細菌和真菌的散布教課方案【課程標準】描繪細菌、真菌的主要特色以及它們與人類生活的關系。【教課目的】1、知識目標察看并學會劃分并培育細菌、真菌的菌落2、能力目標經過察看細菌或真菌培育過程的詳細操作，學會培育細菌或真菌的一般方法3、感情態度價值觀學會察看生活中的生物學現象，養成樂于研究、溝通合作的習慣【要點難點】要點細菌和真菌的培育的實驗操作過程某設計研究細菌和真菌的散布的實驗方案，經過察看細菌和真菌的散布狀況總結適合細菌和真菌生長的條件。難點達成實驗，說明細菌和真菌的散布狀況，總結適合細菌和真菌生長的條件【教課準備】1、教師：PPT課件、自制的細菌和真菌菌落培育基2、學生：課前采集對于細菌和真菌的資料、發霉的饅頭、發霉的桔子、發餿的牛奶教課方案導入：你關注過手機屏幕有多臟嗎？利用培育基培育手機屏幕上、馬桶蓋、ATM機上的細菌，長成菌落伍，發現手機屏幕上的細菌長成的菌落最多，說明手機屏幕上的細菌最多。那么細菌和真菌還在哪些環境中有所散布呢？解讀學習目標：1明確本節課需要學生掌握的知識目標有什么，需要達到什么能力目標導教案反應：、展現優異小組及個人2、反應并解決導教案預習案中存在的問題合作研究：一、察看菌落圖片展現細菌和真菌菌落，學生聯合桌面上的實驗資料如：發霉的饅頭、發霉的桔子、發餿的牛奶，總結并劃分細菌和真菌菌落的特色。學生經過小組合作研究，總結：細菌的菌落：較小；表面或圓滑粘稠，或粗拙干燥；顏色多為白色真菌的菌落：較大；此中真菌的菌落呈絨毛狀、絮狀或蜘蛛網狀，有時體現紅、褐、綠、黑、黃等不一樣的顏色。那我們如何才能將細菌或真菌培育成菌落進行察看呢？這就需要掌握培育細菌和真菌的一般方法》二、培育細菌和真菌的一般方法微課展現實驗室培育細菌和真菌的方法，學生觀看完后，小組總結并議論培育細菌和真菌的方法中的一些詳細問題。配制培育基：將牛奶或牛肉汁與瓊脂混淆，導入培育皿中職稱培育基，此中的營養物質能夠為細菌、真菌的生長供給營養。高溫滅菌：將培育基中原有的細菌或真菌殺死，防備雜菌擾亂菌種的生長冷卻：冷卻至30℃，防備高溫殺死需要培育的菌種接種：將需要培育的細菌或真菌放到培育基上的過程恒溫培育：將接種好的培育基放到恒溫培育箱或室溫（25℃以上）環境下培育三、實驗：研究細菌和真菌的散布我們的四周有細菌和真菌嗎？假如有，它們喜愛在哪里生活呢?21、創建情形：“幼兒園的李老師近來碰到一件很讓她頭疼的事情，幼兒園的很多小朋友吃飯前都不洗手，你能想方法幫助李老師告訴小朋友們飯前洗手的重要性嗎？”學生利用課前準備的實驗，洗手前和洗手后分別在培育基中進行接種，而后長出的菌落。經過察看學生發現洗手前的菌落多，洗手后的菌落少，由此能夠得出結論：洗手能夠減少手上的細菌2、供給實物，惹起學生的興趣，組織學生議論溝通自己的實驗方案，利用已有的知識展望實驗結果，供給實驗方案和結果，組織學生爭辯。指引學生研究不一樣環境中的細菌和真菌的散布，練習接種。四、細菌和真菌的生計需要必定的條件指引學生剖析實驗結果，由此知道了細菌和真菌的散布及其寬泛，細菌和真菌的生計需要必定的條件是：水分、適合的溫度、有機物等。【講堂小結】這節課我們經過實驗操作、對照和察看，認識了細菌菌落和真菌菌落的特色，懂得了經過制作培育基來培育菌落的方法，更主要的是我們經過小組合作研究了不一樣環境中的細菌和真菌的散布狀況，此間我們不只掌握了科學實驗的方法和技術，也培育了