標準解讀
《GB/T 22535-2008 活性參分等質量》這一國家標準,主要針對人參產品中活性成分的分類及其質量標準進行了詳細規定。該標準適用于以人參為原料加工而成的各種制品,包括但不限于紅參、白參等不同處理方式得到的產品。
根據文件內容,首先明確了活性參的定義,指的是通過特定加工方法能夠保持或增強其內在生物活性的人參制品。接著對不同類型的人參制品(如生曬參、紅參)進行了區分,并為每種類型設定了具體的等級劃分依據,這些依據主要包括外觀形態、色澤、質地以及最重要的活性成分含量等多個方面。
對于活性成分而言,《GB/T 22535-2008》特別強調了人參皂苷的重要性,作為衡量產品質量的關鍵指標之一。標準中列出了幾種重要的人參皂苷單體,并對其在不同類型人參制品中的最低含量做了明確規定。此外,還提供了詳細的檢測方法,用于確保市場上銷售的人參制品符合相應等級的要求。
除了對物理特性和化學成分進行規范外,《GB/T 22535-2008》也考慮到了安全性問題,要求所有產品不得含有對人體有害的物質,并且需要經過嚴格的衛生檢驗才能上市銷售。
此標準的制定旨在提高我國人參產業的整體水平,促進市場健康發展,同時也為廣大消費者提供了一個更加科學合理的選購指南。
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文檔簡介
犐犆犛65.020.01
犅30
中華人民共和國國家標準
犌犅/犜22535—2008
活性參分等質量
犌狉犪犱犲狇狌犪犾犻狋狔狅犳犪犮狋犻狏犪狋犲犱犵犻狀狊犲狀犵
20081120發布20090501實施
中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局
發布
中國國家標準化管理委員會
書
犌犅/犜22535—2008
目次
前言!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Ⅲ
1范圍!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1
2規范性引用文件!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1
3術語和定義!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1
4技術要求!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!2
5試驗方法!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!4
6檢驗規則!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!6
7標志、標簽和包裝!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!7
8運輸和貯存!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!7
附錄A(規范性附錄)活性參總皂苷含量的測定方法!!!!!!!!!!!!!!!!!!!8
Ⅰ
書
犌犅/犜22535—2008
前言
本標準的附錄A為規范性附錄。
本標準由國家標準化管理委員會提出并歸口。
本標準負責起草單位:吉林省參茸辦公室、吉林人參研究院、國家參茸產品質量監督檢驗中心。
本標準參加起草單位:中國農科院特產研究所、吉林省延邊州質量技術監督局、黑龍江省運佳參茸
研究所、吉林農業大學、遼寧省參茸產品質量監督檢驗中心、廈門金日集團、吉林省通化師范學院。
本標準主要起草人:馮家、曹志強、仲偉同。
本標準參加起草人:王英平、李昌俊、曹會磊、王秀全、楊鳳媚、王少杰、王宇、里宏偉、張剴新、
宮愛雪。
Ⅲ
犌犅/犜22535—2008
活性參分等質量
1范圍
本標準規定了活性參產品的術語和定義、技術要求、試驗方法、檢驗規則、標志、標簽和包裝以及運
輸和貯存。
本標準適用于活性參的加工和鑒定。
人參作為藥用時應遵循《中華人民共和國藥典》(最新版本)。
2規范性引用文件
下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有
的修改單(不包括勘誤的內容)或修訂版均不適用于本標準,然而,鼓勵根據本標準達成協議的各方研究
是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標準。
GB/T191包裝儲運圖示標志
GB/T2828.1計數抽樣檢驗程序第1部分:按接收質量限(AQL)檢索的逐批檢驗抽樣計劃
GB/T5009.11食品中總砷及無機砷的測定
GB/T5009.12食品中鉛的測定
GB/T5009.13食品中銅的測定
GB/T5009.15食品中鎘的測定
GB/T5009.17食品中總汞及有機汞的測定
GB/T5009.19食品中六六六、滴滴涕殘留量的測定
GB/T5009.20食品中有機磷農藥殘留量的測定
GB/T5009.22食品中黃曲霉毒素B1的測定
GB/T5009.34食品中亞硫酸鹽的測定
GB/T5009.36糧食衛生標準的分析方法
GB/T5009.103植物性食品中甲胺磷和乙酰甲胺磷農藥殘留量的測定
GB/T5009.104植物性食品中氨基甲酸酯類農藥殘留量的測定
GB/T5009.110植物性食品中氯氰菊酯、氰戊菊酯和溴氰菊酯殘留量的測定
GB/T5009.136植物性食品中五氯硝基苯殘留量的測定
GB/T5009.145植物性食品中有機磷和氨基甲酸酯類農藥多種殘留的測定
GB7718預包裝食品標簽通則
《中華人民共和國藥典》(2005年版一部)
3術語和定義
下列術語和定義適用于本標準。
3
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