2023年度超市調查報告

調查超市：美特好、沃爾瑪

調查地區：太原市

調查人群：局部太原市民

調查目的：針對沃爾瑪進入太原后，美特好超市是否受到沖擊，兩家超市銷售額的比照，以及太原市民對兩家超市的選擇傾向進展一個調查

一．美特好和沃爾瑪的根本介紹

（一）美特好的歷史

美特好集團創立于1997年，歷經10載，從一家缺乏百平米的小店進展到今日的中國百強商業連鎖集團，集團所屬企業包括“美特好連鎖超市大賣場”、“美特好量販式KTV連鎖”、“海派茶餐廳連鎖”、“美特好電影城連鎖”、制藥、廣告為一體的企業集團，員工近10000人，年銷售額達30多億元，目前是山西省、河北省、內蒙古自治區最大的零售企業集團之一。2023年，為進一步拓展華北、華東乃至全國的零售市場，公司在上海、北京、天津、石家莊、呼和浩特及省內大同、陽泉等7個大中城市設立分公司，拉開了進軍全國零售市場的序幕。2023年并購家世界集團的7個公司，以小博大的傳奇并購，使美特好集團從一個地方企業成長為一個全國性企業，集團橫跨4個省一個直轄市8個城市，擁有25家連鎖大賣場的企業規模。

1998年美特好第一家店在長風街東口開業，2023年其次家美特好濱河購物廣場亮相消費者面前。隨后幾年美特好在太原市又開設幾家上萬平米的大賣場，推動了山西零售業的進展，近年來，美特好又開設社區店和鮮食店，以人們更便利購物。從1999年起，美特好每年都會被太原市政府授予榮譽稱號，“美特好”這個名字被每一個太原人熟知。

（二）沃爾瑪的歷史

沃爾瑪是目前世界上最大的零售商，2023年全球銷售總額達2890億元，連續三年排名《財寶》雜志世界500強企業榜首，2023年和2023年連續兩年在《財寶》雜志評比的美國最受敬重的企業中排名第一。目前，沃爾瑪在全球員工總人數超過150萬人，擁有5000多家商店，分布在美國、墨西哥、中國等10個國家。沃爾瑪1996年進入中國，在深圳開設第一家沃爾瑪購物廣場和山姆會員商店以來，經過八年多的進展，目前已經在包括深圳、昆明、福州、大連、廈門、汕頭、東莞、哈爾濱、長春、沈陽、長沙、北京、南昌、濟南、青島、天津、南京、南寧、武漢、貴陽、太原和重慶在內的22個城市開設了47家商場，包括沃爾瑪購物廣場、山姆會員店、沃爾瑪社區店等三種業態。

沃爾瑪中國第45家店在太原開設，就是沃爾瑪長風店，之后沃爾瑪又開設三墻路店和陽泉店。自從沃爾瑪長風店開頭營業后，太原的超市進入一個調整期，一些經營不好的超市業績下滑特別明顯，支撐不住的超市只能選擇關門。

二．市民對美特好和沃爾瑪的選擇狀況

我所調查的人群大局部為重機廠區內居民，調查狀況為：也許有70%以上的人選擇在美特好購物，緣由之一就是美特好在重機開設社區店，這也是大局部老年人選擇在美特好購物的緣由，對于很多本廠職工，平常工作日在美特好購物會多一點，而在雙休日，不少人會選擇去沃爾瑪購物，這也是剩下30%的來源。雖然我調查的人群具有肯定的局限性，但大局部消費者會選擇離家近的超市進展購物，美特好深入社區的舉措，為它贏得了更多的顧客，增加了銷量。此外，雖然沃爾瑪名聲很洪亮，但美特好十幾年的經營，已經在人們心中有肯定的地位，被大多數太原市民青睞。

三．美特好和沃爾瑪的各項比照

（一）銷售額比拼

全球最大零售商沃爾瑪2023年全球銷售額超出預期結果，第一次超過4000億美元，利潤到達134億美元。美特好經過10多年的進展，目前在山西、山東、河北、內蒙古4個省、區8個大中城市開設22家門店，年銷售額30億元以上，是目前華北區最大的國內零售連鎖企業集團之一。

