—禮賓部年終總結范文禮賓部在一間裝備完善的酒店是不行或缺的一個部門，這個部門隸屬前廳部，亦為房務部的一部分。今日給大家找來了禮賓部年終總結，希望能夠幫忙到大家。禮賓部年終總結篇一今冬得第一場大雪悄然而至，昭示著新年已經離我們不遠了。轉瞬間，一年的光陰就已經在不知不覺間走完了它的旅程。一算來，我已經在酒店禮賓部工作了一年零五個月了。當時剛剛離開高校校內，滿懷熱忱的我走進了白玫瑰大酒店，有幸成為了這個大家庭的一員。在這里，我從當時一竅不通的愣頭青成長為如今禮賓部中驕傲的一員，幾位主管，不管是已經離開的XX、XX，還是如今的X、X、X，亦或是離職的X、X等等，都從言行上給我樹立了典范，用實際行動教會了我該如何溶入到酒店這個大家庭中，如何成為禮賓部中一名合格的員工。我從心里由衷的向他們表示我的感謝，沒有他們的耐煩教導，就沒有我的今日。一年的時間，可以轉變許多許多，也可以只是人生長河中的短短的一瞥。但一年后的今日，從前熱血沸騰任意妄為的我懂得了該如何收斂自己，在漸漸提升對客效勞技巧的同時，豐富了自己的本事，不僅僅在業務學問上有了長足的進步，更在意識于交際力量方面得到了提高，學到了從前在書本上學不到的許多東西。我明白了我為著什么而活，該怎么去活，人生的境界得到了升華。與此同時，X經理還常常找我談心，告知我該怎么去處理工作中的詳情，更重要的是教會了我許多做人的道理，給曾經迷茫過的我以明燈。生活在這個集體中，叫我怎么能不努力，怎么能不進步。為了強化部門的學問水平，在X主管的帶著下，我們開展了自我增值活動，主要是從學習英語單詞開頭，自己購書，抽空余時間背誦然后上班之前檢查。雖然這不屬于酒店要求把握的學問范疇之內，但禮賓部的每個員工都能夠自覺的參加，這就是一個好的開頭。即使如今由于種.種原因沒有能夠連續進行下去，但是它已經向我們說明了：只要大家有毅力堅持下去，就能夠轉變自己，提高自己。所以我相信，以后我們大家肯定會再連續的。后來部門又開展了針對新員工的“一帶一”活動，意在通過老員工的模范帶頭作用使新員工能夠快速的成長起來，結果也正如我們所預期的一樣到達了應有的效果。如今新員工們已經扎根于禮賓部中并發揮著核心的作用。同時，我個人也主動參與了酒店旨在促進員工提升自己根本素養的多項活動，如英語津貼、技能大賽等，并且取得了不錯的成果。在作好自己本職工作的同時，主管也對我充足信任，交給我很多其他的工作，如編寫每月武漢大事記以及參與前廳部板報的設計和布置工作，在杰出完成工作的同時，增加了自己處事的敏捷性，溝通技能及人際關系的處理。另外，在平常也常常參與部門組織的一些小活動，不僅健康了身心，也使同事之間的關系得到了增加。但人無完人，缺點也不言而喻。在明年的工作中，我會連續保持良好的勢頭，堅持禮賓部多年來的優良傳統，將學習進行究竟，自我增值，永不落伍。工作中，我作為一個老員工，會努力協作三位主管開展工作，凡事想在前，凡事走在前，做好我應當有的表率作用。和大家共同營造一個健康主動向上的競爭氣氛，使大家一起進步。X經理曾經對我說過：作一個員工應當從領班的角度來思索和要求自己，而領班應當從主管的角度來思索和要求自己，從而以次類推。因此明年我會從更高的角度來要求自己做好最好，努力向主管看齊，做事以最嚴格來標準自己，使技能水平與業務學問到達一個更高的層次。屆時，爭取參與金鑰匙培訓，參加這個榮耀的大家庭。說得再多就會是大話、空話，希望能夠真正將其落到實處。或許到明年寫總結的時分，會是另外一番感受。禮賓部年終總結篇二忙勞碌碌中時間過的很快，轉瞬已工作半年了，回憶這半年來的工作，我在公司各位領導及同事的支持幫忙下，根據公司的工作要求，做好自己的本職工作，為了以后能在工作模式中有新的突破，工作方式有較大的轉變，現將工作情況總結如下：一、標準各崗位效勞用語，提高對客效勞，做到以客為尊。