分店變價作業規范目的：

明確規范分店商品變價作業程序，以有效控管商品價格。

適用范圍：各分店。分店變價范圍

（除下列時機外，分店不得自行實施店內變價）一、市調變價（詳見市調作業規范）。二、商品出清變價（詳見狀態“6”、“8”商品處理作業規范）。三、大宗出貨變價（詳見大宗業務作業流程）。四、破包商品出清變價（詳見破包與孤兒商品處理作業規范）。五、生鮮面銷商品變價（詳見生鮮面銷商品變價作業規范）六、原價異常市調變價作業程序一、可比較品項市調變價。（詳見市調作業規范SU01~SU05）二、策略性商品市調變價三、季節性商品市調變價四、競爭對手開店或店慶等大型促銷活動時市調變價五、香煙市調變價六、原價異常變價變價原因代碼1、市調2、大宗團購3、狀態6、8出清4、家電拍賣及樣品出清5、破損出清6、其他7、回價8、折讓9、原價異常10、內部轉貨/賒銷買單策略性商品市調變價：（一）雞蛋市調變價1、分店每日市調農貿市場及競爭對手的雞蛋售價。2、我公司雞蛋售價每500g比農貿市場低0.3-0.5元。3、競爭對手長期打低價時，我公司比競爭對手每500g低0.1元；競爭對手分時段打低價時，我公司跟平競爭對手，低價時段比競爭對手延長一小時。

5、破損雞蛋定價根據店內新鮮雞蛋價格的8-9折進行銷售（店內可根據破損雞蛋實際銷售情況在此范圍內調整）。6、根據以上定價原則，填寫改價申請單，送部門經副理和店總簽核后交物流管理部變價并存檔備查，同時申請美工刻字修改雞蛋價格吊牌。策略性商品市調變價：（二）散裝大米市調變價：

1、散裝大米的定價原則：不高于市場價為價格上限，發生特殊情況需要降價時，必須事先知會相關采購。

2、每日市調，根據定價原則，填寫改價申請單，送部門經副理和店總簽核后交物流管理部變價并存檔備查，同時申請美工刻字更換價格插牌和POP。季節性商品市調變價：（一）季節性商品包括節假日商品，如中秋的月餅、端午的咸蛋粽子等。（二）定價原則：正常商品價格不高于競爭對手價格為價格上限，具體降價幅度由店總決定；促銷商品價格是否跟價由店總決定。（三）市調后，填寫改價申請單，送部門經副理和店總簽核后交物流管理部變價并存檔備查。（四）市調變價為負毛利商品須事先知會相關采購。

競爭對手開店或店慶等大型促銷活動時市調變價：（一）定價原則：正常商品價格不高于競爭對手價格為價格上限，具體降價幅度由店總決定；促銷商品價格是否跟價由店總決定。（二）市調后，填寫改價申請單，送部門經副理和店總簽核后交物流管理部變價并存檔備查。（三）市調變價為負毛利商品須事先知會相關采購。香煙市調變價：

飲料煙酒課長于每次香煙收貨后進行市調，根據當地煙草公司的香煙價格政策，由課長在市調記錄表上注明建議價格及回價時間，部門經副理及店總核準后，交物流管理部進行變價及簽名。物流管理部按回價時間作回價動作并簽字，重新列印貨價卡或POP，交由煙酒飲料課進行更換。商品出清變價作業程序一、商品狀態變為“6”或“8”

，采購建“P”須由分店出清商時，課長填寫改價申請單，送部門經副理和店總簽核后交物流管理部變價并存檔備查。二、出清商品的變價原則為：采購建P帶有價格時，分店以建P價格進行變價出清；若未建有價格，則第一次以采購最新日結售價降價20%，直至售完。14天后，如未售完，再次折價20%。依次類推，直至售完為止。三、若分店認為采購建P價格過高難以出清或每兩周降20%不能有效盡快出清，分店可建議出清價格，由相關采購同意后變價。四、當出清商品電腦庫存為0時，須將價格回至采購最近設訂之原價防止人為藏匿商品或將其他商品使用該貨號銷售。大宗出貨變價程序一、大宗出貨時，經部門課長或部門經副理憑商品大宗采購訂貨單與采購商定價格，需至前端機臺結帳時，應由業代填寫改價申請單，經部門經副理和店總簽核后，交由物流管理部執行變價并存檔備查。二、結帳完畢，業代立刻通知物流管理部人員回價，物流管理部人員于是否完成回價欄中標注"完成"簽字后同時存檔備查。柒、破包變價作業程序：當商品因破包無法辦退但仍可折價銷售時，由課長填寫折扣標簽申請列印發放控制單，送部門經副理簽核后，由物流管理部列印并登記后交申請人簽收。申請人持控制單協同防損至現場共同粘貼于原標簽處，統一集中于一時段中一次性販售完畢（不得設置長期破包販售專用區）。完成后防損注明實際用量、剩余張數并簽字，由申請人將控制單及多余的折扣標簽交回物流管理部存檔備查。生鮮面銷商品變價作業程序一、市調變價：市調變價由課長在“市調記錄表”（如附表四）上注明建議價格及回價時間，部門經副理及店總核準后，交物流管理部進行變價及簽名。物流管理部按回價時間作回價動作并簽字，重新列印貨價卡或POP，交由各課進行更換。二、出清變價：（一）磅稱機可設定改價密碼的分店，磅稱機改價需事先輸入改價密碼，改價密碼只能由課長及副課掌握，不得外傳，如課長不在，可授權資深課員，但過后要及時更改磅秤機密碼。為確保對磅秤機密碼的掌控，課長可不定時更改磅秤機密碼。（二）磅秤機無改價密碼設定功能的分店，生鮮出清磅秤機變價權限僅限課長及副課，其他人未經課長或副課授權，不可擅自進行磅秤機變價操作。部門控制一、物流管理部應按月依市調、出清、大宗、破包四大分類存放改價申請單，以便查核。二、物流管理部每天應根據S194賣場商品售價異動報表核對需存檔的改價申請單。如發現差異須及時查找原因后處置，并向店總報告。三、課長每日應查看S807每日負毛利品項報表，并于報表相應品項旁注明原因，簽字示已閱。部門經副理每日審查課長之解釋說明，并簽字示可。使用表單一、改價申請表。二、折扣標簽申請列印發放控制表。三、S861可比較品項市調明細表。四、S862可比較品項市調缺失明細表。