CCSB5浙江省地DB33方標準DBT021echnicalregulationsforgreenproductionofeggplant浙江省市場監督管理局發布前言江省農業農村廳提出。浙江省種植業標準化技術委員會歸口。茄子綠色生產技術規程范性引用文件GB4農田灌溉水質標準NY/T496肥料合理使用準則通則NY/T5010無公害農產品種植業產地環境條件DB33/T873蔬菜穴盤育苗技術規程定義標準。朵花坐果發育形成的茄子果實。發育形成的茄子果實。發育形成的茄子果實。枝上花朵發育形成的茄子果實。。4產地選擇4.1產地環境4.2地塊選擇宜選擇排灌方便、土層深厚、富含有機質、保肥保水性好、pH值近中性，2年~3年內未種過茄科作經水旱輪作、短期休耕的地塊。品種選擇，如‘托魯巴姆’等。培育播種育苗播種時間栽培方式茬口安排大棚膜+(1~2)旬~9月上旬月下旬~10月中旬膜月下旬~11月上旬下旬~6月下旬月中下旬膜月下旬~12月中旬山地栽培(海拔200m~中旬~5月下旬月上旬~10月下旬播前準備育苗介質ms/cm。宜應用育苗專用基質。育苗容器種子處理每畝(667m2)大田自根苗用種量10g~15g，砧木用種量3g~5g。種子處理可采用以下方法：a)種子消毒。采用溫湯浸種法的，先將種子置于55℃~60℃、5倍~6倍于種子量的溫水中，b)種子催芽。種子消毒完成后，撈出洗凈，保濕催芽，砧木種子需用100mg/kg~200mg/kg赤%苗床準備低溫季節育苗苗床需鋪設電熱絲加溫，每平方米100W~120W；高溫季節育苗宜選配有防蟲網和遮陽網等保護地設施。穴盤采用0.1%~1.0%農用漂白粉消毒。3播種將露白的茄子或砧木種子均勻播于50孔~72孔穴盤或平盤中，育苗盤中基質含水量為30%~35%，播后澆足底水，覆蓋基質0.8cm~1.0cm。4假植苗期管理溫濕度調控出苗前白天溫度控制在28℃~30℃，夜間以15℃~22℃為宜；齊苗后白天25℃~30℃、夜間10℃~15℃，最低不低于8℃，最高不超過30℃。棚內相對濕度宜保持70%~80%。水肥管理保持基質濕潤。冬春季澆水宜在晴天上午9時后11時前進行，夏秋高溫季節清早澆水，做到不干不澆，一次澆透，陰雨天和傍晚不澆水。視苗情必要，可采用0.1%~0.2%磷酸二氫鉀進行根外追肥。苗期病蟲害防治治方法見附錄A。6嫁接嫁接時期秋季自根苗當砧木苗具有5片~6片真葉、接穗苗具有4片~6片真葉、莖粗0.2cm~0.3cm時為嫁接適期。嫁接前準備毒。嫁接方法.1可采用貼接法或劈接法。6.6.3.2貼接法：先在砧木5cm處留1片~2片真葉斜切去上部，切面長0.8cm~1.0cm，傾角35°~塑料夾固定。cm嫁接后管理4.1遮光6.4.2控溫嫁接后3天~5天內，白天溫度保持25℃~28℃，最高不超過32℃；夜間保持16℃~18℃，不6.4.3保濕保持在85%~90%；第6天后增加通風量，及時補充水分；7天后轉入常規管理。.6.4.4抺芽6.6.4.5防病天~5天噴一次殺菌劑。7煉苗度、濕度，控制水分。壯苗標準春季自根苗苗齡50天~70天，具6片~8片真葉，株高15cm~20cm，節間短，莖粗0.6cm左右，根系發達，葉3株體管理.3嫁接苗定植前準備整地施基肥施肥原則應符合NY/T496的要求。定植前15天~20天耕翻土壤，細耙整平，做成畦寬130cm~180cm (連溝)、溝深20cm~25cm、溝寬30cm~40cm的龜背型高畦。結合整地，每畝施腐熟農家肥約1000kg或商品有機肥500kg~800kg、高氮低磷高鉀復合肥35kg~40kg、鈣鎂磷肥35kg~40kg或高氮低磷中鉀緩(控)釋肥35kg~40kg、硫酸鉀鎂肥25kg~30kg作基肥。滴灌管鋪設宜采用膜下滴灌。距定植行5cm~7cm處鋪設，滴孔向上。畦長超過50m的，滴灌管宜分段設置。