庫房管理流程課程內容通過建立有效便利的商品庫存管理,為盤點提供正確庫存數據；最大限度地降低商品損耗；提高商品的周轉率；合理控制商品庫存；有效監控商品的流速、生產日期及保質期本規定適用于大商新瑪特店收貨部所屬存貨區（不含精品庫、常溫庫、冷凍庫）、功能區貨位的管理

倉庫使用的資產貨架

補貨車墊倉板

高梯地牛一切準備都是為了安全和效率！！！庫房管理庫房管理規定管理職責劃分庫房管理職責劃分1、對庫房貨位進行劃分并根據季節及節慶變化對貨位進行調整；2、檢查貨位商品的整理、碼放是否符合要求；3、檢查庫房內衛生清潔情況；4、安排組織庫房商品的日常盤點工作；5、抽查貨位商品，對貨位準確性負責；6、及時反饋貨位異常（臨期、不動銷）商品信息。

崗位職責

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收貨部經（助）理1、庫管員負責新到貨的補貨和庫存補貨的上、下貨工作。2、收貨部庫管員負責根據商品部提供的補貨明細進行補貨，并進行貨位維護。3、商店的滯貨區貨位維護由收貨部全權管理，并對貨位準確率負責。4、收貨部庫管員下貨時必須遵循先進先出原則。5、庫管員每日保持滯貨區衛生清潔、商品擺放有序。

崗位職責

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庫管員貨位管理的政策與原則1、貨位管理要遵循集中存放、區域對應、先進先出的原則。2、對店面空貨位要及時補充貨物，以保證店面的繁榮和豐滿。3、每天對所售商品必須上貨位，并做到商品碼放整齊。4、滯貨區除保存商品部銷量較大的商品外，盡量保持空貨位狀態，以備轉日收貨。5、堅持每周進行一次商品部的貨位核查。

倉庫組織原則

每天對庫房的整齊度、類別進行整理；根據庫房的實際情況制定滾盤計劃，確保賣場的銷售。過道中沒有遺留物品,庫房必須隨時保持

整潔√×垃圾必須送到指定地點消防通道不能堆放商品及店用品×√貨物碼放整齊，不接觸地面√×商品放在墊倉板上倉儲店需打捆扎膜庫房里無顧客手推車和購物籃×√庫房管理規定庫房管理BGDEAFC貨位日常維護數據分析貨位商品盤點精品庫管理貨位劃分安全管理常溫、冷凍庫管理庫房管理規定貨位劃分貨位劃分收貨部經理根據各項作業需求進行區域劃分。對滯貨區貨位劃分能夠很好的使各部門了解商品儲備情況。存貨區滯貨區低溫庫精品庫存貨區功能區貨位劃分滯貨區劃分存貨區：存放正常商品的區域功能區：存放各種功能性商品的區域功能區劃分A、返廠區B、殘損區C、中轉區D、團購商品暫存區E、垃圾存放區

貨位劃分貨位劃分返廠區：存放已返廠商品的區域存放原則及要求：1、按照部門劃分區域2、按照供貨商號進行商品存放3、箱子外包裝上粘貼供貨商號、返廠商品數量、返廠時間4、所有商品必須封箱整齊碼放在指定貨位上

返廠區殘損區：存放殘損商品的區域存放原則及要求：1、此區域由殘損專員進行管理2、殘損商品按照供貨商進行存放殘損區中轉區的劃分：新到貨中轉區：當天新到的商品收貨后，將商品按部門分類放入此區域；待商品部補貨待上貨位中轉區：將商品部不需要補貨的或補剩下的新到商品，轉移到此區域，準備上貨位；備貨中轉區（補貨交接區域）：備貨區要安排在滯貨區內臨近賣場的出口處,庫管員將備好的商品放入此區域；存放原則及要求：1、按部門劃分區域并依次存放；2、每日下班時必須清空

團購商品暫存區：存放團購商品的區域存放原則及要求：1、商品的存放由收貨部協助完成放置指定區域；2、團購商品必須注明團購字樣、客戶名稱、商品件數、提貨日期、經手人；3、客服部人員每日對團購區商品進行核對清整，核實超出提貨日期的商品；4、收貨部經理有責任對其監督與配合。收貨部經理依據對管轄區域（不含精品庫和高、低溫冷庫）內的所有貨位合理編號將貨位號粘貼在貨架左上角根據入庫商品的重量、易損易碎情況及外包裝決定貨位的層次，高周轉單品和重的單品放在貨架底部高周轉商品易碎商品貨位劃分時應避開燈源、消防噴淋、消防栓、煙感、柱子等有礙商品安全和進出的因素消防栓

噴淋

燈源

貨位日常維護貨位商品分類存放，同一貨位中同一貨號商品集中碼放貨位商品整齊碼放，將商品貨號及數量標注在外包裝箱顯著位置且標識朝外貨位日常維護收貨部經理及庫管員每天對庫房進行巡檢，發現臨期、變質、破損商品，立即與正常商品分離，避免污染其它商品及時進行貨位系統維護收貨部庫管員每天進行貨位整理，包括商品合盤、貨位合并等，并及時在貨位系統對于新到貨商品，收貨部庫管員須在當天閉店前安排指定貨位放置并進行貨位系統維護。商品部補貨工作進行中收貨部隨時進行貨位系統更新貨位商品的整理應在商品上貨前或補貨結束后進行數據分析責任人：收貨部經（助）理工作內容：1、收貨部經理須關注商品貨位維護信息2、每周日匯總返廠未拉商品明細、臨期商品明細3、每周匯總大庫存明細。4、各部商品每周零補貨報告。5、每周系統庫存與滯貨區庫存對比表6、四周未補明細

