中華人民共和國國家標準

GB316048—2016

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食品安全國家標準

食品接觸材料及制品總遷移量的測定

2016-08-31發(fā)布2017-03-01實施

中華人民共和國發(fā)布

國家衛(wèi)生和計劃生育委員會

中華人民共和國

國家標準

食品安全國家標準

食品接觸材料及制品總遷移量的測定

GB31604.8—2016

*

中國標準出版社出版發(fā)行

北京市朝陽區(qū)和平里西街甲號

2(100029)

北京市西城區(qū)三里河北街號

16(100045)

網(wǎng)址

:

服務熱線

:400-168-0010

年月第一版

20178

*

書號

:155066·1-52195

版權(quán)專有侵權(quán)必究

GB316048—2016

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前言

本標準代替食品包裝用聚乙烯聚苯乙烯聚丙烯成型品衛(wèi)生標準的分析方

GB/T5009.60—2003《、、

法中蒸發(fā)殘渣食品包裝用三聚氰胺成型品衛(wèi)生標準的分析方法中蒸發(fā)殘渣

》、GB/T5009.61—2003《》、

食品用橡膠墊片圈衛(wèi)生標準的分析方法中蒸發(fā)殘渣

GB/T5009.64—2003《()》、GB/T5009.65—2003

食品用高壓鍋密封圈衛(wèi)生標準的分析方法中蒸發(fā)殘渣橡膠奶嘴衛(wèi)生標準的

《》、GB/T5009.66—2003《

分析方法中蒸發(fā)殘渣食品包裝用聚氯乙烯成型品衛(wèi)生標準的分析方法中蒸

》、GB/T5009.67—2003《》

發(fā)殘渣食品容器內(nèi)壁過氯乙烯涂料衛(wèi)生標準的分析方法中蒸發(fā)殘渣

、GB/T5009.68—2003《》、

食品罐頭內(nèi)壁環(huán)氧酚醛涂料衛(wèi)生標準的分析方法中蒸發(fā)殘渣

GB/T5009.69—2008《》、GB/T5009.70—2003

食品容器內(nèi)壁聚酰胺環(huán)氧樹脂涂料衛(wèi)生標準的分析方法中蒸發(fā)殘渣食品用橡膠管

《》、GB/T5009.79—2003《

衛(wèi)生檢驗方法中蒸發(fā)殘渣食品容器內(nèi)壁聚四氟乙烯涂料衛(wèi)生標準的分析方法

》、GB/T5009.80—2003《》

中蒸發(fā)殘渣食品容器及包裝材料用不飽和聚酯樹脂及其玻璃鋼制品衛(wèi)生標準

、GB/T5009.98—2003《

分析方法中蒸發(fā)殘渣食品包裝用發(fā)泡聚苯乙烯成型品衛(wèi)生標準的分析方法

》、GB/T5009.100—2003《》

中蒸發(fā)殘渣植物纖維類食品容器衛(wèi)生標準中蒸發(fā)殘渣的分析方法的測定

、GB/T5009.203—2003《》。

本標準與

GB/T5009.60—2003、GB/T5009.61—2003、GB/T5009.64—2003、GB/T5009.65—2003、

GB/T5009.66—2003、GB/T5009.67—2003、GB/T5009.68—2003、GB/T5009.69—2008、GB/T5009.70—

2003、GB/T5009.79—2003、GB/T5009.80—2003、GB/T5009.98—2003、GB/T5009.100—2003、

相比主要變化如下

GB/T5009.203—2003,:

標準名稱修改為食品安全國家標準食品接觸材料及制品總遷移量的測定

———“”;

修改了標準的范圍

———;

修改了計算公式及單位

———。

Ⅰ

GB316048—2016

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食品安全國家標準

食品接觸材料及制品總遷移量的測定

1范圍

本標準規(guī)定了食品接觸材料及制品中總遷移量的測定方法

。

本標準適用于食品接觸材料及制品中總遷移量的測定不適用于植物油類食品模擬物總遷移量的

。

測定

。

2原理

試樣用各種食品模擬物浸泡將浸泡液蒸發(fā)并干燥后得到試樣向浸泡液遷移的不揮發(fā)物質(zhì)的

,,

總量

。

3試劑和材料食品模擬物

()

除非另有說明本方法所用試劑均為分析純水為規(guī)定的二級水

,,GB/T6682。

31試劑

.

311食品模擬物按操作

..:GB31604.1。

312三氯甲烷

..(CHCl3)。

32試劑配制

.

食品模擬物的配制按操作

:GB5009.156。

4儀器和設備

41天平感量為

.:0.1mg。

42電熱恒溫干燥箱

.。

43玻璃蒸發(fā)皿規(guī)格

.: