《商務禮儀》講義導論與引言一、禮儀的定義及其重要性（一）定義：人們在社會交往中，共同遵循的行為準則和規范。（二）重要性：荀子在《荀子·修養》中強調：人無禮則不生，事無禮則不成，國無禮則不寧。在中國古代，就有了宮廷禮儀及民間禮儀，如皇帝登基儀式、祭天儀式、各種宮廷禮節及民間的各種禮數。《儀禮》、《周禮》《禮記》合稱“三禮”，是我國最早最重要的禮儀理論。現代社交禮儀包括各種商務活動中所包含的活動儀式及個人在社交場合中的言行舉止、穿著打扮。對組織而言，有助于組織提升形象，給商務合作伙伴留下良好的印象，有利于促進組織發展。對個人而言，有利展示個人素質與魅力，同時亦有利于提升所在的組織的形象。第一章邀請一、邀請的作用：是社會生活與商務活動中的一件大事，又是交際工具，為某項活動及其目的服務，有其特有的禮節要求。二、邀請的種類：正式邀請：書面的、正式活動的，如請柬、邀請函。非正式邀請：口頭的、非正式活動發出的邀請。如電話邀請。（一）請柬1、定義：又稱請帖，是從們在節日或各種宴會活動中請客用的一種簡便邀請信，是邀請賓客時所用的書面形式的通知。它不同于一般的書信，一般書信是因雙方不便或不宜直接交談時采用的交際方式，而請柬則不同，即使近來咫尺，也須送請柬表示活動的重要性及對客人的尊重。2、寫法及格式：請柬有橫式寫法及豎式寫法，前者是從左往右寫，后者是從右到左寫。請柬一般由五部分組成：（1）標題：在封面上寫“請柬”或“請帖”二字則是標題，通常已印好。（2）稱謂：頂格寫被邀請者（單位或個人）的姓名或名稱。在中國，通常寫官職：××部長、××經理等。不知官職則男的稱“先生”，女的稱“女士”，不宜稱“小姐”。（另如請配偶）（3）正文：寫清活動內容，如座談會、聯歡會等，還要寫清時間、地點、方式（如開會還是宴客）。要求用語簡潔。（另：活動時間的安排要注意被邀請人的相關忌諱）（4）結尾：寫上禮節性問候語，如致禮，商祺等。（5）落款：邀請人（單位或個人）的名稱或姓名，還有寫請柬的日期。（二）邀請函與請柬寫法及格式大同小異，只是邀請函沒有封面，標題在信函的同一頁—邀請函。另外，邀請函可以附上回執，特別是對公業務的邀請函，可以要求對方蓋公章回復確認是否參加。例：邀請函實例（見下頁）

邀請函××先生：我司于×年×月×日×時假座×酒店×廳晚宴，屆時恭候您撥冗出席。順祝商祺！××公司×年×月×日附：商務場合交際用語初次見面——幸會、看望別人——拜訪、等候別人——恭候、請人勿送——留步、對方來信——惠書、麻煩別人——打擾、請人幫忙——煩請、求給方便——借光、托人辦事——拜托、請人批教——請教、他人指點——賜教、請人解答——請問、贊人見解——高見、歸還原物——奉還、求人原諒——包涵、歡迎顧客——光顧、老人年齡——高壽、好久不見——久違、客人來到——光臨、中途先走——失陪、與人分別——告辭、注意：重大活動的邀請函或請柬還會附上一份關于活動議題、議程及各種具體安排的附件。見第二章。第二章