定植時間定植密度冬春大棚栽培畝栽1600株~2000株；露地栽培畝栽1200株~1600株；采用嫁接苗栽培，畝栽800株~定植方法封嚴定植孔，并立即澆定根水。自根苗定植深度以子葉與畦面相平為宜，嫁接苗接口應高出畦面3cm田間管理1溫光管理緩苗前白天適溫為25℃~30℃，夜間保持15℃~20℃。緩苗后白天溫度控制在25℃~28℃，通風、覆蓋薄膜或其它保護措施調節溫度。2保花保果為最適宜時期，用毛筆蘸藥液涂花柄或浸花，防落素濃度為25mg/L~30mg/L，陰天或晴天上午9時前點后處理為宜，不宜在露水未干時進行點花，避免將藥液沾到莖、葉、芽等部位。9.3.2物理防治.1整枝摘葉.2剪枝處理害；5天~7天后，在各側枝上選留1個~2個健壯新梢，以后轉入常規管理。水分管理灌溉水質應GB5084的要求。灌水應遵循“勤灌、早晚灌”的原則。定植后用0.1%~0.2%尿素液澆門茄長度15cm以上時(俗稱“瞪眼”期)宜灌水1次，以后每隔7天~10天灌水1次，保持土壤相對含水量70%~80%，提倡采用膜下滴灌。冬春季氣溫低、水分蒸發少，大棚積水。5合理追肥追肥應掌握“二水一肥、少量多次”的原則。門茄“瞪眼”期進行第1次追肥，畝施尿素7.5kg~10.0kg、硫酸鉀5kg~7.5kg，或畝施尿素5.0kg~7.5kg、中氮低磷高鉀復合肥7.5kg~10.0kg。以后結合灌溉每隔10天~15天追肥1次，畝施中氮低磷高鉀復合肥5kg~7.5kg。有滴灌設施的采用水肥一體化技術，門茄“瞪眼”期進行1次追肥，畝施氮鉀平衡型大量元素水溶肥4kg~5kg；采收期畝施用高鉀型大量元素水溶肥4kg~5kg，滴灌施肥濃度≤0.5%，每15天~20天一次，直到拉稈前20天停止施肥。整個生育期采用0.3%~0.5%磷酸二氫鉀液根外追肥4次~5次。設施栽培的，追肥后注意通風防9病蟲害防治9.1主要病蟲害9.2防治原則經濟允許閾值內。9.3綠色防控技術9.3.1農業防治選用抗(耐)病優良品種或嫁接栽培，培育無病種苗，運用合理輪作、深耕曬垡，深溝高畦、地膜9.3.3生物防治9.3.4藥劑防治防治方法見附錄A。收。標準化模式圖見附錄B。AA(資料性)治方法防治農藥見表A.1。A害及防治農藥象821000倍液~1500倍液82500倍液~700倍液72SL32SC0倍液530倍液7272倍液72C72gLSD7353倍液~400倍液7372(資料性)生產技術模式圖旬~9月上旬月下旬~10月中旬越冬設施栽培畝產5000kg~6000kg；春提早設施栽培畝產4500kg~5500kg；春季露地栽培畝產3500kg~4500kg；山地栽培畝產4500kg~5500kg；秋季設施栽培畝產2500kg~kg。培月下旬~11月上旬月上旬旬~6月下旬~10月上旬月中下旬月中旬~11月下旬月下旬~12月中旬山地栽培(海拔200m~中旬~5月下旬~10月上旬~10月下旬冬春大棚栽培畝栽160010號’等品種；嫁接砧木可選‘托魯巴姆’等。提倡選用經2.大田畝用種量：每畝大田自根苗用種量10g~15g，砧g5g。配有防蟲網和遮陽網的保護地設施；嫁接采用貼接法或劈接cm背型高畦，結合整地，施足基肥,老門斗”二級側枝3cm~5cm處剪除上部枝葉，剪枝后灌水并用殺菌劑噴1.加強病蟲害綜合防治，采收2.當茄眼不明顯、果實達到自適當提早采收。富含有機質、保肥保水性好、pH作物，或經水旱輪作、短期休耕防治對象農藥狄氏劑、汞制劑、磷、甲基對硫磷、對硫磷、威、滅樂果等其他高毒、高殘留農藥。防治措施gL的氟吡菌酰克的枯草芽孢桿菌可濕性粉劑多.福可濕性粉劑800倍液防發生初期選用3%阿維.啶蟲脒微乳控制點及要求NYT規定。藥。肥料使用建議(千克/畝)結合整地，每畝施腐熟農家肥約1000kg或商品有機肥500kg~800kg、高氮低磷高鉀復合肥35kg~40