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文檔簡介

稈發酵劑菌種生產技術的研究鄧春海1摘要：從為企業生產的實際需要出發，經過5年的研究及實踐，總結出生產秸稈發酵劑生產菌種的最佳工藝，最終為企業提供合格、穩定、優良的生產菌種。2關鍵詞：3秸稈發酵劑菌種康寧木霉生產菌種ThestudyoftheStrawyeaststrainsproductiontechnology4Abstract:Startingfromtheactualneedsofproductionfortheenterprise,After5yearsofproductionpractice,Summeduptheproductionofstrawyeaststrainsofproductionofthemostbeautifulprocess,Providequalifiedstablesuperiorstrainsofproductionfortheenterprise.5Keywords:StrawyeaststrainsKangNingTrichodermavirideBacterialspeciesforproduction61.目的

7給企業提供秸稈發酵劑生產菌種82.材料與方法(1)

菌種來源：微生物科學研究院保存的

康寧木霉（T.K）試管菌種

(2)

無菌水：1000ml

(3)

微量取液器：1個，量程5ml

(4)

接菌針3個

(4)

槍頭：3個

(5)

500ML三角瓶3個

(6)

酒精燈，超凈工作臺，高壓滅菌器

2.1材料92.2.1試管菌種的擴繁2.2方法2.2.1.1茄瓶菌種配方：土豆500g,葡萄糖50g，瓊脂粉42.5g。水2500ml。每瓶裝入培養基100ml。102.2.1.2茄瓶培養：接種康寧木霉菌種后，置28℃恒溫培養箱暗光培養7天，取出置室內實驗臺上繼續培養10天備用。K

材料數量配比稻殼30kg

50%麩皮21kg

35%豆粕

3kg

5%玉米粉6kg

10%

0.9kg

1.5%

0.06kg0.1%

2.2.2生產菌種配方11生產一次菌種用干料60Kg，含水量：1：0.6，裝17×33食用菌聚丙烯袋480個，用無棉蓋體套環封口。每袋濕料200g。12132.2.3

生產菌種的接菌在超凈臺無菌區內，把適量無菌水注入茄瓶菌種內，用接菌針把康寧木霉菌種刮下來溶入無菌水中，再把溶有康寧木霉菌種的水溶液倒回到三角瓶中備用。接種時，給微量取液器套上5ml槍頭,從三角瓶中取2ml菌液移入待接菌的菌袋內，完成一次接菌。接完菌的菌袋需要經過揉、捏后，使接入的液體菌種能均勻地分布在培養基中。每生產一批菌袋菌種需要2個茄瓶菌種。2.2.3.1

接菌方法142.2.3.2培養方法接完菌的菌袋搬入培養室內，使菌袋頭朝上單層排放坐立在培養架上，培養室內的培養溫度為24-28℃。153.結果培養7天后，見有大量綠色康寧木霉菌絲及孢子附著在袋壁上時結束培養。結過檢查，選無雜菌生長良好的菌袋，可供企業生產使用

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