為客人參與提供

方便（接待）一、接待工作為了方便接待，并讓客人在參加前了解相關的會議（宴會）信息，通常都會在請柬或邀請函上附上附件，具體的內容包括：會議或活動的議題（以方便客人就會議議題作提前的準備）、議程及各種具體細節安排，如住宿安排、餐飲安排、交通信息、天氣信息、旅游信息等。如玫琳凱公司。（一）客人到達與入場：除了在請柬上附上路線示意圖外，為了方便客人及維持活動現場的秩序，活動現場還應設指路水牌及派專人引路。（注：負責引路的工作人員不應同客人主動握手，因為他們的工作是引路而非迎接。）接待儀式：列隊歡迎（儀仗隊）、主人迎接、自己進入。（主要看客人的層次及活動的檔次）引路禮儀：1、引路過程中應在客人左前方1至1.5米左右處，自己走左側，客人走右側（因現代社交以右為貴），遇拐彎或上下臺階應使用手勢，并提醒：這邊請、請注意樓梯！2、進入會客室或宴會廳，應為客人開門，開門五步曲：敲門、開門、擋門、請進、關門。（二）見面禮儀：問候—握手—稱呼—遞接名片。1、問候：自我介紹是職級低的向職級高的自我介紹，年輕的向年長的自我介紹，男性向女性自我介紹。但由第三者作介紹時，第三者應將職級低的向職級的介紹，將年輕的介紹給年長的，將男性介紹給女性。2、握手：最常見的禮儀是握手，但阿拉伯與西方國家也在擁抱禮與吻禮（但出于尊重，商務場合多用握手或擁抱）。（1）握手的姿勢：（2）擁抱的姿勢：注：握手前要先摘下帽子、脫下手套，但女士裝飾性的帽子與手套免脫。握手時，應是職級高的先伸出手、年長的先伸手、女性先伸手。3、稱呼：我國比較注重官職或職位，所以稱呼時一定要官職或職位。如××處長、××總，不知官職或職位的則男的稱先生、女的稱女士。在中國，德高望重的長者要稱其×老或×公。注：商務場合不宜隨便套近乎，不宜稱兄道弟或直呼全名（親不等于敬）。4、遞接名片：職位低的遞給職位高的，年輕的遞給年長的，男性遞給女性。遞送名片時應用雙手的拇指與食指執名片兩角，讓文字正面朝向對方。接名片時要用雙手，并認真看一遍上面的內容。如果接下來與對方要在下來談話，應把名片放在桌子上，并保證不被其他東西壓著，使對方感覺你重視他。第三章禮儀次序與席次一、禮儀次序的重要性二、什么場合要考慮禮儀次序？組織會議時，要考慮會場座次；商務談判時，要考慮談判座次；雙邊簽約時，要考慮簽字座次；參加宴會時，要考慮就餐座次；接送客人時，要考慮乘車座次；和人交談時，要考慮會客座次；上下樓梯時，要考慮行進次序；出入電梯時，要考慮先后次序；工作中的很多場合都要考慮次序。三、座次禮儀基本理念1、內外有別：禮儀規矩，更多用于招呼客人和正式場合。家庭成員、熟人和自己人間則不必太過嚴格。2、遵循規則：地方交往、社交活動，要按照約定俗成的做法。國際交往中，要按照國際慣例進行表達。四、座次排序基本規則以右為上（遵循國際慣例）注：國內政務場合是以左為上的。但一般商務場合以右為上。居中為上（中央高于兩側）前排為上（適用所有場合）以遠為上（遠離房門為上）面門為上（良好視野為上）五、開會座次排序1、小型會議（見下頁圖A）面門而坐、居右而坐、居中而坐、自由擇坐（發言人為最高）。如圓桌會議則是圍桌而坐（與會者平等）。2、大型會議（見下頁圖B）一般來說，主席臺位置要面門設置。主席臺位次居中為上，以右為上，前排為上。主持人可在前排正中，也可在前排最右側。領導為單數時，主要領導居中。領導為偶數時，1、2號領導同時居中，2號領導依然在1號領導右手位置，3號領導在1號的左手。發言席設在主席臺正前方，或在其右前方。大型會議坐次示意圖B小型會議坐次示意圖A六、簽約坐次排序1、雙邊簽字（下見頁）一般簽字桌橫放。簽字者面門而坐，賓左主右。參加者列隊站在簽字者之后。中央高于兩側，右側高于左側。2、多邊簽字簽字桌橫放，簽字座席面門而設，僅為一張。簽字者按照一定順序依次上前簽字。雙邊簽約坐次示意圖七、談判坐次排序1、雙邊談判（見下頁）使用長桌或橢圓形桌子，賓主分坐于桌子兩側。若談判桌橫放，面門位置屬于客方；背門位置屬于主方。若談判桌豎放，以進門方向為準，右側為客方，左側屬主方。談判時，主談人員應在自己一方居中而坐，其他人員遵循右高左低的原則，按照職位的高低自近而遠地在主談人員兩側就坐。翻譯人員，就坐于僅次于主談人員的右邊位置。雙邊談判坐次排序（八）宴會座次排列座次安排，是宴會禮儀中最為重要的一部分。1、中餐宴席桌次排列規則（1）排序原則：面門為上，以遠為上。居中為上，居右為上。臨臺為上，開闊為上。（2）桌次分布：以主桌位置作為基準；同等距離，右高左低；同一方向，近高遠低；主位位置，各桌同向。2、中餐宴席座次排列規則（1）排序原則：以遠為上，面門為上。以右為上，以中為上。觀景為上，靠墻為上。（2）座次分布：面門居中位置為主位；越近首席，位次越高；同等距離，右高左低。情況一：兩位主人情況二：多位主人3、西餐座次原則女士優先：女主人主位，男主人第二主位；恭敬主賓：男女主賓分別僅靠女主人和男主人；以右為尊：男主賓坐于女主人右側，女主賓坐于男主人右側；距離定位：距主位越近，地位越高；面門為上：面對門口高于背對門口；交叉排列：男和女，生人和熟人。西餐宴會座次圖例（九）接送客人行進排位次序1、平面行進時 兩人橫向行進，內側高于外側。多人并排行進，中央高于兩側。對于縱向來講，前方高于后方。2、上下樓梯時縱向：上下樓時宜單行行進，以前方為上。把選擇前進方向的權利讓給對方。男女同行時，一般女士優先走在前方。但如遇到著裙裝（特別是短裙）的女士，上下樓時宜令女士居后。橫向：陪同人員應該把內側（靠墻一側）讓給客人，把方便留給客人。3、出入房間時出入房門時，一般客人或位高者先出入，表示對賓客的尊重。如有特殊情況時，如雙方均為首次到一個陌生房間，陪同人員宜先入房門。（十）乘坐電梯排位次序1、平面式電梯排位規則：單行右站。陪同人員先進后出。陪同人員先進后出，以便控制電梯。先進去可以把按鈕摁住，讓客人進去方便，不會有被夾的危險。同時可以更方便幫客人按樓層。2、手扶梯與樓梯同。（十一）會客座次排序1、自由式特點：不分身份、不分地位；范圍：適合非正式交往如親友團圓、同學聚會，以及難以排列座次的時候，比如都是重要客戶，無法分清主次時。2、中心式特點：猶如眾星捧月，具有較明顯的尊卑關系；范圍：適用于主題慶祝、給重要人物或長輩過生日、老師和專家小范圍講學等場合。3、相對式特點：相對而坐，有一定距離；范圍：主要用于公事公辦，需要拉開彼此距離的情形或用于雙方就某一問題進行討論。例如：部下向上司匯報工作、求職面試、洽談生意等。

