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文檔簡介

中班科學教案《吃蔬菜什么部位》中班科學領域教案《喝蔬菜什么部位》

活動目標：

1、介紹常用蔬菜的食用部位，并嘗試展開分類。

2、樂意向同伴大膽了解自己討厭的蔬菜，懂多喝蔬菜身體不好。

活動準備工作：介紹、重新認識常用的蔬菜；蔬菜實物若干；《什么部位可以喝》操作方式材料紙盒。

活動過程：

一、說道菜——交流互動

1、引入：每天無論是家里還是幼兒園，我們都必須喝許多的蔬菜。

2、說道說道我討厭的蔬菜

3、重點回答：你討厭喝蔬菜嗎？討厭喝什么蔬菜，為什么？（幼兒個別交流）

小結：大朋友們都很討厭喝蔬菜，討厭它里面的營養。蔬菜的營養很多樣，存有很多的維生素、礦物質，所以我們必須樣樣蔬菜都香甜可口。

二、選菜——介紹蔬菜的食用部位

1、看看PPT，師：老師這里存有很多蔬菜，我們一起來看一看，誰重新認識的蔬菜多，誰的本領??？

2、剛才我們了解了各種蔬菜，那你們曉得我們喝蔬菜的什么部位嗎？（懇請2—3個幼兒了解）

存有只小熊也香甜可口蔬菜，我們一起看一看它喝對了嗎？聽到故事《熊媽媽收菜》。

重點回答：小熊跟著媽媽回去菜園交蔬菜，它們交了哪些蔬菜？（蘿卜、白菜、西紅柿）。你聽到了故事曉得蘿卜、白菜、西紅柿必須喝什么部位呢？（蘿卜喝根莖、白菜喝葉莖、西紅柿喝果實）

小結：原來，有的蔬菜必須喝它的根莖，有的喝它的葉莖，除了的喝果實。

3、嘗試分類

師：老師為你們準備工作了4個盆子，懇請你們幫忙他分一分（依次了解根莖、葉莖、花掉、果實4個盆子）你們顫抖動腦筋，看清楚你們的盆子上的字，想一想必須挑選出什么蔬菜。

4、交流統計數據

三、喝菜——增進對蔬菜的印象

1、重點回答：你們喝過這些蔬菜嗎？

2、重點回答：你們就是怎么喝的？（后生喝、榨汁、炒菜、清蒸、搞蔬菜色拉）

小結：蔬菜的營養真不好，就是保持我們生命不可缺少的食物。一個人可以長期吃葷菜，但是不能不喝蔬菜，因為蔬菜所含多樣的營養。我們小朋友每天

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