舒適干凈清靜的休息環境，良好的效勞禮貌，備受尊貴的享受，想在客人前面，做到客人心里，這就是我對客房的要求。衛生干凈是每位來名門的客人所關注的重點，所以我們要求效勞人員必需做到一客一換常客兩日一換，我們保證每位來名門的客人都能住上潔凈舒適的客房，為了確保客房的質量，讓他能成為一件合格的商品出售，我們會層層把關，破損的布草我們是絕不會為客人將就運用，為了提高客房質量的合格率，每天我們都會對客房進行凈房抽查，做到門門都是潔凈到處都是干凈，力爭將疏漏降到最低。住的舒適吃的開心，我們餐廳雖然規模小，人手少，但我們的效勞不打折扣，親切的效勞用語，專業的效勞技能，可口的飯菜質量，我們總能讓每位來餐廳的客人都能快樂而來滿意而歸。來賓出門在外，離開暖和的家，我們的效勞會讓客人真正感到在這就像在家一樣，這里的口味還像在家吃的一樣。在以后的工作中我們會多多注意效勞詳情，客人的一個眼神，一個動作我們就要能明白客人的所需。二、節約創收，杜絕鋪張。客房的一次性用品消耗許多，本著節約就是創利的思想，我們號召全體員工從我做起，從點滴做起，杜絕一切鋪張現象。強化員工的節約節能意識，主要有以下幾點：回收客用一次性的礦泉水飲料瓶，牙刷，梳子紙盒一切可回收能創收的物品，2.整理房間關閉不需要的一切開關，空調。定時開關樓梯口，衛生間的照明燈，一切做到人走燈滅。在保證衛生安全的前提下，我們也可以對餐廳食品進行回收，二次利用我想著這一年的創收也是可觀的。三、裝備的修理，家具的保養客房的家電運用率是許多，在裝備的保養上，客房嚴格執行保養規定，家具地板家電需要隨時發現隨時修理，不能修理的要按時通知工程部。家具地板我們也會不定期的進行保養上蠟，地毯可做到發現一處清理一處，這樣不僅可以削減整體清洗次數，還能保持整體衛生。回想過去有許多的辛酸苦辣，在工作看法上也迷失過方向，走了一點彎路，不過那是過去的我了，在以后的工作中，努力改正小錯誤，進一步提高效勞品質，優化效勞流程，制造新的效勞亮點，為我們樹立新的品牌形象。新年新起點，我希望在來年能將客房餐飲管理工作推上一個新的臺階，使管理更加合理，更加完善，我想在以后的工作中我會幫助各個領導做好客房餐飲的日常工作，合理布置效勞員的休假，值班，換班工作，做好各項接待布置工作，發現問題按時處理，有疑難按時上報，對所管區域衛生嚴格把關，合理布置方案衛生，以身做則，監督效勞人員做好效勞，我們力爭做到互助互愛，共同進步，切實履行我的職責，仔細完成上級交代的其他工作。禮賓部年終總結篇三X年是酒店開業第一年，X年的工作是酒店也是部門扎根底的重要階段，房務部依據酒店總體方案，在酒店領導的關懷和支持下在全體房務部員工的努力下，房務部緊緊圍繞以經營為中心并在員工培訓、效勞、設備裝備保養、產品質量掌握等幾個方面開展工作，現將去年以上工作詳細開展情況予以匯報：一、培訓方面酒店開業前，員工雖然經過軍訓、理論學習和酒店實習三個階段，但在酒店開業后，員工在業務技能、效勞技巧、臨場應變方面離我們的標準還有很大的差距，房務部針對這種現象，同時也響應酒店號召，將培訓工作一直放在客房工作的首位。依據員工的實際情況，部門制定了具體的培訓方案，并實行了多種培訓方式進行培訓。在業務技能培訓方面實行先把握工作程序和標準，在依據理論學習內容現場演練給員工看，并讓員工親自操作，現場指導，讓員工把握根本的操作技能。根本功練好了。只要多訓練，提高工作效率的目標就會完成。通過這些培訓工作，員工的做房時間已經到達行業標準。前廳接待客人入住時間也保持在三分鐘左右，會議排房前臺員工已完全把握其技巧。前段時間由于禮賓部人員缺編問題，禮賓部的效勞質量明顯下降，通過近期的人員補充和培訓，禮賓部的效勞質量明顯提升。經過近幾個月的工作質量起落，房務部深感部門培訓的重要，在明年的工作中，房務部將會依據各個崗位來開展有針對性對的培訓工作。二、在效勞方面酒店是否能夠留住客人，關鍵在軟件也就是效勞。