4、并列式特點：平起平坐，親密友善；范圍：主要用于會見朋友賓客或較為輕松的場合。例如：國家領導人會見外賓，熟人或老朋友來訪等。第四章宴會及招待會一、用餐方式：（一）宴會：通常指的是以用餐為形式的社交聚會。1、正式宴會：是一種隆重而正規的宴請。它往往是為宴請專人而精心安排的，在比較高檔的飯店，或是其他特定的地點舉行的，講究排場的大型聚餐活動。對于到場人數、穿著打扮、席位排列、菜肴數目、音樂演奏、賓主致詞等，往往都有十分嚴謹的要求和講究。2、非正式宴會：也稱為便宴，也適用于正式的人際交往，但多見于日常交往。它的形式從簡，偏重于人際交往，而不注重規模、檔次。（二）家宴：也就是在家里舉行的宴會。相對于正式宴會而言，家宴最重要的是要制造親切、友好、自然的氣氛，使赴宴的賓主雙方輕松、自然、隨意，彼此增進交流，加深了解，促進信任。（三）便餐：也就是家常便飯。用便餐的地點往往不同，禮儀講究也最少。只要用餐者講究公德，注意衛生、環境和秩序，在其他方面就不用介意過多。（四）工作餐，是在商務交往中具有業務關系的合作伙伴，為進行接觸、洽談生意而用用餐的形式進行的商務聚會。它不同于正式宴會和親友們的會餐，是借用餐的形式繼續進行的商務活動，把餐桌充當會議桌或談判桌。西方人不喜歡這種方式。（五）自助餐。是近年來借鑒西方的現代用餐方式。它不排席位，也不安排統一的菜單，是把能提供的全部主食、菜肴、酒水陳列在一起，根據用餐者的個人愛好，自己選擇、加工、享用。在舉行大型活動，招待為數眾多的來賓時，這樣安排用餐，也是最明智的選擇。二、中餐禮儀（一）餐具：筷子、湯匙、取菜盤、調味盤、湯碗、茶杯、酒杯、放置骨頭的盤子及餐巾（濕巾）。（餐具擺放如下圖）（二）餐具的用法禮儀：1、筷子：（1）忌敲筷：不宜等上菜時拿筷子敲打碗盤。（2）忌疑筷：忌舉筷不定，不知夾什么好。（3）忌刺筷：就是夾不起來就用筷子當叉子，扎著夾。（4）忌供筷：忌諱筷子插在飯菜上。（5）忌連筷：一道菜不宜連續夾三次以上。（6）忌斜筷：吃菜要注意吃自己面前的菜，不要斜著伸筷夠菜。（7）忌分筷：不要分放在餐具左右，只有在吃絕交飯時才這樣擺。（8）忌橫筷：不宜把筷子橫放在碗上，應放在碗右邊。2、濕巾：用餐前，比較講究的話，會為每位用餐者上一塊濕毛巾。它只能用來擦手。擦手后，應該放回盤子里，由服務員拿走。有時候，在正式宴會結束前，會再上一塊濕毛巾。和前者不同的是，它只能用來擦嘴，卻不能擦臉、抹汗。3、水杯：主要用來盛放清水、汽水、果汁、可樂等軟飲料時使用。不要用它來盛酒，也不要倒扣水杯。另外，喝進嘴里的東西不能再吐回水杯。4、牙簽。盡量不要當眾剔牙。非剔不行時，用另一只手掩住口部，剔出來的東西，不要當眾觀賞或再次入口，也不要隨手亂彈，隨口亂吐。剔牙后，不要長時間叼著牙簽，更不要用來扎取食物。（三）上菜順序：1、開胃菜：通常是四種冷盤組成的大拼盤或餐前的小吃。2、飲料、酒和湯：飲料和酒視乎需要，不一定要上。中餐一般配白酒。3、主菜：道數通常是四、六、八等的偶數，因為在中國偶數是吉數（好事成雙）。在豪華的餐宴上，主菜有時多達十六或三十二道，但普通是六道至十二道。（廣東不上七道菜——所謂“食七”）。4、主食：米飯、薄餅、包子之類，視乎情況。5、甜點和水果。注：宴會上桌數很多時，各桌的每一道菜應同時上。也在提法：先冷后熱,先主食后湯,最后上點心、水果。（四）其它用餐忌諱及習俗：1、雞頭要對著長輩；2、忌把把魚脊對著主客（要魚肚對客人）；3、跟船員、漁民、司機吃飯不可翻魚；4、切忌對別人說：“你吃完啦？”三、西餐禮儀（一）餐具及其擺放：包括刀、叉、匙、盤、杯、餐巾等。叉子(forks)放在主菜盤(mainplate)左側，刀子(knives)、湯匙(spoons)擺在右側。刀叉和湯匙依使用的先后順序排列。最先用的放在離主菜盤最遠的外側，后用的放在離主菜盤近內側。（二）西餐的六個M：1、菜單（Menu）2、音樂（Music）3、氣氛（Mood）4、會面（Meeting）5、禮節（Manner）6、食物（Meal）（三）上菜順序1、頭盤

