標準解讀

《LS/T 3124-2019 鹽地堿蓬籽》是一項由中國國家糧食和物資儲備局發布的行業標準，旨在規范鹽地堿蓬籽的質量要求、檢驗方法以及包裝、儲存和運輸等方面。該標準適用于以食用或加工為目的的鹽地堿蓬籽。

根據標準內容，鹽地堿蓬籽被定義為從鹽地堿蓬植物中收獲并經過適當處理后得到的產品。對于此類產品，標準提出了外觀質量要求，包括但不限于顏色、氣味等感官特性；同時設定了物理指標如含水量的具體范圍值。此外，還規定了衛生安全指標，比如重金屬含量限制、農藥殘留最大限量等，確保食品安全。

在檢測方面，《LS/T 3124-2019 鹽地堿蓬籽》詳細描述了樣品采集、制備及各項指標測試的方法與步驟，涵蓋了感官評價、理化分析等多個層面，為保證數據準確性提供了技術支持。同時也明確了不合格品的判定原則及其處理方式。

關于標簽標識，本標準要求產品外包裝上必須清晰標注產品名稱、凈重、生產日期（批號）、保質期、生產商信息等內容，并建議注明適用人群、食用方法等指導性說明。另外，針對包裝材料的選擇也給出了建議，強調應選用無毒、無害且不易破損的材質。


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  • 2019-06-06 頒布
  • 2019-12-06 實施
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文檔簡介

ICS6720020

B33..

中華人民共和國糧食行業標準

LS/T3124—2019

鹽地堿蓬籽

Suaedasalsaseeds

2019-06-06發布2019-12-06實施

國家糧食和物資儲備局發布

LS/T3124—2019

前言

本標準按照給出的規則起草

GB/T1.1—2009。

本標準由國家糧食和物資儲備局提出

。

本標準由全國糧油標準化技術委員會歸口

(SAC/TC270)。

本標準起草單位江南大學江蘇康緣藥業股份有限公司

:、。

本標準主要起草人王興國金青哲趙晨偉常明楊婉蕭偉王偉中徐振秋

:、、、、、、、。

Ⅰ

LS/T3124—2019

鹽地堿蓬籽

1范圍

本標準規定了鹽地堿蓬籽的術語和定義質量要求檢驗方法檢驗規則判定規則標簽標識以及

、、、、、

包裝儲存和運輸要求

、。

本標準適用于收購儲存運輸加工和銷售的制油用鹽地堿蓬籽

、、、。

2規范性引用文件

下列文件對于本文件的應用是必不可少的凡是注日期的引用文件僅注日期的版本適用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于本文件

。,()。

食品安全國家標準食品中水分的測定

GB5009.3

糧油檢驗一般規則

GB/T5490

糧食油料檢驗扦樣分樣法

GB/T5491、、

糧油檢驗糧食油料的色澤氣味口味鑒定

GB/T5492、、、

糧油檢驗糧食油料的雜質不完善粒檢驗

GB/T5494、、

塑料編織袋通用技術要求

GB/T8946

植物油料含油量測定

GB/T14488.1

食品安全國家標準食用植物油料

GB19641

糧食包裝麻袋

GB/T24904

3術語和定義

下列術語和定義適用于本文件

。

31

.

鹽地堿蓬籽suaedasalsaseeds

藜科堿蓬屬植物鹽地堿蓬的種子

。

32

.

含油量oilcontent

鹽地堿蓬籽中粗脂肪占試樣干基的質量分數

()。

33

.

雜質foreignmaterials

除鹽地堿蓬籽以外的其他物質包括篩下物無機雜質和有機雜質

,、。

34

.

色澤氣味colorandodour

、

一批鹽地堿蓬籽固有的綜合顏色光澤和氣味

、。

4質量要

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