房務部為了給客人提供一個良好的睡眠條件，特意準備了多種填充料的枕頭如蕎麥枕、菊花枕、決明子枕，便利不喜愛軟枕的客人運用，每個房間的柜子里還配備了備用被子便利客人運用。另外房間還每天配送免費水果，在房間臥房和衛生間配備鮮花，房間配送鮮花和免費水果在其他酒店是重要客人入住才提供的效勞，但在我們酒店，客人只要是柜臺價、協議價入住，每天都會得到一份免費時令水果，全部客人入住都配送鮮花，享受在其他酒店重要客人才能享受的待遇，這樣的舉措也得到廣闊客戶的認可。雖然每天送免費水果和鮮花在經營上增加了本錢，但其帶來的間接效益遠遠高出他的本錢。在以后的工作中，房務部還會依據情況為客人提供更多的、便利客人生活的免費效勞，為客人提供一種家外之家的生活氣氛。在明年，房務部將實施樓層管家效勞方案。管家式效勞是現代高星級酒店推崇的效勞，部門將依據自己的情況，來開展這項工作，房務部將打破現有的效勞模式和管理模式來提升效勞質量和管理。另外房務部還將加大房間的溫馨布置，努力為客人提供一個溫馨舒適的居住氣氛。酒店效勞的極致是獨特化效勞，滿意加驚喜的效勞，這也是房務部始終追求的效勞目標，怎樣才能做到獨特化效勞，房務部為此召開部門會議，要求每位員工在工作當中都要留意客人的生活起居，只有這樣才能夠發現客人的習慣，有針對性的去效勞。330客人是大福公司客人，在酒店長期入住。有一天房務部員工在清掃房間時發現客人的桌子上放了好多的感冒藥，并看到客人蓋了兩條被子，就將此事報告給早班領班。由于酒店有規定，不能為客人代購藥品，所以為了表示關懷，樓層領班就準備了一份熱騰騰的姜湯，但是客人到下午也沒有回來，早班領班就把這件事交接給中班領班。晚上11點左右客人回到房間，效勞員立刻將熬好的姜湯送到客人房間，客人看到這碗熱騰騰的姜湯，感謝之情難以言表。今年在大廈領導指導下，部門全部人員共同努力，把“做好每天每一件事、接待好每天每一位客人”的效勞理念深化各項工作，默契合作，追求完善，使房務部工作邁上了一個新的臺階。但工作中還存在一些缺乏，還需要在以后的工作中不斷改進，自我完善，積累經驗，吸取教訓，爭取把今后的工作做得更好。X年年方案在以下幾方面不斷改進：1、工作質量，精益求精。強化員工的效勞意識、工作中處理問題的敏捷性、主動效勞等方面的管理，充足完成“人性化”管理。日常培訓讓員工熟識了工作流程及效勞標準，但由于提升素養及工作力量需要一個過程，難免流于形式或者效勞機械化，缺少變通和創新。后期管理將側重于這方面的改進，從量變到質變，升華效勞質量。2、在人員培訓上，下半年重點對員工進行禮儀培訓及英語對話力量的培訓并嚴格考核，在對形狀象上不斷提升員工綜合素養。對樓層效勞員進一步強化英語培訓，擴大范圍，目標是能嫻熟說出、聽懂客房物品名稱及客人的一些常規性的需求，如水、暖、電顯現故障，撥打國際電話，上網，洗衣效勞等等，每日業余訓練并進行實際對話，考核合格前方可上崗。3、針對一些突發大事，制定客房突發大事的應急方案，并對員工進行培訓，不斷完善客房效勞，提高顧客滿意度。如客房突然停水、停電應急預案、客人生病或發生意外事故4、進一步提高保潔員工的工作效率和工作質量，精益求精，強化監督檢查力度。對保潔人員進行主動效勞意識培訓，調整員工思想，激勵員工養成主動自查的習慣，學會發現問題、解決問題，與客人溝通時做到自然、親切，既能主動周到，隨時提供客人所需，又不過分熱忱或做作，讓客人覺得不適。同時，充足發揮領班、小組長的基層管理作用，以身作則，以點帶面，勤做、勤查、勤匯報、勤傳達、勤改進，按部就班，逐步提高。保潔詳細業務上，下半年爭取對外圍、大堂、B2餐廳等公共區域加大管理力度，以改進因人員活動頻繁、外界因素等導致的保潔難度大的問題。在工作內容上，下期工作將對各崗位工作進行量化，合理分配，并強化檢查監督管理。5、強化對地毯、墻紙、家具等成品實行措施進行愛