：西餐的第一道菜是頭盤，也稱為開胃菜，如魚子醬、鵝肝醬等。頭盤配開胃酒如雪莉酒、香檳等，一般度數較高，但味較淡。2、湯

：西餐的第二道菜就是湯，大致可分為清湯、奶油湯、蔬菜湯和冷湯等4類。3、副菜：第三道菜稱副菜。品種包括各種淡、海水魚類、貝類及軟體動物類。通常水產類菜肴與蛋類、面包類均為副菜。配白葡萄酒。4、主菜：肉、禽類菜肴是西餐的第四道菜，稱為主菜。如豬扒、牛扒等等,配紅葡萄酒。5、蔬菜類菜肴：蔬菜類菜肴可以安排在肉類菜肴之后，也可一起上。在西餐中稱為沙拉。6、甜品：西餐的甜品是主菜后食用的，是第六道菜，如冰淇淋、甜心。配甜酒如波特酒或白蘭地。

7、咖啡、茶：西餐的最后一道是飲料，咖啡或茶。（四）各種食物的吃法1、吃面包：通常是自己拿面包和黃油，然后用手把面包掰成幾小塊，抹一塊，吃一塊。吃三明治或比薩時，小的用手拿著吃的，大的用刀和叉吃。2、吃肉類：西方人吃肉（指的是羊排、牛排、豬排等）一般都是大塊的。吃的時候，用刀、叉把肉切成一小塊，大小剛好是一口。吃一塊，切一塊，不要一下子全切了，也千萬不要用叉子把整塊肉夾到嘴邊，邊咬、邊咀嚼、邊吞咽。

吃牛肉（牛排）的場合，由于可以按自己愛好決定生熟的程度，預定時，服務員或主人會問你生熟的程度。

吃有骨頭的肉，比如吃雞的時候，不要直接“動手”，要用刀叉沿骨頭插入，把肉切開，邊切邊吃。如果是骨頭很小時，可以用叉子把它放進嘴里，在嘴里把肉和骨頭分開后，把它吐到叉子上然后放到碟子里。

吃魚時不要把魚翻身，吃完上層后用刀叉剔掉魚骨后再吃下層。3、喝湯不能用湯碗端起吸著喝。要用湯匙舀起喝。4、吃水果時，不要拿著水果整個去咬，應先用水果刀切成四瓣再用刀去掉皮、核、用叉子叉著吃。5、喝咖啡時如要添加牛奶或糖，添加后要用小勺攪拌均勻，將小勺放在咖啡的墊碟上。喝時應右手拿杯把，直接用嘴喝，不要用小勺一勺一勺地舀著喝。6、吃面條、意粉時，要用叉子卷起來吃。（五）進餐禮儀：1、進入餐廳時，男士應先開門，請女士進入。如果有服務員帶位，也應請女士走在前面。入座、餐點端來時，都應讓女士優先。就算是團體活動，也別忘了女士優先。2、最得體的入座方式是從左側入座。就座時，身體要端正，不可蹺足，與餐桌的距離以便于使用餐具為佳。3、餐巾在用餐前就可以打開。在前菜送來前的這段時間把餐巾打開，往內摺三分之一，讓三分之二平鋪在腿上，蓋住膝蓋以上的雙腿部分。不要把餐巾塞入領口。餐巾可用來擦手或擦嘴，但不可擦餐具（例）。4、女主人示意開始用餐或女主人拿起刀叉方可開始用餐。5、進餐過程中，不要解開紐扣或當眾脫衣。如主人請客人寬衣，男客人可將外衣脫下搭在椅背上，不要將外衣或隨身攜帶的物品放在餐臺上。6、不可在餐桌邊化妝、用餐巾擦鼻涕。用餐時打嗝是最大的禁忌，萬一發生此種情況，應立即向周圍的人道歉。7、取食時不要站立起來，坐著拿不到的食物應請別人傳遞。

不要因不好意思而自己站起來拿。8、進餐時應與左右客人交談，保持沉默是不禮貌的。但應避免高聲談笑。別人講話不可插嘴。9、每次送入口中的食物不宜過多，咀嚼時不要說話。10、如果你想吸煙，可以在上甜點之后，并得到男主人或女主人的允許，去指定的地方吸煙。不要坐在用餐的座位上，讓身邊的客人和你一同“享受”。

11、如何使用刀叉：基本原則是右手持刀或湯匙，左手拿叉。若有兩把以上，應由最外向內取用。12、如果吃到一半想放下刀叉略作休息，應把刀叉以八字形狀擺在盤子中央。邊說話邊揮舞刀叉是失禮舉動。（如下圖）13、喝水或酒時，應先將口紅或嘴邊的油跡擦去，否則會在水杯或酒杯上留下不雅觀的印子。14、暫時離開時也應取下餐巾布隨意疊成方塊或三角形放在自己的座位上。放在桌上侍者會以為你不再用餐而收走。

