本文格式為Word版，下載可任意編輯——桔梗種植效益桔梗是原產(chǎn)林州太行山的野生中藥材品種之一，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的馴化繁育，逐步從野生走向了田間栽培，并成為我場(chǎng)中藥材示范園中主要的示范栽培品種。結(jié)合幾年的栽培實(shí)踐，我從桔梗的栽培歷史開頭，來(lái)談?wù)劷酃５母弋a(chǎn)栽培技術(shù)。

1概述

（1）桔梗的栽培歷史中醫(yī)中藥中的桔梗，為多年生草本桔梗科植物的枯燥根，歷史上桔梗始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》，列為下品。蘇頌謂：“今在處有之，根如小指大，春生苗，莖高尺余，葉似杏葉而長(zhǎng)橢，四葉相對(duì)而生，嫩時(shí)也可煮食。夏開小花紫碧色，頗似牽牛花，秋后結(jié)子。八月采根，其根有心，若無(wú)根者為薺苠。”李時(shí)珍謂：“此草之根堅(jiān)固而梗直，故名。桔梗、薺苊乃一類甜桔梗也。有甜苦兩種，故本經(jīng)桔梗一名薺苊，而今俗呼薺苊為甜桔梗也。”桔梗的別名白藥薺尼、包袱花、鈴鐺花、苦梗。大約我國(guó)南北各省均有生產(chǎn)。

（2）桔梗的入藥片面本品為多年生草本，入藥用其根，枯燥根，呈類紡錘型，微彎曲，長(zhǎng)6.6-20厘米，上端粗1.2-2.1厘米，外表類黃色或淡黃白色，有紋轉(zhuǎn)扭曲的深縱皺，上部略膨大，先端有修長(zhǎng)的蘆頭，長(zhǎng)0.3厘米余，有不完整的節(jié)與芽痕，質(zhì)輕松，易折斷，斷面類白色或黃白色，自中心有放射狀紋理散出。炮制一般切片曬干、生用。

（3）桔梗的含量、性味及成果桔梗主含桔梗皂苷、樺皮醇、桔梗聚果糖、桔梗糖等，性味苦，辛，平。歸肺經(jīng)。成果宣肺祛痰，利咽清音，消痛排膿。主治咳嗽痰多，胸膈脾悶，咽喉腫痛，聲音嘶啞，咳吐膿血。一般用量3-9克。

古籍醫(yī)學(xué)家對(duì)桔梗論述，《神農(nóng)本草經(jīng)》載：“主胸脅痛如刀刺、腹痛、腸鳴幽幽，害怕悸氣。”《名醫(yī)別錄》載：“利五臟腸胃，補(bǔ)血?dú)猓疅幔L(fēng)痹，溫中消谷，療喉咽痛。”《藥性論》載：“治下痢，破血去積氣，消積聚，痰涎，主肺熱氣促嗽逆，除腹中冷痛，主中惡及小兒驚癇。”

2桔梗的特征特性

桔梗為多年生草本植物，野生于山坡及草叢中，喜溫氣候，耐寒，喜陽(yáng)光。種植桔梗的土壤多為壤土、沙質(zhì)壤土、黏壤土及腐殖質(zhì)壤土。土壤忌積水，土壤水分過(guò)多，根部易腐爛。桔梗怕風(fēng)害，在多風(fēng)地區(qū)種植要留神防止風(fēng)害，制止倒伏。

3桔梗的栽培技術(shù)

（1）有性繁殖桔梗以種子繁殖為主，種子質(zhì)量的好壞對(duì)產(chǎn)量影響很大，所以要選用高產(chǎn)的植株留種，留種株于8月下旬要打除側(cè)枝上的花序，使養(yǎng)分集中供應(yīng)上中部果實(shí)的發(fā)育，促使種子飽滿，提高種子質(zhì)量。9-10月間蒴果變黃時(shí)割下全株，放通風(fēng)枯燥處后熟2-3天，然后曬干脫粒，待用。

