餐廚垃圾管理制度第一條為了加強本市餐廚垃圾處理的管理，維護城市市容環境整潔，保障市民身第三條本方法適用于本市行政區域內餐廚垃圾的收集、運輸、處置及其相關的管第四條市市容環境衛生管理局〔以下簡稱市市容環衛局〕負責本市餐廚垃圾處理的管理；區、縣市容環境衛生管理部門〔以下簡稱區、縣市容環衛部門〕負責本轄區本市環保、工商、公安、農業、經濟、食品衛生、質量技監等有關管理部門按照。第六條食品加工單位、飲食經營單位、單位食堂等餐廚垃圾產生單位〔含個體工第七條餐廚垃圾產生單位應當每年度向所在地區、縣市容環衛部門申報本單位餐餐廚垃圾產生單位應當將餐廚垃圾與非餐廚垃圾分開收集；餐廚垃圾中的廚余垃第九條餐廚垃圾產生單位自行收運餐廚垃圾的，應當符合市市容環衛局規定的條餐廚垃圾產生單位自行利用微生物處理設備處置廚余垃圾的，其微生物處理設備應當按照?市市容環境衛生管理條例?的規定向市市容環衛局或者區、縣市容環衛部門除按照本條第一款、第二款規定自行收運、處置的情形外，餐廚垃圾應當由本方第十條經市市容環衛局或者區、縣市容環衛部門招標確定的生活垃圾收運單位為從事餐廚垃圾收運的單位將餐廚垃圾送交處置單位時，應當由處置單位對送交的第十二條從事餐廚垃圾收運的單位應當建立收運記錄臺帳，每季度向區、縣市容第十三條廚余垃圾處置單位由區、縣市容環衛部門通過招標的方式確定；廢棄食用油脂處置單位由市市容環衛局通過招標的方式確定。廢棄食用油脂處置單位應當在市市容環衛局和區、縣市容環衛部門應當向社會公布招標確定的廚余垃圾處置單位和廢棄食用油脂處置單位〔以下統稱餐廚垃圾處置單位〕的名稱、處置種類、經營第十四條從事餐廚垃圾處置的單位應當按照城市生活垃圾處置標準，實施無害化從事餐廚垃圾處置的單位應當按照國家和本市環境保護的有關規定，在處置過程劑，并采取相第十五條從事餐廚垃圾處置的單位應當建立處置記錄臺帳，每季度向區、縣市容第十七條除自行利用微生物處理設備處置廚余垃圾的情形外，餐廚垃圾產生單位應當按照收運單位收運的餐廚垃圾的種類、數量等，向所在地區、縣市容環衛部門指定的機構繳納餐廚垃圾處理費。具體的繳費標準和方法，由市價格主管部門會同市市市市容環衛局或者區、縣市容環衛部門應當按照收運種類、數量，向餐廚垃圾收支付處置費用。處置活動的監視檢查；對違法收運、處置餐廚垃圾等行為，可以會同工商、環保、農被檢查的單位或者個人應當如實反映情況，提供與檢查內容有關的資料，不得弄第二十條市市容環衛局和區、縣市容環衛部門應當建立投訴舉報制度，承受公眾對餐廚垃圾收集、運輸、處置活動的投訴和舉報。受理投訴或者舉報后，市市容環衛區、縣市容環衛部門應當及時到現場調查、處理，并在15日內將處理結果告知餐廚垃圾產生量連續3年低于同行業平均產生量的單位，由市市容環衛局公布其本市對違反餐廚垃圾收運、處置規定的行為，除依法給予行政處分外，實行累計記分制度。對累計記分到達規定分值的餐廚垃圾收運、處置單位，市市容環衛局或者區、縣市容環衛部門可以解除與其簽訂的招標收運、處置協議；被解除協議的單位3年內不得參加本市垃圾收運、處置的招標。具體的記分方法，由市市容環衛局另行制第二十二條對經營性活動中違反本方法的行為，除法律、法規另有規定外，由市油事餐廚垃圾收運、處置，將餐廚垃圾作為畜禽飼料或者提供應本方法第十條、第十三在非經營性活動中有前款所列情形之一的，除法律、法規另有規定外，由市容環第二十三條餐廚垃圾處置過程中不符合環境保護要求的，由環境保護部門按照國