15、洗指碗的使用：通常只有在正式的餐宴場合上才派上用場。服務員通常在上海鮮之后送來洗指碗，供客人作清洗手指之用。當放著洗指碗的盤子端在你面前時，先把兩手手指分別伸入碗中洗過，然後用餐巾擦干。（例）16、進餐的速度宜與男女主人同步，不宜太快或太慢。17、吃完主菜，把刀和叉一起斜放在主菜盤上，或交叉放在一起，向主人或侍者示意可以把主菜餐盤拿走了。（如下圖）18、女主人吃完離席方可離席。除非你有事先告知主人，之后方可離席，但別聲張，應悄悄離開，避免影響餐桌氣氛。四、飲酒禮儀（一）中餐飲酒禮儀：1、酒杯：中餐的酒杯是小玻璃杯或陶瓷杯。2、倒酒：酒滿敬人，茶滿欺人。被倒酒人要用手勢致謝。3、敬酒：一定要把握好敬酒的順序。有求于某位客人在席上時，對他自然要倍加恭敬，但是要注意，敬酒的順序：職位、年齡、性別，要“文敬”。酒席開始，主人往往在講上幾句話后，便開始了第一次敬酒。這時，賓主都要起立，主人先將杯中的酒一飲而盡，并將空酒杯口朝下，說明自己已經喝完，以示對客人的尊重。客人一般也要喝完。在席間，主人往往還分別到各桌去敬酒。4、互敬：這是客人與客人之間的“敬酒”，為了使對方多飲酒，敬酒者會找出種種必須喝酒理由，若被敬酒者無法找出反駁的理由，就得喝酒。5、代飲：即不失風度，又不使賓主掃興的躲避敬酒的方式。不會飲酒，或飲酒太多，但是主人或客人又非得敬上以表達敬意，這時可請人代酒。（二）西餐飲酒禮儀1、酒杯：水杯、香檳杯、雪莉杯、紅白酒杯、白蘭地杯、波特酒杯紅酒杯雪莉杯白酒杯白蘭地杯波特酒杯水杯香檳杯

（餐前消化酒）

（餐后消化酒）2、倒酒：由侍者倒酒，先女后男。而女主人絕不可以拿著酒瓶滿場倒酒，有失儀態。倒酒不可倒滿，只能倒三分之一，最多不應超過二分之一，香檳可倒到三分之二。3、主菜若是肉類應配紅酒，魚類則配白酒。香檳、雪莉酒是配頭盤。白蘭地及波特酒則是餐后甜點喝。4、敬酒：由女主人敬各位，碰杯或輕敲桌面。碰杯時要注意自己的酒杯與對方酒杯的位置高低。5、拿酒杯的姿勢：白酒與紅酒，白蘭地。6、喝酒前一定要將嘴上的油跡及口紅擦去。7、西餐喝酒只喝一小口，切忌一口喝盡。喝酒不要過量，在西餐宴會上喝醉酒是一種非常失禮的行為。作業：X公司準備召開一次大型的商企墾談會（約有該公司500名經銷商參加），于2009年8月1日在湛江X酒店舉行，并于會后在該酒店舉行午餐宴會。請寫一份具體的方案，包括邀請函、會議議程安排等。第五章

儀容、儀表及儀態第一節色彩理論一、色彩的三大屬性：1、色相：就是色彩的“相貌”，即我們常說的紅色、黃色等等，給每個顏色都冠以一個名字。

2、明度：色彩的明暗程度或說是深淺。3、純度：色彩的純潔飽和程度，又稱飽和度。色相、明度、純度二、色彩的構成（1）無彩色（2）有彩色其中的紅、黃、藍為三原色。三、色彩的分類（1）冷色系：以藍色為基調的所有有彩色（2）暖色系：以黃色為基調的所有有彩色（3）中性色系：灰、白、黑等三種無彩色。冷色暖色四、色相的對比類型（一）零度對比

1、無彩色對比：無彩色對比雖然無色相，但它們的組合在實用方面很有價值。如黑與白、黑與灰、中灰與淺灰，或黑與白與灰等。對比效果感覺大方、莊重，但也有素凈的單調感。

2、無彩色與有彩色對比：如黑與紅、灰與紫，或黑與白與黃、白與灰與藍等。對比效果感覺既大方又活潑，無彩色面積大時，偏于高雅、莊重，有彩色面積大時活潑感加強。3、同類色相對比：一種色相的不同明度或不同純度變化的對比，俗稱同類色組合。如藍與淺藍色對比，綠與粉綠色等對比。對比效果統一、文靜、雅致、含蓄、穩重，但也易產生單調、呆板的弊病。（二）調和對比（協調對比）1、鄰近色相對比：色相距離大約30度左右，為弱對比類型。如紅橙與橙與黃橙色對比。效果感覺柔和、和諧，但也感覺單調、乏味、無力。2、類似色相對比：色相對比距離約60度左右，為較弱對比類型，如紅與黃橙色對比等。效果較豐富、活潑，但又不失統一、雅致、和諧的感覺。3、中度色相對比：色相對比距離約90度左右，為中對比類型，如黃與綠色對比等，效果明快、活潑，對比既有相當力度，但又不失調和之感。（三）強烈對比1、對比色相對比：色相對比距離約120度左右，為強對比類型，如黃綠與紅紫色對比。效果強烈、醒目、活潑、豐富，但也不易統一而感雜亂、刺激。2、補色對比：色相對比距離180度，為極端對比類型，如紅與藍綠、黃與藍紫色對比等。效果強烈、眩目、響亮、極有力，但若處理不當，易產生幼稚、粗俗、不安定、不協調的不良感覺。

第二節四季色彩理論一、什么是四季色彩理論“四季色彩理論”的重要內容就是把生活中的常用色按基調的不同進行冷暖劃分，進而形成四大組自成和諧關系的色彩群。由于每一色群剛好與大自然四季色彩特征吻合，便把這四組色彩分別名為“春”“秋”（為暖色系）和“夏”、“冬”（為冷色系）。

