犐犆犛６７．０６０

犅２０

中華人民共和國國家標準

犌犅／犜２４５３４．４—２００９

谷物與豆類隱蔽性昆蟲感染的測定

第４部分：快速方法

犆犲狉犲犪犾狊犪狀犱狆狌犾狊犲狊—犇犲狋犲狉犿犻狀犪狋犻狅狀狅犳犺犻犱犱犲狀犻狀狊犲犮狋犻狀犳犲狊狋犪狋犻狅狀—

犘犪狉狋４：犚犪狆犻犱犿犲狋犺狅犱狊

（ＩＳＯ６６３９４：１９８７，ＭＯＤ）

２００９１０３０發(fā)布２００９１２０１實施

中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局

發(fā)布

中國國家標準化管理委員會

書

犌犅／犜２４５３４．４—２００９

前言

ＧＢ／Ｔ２４５３４《谷物與豆類隱蔽性昆蟲感染的測定》包括以下四個部分：

———第１部分：總則；

———第２部分：取樣；

———第３部分：基準方法；

———第４部分：快速方法。

本部分為ＧＢ／Ｔ２４５３４的第４部分。

本部分修改采用ＩＳＯ６６３９４：１９８７《谷物與豆類隱蔽性昆蟲感染的測定第４部分：快速方法》。

本部分與ＩＳＯ６６３９４：１９８７的主要技術(shù)差異如下：

———用ＧＢ／Ｔ１２６２０代替ＩＳＯ５６５；

———用ＧＢ５４９１代替ＩＳＯ９５０。

為方便使用，本部分做了下列編輯性修改：

———刪除了ＩＳＯ６６３９４：１９８７的前言；

———刪除了ＩＳＯ６６３９４：１９８７的“簡介”部分；

———將ＧＢ／Ｔ２４５３４．２添加到“規(guī)范性引用文件”中；

———用ＧＢ／Ｔ５５１９代替ＩＳＯ５２０；

———用ＧＢ／Ｔ２１３０５代替ＩＳＯ７１２。

本部分由國家糧食局提出。

本部分由全國糧油標準化技術(shù)委員會歸口。

本部分起草單位：國家糧食儲備局成都糧食儲藏科學(xué)研究所。

本部分主要起草人：嚴曉平、周浩、許勝偉、蘭盛斌、檀先昌、黎萬武、丁建武、侯興偉、郭道林。

Ⅰ

書

犌犅／犜２４５３４．４—２００９

谷物與豆類隱蔽性昆蟲感染的測定

第４部分：快速方法

１范圍

ＧＢ／Ｔ２４５３４的本部分規(guī)定了用于估計谷物或豆類樣品中隱蔽性昆蟲感染程度、或是否存在感染

的５種快速方法。

方法一：二氧化碳測定法

本方法適用于完整粒糧和經(jīng)過粗磨或碾壓后經(jīng)過過篩去掉細粒及活動昆蟲后的糧食的測定。

本方法不適于測定：

ａ）磨細的糧食加工品，因為其顆粒可能吸收空氣中水分；

ｂ）水分質(zhì)量分數(shù)大于１５％的糧食產(chǎn)品。因為糧食自身及微生物可能產(chǎn)生二氧化碳而影響結(jié)果。

另外，這種方法不適合已經(jīng)吸附了大量二氧化碳糧食產(chǎn)品的快速檢測。如氣調(diào)儲藏的糧食或有嚴

重害蟲侵染的糧食。

本方法可以用于粗顆粒或粗磨糧食產(chǎn)品，檢驗時使用檢驗篩來區(qū)分完好顆粒和暴露的害蟲。

本方法不允許測定死的成蟲、蛹、幼蟲及卵。

方法二：茚三酮法

本方法適用于測定任何干燥糧食內(nèi)部的昆蟲感染，尤其是小麥、高粱、大米及其他類似大小的糧粒。

大粒糧如玉米，測定前應(yīng)部分打碎（壓碎）。但大粒糧的這些處理可能導(dǎo)致一些昆蟲數(shù)量減少或被打成

碎片而使結(jié)果描述不可靠。本方法可能低估卵及低齡幼蟲，但在這方面，本方法并不比任何其他方

法差。

方法三：整粒糧漂浮法

本方法適用于大部分的谷物與豆類隱蔽性感染測定，但僅限于定性。

方法四：聲音測定法

本方法適用于測定取食于糧粒內(nèi)的活動昆蟲成蟲及幼蟲，不適用于測定死的成蟲、幼蟲或活的卵及

蛹（非取食蟲態(tài)）。

方法五：犡射線法

本方法適用于測定糧粒內(nèi)活的、死的幼蟲及成蟲。剛殺死的昆蟲（如熏蒸引起的）可能難以與仍活

著的昆蟲區(qū)別。

２規(guī)范性引用文件

下列文件中的條款通過ＧＢ／Ｔ２４５３４本部分的引用而成為本部分的條款。凡是注日期的引用文

件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本部分，然而，鼓勵根據(jù)本部分達成

協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本

部分。

ＧＢ５４９１糧食、油料檢驗扦樣、分樣法

ＧＢ／Ｔ５５１９谷物與豆類千粒重的測定（ＧＢ／Ｔ５５１９—２００８，ＩＳＯ５２０：１９７７，ＭＯＤ）

ＧＢ／Ｔ１２６２０長圓孔、長方孔和圓孔篩板

ＧＢ／Ｔ２１３０５谷物及谷物制品水分的