美特好超市目前在太原有10家門店，而沃爾瑪只有兩家。不用說在全球市場比，就是中國市場，美特好超市的銷售額與沃爾瑪相比也有肯定的距離，不到沃爾瑪的一半。但假如單單在山西，不管是門店數還是銷售額，美特好都要好于世界零售巨頭沃爾瑪。

據業內人士估量，沃爾瑪長風店2023年4月單店銷量到達2100多萬元，據此沃爾瑪長風店今年的銷售額將接近3億元。隨著沃爾瑪三墻路店和陽泉店的開業，沃爾瑪在太原的銷量應當能到達6億元左右。而美特好在省城太原的銷售額業內人士估量在10多億元。目前從山西的銷售額上分析，美特好在山西肯定是處在第一的位置。而從單店的表現看，沃爾瑪目前在山西零售業的位置其他超市仍難撼動。由于其他大型超市如美特好，單店的銷售額也就是1億元左右，有些單店的銷售額要差一些。沃爾瑪單店銷售額幾乎是美特好超市的3倍。

（二）客流比拼

通過對兩大超市的觀看，在客流分布上兩大超市根本處于平手。在沃爾瑪超市的果蔬區，人滿為患，選擇蔬菜也要排長隊。沃爾瑪長風店有60多個收銀臺，在周末銷售頂峰，盡管絕大多數的收銀臺已對顧客開放，但仍有很多顧客在排隊等候。在此時，沃爾瑪超市工作人員會在播送中反復提示顧客哪些收銀臺顧客比擬少。

美特好超市客流狀況和沃爾瑪差不多，不過比擬有外鄉超市的特色。由于超市常常會搞一些促銷活動，比方銷售低價雞蛋、米、面等，一大早就有很多顧客排隊等候。在周末客流頂峰，美特好盡管收銀臺要遠遠少于沃爾瑪，但該超市會在每個收銀臺前配備兩名收銀員，一名收款，一名幫顧客整理商品，加快收款速度。

（三）商品比拼

由于沃爾瑪有全球選購的優勢，因此在商品品種上要遠遠大于美特好。據了解，沃爾瑪長風店目前的商品單品約在2萬種以上。在沃爾瑪超市，僅進口商品柜臺的商品就有100種。沃爾瑪與其他超市競爭最大的優勢是擁有更多的自主品牌，到達5250種自有品牌?；菀耸俏譅柆斘ㄒ坏闹形钠放?。比方同規格的龜苓膏，“惠宜”3盒裝促銷價為6.1元，而其他品牌產品售價9.9元。“惠宜”2.5公斤高筋面粉售價10.8元，國內其他高筋面粉售價是22.5元。沃爾瑪自有品牌的價格一般比其他品牌要低30%～50%。除此之外，沃爾瑪還特地設有山西自產商品專柜，像醋等等。美特好商品單品數量業內人士始終認為是一萬多種。但隨著美特好2023年6月參加SPRA，其商品單品數量有了明顯改善。而且由于是SPRA成員，美特好目前也擁有SPRA的自有品牌產品。據了解，國際SPAR的自有品牌商品在門店中所占的比例高達40%。美特好大賣場內陳設著SPAR標志的可樂、薯片以及其他200多種SPRA日用品，像SPRA可樂只有1.5元。美特好今后還將開發屬于自己的品牌的服飾、生鮮及小家電等。

沃爾瑪商品的優勢主要是日用百貨。美特好的商品優勢始終都是生鮮食品，參加SPRA之后，美特好的這一優勢更加明顯。

在商品擺放上，沃爾瑪超市往往會打破常規，有時會在家電銷售區擺放諸如口香糖之類的小食品，而在食品區，又會擺放文具之類的學習用品。美特好超市一開頭是按大類擺放的，在沃爾瑪進入山西后，經過學習，目前美特好也開頭打破常規擺放商品了。