二、人的色彩屬性四季色彩理論對于人的膚色、發色和眼球色的“色彩屬性”同樣進行了科學分析，并按明暗和強弱程度把人區分為四種類型，為他們分別找到了和諧對應的“春、夏、秋、冬”四組裝扮色彩。三、個人色彩與風格（一）春季型：春季型人有著纖細、明亮的白色皮膚，臉頰上有一些珊瑚粉的紅潤，一雙閃閃發亮的眼睛，頭發柔軟偏黃。氣質上給人明快、活潑的感覺。春季型人適合穿著以黃色為基調的各種明亮、輕快的顏色，多種色彩搭配會彰顯活潑的個性風格。避免穿黑鐵色和藏蘭等重色調。春季型人的色彩（二）夏季型

夏季型人常給人一種很柔和的感覺，膚色既有泛冷粉的米白皮膚，又有健康的小麥色皮膚，頭發一般為深褐色或黑色。氣質上給人恬靜、柔和的感覺。夏季型人適合穿深淺不同的藍色、粉色、紫色。尤其是粉色系列，更能突顯個性。色彩搭配上應在同一色相做濃淡搭配，回避強烈色彩的反差對比。夏季型人的色彩（三）秋季型秋季型人臉上很少有紅暈，給人一種深象牙色金黃色調的感覺，眼神沉穩，棕褐色的頭發，氣質上給人以成熟、穩重、端莊的感覺。秋季型人適合穿戴金黃色調的綠、黃、咖啡系列，尤其以金屬光澤為最佳，這些深色采用同一色相濃淡搭配或相鄰色相對比搭配。秋季型人的色彩（四）冬季型冬季型人有著冷白皮膚和暗黃色之分，面部很少出現紅暈，眼睛烏黑發亮、犀利有神，冬季型人發質較硬，通常有著一頭濃密的黑發。冬季型的人通常給人冷峻、很干練的感覺。冬季型人在穿著上適合選擇純正、有光澤感的顏色，只有冬季型人最合適黑色。冬季型人的色彩個人風格診斷：1、輪廓分析：依據人體的骨骼輪廓線（含面部、五官、身體等）來讀取人的線條特征。線條特征區分為直線型、曲線型和中間型。

直線及曲線臉型直線及曲線型體型2、量感分析（含比例）：依據人體的骨骼量感與比例，來讀取人的總體的量的特征。量感特征區分為大骨架型、小骨架型和中間型。

量感大小臉型量感大小體型3、個人款式風格形容詞讀取法：通過觀察和讀取人的與生俱來的由面部、身材和性格特征而綜合形成的外在氣質和氛圍，有能夠貼切表現其個性特質的形容詞描述出來，從而判定出人的款式風格的一種診斷技巧與方法。在曲線型中有三種風格：前衛少女型，優雅型，浪漫型

在直線型中有五種風格：戲劇型，自然型，古典型，前衛型，前衛少年型，

戲劇型風格的特點：面部：輪廓線條分明、五官夸張而立體

身材：骨感、高大(比實際身材顯高)

性格：成熟的、夸張的、大氣的、風風火火型

輪廓是直線的，量感大。戲劇型女士的裝扮原則：1、在服裝款式方面，建議多選擇寬大的外套等各類時髦而富有個性的款式，如大翻領的衣服、長風衣等。2、在面料上，適合各種呢料、絲絨、皮革和閃光面料，軟硬適宜。3、在圖案上，幾何類圖案、夸張的花紋、抽象類圖案都是最佳選擇。4、飾品要選擇偏大而夸張的飾品。5、鞋、包都應具有醒目而夸張的特點。6、化妝要突出眼影，強調嘴唇輪廓，不必去追隨平凡妝容。7、適合直發、大波浪的流行發型。8、適合選擇有視覺沖擊力的顏色。9、戲劇型人切記要突出個性，拒絕平庸。

