國民養(yǎng)分打算實施方案眾養(yǎng)分安康需求，不斷提高全民養(yǎng)分安康水平，依據(jù)X〔X〔X政辦發(fā)〔X〕1X、XX〔XX〕X〕文件精神，制定本實施方案。一、工作目標〔一〕到X加強；傳統(tǒng)食養(yǎng)效勞更加標準和豐富，養(yǎng)分安康產(chǎn)業(yè)快速進展，吃動平衡的安康生活方式進一步普及，居民養(yǎng)分安康素養(yǎng)得到明顯提高。具體目標為：1.512%以下；孕婦貧血率下降至1510%以下。50%以上；57%以下。5%以下，縮小城鄉(xiāng)學生身高差異；學生肥胖率上升趨勢減緩。提高住院病人養(yǎng)分風險篩查率，逐步標準住院病人養(yǎng)分支持與養(yǎng)分治療工作。10%。依托X豐富治未病科傳統(tǒng)療法效勞內(nèi)容。〔二〕到X產(chǎn)業(yè)持續(xù)安康進展；傳統(tǒng)食養(yǎng)效勞更加豐富的智能化應用普遍推廣；居民養(yǎng)分安康素養(yǎng)進一步提高，養(yǎng)分安康狀況顯著改善。具體目標為：1.510%以下。2.55%以下；0—6母乳喂養(yǎng)率在X10%。進一步縮小城鄉(xiāng)學生身高差異；學生肥胖率上升趨勢得到有效掌握。進一步提高住院病人養(yǎng)分風險篩查率，養(yǎng)分科建設及醫(yī)院養(yǎng)分師配置比例到達國家要求。居民養(yǎng)分安康學問知曉率在X10%。明顯放緩。二、工作任務〔一〕完善養(yǎng)分法規(guī)政策和標準體系加強養(yǎng)分安康法規(guī)、政策、標準等的技術詢問和指導〔區(qū)教育局、質(zhì)監(jiān)分局、衛(wèi)計局、文體旅游局、食藥監(jiān)分局負責〕〔二〕加強養(yǎng)分力量建設強化區(qū)養(yǎng)分專業(yè)學歷教育和高層人才培育。落實國家注冊養(yǎng)分師考評制度，推動對醫(yī)院、婦幼保健機構、基層醫(yī)療衛(wèi)生氣構的臨床醫(yī)生、集中供餐單位配餐人員等的養(yǎng)分培育。開展養(yǎng)分師、養(yǎng)分配餐員培育工作，推動有條件的學校、幼兒園、養(yǎng)老機構等場所配備或聘請養(yǎng)分師〔〕〔三〕強化養(yǎng)分和食品安全監(jiān)測與評估定期開展人群養(yǎng)分狀況監(jiān)測。定期開展具有代表性的人群養(yǎng)分安康狀況、食物消費狀況監(jiān)測，收集人群食物消費量、養(yǎng)分素攝入量、體格測量、試驗室檢測等信息。針對區(qū)域特點，依據(jù)需要逐步擴大監(jiān)測地區(qū)和監(jiān)測人〔X局、食藥監(jiān)分局負責〕加強食物成分監(jiān)測工作。拓展食物成分監(jiān)測內(nèi)容，定期開展監(jiān)測，收集養(yǎng)分成分、功能成分、與特別疾病相關成分、有害成分等數(shù)據(jù)。加強食品質(zhì)量檢驗檢測力量建設，完善食品安全風X100〔分局負責〕開展綜合評價與評估工作。開展人群養(yǎng)分安康狀況評價、食物養(yǎng)分價值評價，開展運動健身人群、慢性病運動康復人群具體養(yǎng)分評價。開展膳食養(yǎng)分素攝入、污染物等有害物質(zhì)暴露的風險—受益評估，為制定科學膳食指導供給依據(jù)〔區(qū)教育局、農(nóng)林局、衛(wèi)計局、食藥監(jiān)分局負責〕強化碘養(yǎng)分監(jiān)測與碘缺乏病防治。持續(xù)開展人群尿碘、水碘、鹽碘監(jiān)測以及重點食物中的碘調(diào)查，逐步擴大掩蓋地區(qū)和人群，建立居民碘養(yǎng)分狀況數(shù)據(jù)庫。爭論制定人群碘養(yǎng)分狀況科學評價技術與指標。制定差異化碘干預措施，實施精準補碘〔X計局、食藥監(jiān)分局、水務局負責〕〔四〕進展食物養(yǎng)分安康產(chǎn)業(yè)推動養(yǎng)分型優(yōu)質(zhì)食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)。