沃爾瑪的價格策略是每天平價，這一價格策略對外鄉超市產生了肯定的影響。面對全球金融危機，沃爾瑪加大了商品的降價力度：國內64個城市的117家商場啟動大規模降價促銷活動，大局部商品有20%的折扣幅度，局部商品最高降幅到達54%。針對這肯定價策略，美特好也推出降價活動，降幅最高達50%。

（四）效勞比拼

在沃爾瑪進入山西前，美特好并沒有在店門口設迎賓，即使設了，也沒有配備話筒等設備。經過學習，美特好超市現在也像沃爾瑪一樣，在門口有迎賓，迎賓也多了很多微笑。

沃了瑪的播送在超市起的作用特別重要，除了每天提示員工做好三米微笑、提防收假幣等內容外，還常常會為一些商家進展廣告宣傳。

在效勞上，有一個細節特別重要，那就是在結算找零方面。由于超市都有一些稱重的商品，因此會消失幾分錢的狀況，對此美特好始終采納四舍五入的方法。而在沃爾瑪，結算時對幾分錢采納的是免收的方式，這一結算方式得到很多消費者的喜愛。

（五）店面布局比拼

除了在省城的競爭之外，沃爾瑪高層2023年在山西各市走了一圈，已和各市初步達成開店協議。目前陽泉沃爾瑪店已開業，大同沃爾瑪店據說也將在近期開業。美特好2023年收購家世界9家門店后，國內店到達22家，但隨著參加SPRA后，美特好總裁儲德群放棄了原有的開店思維：美特好將集中精力于太原的進展，不再向其他地級市擴張，交由聯盟現有成員擴張。這也就意味著在今后，美特好將以SPRA加盟的模式與地級市現有的超市共同進展。

長期以來，美特好始終在朝兩個方向進展，一個是做大型賣場，一個是做便利店。早早便利就是美特好引進的臺灣模式。這兩個進展方向也是沃爾瑪始終在做的，只不過是沃爾瑪目前沒有在山西設立自己的社區便利店而已。而在沃爾瑪進入山西時的布局規劃中，則包含了開社區店。

四．調查結果

作為省內零售巨頭企業美特好，成長的歷史只有幾年時間，與產生于1962年的沃爾瑪相比，不管是治理、銷售策略、品牌還是資金，差距都比擬明顯，但美特好總裁儲德群是一個擅長學習的人物，參加SPRA可能是他人生的又一個起點。從競爭到結盟，這是美特好的一個新的轉變。而作為零售巨頭沃爾瑪，其進展的腳步也永久不會停下來，在不斷外鄉化之后，可能進一步對美特好以及SPRA系的中國超市產生威逼。因此，企業在競爭中要不斷學習和進展，這樣才能立足于市場。

調查報告主要類型

(一)介紹典型閱歷的調查報告

某一地區、某一單位、某一企業，在貫徹落實黨和國家的各項方針政策過程中，或在日常的思想政治、經濟建立、科學教育等方面取得了突出的成績，為了把他們的詳細做法和勝利神秘反映出來，可以對他們進展專題的調查，然后寫出調查報告，這種類型就是介紹閱歷的調查報告。例如，北京太陽谷經濟信息中心就是長期從事這方面的工作。

介紹閱歷的調查報告跟工作通訊中那些以反映工作成績為主的類型有些近似。區分在于調查報告重在調查，特殊注意對調查過程和調查所得數據的表達和列舉。

(二)揭露問題的調查報告

跟上種類型相反，這是針對某一存在問題綻開調查，以提醒這一問題的種種現象和深層緣由為主要目的的調查報告。它的主要功能是揭露和批判，探究問題產生的緣由，分析問題的癥結所在，供應解決問題的思路和方法。

(三)反映新生事物的調查報告

這是針對社會現實中某種新近產生或新近有了長足進展的事物而寫的調查報告。

在現實社會中，新生事物總是不斷涌現的。反映新生事物的調查報告的文體功能，就是全面的報道某一新生事物的背景、狀況和特點，分析它的性質和意義，指出它的進展規律和前景。

(四)社會狀況的調查報告

這是針對一些社會狀