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我確信哪怕一個最簡單的細胞也比迄今為止設計出的任何智第1頁/共12頁第3章細胞的基本結構

我確信哪怕一個最簡單的細胞，也比迄今為止設計出的任何智能電腦更精巧。

——翟中和細胞膜——系統的邊界細胞器——系統內的分工合作細胞核——系統的控制中心第2頁/共12頁第1節細胞膜——系統的邊界本節聚集：1.細胞膜的主要成分是什么？2.怎樣獲得細胞膜？3.細胞膜具有哪些功能？第3頁/共12頁問題探討1.你怎樣區分顯微鏡視野中的氣泡和細胞？光學顯微鏡下能看見細胞膜嗎？2.請推測科學家是怎樣在使用電鏡看到細胞膜之前就已確定它的存在了呢？第4頁/共12頁體驗制備細胞膜的方法目的要求：體驗用哺乳動物紅細胞制備細胞膜的方法和過程。材料用具：豬的新鮮的紅細胞稀釋液、蒸餾水、滴管、吸水紙、載玻片、蓋玻片、顯微鏡方法步驟：制臨時裝片、先低倍鏡后高倍鏡觀察討論：

如果上述實驗在試管中進行，細胞破裂后，還需用什么方法才能獲得較純的細胞膜？第5頁/共12頁等滲狀態低滲狀態高滲狀態第6頁/共12頁

任何系統都有邊界。細胞作為一個基本的生命系統，它的邊界就是細胞膜。探究一：

1895年Overton在研究各種未受精卵細胞的透性時，發現脂溶性物質易透過細胞膜，不溶于脂類的物質透過細胞膜十分困難。這說明了什么？

J.Danielli&H.Davson1935發現質膜的表面張力比油——水界面的張力低得多。這又說明了什么？

推測細胞膜由連續的脂類物質組成推測細胞膜中含有蛋白質

第7頁/共12頁一.細胞膜的成分：

細胞膜主要由脂質(50%)和蛋白質(40%)組成，另外還有少量的糖類(2%~10%)。功能越復雜的細胞膜，蛋白質的種類和數量越多。與生活中的聯系：

癌細胞的惡性增殖和轉移與癌細胞膜成分的改變有關。第8頁/共12頁

結構和功能總是相適應的。探究二：科學家做過這樣的實驗：準備好含Ca2+、Mg2+、Si4+的培養液，將番茄和水稻分別放在上述培養液中培養。一段時間后，番茄培養液中的Ca2+、和Mg2+下降，水稻培養液中的Ca2+、和Mg2+濃度增加。Si4+的情況剛好相反：水稻吸收大量的Si4+

，而番茄幾乎不吸收Si4+

。這一切說明了什么？第9頁/共12頁二.細胞膜的功能：

1.將細胞與外界環境分隔開

2.控制物質進出細胞

3.進行細胞間的信息交流垂體對甲狀腺的控制神經細胞之間的聯系第10頁/共12頁三

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