提升優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品養(yǎng)分水平，大力進展無公害、綠色、有機農(nóng)產(chǎn)品和食品產(chǎn)業(yè)，將“三品一標”無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品地理標志80%以上〔區(qū)農(nóng)林局負責〕標準食物養(yǎng)分安康產(chǎn)業(yè)進展。開發(fā)利用我區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品資源，針對不同人群的安康需求，著力進展保健食品、養(yǎng)分強化食品、雙蛋白食物等型養(yǎng)分安康食品。加強產(chǎn)業(yè)指導，標準市場〔區(qū)農(nóng)林局、衛(wèi)計局、食藥監(jiān)分局負責〕開展安康烹飪模式與養(yǎng)分均衡配餐的示范推廣。加強對傳統(tǒng)烹飪方式的養(yǎng)分化改造，創(chuàng)安康烹飪模式。結合人群養(yǎng)分需求與區(qū)域食物資源特點，開展系統(tǒng)的養(yǎng)分均衡配餐爭論。創(chuàng)立食物養(yǎng)分教育示范基地，開展現(xiàn)范安康食堂和安康餐廳建設，推廣安康烹飪模式與養(yǎng)分均衡配餐〔區(qū)農(nóng)林局、食藥監(jiān)分局負責〕〔五〕大力進展傳統(tǒng)食養(yǎng)效勞。加強傳統(tǒng)食養(yǎng)指導。發(fā)揮中醫(yī)藥特色優(yōu)勢，依據(jù)我區(qū)人民群眾飲食特點，制定居民食養(yǎng)指南，引導居民養(yǎng)成食養(yǎng)習慣。促進傳統(tǒng)食養(yǎng)學問傳播，推動傳統(tǒng)食養(yǎng)與現(xiàn)代養(yǎng)分學、體育健身融合。開展針對老年人、兒童、孕產(chǎn)婦及慢性病人群的中醫(yī)食養(yǎng)指導，提升居民食養(yǎng)素養(yǎng)。推動中醫(yī)藥治未病安康工程，開展中醫(yī)食養(yǎng)科學爭論，推動食養(yǎng)應用與評價工作的開展〔X體旅游局負責〕推動傳統(tǒng)食養(yǎng)產(chǎn)品的研發(fā)以及產(chǎn)業(yè)升級換代。將現(xiàn)代食品加工工業(yè)與傳統(tǒng)食養(yǎng)產(chǎn)品、配方等相結合，推動產(chǎn)品、配方標準化，推動產(chǎn)業(yè)規(guī)?；?，形成一批社會價值和經(jīng)濟價值較大的食養(yǎng)1-2〔區(qū)食藥監(jiān)分局、衛(wèi)計局、農(nóng)林局負責〕〔六〕加強養(yǎng)分安康根底數(shù)據(jù)共享利用推動養(yǎng)分安康數(shù)據(jù)互通共享。依托現(xiàn)有信息平臺，加強養(yǎng)分與安康信息化建設，完善食物成分與人群安康監(jiān)測信息系統(tǒng)。推動“互聯(lián)網(wǎng)+養(yǎng)分安康”效勞和促進大數(shù)據(jù)應用試點示范〔區(qū)科技局、教育局、衛(wèi)計局、食藥監(jiān)分局負責〕大力開展信息惠民效勞。進展會聚養(yǎng)分、運動和安康信息的可穿戴設備、移動終端AP技術與養(yǎng)分安康融合進展，開發(fā)共性化、差異化的養(yǎng)分安康電子化產(chǎn)品，如養(yǎng)分計算器，膳食養(yǎng)分、運動安康指導移動應用等，供給便利可及的安康信息技術產(chǎn)品和效勞〔區(qū)安監(jiān)局、衛(wèi)計局、文體旅游局負責〕〔七〕普及養(yǎng)分安康學問1.提升養(yǎng)分安康科普信息供給和傳播力量。