通常要用直播，也可育苗移栽，直播產(chǎn)量高于移栽，且岔根少，質(zhì)量好。可秋播、冬播或春播，以秋播最好。春播宜用溫燙浸種，可提早出苗，即將種子置于約50度的溫水中，隨即攪拌至水涼后，再浸泡8小時(shí)，種子用濕布包上，放在25-30度的地方，上面用濕麻袋片蓋好，每天早晚用溫水沖洗1次，4-5天，待種子萌動(dòng)即可播種。

播種方法：大田生產(chǎn)地要選用向陽(yáng)、土層深厚、疏松肥沃、排水良好的沙質(zhì)壤土，每667平米施廄肥2500千克或加磷銨30千克，撒與地里，深耕、細(xì)耙、整平，做寬1.3-1.7米的畦。然后按行距20-25厘米開約5厘米深的溝，將種子平勻播于溝內(nèi)，因種子細(xì)小，播種時(shí)可用1：10的細(xì)沙和種子拌勻后播種，播后蓋土或火土灰，干旱地區(qū)播后要澆水保濕。每667平米用種量1000-1500克。

出苗期間要留神松土除草，當(dāng)苗高2厘米時(shí)舉行間苗，苗高4-5厘米時(shí)定苗，按株距10-12厘米留壯苗1株，苗稀或斷壟的地方應(yīng)于陰天帶土補(bǔ)苗。后施稀人、畜糞水，每667平米1200千克，施后蓋土，6-7月再追施1次并培土，防止倒伏。其次年春返苗后及開花前各施一次人、畜糞水，每667平米施1500千克或尿素5-10千克，施后蓋土。此外，還要經(jīng)常松土除草，天旱要實(shí)時(shí)澆水。一般于播后其次、第三年秋末或早春萌芽前收獲。

（2）防止桔梗岔根桔梗商品以順直的長(zhǎng)條形、堅(jiān)實(shí)、少岔根為佳。栽培的桔梗常有大量岔根，有二岔的也有三岔的，有的主根粗短不到3厘米，側(cè)根、支根3-4條，大大影響質(zhì)量，降低產(chǎn)品價(jià)格。一般認(rèn)為移栽的桔梗輕易形成岔根，但根據(jù)測(cè)驗(yàn)和查看認(rèn)為：無(wú)論是直播或移栽的桔梗，假設(shè)一株多苗就有岔根，那么愈繁茂主根的生長(zhǎng)就愈受到影響。反之一株一苗那么無(wú)岔根、支根。看來(lái)解決桔梗岔根很簡(jiǎn)樸。栽培的桔梗只要做到一株一苗，那么無(wú)（或少）岔根、支根。因此，應(yīng)隨時(shí)剔除多余苗頭，尤其是其次年春返青時(shí)最易展現(xiàn)多苗，此時(shí)要更加留神，把多余的苗頭除掉，保持一株一苗，同時(shí)多施磷肥，少施氮鉀肥，防止地上片面徒長(zhǎng)，必要時(shí)打頂，裁減養(yǎng)分消耗，促使根部的正常生長(zhǎng)。

（3）摘去花蕾桔梗花期較長(zhǎng)，開花又多，花的生長(zhǎng)發(fā)育會(huì)消耗大量的養(yǎng)分物質(zhì)，摘去花蕾可裁減養(yǎng)分的消耗，使集中養(yǎng)分供地下根部的生長(zhǎng)，是增產(chǎn)的一項(xiàng)有效措施。不留種的桔梗要及早掐花，一般在現(xiàn)蕾期就要實(shí)時(shí)掐除花蕾，越早越好，結(jié)果后再掐果，效果較差。

4采收與加工

播后其次至第三年收獲。目前春播一年也可收獲，但產(chǎn)量和品質(zhì)不如兩年和三年生。于春天萌芽前