數據分析貨位商品盤點貨位商品盤點制定貨位滾動盤點計劃，所有貨位的盤點周期最長不得超過四周商品盤點

每日貨位的盤點工作應在收貨、補貨高峰前完成

收貨部負責人對貨位數據進行抽盤，對貨盤點差異進行分析，及時進行貨位信息更新精

品

庫

管

理精品庫管理精品庫房實行商品部自行管理。精品庫管理商品部對精品庫房進行日常商品整理、庫房衛生清潔商品補貨時遵循先進先出原則商品部需對精品庫房進行手工帳管理精品庫管理商品部每天進行商品盤點，防損部每周一進行盤點稽核，并對盤點結果進行核查商品部、防損部每周對商品保質期進行檢查，及時清理臨期、殘損商品常溫、冷凍庫

管理對于驗收過的商品，入庫要及時，按冷凍、冷藏、常溫分類進庫。按品牌、規格、類別碼放整齊有序、方便拿取、嚴禁胡亂擺放。入庫商品應輕拿輕放，嚴禁砸摔商品對于將到預警期或滯銷的商品，應及時進行返廠。依供應商劃分存放位置，同時保證相同商品應集中放置，不可相互混放。冷庫管理規定

冷庫要點的管理1、庫房內每日須打掃干凈，通道保持暢通，確保倉庫清潔整齊。2、出入庫房須開關風幕，庫內無人時必須關閉庫門，隨手關燈，禁止閑雜人員入庫。3、每日下班前檢查庫內情況，未入庫商品必須入庫，檢查庫內安全，鎖好大門，并將鑰匙放在指定保管處。4、冷庫內商品要碼放整齊（箱子外檐要與貨架外側對齊），將已經啟用的箱子放在最外側。冷庫管理注意事項×商品直接存放在地面×庫內地面臟亂冷庫管理注意事項√按類存放×商品混放冷庫管理規定員工工作注意事項1、每天作業完打掃一次，每日早、中、晚各檢查溫度是否正常。2、所有物品皆須離地5cm以上，使用塑料棧板，并保持“先進先出”原則。3、物料堆放不可阻礙出風口，避免影響冷氣的循環。4、庫內存放物品須保證生、熟分開，同時所有物品必須覆蓋，且分區分類堆放，禁止商品無包裝或覆蓋直接暴露儲藏在庫內，防止氣味和微生物相互污染。5、剩余物品使用之前，先確定其安全性。6、庫內地板清潔不積水。7、庫內應具有照明設備，所有照明設備應有燈罩。8、每月以抹布擦拭燈罩，并隨時更換損壞的燈泡。9、冷藏溫度維持0-5℃以下，保持清潔干凈。10、冷凍庫溫度維持-18℃以下，保持清潔干凈。11、入口處保留1米左右寬度的走道，以供人員操作進出之用12、每日清點存貨，防止有過期商品。13、貨與貨、貨與墻之間應保留適當距離（前者3厘米，后者5厘米），以利空氣流通及商品區別與搬運。14、風扇附近的商品，其堆放高度限制應為風扇下方30厘米左右，不得阻礙出風口，避免影響冷氣循環。15、體積大、重量重、不易滲水、無碰撞破損的商品，應堆放下方，反之則應堆放上方。16、易結凍商品，應盡量不放在風扇下方及門口附近。17、散貨商品要盡量使用周轉箱進行存放，另外精肉商品存放必須覆蓋薄膜。18、回轉率高、放置時間較短或促銷用的商品，應放在較靠近出入口的地方，以利補貨，反之則放在較內側的地方（但在依供應商存放的前提下）。19、冷庫內設立專門的殘損區（使用標識牌標明），所有殘損商品依供應商，存放在殘損區。20、隨時清除因庫內積水所結成的碎冰。常溫、冷凍庫管理商品部對常溫庫、冷凍庫進行日常商品整理、庫房衛生清潔商品補貨時遵循先進先出原則常溫、冷凍庫管理商品部每期段安排一次商品盤點商品部、防損部對商品保質期進行檢查，及時清理臨期、殘損商品常溫、冷凍庫管理冷凍商品不能直接接觸地面上，應放在貨架或木盤上，離墻離地10cm注意事項貨位管理要遵循集中存放、區域對應、先進先出的原則商品合盤必須遵守商品分類存放原則，不同大類商品不能合盤；不同子部門的商品不能合并貨位

注意事項所有貨位上商品必須放在木盤或貨架上；嚴禁落地存放，避免商品受潮，常溫庫、冷凍庫內的商品必須離墻離地10cm

注意事項所有貨位上商品碼放時，體積大、重量大的商品應放在貨架下方，禁壓、易碎的商品應放在貨架中間（輕上重下）

注意事項所有貨位上商品必須封箱存放，嚴禁開箱或散箱存放

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注意事項每日工作結束前，必須清空中轉區域，確保滯貨區通道中無遺留物品，保持整潔

注意事項商品堆放最高點應離頂燈、消防噴淋50厘米

注意事項滯貨區內消防通道、消防栓前不能堆放物品消防栓

注意事項庫房內外應做好防鼠工作

注意事項公司員工和促銷員在未經收貨部人員許可情況下，不得隨意進入庫房；違者視為內盜行為將嚴肅處理；任何人員不得在庫內吸煙和使用明火，禁止將火種和易燃物品帶入庫內；任何人員不得在庫房內扎堆聊天、吃東西和就餐；門店防損部根據本店庫房面積配