圍繞居民養(yǎng)分、食品安全科普宣教需求，結合我區(qū)食物資源、飲食習慣和傳統(tǒng)食養(yǎng)理念，編寫適合于不同人群的科普宣傳資料。把養(yǎng)分安康學問納入中小學安康教育和高等學校安康教育講座內(nèi)容。建立免費共享的養(yǎng)分、食品安全科普平臺，充分利用群眾媒體，定向、精準地將科普信息傳播到目標人群。加強養(yǎng)分、食品安全科普隊伍建設。依法打擊和處置各種形式的謠言，準時覺察和訂正錯誤養(yǎng)分〔區(qū)委宣傳部，區(qū)教育局、衛(wèi)計局、食藥監(jiān)分局負責〕2.推動養(yǎng)分安康科普宣教活動常態(tài)化。以全民養(yǎng)分周、全國5·15”5·20”全國學生養(yǎng)分日等為契機，結合國家根本公共衛(wèi)生效勞工程實施，以安康學問講座、公眾安康詢問活動等形式，大力開展科普宣教活動，實現(xiàn)宣教活動常態(tài)化。將國民養(yǎng)分、食品安全學問知曉率納入安康城市和安康村鎮(zhèn)考核指標。建立養(yǎng)分、食品安全科普示范工作場所。定期開展科普宣傳效果評價，準時指導調(diào)整宣傳內(nèi)容和方式，增加宣傳工作的針對性和有效性。開展輿情監(jiān)測，回應社會關注，合理引導輿論〔區(qū)教育局、衛(wèi)計局、農(nóng)林局、食藥監(jiān)分局負責〕〔八〕1000開展孕前和孕產(chǎn)期養(yǎng)分評價與膳食指導。實施根本公共衛(wèi)生孕產(chǎn)婦效勞治理工程，免費為孕產(chǎn)婦供給安康治理效勞，對孕婦安康和胎兒的生長發(fā)育狀況進展評估，開展孕早期生活方式和養(yǎng)分保健指導。推動我區(qū)醫(yī)療保健機構對孕婦進展養(yǎng)分指導，開展孕產(chǎn)婦的養(yǎng)分干預，降低低誕生體重兒和巨大兒誕生率〔X計局負責〕實施婦幼人群養(yǎng)分干估打算。實施根本公共衛(wèi)生兒童效勞0-6喂養(yǎng)、發(fā)育等指導，對安康治理中覺察的有養(yǎng)分不良、貧血等狀況的兒童進展緣由分析并賜予處置。連續(xù)推動育齡婦女補充葉酸預防神經(jīng)管畸形工程，樂觀引導圍孕期婦女加強含葉酸、鐵在內(nèi)〔X衛(wèi)計局負責〕提高母乳喂養(yǎng)率，培育科學喂養(yǎng)行為。保護、支持和促進母乳喂養(yǎng)，提高醫(yī)院內(nèi)純母乳喂養(yǎng)率。進一步完善母乳喂養(yǎng)保障制度，改善母乳喂養(yǎng)環(huán)境，在公共場所和機關、企事業(yè)單位建立母嬰室。普及嬰幼兒科學喂養(yǎng)學問與技能，宣傳引導合理輔食喂養(yǎng)。改善我區(qū)兒童養(yǎng)分與安康狀況。加強對嬰幼兒腹瀉、養(yǎng)分不良病例的監(jiān)測預警，制定并實施嬰幼兒食源性疾病〔腹瀉等〕的〔X〕提高嬰幼兒食品質(zhì)量與安全水平。加強嬰幼兒配方食品及關心食品養(yǎng)分成分和重點污染物監(jiān)測，持續(xù)提升嬰幼兒配方食品〔X〕〔九〕開展學生養(yǎng)分改善行動指導學生養(yǎng)分就餐。連續(xù)在全區(qū)實施農(nóng)村義務教育學生養(yǎng)分加強學校標準化食堂建設，到X校食堂供餐。加強對校園及周邊食物售賣和外賣食物的治理〔區(qū)教育局、衛(wèi)計局、食藥監(jiān)分局負責〕動+養(yǎng)分”的體重治理和干預策略，開展均衡膳食和養(yǎng)分宣教，增加143針對學生超重、肥胖狀況的監(jiān)測與評價，分析家庭、學校和社會〔食藥監(jiān)分局負責〕開展學生養(yǎng)分安康教育。推動中小學加強養(yǎng)分安康教育，對教師及校醫(yī)開展養(yǎng)分學問連續(xù)教育，提升課堂內(nèi)養(yǎng)分學問傳播質(zhì)量。結合不同年齡段學生特點，開展形式多樣的課內(nèi)外養(yǎng)分安康〔區(qū)教育局、衛(wèi)計局負責〕〔十〕開展老年人群養(yǎng)分改善行動開展老年人群養(yǎng)分狀況監(jiān)測和評價。