自然型風格的特點：面部：親切而自然，輪廓及五官雖線條柔和但呈現直線感。

身材：直線感強、偏高、瀟灑、有運動感。

性格：隨意、大方、親和力強。輪廓是直線的，量感適中偏大。

自然型女士的裝扮原則：1、樸素大方的外套、T恤衫、牛仔褲都是自然型女士的最佳選擇。戶外活動時，T恤衫、短褲配運動鞋是最常用的打扮方法。2、棉、麻或皮革等都是自然型服裝可選擇的面料。3、最佳圖案是樸實的花紋、彩色格子和幾何圖案。4、飾品適合用濃重而質樸的木制、金屬類、石類等質料，并適合民族風格造型的款式。5、自然型女士適合有休閑味道的皮包和隨意的便鞋。6、極其自然的淡妝和線條流暢的自然的發型最符合自然型人。7、服裝色彩傾向于柔和、自然，不應有刺激的色彩。8、最好避開那些華麗而夸張的服飾。古典型風格的特點：面部：輪廓與五官端莊并呈直線感、精致而高貴。身材：適中、以直線為主。性格：正統、知性、一絲不茍、有距離感。輪廓直線，量感適中。古典型女士的裝扮原則：1、適合剪裁合體、縫制精美的標準職業套裝。直線型的V領、小立領、方領都可穿用。穿休閑裝時，要選擇帶領的T恤衫或外套，和垂感很好的長褲。2、毛料、真絲、柔姿料等面料和小幾何圖型、均勻排列的圖案最合適。3、大小適中且精致的金屬、寶石類飾品最適合其高貴而穩重的氣質。4、宜選擇皮質的半高跟鞋與精致的套裝搭配，盡量少穿平底鞋。5、適合材質硬朗、規矩方正、大小適中的通勤皮包。6、注重細節的化妝和修剪整齊的、一絲不茍的發型符合古典型女士的嚴謹風格。優雅型風格的特點：面部：輪廓線條柔美、五官精致、眼神柔和。身材：適中、偏曲線，輕盈。性格：溫柔、女人味、恬靜而優雅。輪廓曲線，量感適中。優雅型女士的裝扮原則：1、優雅型女士適合用柔和的曲線來強調其特有的溫柔感。所以，偏曲線感的服裝、柔軟的皺褶裙或魚尾裙都很適合她們。柔軟質感的職業套裝，有花邊裝飾的襯衫來搭配最為得體。2、優雅型女士適合曲線的花朵、圓點類圖案。3、飾品要求女性化，精致的金銀、珍珠、水晶類飾品都是上選。4、造型秀氣，女人味十足，皮質柔軟是優雅型女士選擇鞋和包的標準。5、化妝不宜過濃，淡雅的眼影比明顯的眼線更適合優雅型女士。6、發型適宜有柔和感的微卷發、盤發等。7、要從各方面表現和發揮溫柔的女性美麗，盡量避免極端的、個性化的裝扮。浪漫型風格的特點：面部：輪廓及五官曲線感強、嫵媚、女人味。身材：豐滿、曲線感強、性感。性格：成熟的、高貴的、夸張而大氣的。輪廓曲線，量感適中。浪漫型女士的裝扮原則：1、蓬松而線條流暢的長裙、柔軟、有懸垂感的寬松型褲子，合體的體現曲線美的套裝等是浪漫型女士風格的最佳款式。2、面料上適用柔軟的金銀線織物、絲綢、羊絨類面料。3、流線型的花朵、水點圖案，最能表現浪漫型女士的華美。4、飾品要華麗，夸張，應選擇造型偏大的亮麗的寶石類飾品。5、流線型、裝飾性強的高跟鞋很適合與浪漫的裙裝搭配。6、適合各種繡花包、軟皮包等。7、化妝時應以迷人的雙眼為重點，強調睫毛。8、適合帶有華美感的卷發。前衛型風格特點：面部：臉龐偏小、線條清晰、五官個性感強。身材：骨感、小巧玲瓏(顯小)。性格：率直的、活潑好動的、叛逆的。輪廓直線，量感偏小。前衛型女士的裝扮原則：1、前衛型女士適合時尚、反傳統的款式，如：短上衣、迷你裙、緊腿褲等。總之，款式突出新穎、別致、個性化強，與流行接軌。2、在職業裝選擇上要新穎、別致。3、個性化的條紋、格子、幾何圖案、抽象類圖案及燈芯絨、棉、皮革、閃光面料都適合前衛型女士。4、要選擇有個性的飾品，如造型怪異的項鏈、動物圖案的耳飾，獨特的墨鏡、皮帶等。5、各種流行靴、有造型感的高跟鞋，多裝飾物的皮包是前衛一族的典范裝飾物。6、化妝要醒目、鮮明而時尚，使用個性化的顏色，指甲是不可忽視的修飾部分。7、麥穗頭、超短發、當年流行的發型都很適合。8、適合用與眾不同的色彩搭配來突出標新立異的風格。前衛少女型風格特點：面部：輪廓圓潤可愛、五官甜美稚氣、圓臉龐。身材：小巧、未成熟感、有略胖者但圓潤可愛。性格：天真的、可愛的、活潑的。輪廓曲線，量感偏小。前衛少女型女士的裝扮原則：1、小圓領的套裝、連衣裙、背心裙、短上衣、小碎花棉布做成的襯衣都是最好的裝扮。2、適合短款的職業套裝，且套裝應有蝴蝶結、蕾絲花邊等可愛裝飾物。3、適用薄而軟的面料和纖細可愛的花朵、小圓點、小動物的圖案。4、飾品合適用可愛、小巧的蝴蝶結或花朵類，如一串透明玻璃珠子的項鏈，一對小動物的耳環等。5、圓頭的帶有可愛裝飾的皮鞋與有可愛蝴蝶結裝飾的皮包很適合。6、用色柔和自然，強調睫毛和嘴唇是少女型化妝的重點。7、直發、小發卷、辮發、馬尾發都是少女型適合的發型。前衛少年型風格特點：面部：輪廓及五官直線感強、呈鋒利感。身材：直線感強、帥氣。性格：淘氣而好動的、男孩氣的(非成熟型)、成熟而干練的、中性化的(成熟型)。輪廓直線，量感適中偏大。前衛少年型女士裝扮原則：1、直線剪裁的服裝是突出其帥氣的最好選擇。套裝應選擇立領多扣式。著裝在細節部分強調明兜明線多拉鏈，中性化的風格更能展現她們英姿颯爽的特點。2、條絨、燈芯絨、牛仔布等硬挺面料和清晰的幾何圖形都是少年型服裝的最佳選擇。3、合適佩戴有現代氣息、中性化造型的幾何型耳環、時尚項鏈等飾物。4、化妝不要過分用色，眼影與眼線稍作強調就可以了。5、最適合用超短發、直發體現帥的味道。6、合適的色彩是中性的色彩。各種風格休閑著裝各種風格約會著裝各種風格的職業著裝各種風格的大衣各種風格的舞會著裝第三節著裝一、著裝的重要性及傳遞的信息1、提升自信：2、良好的印象：第一印象的傳遞80%來自衣著。（儀表與著裝會影響別人對你專業能力及任職資格判斷）3、傳遞的信息：品位、個性、生活狀況

