青黃2級(jí)限于含青三成以下者〞,亦同樣解釋。10、青黃2級(jí)限于含青三成以下者。11、H組中H1F為桔黃色,H212、中部微帶青質(zhì)量低于C3V的因葉應(yīng)列入X2V定級(jí)此條的含義是:對中部煙葉,假設(shè)其含青狀態(tài)屬微帶青范疇,但其分級(jí)因素低于C3V級(jí)品質(zhì)規(guī)定的,可視其質(zhì)量狀況確定是否歸入X2V定級(jí),也就是說,并非必然在X2V定級(jí)。如:某一中部煙葉,其含青狀態(tài)為微帶青,但其分級(jí)因素中“油分〞檔次為“稍有〞,故不符合C3V油分規(guī)定“有〞的要求,此葉符合X2V的相應(yīng)規(guī)定,那么可定為X2V級(jí)。但假設(shè)上例煙葉的“油分〞檔次為“少〞,即不符合C3V的規(guī)定,也不符合X2V的規(guī)定,就不能定為X2V,只能是級(jí)外煙了。13、中部葉短于是

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