依托示范區(qū)醫(yī)院，建立健全老年人群養(yǎng)分篩查與評價制度，編制老年人群養(yǎng)分安康狀況評價指南。開展老年人群的養(yǎng)分狀況監(jiān)測、篩查與評價工作并80〔X〕建立滿足不同老年人群需求的養(yǎng)分改善措施。出臺老年人群的養(yǎng)分膳食供餐標準，指導醫(yī)院、社區(qū)食堂、醫(yī)養(yǎng)結合機構、對低體重高齡老人進展專項養(yǎng)分干預，逐步提高老年人群的整體〔X〕建立老年人群養(yǎng)分安康治理與照護制度。逐步將老年人群養(yǎng)分安康狀況納入居民安康檔案，實現(xiàn)無縫對接與有效治理。依托現(xiàn)有工作根底，在家庭保健效勞中納入養(yǎng)分工作內(nèi)容。推動多〔X衛(wèi)計局負責〕〔十一〕開展臨床養(yǎng)分行動建立、完善臨床養(yǎng)分工作制度。通過試點示范，全面推動臨床養(yǎng)分工作，加強臨床養(yǎng)分科室建設，使臨床養(yǎng)分師和床位比〔X衛(wèi)計局負責〕開展住院患者養(yǎng)分篩查、評價、診斷和治療。開展住院患者養(yǎng)分篩查，了解患者養(yǎng)分狀況。建立以養(yǎng)分篩查—評價—診斷—治療為根底的標準化臨床養(yǎng)分治療路徑，依據(jù)養(yǎng)分階梯治療原則對養(yǎng)分不良的住院患者進展養(yǎng)分治療，并定期對其效果開展評〔X〕推動養(yǎng)分相關慢性病的養(yǎng)分防治。制定完善高血壓、糖尿病、腦卒中及癌癥等慢性病的臨床養(yǎng)分干預指南。對養(yǎng)分相關慢性病的住院患者開展養(yǎng)分評價工作，實施分類指導治療。建立從醫(yī)院、社區(qū)到家庭的養(yǎng)分相關慢性病患者長期養(yǎng)分治理模式，開〔X〕推動臨床養(yǎng)分與傳統(tǒng)食養(yǎng)相結合。發(fā)揮中醫(yī)藥特色，將傳統(tǒng)食養(yǎng)與臨床養(yǎng)分治療、慢性病的臨床養(yǎng)分干預相結合。擬定與傳統(tǒng)食養(yǎng)相結合的養(yǎng)分治療方案及治療膳食標準。建立傳統(tǒng)食養(yǎng)配膳室，將符合各類疾病人群體質(zhì)狀況的食養(yǎng)方案落實到臨床養(yǎng)分科室。制定疾病人群食養(yǎng)標準，實現(xiàn)臨床養(yǎng)分與食養(yǎng)結合效勞的有效連接。完善臨床養(yǎng)分收費標準，建立“傳統(tǒng)食養(yǎng)治療”收〔X〕〔十二〕開展吃動平衡行動推廣安康生活方式。樂觀推動全民安康生活方式行動，廣泛開展以減鹽、減油、減糖和安康口腔、安康體重、安康骨骼為重點的專項行動，實現(xiàn)全掩蓋。推廣應用《中國居民膳食指南》指導日常飲食，掌握食鹽攝入量，逐步量化用鹽用油，削減隱性鹽攝入。提倡食物多樣、谷類為主的膳食模式，推動安康飲食習慣，加強個人體重治理，對成人超重、肥胖者進展飲食和運動干預〔X〕提高運動人群養(yǎng)分支持力量和效果。建立運動人群養(yǎng)分網(wǎng)絡信息效勞平臺，構建運動養(yǎng)分處方庫，推動運動人群精準養(yǎng)分指導，降低運動損傷風險。參與運動養(yǎng)分食品相關標準的制修訂，提升運動養(yǎng)分損傷風險防范力量。參與運動養(yǎng)分食品相關標準的制修訂，提升運動養(yǎng)分食品技術研發(fā)力量，推動產(chǎn)業(yè)進展〔X計局、文體旅游局、食藥監(jiān)分局負責〕推動體醫(yī)融合進展。調(diào)查糖尿病、肥胖、骨骼疾病等養(yǎng)分相關慢性病人群的養(yǎng)分狀況和運動行為，構建以預防為主、防治結合的養(yǎng)分運動安康治理模式。爭論建立養(yǎng)分相關慢性病運動干預路徑。構建體醫(yī)融合模式，發(fā)揮運動干預在養(yǎng)分相關慢性病預〔X〕三、保障措施〔一〕強化組織領導。各相關單位要將國民