學(xué)生飲料消費調(diào)查第一頁，共十五頁，2022年，8月28日研究背景由于飲料業(yè)的供給增長要多于需求的增加，飲料行業(yè)目前正處于一個競爭十分激烈的階段。而中國的飲料行業(yè)發(fā)展了20多年，國內(nèi)的飲料企業(yè)逐漸克服了規(guī)模小、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一、競爭無序的局面。中國飲料市場目前形成了國產(chǎn)品牌和進口品牌一爭高下的競爭格局，在這個高度競爭的市場中，無論是挾雄厚資金的國外品牌，還是宣揚民族精神的國產(chǎn)品牌，都在使出渾身解數(shù)為自己爭得一席之地。在這個同類產(chǎn)品高度同質(zhì)化的市場領(lǐng)域，無論是誰，都很難憑借產(chǎn)品本身的卓然不群贏得消費者。

如今，隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展，人們生活水平的提高，我國居民對飲料品的消費需求日益高漲，并且呈現(xiàn)多元化的趨勢，人們已不再將飲料簡單地定位于解渴的功能。我小組的這次消費者購買行為分析，選擇的調(diào)查對象為校園的學(xué)生，之所以如此選擇調(diào)查對象一是因為學(xué)生是我們能夠最直接接觸到的人群，而是學(xué)生這樣一個群體對飲料的需求和消費量非常大。所以，我們將對這些人對飲料的消費行為入手，通過觀察和問卷調(diào)查的方式，對大學(xué)生這些年輕人選購飲料品牌時的決定要素以及對品牌的認(rèn)知度等進行了解及分析。第二頁，共十五頁，2022年，8月28日研究目的1.取得飲料市場的整體概況2.分析學(xué)生對飲料品牌的認(rèn)知度對購買的影響3.分析學(xué)生在購買飲料時的各種要素。4.

分析學(xué)生的購買動機及需求第三頁，共十五頁，2022年，8月28日研究的方法一、調(diào)查方法：1.所有采訪采用面對面的方式2.針對在校學(xué)生進行問卷調(diào)查然后對結(jié)果進行分析研究二、目標(biāo)人群：校園內(nèi)學(xué)生三、調(diào)查地點及時間：北京信息科技大學(xué)4月10日-4月25日第四頁，共十五頁，2022年，8月28日大學(xué)生飲料消費行為分析

這次消費者行為研究，我組的調(diào)查問卷涉及到的問題有購買飲料的類型（功能類，茶類，碳酸類等）、購買飲料的價位選擇、品牌喜好、購買場所、對口味和功效的選擇、飲料容量的選擇等。內(nèi)容盡量能涵蓋到消費者在購買飲料時的所有決定要素，題目數(shù)量為13道。第五頁，共十五頁，2022年，8月28日飲料類型的選擇偏好通過研究發(fā)現(xiàn)，果汁和碳酸類飲料分別有23份和21份，看來有相當(dāng)歷史的碳酸飲料依然占據(jù)了學(xué)生群得很大份額。而在2000年后才開始快速發(fā)展起來的果汁類飲料非常受學(xué)生的歡迎。其他類型則較為平均。第六頁，共十五頁，2022年，8月28日品牌偏好由研究發(fā)現(xiàn)可知可口可樂仍然是學(xué)生們最大的選擇。其余，百事康師傅統(tǒng)一雀巢選擇的人也較多，其余品牌較少。第七頁，共十五頁，2022年，8月28日影響消費者購買的因素這題為多選題，主要調(diào)查消費者購買飲料是的影響因素。由結(jié)果可知消費者最看重的因素依次為口感，價格，以及營養(yǎng)價值。飲料的顏色對消費者的影響很小。第八頁，共十五頁，2022年，8月28日購買場所的選擇這題為超市得票數(shù)最多，因為這次調(diào)查的北信校園內(nèi)和周圍便有多家超市，購買飲料十分方便，通過剛才的調(diào)查，消費者對價格的敏感度較大，超市飲料價格低廉，且常有促銷活動，因此成為了學(xué)生們購買飲料最主要的場所。而普通小店也十分方便，價格也不是很貴，所以票數(shù)也不少。第九頁，共十五頁，2022年，8月28日消費者產(chǎn)品信息渠道研究發(fā)現(xiàn)，電視廣告顯然是在消費者對飲料購買行為之中扮演了最重要的角色第十頁，共十五頁，2022年，8月28日消費者購買飲料的目的通過研究得到影響消費者購買行為的因素最多的選項是習(xí)慣問題。由此看來學(xué)生飲用飲料可能與一般的消費者不同，更多的學(xué)生購買飲料并不是為了什么目的，而是形成了一種喝飲料的習(xí)慣。把飲料當(dāng)成了日常飲用水的替代品。第十一頁，共十五頁，2022年，8月28日消費者嘗試新產(chǎn)品的意愿研究發(fā)現(xiàn)接近半數(shù)的消費者不愿意嘗試新產(chǎn)品，最主要的原因是消費者對新產(chǎn)品的品牌信心不足，以及對某些品牌已形成了很高的忠誠度。第十二頁，共十五頁，2022年，8月28日研究結(jié)論一、研究發(fā)現(xiàn)學(xué)生對飲料的口感因素和價格最為敏感，一個飲料要想在競爭中勝出，令人難忘的口味是必須的。而學(xué)生這個群體由于沒有多少收入，消費水平有限，所以對飲料的價格要求也比較高，過高的價格會令多數(shù)學(xué)生望而卻步。二、超市和小店為學(xué)生購買飲料最多的場所，因此，定銷售渠道時一定要爭取到超市和小店這兩個渠道。三、飲料的需求更加多元化，除了最早的碳酸飲料外，果汁類飲料，茶飲料以及功能性飲料都成為了學(xué)生們的選擇。飲料生產(chǎn)商要在激烈的競爭中占一席之地，需要拓展自己的飲料類型和功能。四、通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，學(xué)生的信息渠道主要是電視廣告。可見一個飲料企業(yè)需要通過制作有創(chuàng)意的廣告使人過目不忘，借此提升該飲料和該品牌的認(rèn)知度。第十三頁，