二、著裝的原則1、TPO原則：“T”指時間，泛指早晚、季節、時代等；“P”代表地方、場所、位置、職位；“0”代表目的、目標、對象。2、整體性原則：正確的著裝，能起到修飾形體、容貌等作用，形成和諧的整體美。3、個性化原則：主要指依個人的性格、年齡、身材、愛好、職業等要素著裝，力求反映一個人的個性特征。三、著裝的搭配原則：1、色彩搭配：同色與近色搭配，同一主色搭配，及無彩色的百搭。2、面料的搭配：相同面料、相近面料、對比面料（上柔下剛）3、款式搭配：上下裝的式樣應趨于一致四、商務場合的著裝（一）女裝：1、著裝：套裙為最好、褲裝次之。女裝的職業裝一定要體現個人風格，不要穿得象制服一樣。2、鞋子：鞋子可以選擇中高跟的，船鞋最適合搭配女士的職業套裝。露出腳趾和腳后跟的涼鞋并不適合正式商務場合。沒有后幫的鞋子也只能在非正式商務場合穿著。任何有亮片或水晶裝飾的鞋子都不適合于商務場合，這類鞋子只適合半正式的社交場合。冬天，很多女士喜歡穿長筒的皮靴。在商務場合尤其是參加正式的商務活動時，應該避免穿著靴子。鞋子的顏色要與衣服的顏色相協調。冬于穿深色如黑色、深褐色等，夏天則穿淺色的如白色、米色或銀灰色。手提包也應這樣。3、襪子：穿職業裝時，女士最好穿絲襪，肉色的絲襪可以搭配任何服裝。穿深色套裝時也可以搭配黑色絲襪，但切忌搭配漁網、暗花之類過于性感的絲襪。絲襪的長度很重要，切忌穿裙子時搭配短絲襪，或穿涼鞋時穿襪子。襪子應當完好無損。正式職業場合不要光腿。4、裙子：皮裙、迷你裙、吊帶裙、七分褲等服裝不適合于正式的商務場合。商務場合的裙子應為單色，長應及膝蓋，坐下時直筒裙會自然向上縮短，如果裙子縮上后離膝蓋的長度超過10厘米，就表示這條裙子過短或過窄。職業女性日常上班時不一定天天都要穿套裝，上衣和裙子可以用不同的顏色來搭配。可穿休閑職業裝。休閑職業裝5、提包：男人看表、女人看包。包一定要與服裝色彩相協調，以皮革的為佳。冬天提包可是深色如黑色、深褐色等，夏天則提淺色的如白色、米色或銀灰色的包。6、配飾：商務場合中，職業女士佩戴的飾物與服裝要協調搭配，款式簡單、精致，飾物不宜過多。以金屬質感的為佳。手表也是商務場合的很好的配飾。絲巾、胸針等應與服裝色彩成對比。

7、頭發：（男人看腰、女人看頭）盡量留干練的短發。長頭發的女士可以佩戴簡單的發夾，切忌夸張的頭飾。（二）男裝：商務場合男裝為西服。全身顏色不應超過五種。1．著裝：西裝有單件上裝和套裝之分。非正式場合，可穿單件上裝配以各種西褲或牛仔褲等；半正式場合，應著套裝，可視場合氣氛在服裝的色彩、圖案上選擇大膽些；正式場合，則必須穿顏色素雅的套裝，以深色、單色為宜。白色西服可合適舞會，而且還是露天的那種。西裝要干凈、平整，上衣的標簽要拆掉，要慎穿毛衫、少裝東西。褲子要熨出褲線。夏季男士應著長袖或短袖的襯衫，配以長褲。無論是在何種應酬場合，男士都不應穿無領的汗衫，T恤衫和西裝短褲。2、襯衫：與西裝配套的襯衫須挺括、整潔、無皺折，尤其是領口。襯衣袖子應以抬手時比西裝衣袖長出2厘米左右為宜，領子應略高于西服領，下擺要塞進西褲。如不系領帶，可不扣領口。3、領帶：領帶必須打在硬領襯衫上，要與襯衫、西服和諧，其長度以到皮帶扣處為宜。若內穿毛衣或毛背心等，領帶必須置于毛衣或背心內，且西服下端不能露出領帶頭。領帶夾是用來固定領帶的，其位置不能太靠上，以襯衫的第4粒紐扣處為宜。（打法見視頻《教你打領帶》）

4、西裝的紐扣：西裝有單排扣和雙排扣之分。雙排扣西裝，一般要求將扣全部扣好；單排扣西裝，若是三粒扣子的只系中間一粒，兩粒扣子的只系上面的一粒，或者全部不扣,四粒則只中間兩粒。5、皮帶：（男人看腰、女人看頭）皮質的，并且應為深色（如黑色、深褐色）。最好是名牌的。6、皮鞋：皮鞋一定要上油擦亮，皮鞋的顏色要與西裝相配套。穿皮鞋還